玉米烧排骨的家常做法
玉米烧排骨的家常做法如下：
工具和材料：盆、菜刀、菜板、铲子、锅、漏勺、盘子、清水、排骨、生姜、花椒、料酒、香葱、玉米、蒜、小米辣、冰糖、盐、盐、生抽、老抽、耗油、鸡精。
1、起锅烧水加入排骨，生姜2片，花椒适量，料酒适量，香葱一段，排骨焯熟去腥备用。
2、食材处理一下，玉米切成小段姜蒜切末，小米辣切段。
3、炒糖色，起锅热油加入冰糖将其融化随后加入焯熟的排骨翻炒。
4、加入姜、蒜、小米辣翻炒。
5、加入玉米翻炒片刻加入盐、生抽、老抽、耗油，翻炒均匀，加入适量的清水，闷煮片刻，待汤汁收干，撒点鸡精和葱花，翻炒均匀，就做可以出锅了。
6、玉米烧排骨超级好吃。
排骨米饭的做法
1、将猪排骨洗净，用清水浸泡60分钟，去除血水和异味。2、泡好的排骨沥干水分，放入深烧锅中。3、加入冷水，大火烧开，撇净浮沫。一定要撇干净，不然会影响口味。4、葱切段，姜切片，各种香料称量准确，包入纱布中，制成香料包。5、排骨撇净浮沫后，投入葱姜和香料包，再加入适量的开水，一定要没...
红烧排骨怎么做呢?
2， 排骨冷水下锅焯水，加点料酒就好，冷水的目的就是让排骨随着水温一起慢慢提升温度，让里面的血水能完全渗透出来。3， 开锅后撇去浮沫，因为排骨是斩断骨头的，骨髓里的血沫会更多，而且血沫越多说明排骨也就越新鲜。至于为什么要撇去浮沫，因为不撇掉的话，血沫会附着在排骨表面，不但影响美观，...
排骨饭怎么做好吃?
4、把排骨洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片、料酒去腥。5、焯好水的排骨冲洗干净，加入盐、白糖、生抽、用手抓匀，腌制10分钟。6、起锅烧油，倒入适量的油，放入姜片和排骨放到锅里煎至两面金黄，再加入香菇丁、胡萝卜丁、土豆丁、耗油、五香粉一起翻炒。7、准备一个电饭锅，把泡好的米倒入锅中，...
花生米烧排骨的做法,花生米烧排骨怎么做好吃
1.主料：花生米、排骨 辅料：植物油、盐、姜、料酒、白糖、酱油、大葱、八角、桂皮、白芷、肉蔻、冰糖 2.葱姜细切片、段，3.排骨切块洗净 4.花生米泡泡洗净 5.把排骨焯水，捞起去掉血沫 6.热锅凉油，油热5成，加白糖小火炒成咖啡色，加排骨、八角、肉蔻 7.翻炒均匀上色，加料酒、酱油翻炒均...
糯香排骨的家常做法是怎样的?该如何制作?
一、糯香排骨家常做法 很多人都比较喜欢吃排骨，而且排骨糯香可口。这个时候我们首先需要准备一些原材料，有排骨和糯米。我们把买回来的排骨切成小段，把它提前焯一下水，在焯水的过程中放入葱姜蒜，而且我们也要把它控干水分再做。接下来我们再准备适量的糯米，这个时候糯米要淘洗干净放进锅里浸泡半...
玉米烧排骨的做法
1、首先我们将排骨用刀在案板上剁成小块 2、然后我们在锅中烧水，放入少许料酒，放入排骨，焯一下，捞出备用 3、然后我们准备一下配菜：土豆，豆角，玉米，南瓜清洗干净，备用 4、接着我们在一个干净的锅中放入少许油，放入葱姜爆香 5、然后我们再放入排骨，土豆与豆角，加入少许的十三香，酱油，...
玉米烧排骨的家常做法
做法 1.猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。2.玉米洗净斩大块备用。3.热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。4.倒入玉米块略炒。5.加入没过全部食材还略多的清水，加盐，冰糖调味，盖上锅盖，大火烧开...
有谁知道排骨米饭做法 最好详细一些
做法 1.洋葱切成丁，备用;里脊切小丁，备用;排骨汤，最好是事先有炖排骨剩下地，实在没有也可以用高汤替代; 2.平底锅放入适量的橄榄油，放入洋葱丁翻炒出香味，放入肉丁，煸炒至熟，然后放入玉米粒和米饭，同时撒一点盐在米饭上，中火继续翻炒，加入排骨汤(不要太多，以米饭的量的1\/3左右即可，...
排骨焖饭的家常做法有哪些?
排骨焖饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的主要原料是排骨和大米，通过焖煮的方式使排骨的鲜美和米饭的香软完美结合。下面是一种排骨焖饭的家常做法：材料：排骨：500克 大米：2杯 姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：适量 老抽：少许 料酒：适量 盐：适量 糖：少许 五香粉：少许 八角：1-2个 油...
红烧排骨玉米
排骨,玉米,胡萝卜,葱姜制作方法:1.锅中加入清水,放入排骨,葱姜料酒去腥2.起锅烧油放入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒裹满糖色3.再放入玉米、胡萝卜、葱和姜片,2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+八角+桂皮+干辣椒+1罐啤酒+1碗清水4.开锅后中小火煮50分钟,最后大火稍微收汁撒上葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个...
蔡秒思美： 1.准备好食材,排骨、玉米、竹笋、胡萝卜、葱. 2.把排骨斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫. 3.玉米砍成段,每段再剖成四半,胡萝卜去皮切滚刀块,竹笋切片,姜切片. 4.将排骨和所有配料放进高压锅内胆,葱打结. 5.加入适量的清水. 6.盖好锅盖插电上气后,调制压15分钟. 7.时间到后按取消键把密封阀拔到排气处.当浮子下沉后,打后高压锅盖,放入盐调味即可. 8.清甜爽口的玉米烧排骨就完成了.
大庆市17789662207： 玉米炖排骨怎么做才好吃? - ？
蔡秒思美： 用料: 1、排骨一斤. 2、玉米一个. 3、盐适量. 做法: 1、排骨冲洗净,冷水下锅.(先把排骨川烫) 2、大火烧沸后打去浮沫,改微火炖半小时. 3、期间将玉米斩成段,再将每段对剖再对剖成四瓣(这样斩方便吃) 4、排骨炖上半小时后下玉米块,改中火烧沸后再改微火炖半小时. 5、放盐后续炖十分钟.
大庆市17789662207： 玉米烧排骨的做法是什么? - ？
蔡秒思美： 主料:猪大排500克,玉米1根调料:色拉油适量,冰糖适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,胡椒粉适量玉米烧排骨的做法1.猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小...
大庆市17789662207： 玉米烧排骨怎么做 - ？
蔡秒思美： 制作方法:1.将排骨剁成块状,长短随意.2.玉米去皮、去丝,切成小段.3.葱切段,姜切片.4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴 两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待...
大庆市17789662207： 玉米烧排骨的详细做法,超爱这道菜,吃多少都不够 - ？
蔡秒思美： 步骤 1 玉米洗干净,切块,待用.步骤 2 锅内烧开水,放入排骨煮至六成熟,捞起洗净,沥干水分,待用.步骤 3 锅内放少许油,放冰糖,小火熬至冰糖融化起气泡,入排骨翻炒,至排骨上糖色.放入生姜,五香八角桂皮继续翻炒.放入红烧汁,料酒,生抽,鸡精翻炒一会,放入开水,放入玉米块(开水淹过玉米排骨)小火慢熬四十分钟左右.步骤 4 小火熬到汤汁至浅锅底位置,捞出五香八角,桂皮,生姜.入少许盐最后调味,即可出锅装盘.小贴士 小火熬汤汁要注意水不要熬没了,个人锅不一样材料不一样水加的也不一样,时间熬的也不尽相同.排骨的熟度,筷子可以轻易插过,即是熟.这个红烧方法也做红烧肉,红烧猪蹄,也可以加胡萝卜,土豆,熟蛋等等~
大庆市17789662207： 玉米烧排骨的做法步骤图,玉米烧排骨怎么做 - ？
蔡秒思美： 步骤1.我们今天要准备的食材有玉米两根、排骨300g、料酒、冰糖、生抽、八角、桂皮、熟花生米、葱和姜适量.2.将玉米切成块,排骨砍成块,葱白切段,姜切片.3.锅中倒入小半锅清水,下入排骨,加入姜片、淋入适量料酒,盖上锅盖,焯出血水后,捞出.4.锅中倒入油,放入两勺冰糖,炒至熔化时,下入排骨,煸出香味后,倒入适量清水,与排骨相平为宜.5.接着淋入适量料酒、生抽、加入八角、桂皮、熟花生米、葱段、姜片,盖上锅盖,小火炖15分钟后,加入玉米 ,再放一勺盐,加盖,继续炖15分钟,炖好后,就可以出锅装盘了.
大庆市17789662207： 美食 家常菜 排骨的做法 如何做玉米烧排骨 - ？
蔡秒思美： 1.猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右. 2.玉米洗净斩大块备用. 3.热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄.加入姜片煸香. 4.倒入玉米块略炒. 5.加入没过全部食材还略多的清水,加盐,冰糖调味,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖40分钟左右. 6.加入胡椒粉提味,大火把汤汁收到浓稠即可.
大庆市17789662207： 玉米炖排骨的家常做法大全怎么做好 - ？
蔡秒思美： 玉米炖排骨的做法1.准备好原材料2.排骨切成块3.排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒4.生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段5.高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开6.玉米斩成小段7.将炒好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟8.加入适量盐,少许生抽、白醋9.出锅了
大庆市17789662207： 排骨炖玉米的家常做法大全怎么做好吃 - ？
蔡秒思美： 排骨炖玉米的家常做法 材料 排骨、水果玉米、姜片、小葱、盐 做法 1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好. 2、锅中放冷水将排骨放入煮开. 3、煮开后关火,将排骨捞出,冲洗干净浮沫. 4、锅子洗净重新放入适量的清水,放入排骨和玉米. 5、加姜片、葱段. 6、盖好锅盖,大火煮开上气后,关小火压15分钟. 7、关火等锅子泄气后,打开锅盖加适量的盐. 8、挑出姜片、葱段即可盛碗.
大庆市17789662207： 的做法,玉米炖排骨怎么做好吃,玉米炖排骨的家常做法 - ？
蔡秒思美： 玉米炖排骨的做法步骤1 将排骨剁成小段.2 准备两根玉米,将玉米剁成段.3 准备一颗大葱,剥皮,洗净,切小段.4 取一段姜,切姜片.5 锅内烧水,水开后下排骨,将其焯一下.6 排骨焯好后捞出,将排骨和玉米放入高压锅.7 放入料酒.8 放入酱油.9 放入盐.10 放入适量清水.11 放入葱段.12 放入姜片.13 放入花椒.14 放入大料.15 盖上高压锅盖,把密封阀拔到密封处,按肉类键.16 时间到后按取消键把密封阀拔到排气处.当浮子下沉后,打后高压锅盖,放入味精调味即可.
