红烧排骨玉米
所需食材
排骨，玉米，胡萝卜，葱姜
制作方法：
1.锅中加入清水，放入排骨，葱姜料酒去腥
2.起锅烧油放入冰糖炒出糖色，倒入排骨翻炒裹满糖色
3.再放入玉米、胡萝卜、葱和姜片，2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+八角+桂皮+干辣椒+1罐啤酒+1碗清水
4.开锅后中小火煮50分钟，最后大火稍微收汁撒上葱花即可
怎么做排骨玉米好吃又简单
1、原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。2、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。3、锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可...
排骨玉米怎么炖好吃又简单
（ 1 ）玉米排骨和胡萝卜洗净；（ 2 ）排骨焯水后再清净；（ 3 ）玉米切段，姜切片；（ 4 ）把玉米，排骨香姜放入高压锅中；（ 5 ）加适量的水，盖好盖子；（ 6 ）大火压上汽，中火压二十分钟；（ 7 ）利用炖汤的时间，胡萝卜切花；（ 8 ）待减压阀落下，调入盐和胡椒粉；（ 9 ） 岀...
玉米炖排骨的家常做法是什么?
准备材料：将排骨洗净，切成适口大小的块。新鲜玉米剥去外皮和丝，切成3-4厘米宽的段。姜切片，葱切段备用。汆烫排骨：在锅中加入足够的水，放入排骨，加入几片姜和一些料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，然后捞出排骨，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。炖排骨：在炖锅或高压锅中加入适量的...
玉米排骨怎么炖好吃又简单
红烧玉米排骨的做法如下：用料：排骨400g、玉米一根、素鸡200g、姜5片、葱半根、蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖5颗、蚝油1勺、食用油适量、山楂片5片、花椒10粒、八角1个、桂皮半块、香叶1片。步骤：1、排骨洗干净，凉水入锅，加两片姜焯水。2、煮2-3分钟，撇去浮沫后滤水，冲洗...
排骨炖玉米的家常做法
放入锅中，加入凉水、姜片、葱段和料酒，开火焯水。水开之后，撇去浮沫，将排骨捞出。3、锅中放入清水，将排骨和姜片放入其中，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖40分钟左右。4、将玉米和胡萝卜切成小段，放入锅中，盖上锅盖，继续炖煮30分钟左右。5、快要出锅的时候撒上小葱就可以了。
玉米炖排骨怎么做
1、材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。2、将排骨剁成块状，长短随意。3、玉米去皮、去丝，切成小段。4、葱切段，姜切片。5、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！6、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需...
排骨玉米怎么煲才好吃
1. 首先，清洗排骨和玉米，确保食材的新鲜和卫生。2. 将排骨切段，便于烹饪时更好地入味和炖煮。3. 将排骨放入冷水中，开火煮沸。4. 煮至水开前，会有大量浮沫出现，这是血水和杂质，需用勺子撇去。5. 将焯好的排骨捞出，准备下一步烹饪。6. 重新烧一锅水，加入姜片、花椒、八角和香叶，为...
玉米炖排骨怎么做味道好?
新鲜玉米剥去外皮和丝，洗净后切成3-4厘米宽的段。热锅凉油，油热后放入排骨煎至两面微黄，出油。这时可以加入姜片、葱段一起炒香。加入料酒、生抽、老抽（可选），翻炒均匀，让排骨上色。加入足够的清水，水量要没过排骨。加入香叶、八角、糖、胡椒粉等调料，大火烧开后转小火慢炖。炖制约30分钟...
清炖排骨玉米的方法
1、食材：排骨适量、玉米适量。2、先准备适量肋排，剁成小短块、备用。3、再取一根生玉米，去掉毛毛，剁成小块，备用。4、起锅烧水，凉水下入排骨，焯出血沫捞出冲洗干净，放入砂锅，再加上玉米块。5、然后加上葱段和姜片，倒上几块胡萝卜，加清水淹没食材，大火煮开转小火慢炖50分钟。6、时间到...
排骨加玉米煮汤要煮多久才会熟?
玉米排骨汤的制作方法如下：主料：排骨500克，玉米2个 辅料：香菜适量，葱20g，生姜10g，盐适量，清水适量 第一步、剁好的排骨用清水浸泡，除去血水。第二步、玉米用清水洗净后切块备用。第三步、生姜和葱洗净切段备用。第四步、砂锅中加入适量的清水，放入排骨大火烧开。第五步、放入生姜和葱段后小...
厉战日夜： 将玉米穗去掉外皮,然后洗净横切成2.5厘米厚的圆段 将排骨洗净在热水里煮沸腾捞出在流水下冲去上面的浮沫 将锅洗干净,烤干,放少许油润一下锅底,放入白糖或冰糖 转小火,将白糖或冰糖熬成糖色 将排骨放入开大火,不停地翻炒均匀 再放入玉米段也翻炒均匀 放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒和老抽也炒均匀,然后放入热水没过排骨和玉米 大火烧开,小火炖1个小时,炖至40分钟时放盐调味,最后大火将汁收浓稠即可 买回来的玉米除了平常的煮玉米和玉米粥,东北人还喜欢将玉米和肉类蔬菜炖在一起,特别的好吃
乌鲁木齐市18359236273： 红烧排骨(玉米)的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
厉战日夜： 红烧排骨玉米煲的做法步骤1. 排骨洗干净,开水去血沫.2. 油上锅,放一勺白糖,用锅铲炒一下,待颜色变成茶色时,迅速下排骨大火翻炒,放一勺酱油,炒至颜色成赤褐色时,上色就完成了.3. 放适量蚝油,盐,姜片,蒜片,加水没过排骨,放一袋排骨料包,中火慢炖30分钟.4. 30分钟后,放土豆和玉米,炖10分钟,待玉米和土豆都熟了后,略翻炒下,放蒜片,出锅.
乌鲁木齐市18359236273： 红烧排骨炖玉米怎么做 - ？
厉战日夜： 用料 排骨 500克 玉米 1根 胡萝卜 1根 八角 3个 香叶 2片 料酒 适量 葱段 适量 姜 6片 糖/冰糖 少许 盐 少许 蒜 5瓣 红烧排骨炖玉米的做法 排骨过水冲洗,冷水浸泡半小时,浸泡时放入少量料酒. 浸泡的同时准备葱姜蒜.红烧排骨炖玉米的做法 步...
乌鲁木齐市18359236273： 排骨烧玉米怎么烧好吃 - ？
厉战日夜： 1.准备好食材,排骨、玉米、竹笋、胡萝卜、葱. 2.把排骨斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫. 3.玉米砍成段,每段再剖成四半,胡萝卜去皮切滚刀块,竹笋切片,姜切片. 4.将排骨和所有配料放进高压锅内胆,葱打结. 5.加入适量的清水. 6.盖好锅盖插电上气后,调制压15分钟. 7.时间到后按取消键把密封阀拔到排气处.当浮子下沉后,打后高压锅盖,放入盐调味即可. 8.清甜爽口的玉米烧排骨就完成了.
乌鲁木齐市18359236273： 红烧玉米排骨怎么做? - ？
厉战日夜： 用料: 1、猪排骨一斤.2、玉米一个.3、八角两玫.4、香葱半两.5、冰糖一大匙.6、老抽三大匙.7、老姜一块.8、淀粉一大匙.9、盐适量.做法:1、排骨飞水后充分沥干水分;玉米砍成段,每段再剖成四半;老姜拍破;用一棵葱切碎...
乌鲁木齐市18359236273： 红烧排骨炖玉米的做法是什么?？
厉战日夜： 原料:排骨500克、新鲜的玉米穗3个、白糖或冰糖20克、八角2个、花椒10多粒、葱段1小把、生姜4片、盐适量、料酒少许.做法:1、将玉米穗去掉外皮,然后洗净横切成2.5厘米厚的圆段;2、将排骨洗净在热水里煮沸腾捞出在流水下冲去上面的浮沫;3、将锅洗干净,烤干,放少许油润一下锅底,放入白糖或冰糖;4、转小火,将白糖或冰糖熬成糖色;5、将排骨放入开大火,不停地翻炒均匀;6、再放入玉米段也翻炒均匀;7、放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒和老抽也炒均匀,然后放入热水没过排骨和玉米;8、大火烧开,小火炖1个小时,炖至40分钟时放盐调味,最后大火将汁收浓稠即可.该答案来自中华美食网官方网站
乌鲁木齐市18359236273： 玉米烧排骨的做法步骤图,玉米烧排骨怎么做 - ？
厉战日夜： 步骤1.我们今天要准备的食材有玉米两根、排骨300g、料酒、冰糖、生抽、八角、桂皮、熟花生米、葱和姜适量.2.将玉米切成块,排骨砍成块,葱白切段,姜切片.3.锅中倒入小半锅清水,下入排骨,加入姜片、淋入适量料酒,盖上锅盖,焯出血水后,捞出.4.锅中倒入油,放入两勺冰糖,炒至熔化时,下入排骨,煸出香味后,倒入适量清水,与排骨相平为宜.5.接着淋入适量料酒、生抽、加入八角、桂皮、熟花生米、葱段、姜片,盖上锅盖,小火炖15分钟后,加入玉米 ,再放一勺盐,加盖,继续炖15分钟,炖好后,就可以出锅装盘了.
乌鲁木齐市18359236273： 玉米烧排骨的详细做法,超爱这道菜,吃多少都不够 - ？
厉战日夜： 步骤 1 玉米洗干净,切块,待用.步骤 2 锅内烧开水,放入排骨煮至六成熟,捞起洗净,沥干水分,待用.步骤 3 锅内放少许油,放冰糖,小火熬至冰糖融化起气泡,入排骨翻炒,至排骨上糖色.放入生姜,五香八角桂皮继续翻炒.放入红烧汁,料酒,生抽,鸡精翻炒一会,放入开水,放入玉米块(开水淹过玉米排骨)小火慢熬四十分钟左右.步骤 4 小火熬到汤汁至浅锅底位置,捞出五香八角,桂皮,生姜.入少许盐最后调味,即可出锅装盘.小贴士 小火熬汤汁要注意水不要熬没了,个人锅不一样材料不一样水加的也不一样,时间熬的也不尽相同.排骨的熟度,筷子可以轻易插过,即是熟.这个红烧方法也做红烧肉,红烧猪蹄,也可以加胡萝卜,土豆,熟蛋等等~
乌鲁木齐市18359236273： 玉米烧排骨的做法是什么? - ？
厉战日夜： 主料:猪大排500克,玉米1根调料:色拉油适量,冰糖适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,胡椒粉适量玉米烧排骨的做法1.猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小...
乌鲁木齐市18359236273： 玉米烧排骨怎么做 - ？
厉战日夜： 制作方法:1.将排骨剁成块状,长短随意.2.玉米去皮、去丝,切成小段.3.葱切段,姜切片.4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴 两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待...
