怎么做好吃,虾米汤的家常做法
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
土豆生粉
适量
炸面
适量
花生碎
适量
辣椒油
适量
猪油
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.准备食材
2.准备食材
3.锅里加水,水开加盐,加姜米,煮5分钟左右,
4.在放猪油,加胡椒粉,加胡萝卜丁
5.煮两分钟后,到上打散的蛋液
6.在放土豆淀粉,注意不能过稀,也不能过干,直接调成糊就可以了
7.最后装碗,在放上香菜,葱,炸面,花生碎,辣椒油即可
虾米汤的做法
1.紫菜洗净用手撕成小片
2.汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱、姜末,调好口味
3.加热烧开去浮沫
4.把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中
5.淋入麻油,倒入大汤碗中,撒上胡椒粉即成
主料:紫菜(干)25克.辅料:虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克,调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克。
汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱、姜末,调好口味,加热烧开去浮沫,把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中,淋入麻油,倒入大汤碗中,撒上胡椒粉即成。
虾米汤的家常做法
材料
材料:里肌肉100克,黄瓜2条,葱1支,香菜1棵,榨菜5-6片,虾米2大匙,太白粉少许,
调味料:酱油少许,盐1小匙,麻油少许,酒少许
做法
1.将黄瓜切片,榨菜略洗后切片,虾米洗净后剥掉头和脚的硬壳,葱切小段备用
2.里肌肉切片后放入碗中,再加入少许的水、酱油、太白粉和麻油搅拌均匀腌放约10分钟至入味备用
3.锅中烧热1大匙油,先炒香葱段和虾米,再倒入酒、1小匙酱油和5杯水煮3分钟后,挑出葱段,再加入榨菜和盐煮滚
4.接着放入里肌肉片煮至汤滚,再放入黄瓜片煮开后,淋入麻油,然后起锅盛入汤碗中,再撒上香菜即可完成
虾米汤的做法
1.紫菜洗净用手撕成小片
2.汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱、姜末,调好口味
3.加热烧开去浮沫
4.把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中
5.淋入麻油,倒入大汤碗中,撒上胡椒粉即成
丝瓜汤虾米怎么做好吃
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小虾米怎么做好吃
二、虾米紫菜汤 在做紫菜汤的时候加入一些虾米,提味的效果非常明显。虾米和紫菜的搭配是非常完美的,保留了大海的味道。在制作紫菜汤的时候打上一颗鸡蛋,蛋白质丰富,维生素又很多,制作方法简单,很适合家常食用。了解了虾米的吃法之后,大家肯定对鱼虾米的好处也感到好奇,虾米的营养价值非常丰富,它从...
晒干的虾米怎么做好吃 晒干的虾米的做法
中火炖8分钟,让两种食材的味道煨到一起,冬瓜炖烂了,加少许盐,出锅。2、虾米豆腐汤。先把100克干虾米用冷水泡发。准备一碗高汤,鸡汤骨汤都行。起锅,下入高汤,开锅后,下入泡好的干虾米,中小火煨5分钟,下入嫩豆腐。如果没有,用普通豆腐也行,再中火煨2分钟,加盐出锅。可根据个人口味...
虾米汤怎么煮好
紫菜白玉虾米汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧 紫菜白玉虾米汤的制作材料:主料:内酯豆腐1盒,紫菜,虾米各适量。调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您紫菜白玉虾米汤怎么做,如何做紫菜白玉虾米汤才好吃 1.紫菜开水泡开,内酯豆腐切成小丁,虾米开水泡透。2.锅中放入原料和高汤...
虾米怎么做好吃
丝瓜虾米蛋汤 配料:丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适量。操作:1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。2、炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入...
粉丝虾米芹菜汤怎么做如何做好吃
1.准备材料,粉丝1小把、芹菜100克、虾米30克;2.虾米用温水泡软;3.粉丝用冷水泡软;4.芹菜切段;葱切葱花;5.锅中加水3碗,先下粉丝和虾米煮10分钟;6.再下芹菜煮10分钟;7.最后撒上葱花,加盐和油调味就可以了。PS:粉丝最好用冷水浸泡。
虾米冬瓜汤怎么做好吃
虾米冬瓜汤怎么做好吃 材料 用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。做法 1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。
虾米紫菜蛋花汤怎么做如何做好吃
用料 紫菜 半张-1张 鸡蛋 2个 虾米 10克 干贝 10g 生姜 1片 肉丸子 7-10颗 盐 1克 鸡精 1勺 白胡椒 1g 虾米紫菜蛋花汤的做法 少许油热锅,生姜切片,下锅炒熟。倒入清水(3人份)烧开,放入肉丸子,小虾米,干贝继续烧至水沸腾。将紫菜撕成小块,放入汤中。
虾米紫菜汤怎么做好吃
舀上几勺高汤入锅。5.放入虾皮。6.待烧开,下紫菜。7.再开,加盐调味起锅。8.盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。小贴士 1.各人认虾皮本身就是很鲜的,没有必要用味精等调鲜品。2.没有高汤可用水代替。3.不想动火可用开水冲泡,口味上略差一点,这只是各人认为。
香菇虾米汤米粉怎么做好吃
食材明细 干香菇 适量 虾米 适量 娃娃菜 适量 青蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 香菇虾米汤米粉的做法步骤 香菇虾米汤米粉的做法步骤:1 1原料 香菇虾米汤米粉的做法步骤:2 2瘦肉切薄片,干香菇泡发撕成小块 香菇虾米汤米粉的...
枝通双参: 虾米汤的做法1.紫菜洗净用手撕成小片2.汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱、姜末,调好口味3.加热烧开去浮沫4.把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中5.淋入麻油,倒入大汤碗中,撒上胡椒粉即成
许昌县19127778422: 如何做虾米汤 - ?
枝通双参: 1、虾米洗净后泡在水中;2、冬瓜洗净后,切薄片;3、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒;4、加入适量的水;5、水开后,倒入泡好的虾米6、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀.
许昌县19127778422: 跪求虾米汤的做法?
枝通双参: 【材料】 紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 1.高汤放锅内煮开,改小火,并加盐 虾米调味. 2.鸡蛋打散,加入少许水淀粉调匀,汤煮滚时淋入,待蛋花浮起时改小火. 3.将紫菜撕小片放入汤内,立刻熄火盛出,最后滴入少许香油即可
许昌县19127778422: 虾米怎么做汤 - ?
枝通双参: 1.冬瓜切片2.虾米用水泡下,洗下3.冬瓜放油放蒜翻炒4.炒好的冬瓜放虾米,放水煮.5.汤滚开时,打个鸡蛋,放盐放胡椒粉,关火,完成.
许昌县19127778422: 怎么做虾米汤 - ?
枝通双参: 冬瓜虾米汤材料冬瓜500克、虾米15克、姜颗、盐、葱花做法1、冬瓜削皮,洗净切片. 2、热油锅放冬瓜炒哈放水,加姜颗、虾米.把冬瓜煮粑就放盐、葱花即可.紫菜虾米猪骨汤干紫菜:20克(或一盘)猪脊骨:500克虾米:一撮姜:3片葱:1条水:8碗(3-4人份)做法1. 紫菜用清水泡至软,中间换水一次;2. 虾米洗净,用清水稍加浸泡;葱洗净切葱花;3. 猪脊骨洗净斩大块,汆水捞起冲净;4. 煮沸清水,放入猪骨、虾米和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,放紫菜再煲半小时,下葱花和盐调味即可食用.
许昌县19127778422: 小虾米怎么做汤 - ?
枝通双参: 主料崂山金钩虾米50g鸡蛋3个辅料花生油适量盐适量小葱适量蒜适量 步骤 虾米鸡蛋汤的做法步骤11.准备食材:葱花,蒜片,鸡蛋,虾米 虾米用温水泡十分钟就可以了,鸡蛋打散备用(这个没拍照片) 虾米鸡蛋汤的做法步骤22.适量油,加入葱...
许昌县19127778422: 小虾米做汤怎么做好吃 - ?
枝通双参: 虾米紫菜汤的做法1.锅中放水,入洗净的虾米,先煮一会儿.2.紫菜,撕开,快速洗净.3.洗净的紫菜放正在煮虾米的锅中.4.碗中放适量的盐、酱油、味精,倒入煮好的紫菜汤,搅拌均匀即可.
许昌县19127778422: 求虾米汤的做法?
枝通双参: [用料]冬瓜500克,虾米20克. [制作] 将冬瓜洗净切块,虾米清水洗净.起油锅放入冬瓜稍炒后,放虾米,加清水适量煲熟后,调味食用.每天1料.[功效应用]清暑祛湿、利尿.用于暑天四肢困倦者,亦可作为夏日家庭便菜 还有虾米鸡蛋汤 放点肉丝也可以
许昌县19127778422: 巴中虾米汤如何做,求高手? - ?
枝通双参: 准备材料:1.淀粉适量,看做多少的量来定.放一点点水,把淀粉侵泡打湿至能像蛋清一样就可以了.2.鸡蛋一个,打烂搅匀备用.3.姜 蒜 香菜 花生(打碎) 核桃(打碎) 四川油辣子 盐 味精 醋 (材料根据做多少来准备) 开始做:1.锅内放水适量,根据做多少来定,一般情况装汤的大碗,开火,待水开放淀粉,搅拌,等待淀粉变成透明色放准备好的鸡蛋适量,做好不要超过一个,搅拌,放盐 味精.2.过两分钟,关火.3.盛到大碗里,放油辣子 花生米 核桃 少许醋,醋只是提味,所以放少许就可以了,最后放香菜.吃的时候搅拌一下!
许昌县19127778422: 粉丝虾米芹菜汤怎么做如何做好吃 - ?
枝通双参: 1.准备材料,粉丝1小把、芹菜100克、虾米30克;2.虾米用温水泡软;3.粉丝用冷水泡软;4.芹菜切段;葱切葱花;5.锅中加水3碗,先下粉丝和虾米煮10分钟;6.再下芹菜煮10分钟;7.最后撒上葱花,加盐和油调味就可以了. PS:粉丝最好用冷水浸泡.