南宁老友粉哪家正宗

作者&投稿:展胃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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南宁老友粉比较正宗的店有共一老友面、邕味老友、玉芳糖烟食品店、复记老友、舒记老友等。

1、共一老友面

地址:南宁市共和路207号。

推荐:老友碎肉粉。

店里的煮粉阿姨煮粉的速度很快,用料也很新鲜,他们家会先把老友粉的配料炒过再煮,所以老友粉吃起来很有锅气,店里不止有粉还有包子,吃完粉之后再带点包子走,不用担心吃不饱。

2、邕味老友

地址:西乡塘区人民西路。

推荐:老友猪杂粉、老友云吞面、老友牛肉粉。

邕味老友可是上过电视的老友粉,连王鸥回南宁都忍不住要去吃一碗,现在邕味老友已经从原来三坊街的老店班到了现在人民西路的新店了。招牌和店面都比原来要更大了,虽然换了店面,但是还是一样的美味,酸笋特别够味道,只要一进店就能够闻到酸笋那股浓郁的味道了,粉也很够味道,口味重的可以去试试。

3、玉芳糖烟食品店

地址:衡阳路南六巷16号附近。

推荐:老友粉利。

这家老友粉店十分特别,门店很小,还在树下,一不小心就会看不到。而且这家用的粉也很特别,不仅有粉和面,还有别的老友粉店没有的粉利。粉利吸饱了老友粉的汤汁,一口下去不仅能吃到老友粉汤的酸辣咸香,还能够吃到粉利爽滑软嫩的口感,而且给的量也十分足够,饭量小的还可以两个人分一碗。

4、复记老友

地址:中山路美食街内。

推荐:老友猪杂粉。

说到老友粉怎么能不提复记老友呢,复记老友必点的老友猪杂粉,老友配料和新鲜的猪肉猪杂混合在一起,再加上浓郁的汤底,嗦一口粉再喝一口汤,瞬间胃口大开。如果错开饭点去,人少的时候阿姨煮粉动作就很快,两三分钟就可以吃到粉了。

5、舒记老友

地址:七星路42号。

推荐:老友猪杂伊面、老友牛肉干捞。

提到了复记怎么能不提舒记呢,这两家老友粉店不仅名字相似,而且都是在南宁名列老友粉前茅的店哦。舒记的伊面不会煮的很烂,吃起来的时候口感很合适,杂类处理的也很干净,没有异味。而且舒记还有特色的老友干捞,干捞在很多老友粉店都没有,并且分量很足,如果吃过他家的老友猪杂,不妨再去试试老友干捞吧。

以上内容参考:百度百科-舒记老友粉




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新城区15719295141: 南宁最好吃最正宗的老友粉是哪一家,...
纵闹银耳: 中山路.或者在南国街的“舒记”都是正宗的!中山路还有八仙粉.很大一碗的!味道不错吖!呵呵!欢迎来南宁吖!

新城区15719295141: 南宁哪有比较正宗的老友粉啊.?
纵闹银耳: 1、菠萝岭综合市场“牛记老友粉” 2、三坊街 3、中山路的复记老友粉.味美肉嫩.[七星路口也有一间.思贤路中段靠近新竹路有一间] PS:容我反驳一下.老友粉本来就是产自南宁的,若说最好吃,也应该在南宁.即使柳州有好吃的,那也不是原本的口味了,我相信.就像桂林的红鼻子来到南宁以后,厨师自己都说煮法不一样了,毕竟要符合当地人的口感.所以,我认为即使你觉得柳州的好吃,也不见得这里的人认为好吃.而且每个城市的人基本上都打心底里热爱自己的城市,麻烦你不要在那里说南宁的坏话.有人说柳州烂你会爽吗?

新城区15719295141: 南宁老友粉哪里最正宗? -
纵闹银耳: 据说是中山路的复记还有舒记,的确好吃.

新城区15719295141: 南宁最正宗的老友粉在哪?
纵闹银耳: 老友炒粉:石门公园大门右边20米有家小店,老友炒粉的火侯、味道可谓南宁一绝,且绝对不油腻,吃饱后还可以从该店后门进入公园,能省门票5元. 当然,你也可以从该店后门穿过前门走出公园.呵呵....

新城区15719295141: 南宁最正宗的老友粉在哪里呢? -
纵闹银耳: 菠萝岭综合市场有一家"牛记老友粉',20几年来味道依旧,有老南宁的味道! 还有三坊街,晚上的老友粉也是享誉老南宁的心! 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃! 中山路"复记"老友粉面,建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗 共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃 解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足 共和路七医院旁亚光 小嘟来的老友粉 个人认为还是舒记的好吃

新城区15719295141: 南宁哪里能吃到正宗的老友粉?
纵闹银耳: 中山路复记老友粉. 七星路口一医院对面.舒记老友粉. 都是不错的啊

新城区15719295141: 南宁那里老友粉最正宗
纵闹银耳:七星路的舒记老友粉 中山路"复记"老友粉面 这两家是比较推荐的

新城区15719295141: 谁知道南宁最正宗、最好吃的老友粉店在哪?中山路、七星路的都埠行.
纵闹银耳: 中山路的叫 复记 其他的. 七星路的叫 舒记. 舒记在新阳路和14中都有分点..! 还有..南宁饭店. 小都来美食城的老友也是蛮不错的..! 舒记是南宁最能代表老友粉的店了

新城区15719295141: 有谁知道南宁市哪家老友粉才是最正宗的?
纵闹银耳: 爱民粉店. 我去过一次 非常正宗.不过我最喜欢吃那里的螺蛳粉超正宗.

新城区15719295141: 南宁正宗老友粉在哪?最好吃的.
纵闹银耳: 七星路的舒记,那里才是最好吃的!

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