粽子夹生能回锅再煮吗
2、要是煮制时间过短,会造成粽子夹生的情况,这个时候虽然可以进行二次煮制,但是煮熟之后的粽子味道会稍微差一点。
3、建议在进行二次煮制的时候时间要煮长一些,这样才能保证粽子彻底煮熟。
4、要是自己动手制作的生粽子,放到高压锅进行煮制的话,需要一个小时才能完全煮熟,而普通锅具时间会更长一些,可能需要5-8个小时,所以千万不要还没有煮熟就将它提前拿出来,以免影响食用口感。
夹生的粽子怎么办
1可以第二次煮2把粽子再放到锅里,重新煮煮粽子加水很重要,因为粽子煮的时间比较长,重新熬煮一般要12个小时左右,所以水要一次性加足,一般至少要漫过粽子10厘米左右,这样做的目的是煮粽子的过程中,怕。1粽子夹生是能回锅再煮的,但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点,建议在进行二次煮制的...
粽子中间有点夹生了放凉还可以煮吗 怎么看粽子有没有煮熟
粽子是生活中比较受欢迎的一种食物,很多人都会在家煮粽子吃,尤其是端午节的时候。有些人煮粽子,会发现粽子没有完全煮熟,但是已经凉透了,如果没变质还是可以回锅继续煮的,一直到煮熟为止。粽子没煮熟凉透以后还能煮熟吗 视情况而定。一方面,如果粽子没有煮熟并彻底冷却,那么在温度相对较低的冬天,...
蒸了一锅米饭夹生,可以回锅炒吗
不行,炒不熟的
粽子有点夹生怎么办?如何防止粽子夹生?
大家不论是在家里面自身包的棕子或是在外面例如在网上、商场、菜市场买回来的棕子,都需要把它煮熟了才可以吃。外边买的棕子一般来说全是煮熟了再卖给我们的,买回去基本上煮个10~15分钟就可以直接吃。但如果是自己包的棕子很多人煮完了吃的时候会发觉,本以为煮熟了,结论品尝到一半难堪地发觉里边...
大米闷时火候不行夹生又闷熟了不好吃粘怎么办?
大米焖时火候不行夹生了,又焖熟了不好吃粘可以放在笼屉中蒸一下,水分充分吸收到大米中就会特别筋了,很好吃的,你可以试一试。
粽子没熟还能再回锅吗 粽子可以回锅再煮吗
粽子没熟还能再回锅吗 如果煮熟的时候有夹生, 可以放在热水中,闷上十五分钟。再煮一次,最好使用煮的,因为蒸的话不易熟。最好的方法是,放在蒸锅里,把它蒸透心。平时自己在家中包的粽子,入锅煮以后,应该煮一个小时左右才能熟,而且在包粽子以前要准备好米提前用清水浸泡三到五个小时,如果米...
虾煮过一次,但吃过后有些夹生。那可不可以再煮一次或再炸炸吃
您好,可以重新加热的,虾不熟的话,吃的时候对身体没有好处,可能会引发寄生虫。重新烹饪就可以,如果是煮的虾,继续回锅煮就好,炸或炒的也一样 希望对你有用,望采纳~
馒头没蒸熟还能继续蒸吗
1、馒头没蒸熟再继续蒸作用不大,而且即使继续蒸能起到一定的作用,口感也不好。2、蒸馒头是采用蒸汽制熟的过程。3、蒸馒头在蒸的过程中,不能跑气,不能开盖,否则蒸出的馒头就会夹生。4、夹生【释义】。①、夹生,指食物没有熟透。如,夹生饭。②、在英文字典中,夹生被英译做Half-Cooked,该...
为什么粽子里面挨着枣的米不熟-粽子为什么中间放枣的那块米是干硬的...
低温慢煮可以保证糯米更加成熟,也可以使粽子里的甜枣、香枣更好地渗入粽子。二、粽子蜜枣旁边的米不熟怎么办 放锅里面继续煮。 粽子夹生是由于加热不彻底造成的。生米粽子在锅里煮一般至少需要3个小时。如果加热时间不够,很容易造成粽子夹生。看到粽子夹生后,要立即将粽子放回锅内煮沸。如果家...
姜胃维敏: 能.夹生的粽子特难熟,所以煮的时间要长些,水开后半个小时以上.
洛川县13558557768: 煮粽子用冷水还是热水? - ?
姜胃维敏: 煮粽子可以用冷水煮,也能用热水煮,一般用冷水煮的粽子口感更好.粽子的主要食材是糯米,糯米在水中不容易煮熟,也不容易被我们的肠胃所消化,所以用冷水煮可以让粽子更充分的浸泡在水中,让糯米吸收更多的水分,煮出来的粽子香味...
洛川县13558557768: 生粽子包好后,可以等第二天再煮熟吗 - ?
姜胃维敏: 可以,放冰箱,或者冷藏,保鲜,不坏就行
洛川县13558557768: 粽子煮到一半第二天再煮可以吗 - ?
姜胃维敏: 不可以. 粽子煮到一半第二天再煮不可以的,既然煮了就一次性煮熟,如果第二天冷了可以加热再吃.这样没煮熟放到第二天煮,很容易煮成夹生饭,而且这样半生不熟放着容易变质. 高压锅,煮粽子就比较快了,高压锅只要20-30分钟的时间...
洛川县13558557768: 粽子夹生怎么办 - ?
姜胃维敏: 冷水要宽浸泡1小时后小火煮熟.可以挽救.一定不能蒸
洛川县13558557768: 粽子煮了一半是生的怎么办 - ?
姜胃维敏: 马上回锅接着煮就可以的.
洛川县13558557768: 包好的粽子必须马上放入锅内煮掉吗 - ?
姜胃维敏: 粽子包好了必须放在锅了煮掉,因为包粽子的米是黏的,如果当时不煮的话,水分就会消失,煮出来的粽子就不黏了,没那么好吃了.但如果放在冰箱里,可能效果也不见得会好,外面超市卖的生粽子全部都是真空包装,而且没有人能保证里面没有添加防腐剂.
洛川县13558557768: 煮棕子没煮好可以回锅再煮嘛 - ?
姜胃维敏: 当然可以, 煮棕子没煮好可以回锅再煮. 只是把粽子再加热一次而已,不会有什么问题的.
洛川县13558557768: 蒸的粽子太干了还能再放到水里煮煮吗 - ?
姜胃维敏: 可以啊.今天我的粽子就水方少了,第一次出锅又干又硬,我马上又放水煮,煮透了就可以了.最好是立刻放水煮,不要等粽子凉了之后再煮,那样味道就不好了,不新鲜.
洛川县13558557768: 怎样煮粽子 - ?
姜胃维敏: 第一步:冷水下锅. 把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可.这里有几点需要强调: 一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好.随着水温的慢慢升高,粽叶...