培根是什么
培根是一种猪肉烟熏肉制品。
培根是由英文“Bacon”音译过来的,其原意是烟熏肋条肉,或者是烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种之一,其风味除了适口的咸味外,还具有浓郁的猪胸肉。
培根外皮油润呈金黄色,皮质较为坚硬,用手指弹击会有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。
培根又叫做烟肉,是把猪肉经过烟熏等加工后的猪胸肉,或者是其他部位的肉熏制而成的。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将其切成薄片后,放在锅里煎制或者是烤制而成的。烟肉味道极其鲜美,常用于烹调。
挑选培根方法
1、看培根的颜色:优质的培根色泽光亮,颜色上,瘦肉部分呈鲜红色,略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。
2、触摸培根的弹性:用手抹下培根表面,表面干爽,没有带有黏液。用手指按压,能感觉肉质结实有弹性,如果肉质松软且没有弹性,则不要选购。
3、闻闻培根的味道:优质的培根具有培根应有的熏肉风味,如果有酸败味或其它异味,则是变质的次品。
根是指什么的意思?
根的意思是指事物的起始部分或基础部位。根的概念是一个相对广泛且多样化的术语,其具体含义取决于上下文和语境。以下是对根这个词语的详细解释:1. 植物学中的根:在植物学中,根是植物体的那部分,通常位于土壤下,主要负责吸收水分和矿物质,并为植物提供支撑。根是植物体的生长和生存的基础。2. 数...
数学中的“根”到底是什么?
数学中的“根”是平方根,又叫二次方根,对于非负实数来说,是指某个自乘结果等于的实数,表示为〔√ ̄〕,其中属于非负实数的平方根称算术平方根。同时,根也指未知方程两边的解。1、算术平方根 一个正数有两个平方根;0只有一个平方根,就是0本身;负数没有平方根。 例:9的平方根是±3 注...
什么是根
根的意思就是方程的解。方程的根是使方程左、右两边相等的未知数的取值。一元二次方程根和解不同,根可以是重根,而解一定是不同的,一元二次方程如果有2个不同根,又称有2个不同解。1、增根:解分式方程、无理方程、对数方程时,需要化为整式方程,有时会产生增根,即使原方程无意义的未知数取...
数学中的根是什么?
根(数学代数学中的术语)。所谓方程的根是使方程左、右两边相等的未知数的取值。一元二次方程根和解不同,根可以是重根,而解一定是不同的,一元二次方程如果有2个不同根,又称有2个不同解。所谓方程的解、方程的根都是使方程左、右两边相等的未知数的取值。平方根,又叫二次方根,对于非负实...
什么是根?
“根”字意义: 通常指器官、机能、能力之意。佛教用语中,‘根’一词亦含有器官能力之意。草木之根不仅具有增长方,且可衍生出枝干、花叶果实等。又如人类之眼、耳、鼻、舌、身等,不仅有助于人类之觉悟,且可促进信、精进、念、定、慧等,故以五根称之。教中经义,有关根之用法甚多,大别之...
什么是根
根是植物学名词,根是植物的营养器官,通常位于地表下面,负责吸收土壤里面的水分、无机盐及可溶性小分子有机质,并且具有支持、繁殖、贮存合成有机物质的作用。根(root)植物学名词,一般指植物在地下的部位。主要功能为固持植物体,吸收水分和溶于水中的矿物质,将水与矿物质输导到茎,以及储藏养分。
根是什么?
根(root)植物学名词,一般指植物在地下的部位。主要功能为固持植物体,吸收水分和溶于水中的矿物质,将水与矿物质输导到茎,以及储藏养分。许多植物的地下构造本质上为特化的茎(如球茎、块茎),根与枝不同处主要在于缺少叶痕与芽,具有根冠,分枝由内部组织产生而非由芽形成。根的功能:吸收水分和...
根是什么意思化学中?
在化学中,根是指化合物分子中能够参与化学反应的基团。通常,根是带有负电荷的离子,也可以是无机或有机分子中不带电荷的部分。根是化学反应中重要的组成部分,因为它们可以影响反应的速率和化学性质。例如,一些根可以促进反应,而另一些则可能会抑制反应。在有机化学中,根通常被用来描述有机分子中的...
根是什么意思
根,有很多种意思。基本释义 1.高等植物的营养器官,能够把植物固定在土地上,吸收土壤里的水分和溶解在水中的养分,有的根还能贮藏养料。2.比喻子孙后代:这孩子是他们家的~。3.(~儿)物体的下部或某部分和其他东西连着的地方:耳~。舌~。墙~。~基。~底。4.事物的本原;人的出身底细:祸...
根是什么意思?
在植物学中,“根”是指植物的生长器官,它通常埋在土壤里并与土壤接触,承担吸收土壤中水分、养分以及固定植物体的重量等功能。同时,根还可以与其他生物共生,例如与根瘤菌形成的根瘤共生可以为植物提供氮肥。在语言学中,“根”通常意味着语言中最基础、最原始的形式或含义。例如,在汉语中,很多词语...
时标拜唐: 弗兰西斯 ·培根(1561~1626),英国文艺复兴时期最重要的散作家、哲学家.他不但在文学、哲学上多有建树,在自然科学领域里,也取得了重大成就.培根是一位经历了诸多磨难的贵族子弟,复杂多变的生活经历丰富了他的阅历,随之而...
麦盖提县18556246438: 培根是什么??
时标拜唐: 培根就是一根肉条.
麦盖提县18556246438: 培根是什么呀 - ?
时标拜唐: 1、培根是近代哲学史上首先提出经验论原则的哲学家.他重视感觉经验和归纳逻辑在认识过程中的作用,开创了以经验为手段,研究感性自然的经验哲学的新时代,对近代科学的建立起了积极的推动作用,对人类哲学史、科学史都做出了重大...
麦盖提县18556246438: 培根是什么蔬菜 - ?
时标拜唐: 培根不是蔬菜,是一种加工好的五花肉,味道有点像熏肉,可以直接放到锅里,小火加热,煎熟,卷金针菇,蘸沙拉酱或者番茄酱,很美味的!烤披萨时也可以放上,别有风味!同上~
麦盖提县18556246438: 什么是培根??
时标拜唐: 有两种解释.1.弗兰西斯·培根(Francis Bacon ,1561—1626)是英国哲学家和科学家.他竭力倡导“读史使人明智,读诗使人聪慧,演算使人精密,哲理使人深刻,论理学使人有修养,逻辑修辞使人善辩(Histories make men wise, poets ...
麦盖提县18556246438: 食物中说的培根是什么东西呢? - ?
时标拜唐: 您好! 培根就是腊肉的一种.是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足.在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,义大利培根比较类似中西欧国家(盎格鲁撒克逊区)...
麦盖提县18556246438: 什么叫做培根?
时标拜唐: 培根就是腊肉得一种.是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布得油Oil脂滑而不腻,咸度适中,风味十足.
麦盖提县18556246438: 培根是什么东西?
时标拜唐: 培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成.
麦盖提县18556246438: 培根到底是什么呐?(不会就是bacon的音译吧) - ?
时标拜唐: 培根是一种菜~在韩语和日语里都有~ 但是,弗朗西斯·培根是英国著名的政治家,散文家,科学家,思想家,哲学家!写有《随笔集》,里面讲述了很多做人做事的道理!