藕尖怎么样炒最好吃
主料
藕尖半斤
适量
辅料
泡椒
三个
葱
两根
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.洗净,准备切
2.切成藕片,然后泡水
3.切段
4.切段
5.把泡水的藕片捞起晾水
6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下,然后放切段的泡椒,放盐调味,放葱花的时候放鸡精调味,出锅
原料:藕尖、小米辣、小米辣水、白醋、白糖、干椒节、姜米
做法:
1、先把藕尖用小米辣水,小米辣几个,白糖一勺,泡入味;
2、把藕尖取出切成断或斜切,
3、在锅里放油烧热放干椒节爆香放入藕尖姜米翻炒放盐味精白醋炒好放生粉水勾芡起锅。
清炒藕尖
原料:400g藕带、适量油、适量盐、适量蒜头、适量红椒
做法:
1、将新鲜藕带切滚刀块备用;
2、将红椒切块备用;
3、油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生;
4、加入藕带,一起翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
剁椒炒藕尖
材料:新鲜藕带,剁椒2大勺,白糖1小勺,姜丝适量,盐适量
做法:
1、新鲜藕带洗净后 用手掰成小指长的段儿 记住 最好用手掰断 不要用刀切 这样口感好一些油锅里加入两勺油 烧热 约5成热时 将姜丝、剁椒一起放进去 炒至出香味 锅中开始有红油出现;
2、之后下藕带,加入1小勺白糖 转成中火翻炒均匀 约1分钟左右;
3、加入2小勺清水,加盖子 转成大火焖约2分钟;
4、待水分收干后 加入适量的盐 翻炒均匀即可出锅。
藕尖炒肉
原料:藕尖、红辣椒、猪瘦肉、油、盐、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各适量。
做法:
1、藕尖洗净,切段,滤干水。再切点红辣椒备用,可添香添色。
2、新鲜猪肉切片或切丝,用油盐生粉腌一下。姜切丝,蒜拍碎。
3、起油锅,放入姜丝、蒜碎,再放入红辣椒爆香,倒入肉片爆炒至八成熟,盛起。
4、把锅洗净,再放一点油,把油烧热,倒入藕尖,加点盐,再加入炒过的肉片一起炒。炒的过程中可以溅几滴料酒提香,炒熟后加几滴豉油炒匀,收火上碟。
藕尖和鸡杂加上小米辣一起爆炒才好吃,又脆又香又辣味道好极了
炒油菜尖怎么做好吃
锅儿烧干再放油免得油爆出来烫到脸。油烧久一点,(免得吃出来菜油的味道,那味道不好吃)冒大烟下佐料。迅速把菜倒锅里免得把佐料炒糊了。佐料1 辣椒酱。佐料2 家里如果没有老人可以不用炒太久。感觉能吃了就加点味精起锅。油菜尖吃起来刚开始有点苦,多吃两下就会是有点苦甜苦甜的。味道挺好...
藕尖怎么样炒最好吃
做法:1、将新鲜藕带切滚刀块备用;2、将红椒切块备用;3、油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生;4、加入藕带,一起翻炒均匀,加入适量盐调味即可。剁椒炒藕尖 材料:新鲜藕带,剁椒2大勺,白糖1小勺,姜丝适量,盐适量 做法:1、新鲜藕带洗净后 用手掰成小指长的段儿 记住 最好用手掰断 不要用刀...
翅尖怎么做好吃又简单
步骤三:锅中倒油烧热,放入姜末,蒜末,葱末炒出香味。步骤四:加豆瓣酱炒出红油,放入浸泡好的干辣椒、花椒,香液,八角翻炒出香味。步骤五:倒入鸡翅尖翻炒一两分钟,等鸡翅上色均匀后。步骤六:放入蚝油,老抽,鸡精,白芝麻,烧烤料调味。步骤七:大火翻炒几下就可以出锅啦,香辣好吃,做法也...
炒小鸡尖怎么做好吃炒小鸡尖如何做好吃
1、用料:鸡尖半斤、青、红辣椒各一个、豆豉适量、料酒、盐、生抽、花椒适量、姜葱蒜、香油适量。2、鸡尖洗净沥干水份。3、辣椒葱姜蒜切好备用豆豉备好。4、取锅下油烧热,放入姜、花椒爆香,鸡尖煎黄,加入料酒、生抽、蒜粒,少许滚水大火烧滚转中火焖八分钟。5、放入辣椒豆豉葱盐继续焖三到五...
炒尖椒怎么腌制好吃
您是否曾经对如何腌制出美味的炒尖椒感到困惑?下面将详细介绍如何让您的炒尖椒更加美味可口。做法一:新鲜腌尖椒的做法 材料:尖椒、酱油、姜片、蒜、盐、糖、味精、白酒、油。步骤:1. 准备阶段:首先,将准备好的尖椒进行筛选,去掉有虫眼或腐烂的尖椒。然后,去除蒂部,用清水洗净并控干水分。2. ...
红薯尖怎么炒才好吃
红薯尖怎么炒才好吃?在日常生活中,如何烹饪以最大限度地提高甘薯叶的营养不被破坏?红薯叶炒:用生姜丝热油翻炒,在红薯叶中翻炒,加盐和水。你可以在锅前倒入一些芝麻油。可以添加一点可以流畅和温柔的朋友。味道温柔柔嫩。甘薯叶具有当今人们所需的许多功能:1,增强视力:因为红薯叶中含有丰富的...
很多人喜欢吃豌豆尖,豌豆尖怎么做是最好吃的?
故乡品味,成都人吃豌豆的提示,喜欢程度?无论是沸腾的表面,还是炖锅,还是炖,我都喜欢热豌豆提示进去,可以看出,豌豆提示有很多食物,豌豆指着非常独特,芳香光滑,炒,做汤,涮锅,冷混合.非常好。虽然豌豆尖是更多样化的,但只不过是三种:炒,热,冷,无论如何缠结或热,把它放在豌豆里,营养没...
苦瓜尖怎么炒好吃
说起苦瓜,这是许多人都不会陌生的家常蔬菜,特别是在夏秋季节,苦瓜更是受到了大家的欢迎,为什么苦瓜这么受欢迎呢,一是因为苦瓜含有丰富的营养物质,对于人们的身体健康有着很好的帮助,再者就是苦瓜具有清热解毒,祛火减肥等功效,是非常好的美容圣品。苦瓜的做法很多,那么苦瓜炒什么好吃呢?1、鸡蛋...
怎么做小炒鸡尖最好吃 小炒鸡尖怎么做好吃
详情请查看视频回答
素炒南瓜尖儿的最好吃的做法 素炒南瓜尖儿怎么做好吃
材料 南瓜尖400g,尖椒25g,大蒜4粒,盐2.5g,湿淀粉10g,清水少许 做法 1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。2、将南瓜尖沥干水份。3、炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒。4、放入南瓜尖煸炒片刻。5、加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅。
晏全培磊: 藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会是原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手.十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香.
七里河区18796643462: 小炒藕尖怎么做如何做好吃 - ?
晏全培磊: 小炒藕尖 主料 藕尖一把 大蒜5瓣 青椒2个 小炒藕尖的做法步骤 1. 材料准备好~ 2. 热油锅,炒香青椒和大蒜. 3. 加一勺豆瓣酱,想吃清淡的可省略这一步骤. 4. 放入藕尖迅速翻炒,加盐,少许食醋. 5. 好啦,清脆可口.开吃吧~
七里河区18796643462: 清炒藕尖怎么做好吃,清炒藕尖的家常做法 - ?
晏全培磊: 主料 藕尖500g 辅料 红椒一个 大蒜适量 葱段适量 清炒藕尖的做法步骤1. 藕尖洗净切斜段,如果里面有泥沙,再洗几遍,然后焯水,不要太久,不然就不脆了.红椒,大蒜切丁,葱切段备用.2. 起油锅,放红椒和大蒜煸炒一会儿,下藕尖,因为焯熟了,下锅炒一会儿,放盐,味精,最后放上葱段就可以出锅了.
七里河区18796643462: 清炒藕尖的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
晏全培磊: 清炒藕尖的家常做法 材料 莲藕,辣椒,蒜末,盐,油 做法1、锅中倒入油,待油热后将藕片放进翻炒.2、待藕片均匀受热之后倒入一碗水,并放入适量的盐,将切好的辣椒和蒜末放进锅中.3、待锅中水干的差不多的时候就可以起锅了.
七里河区18796643462: 炒藕尖的做法步骤图,清炒藕尖怎么做好吃 - ?
晏全培磊: 炒藕尖的做法1、藕根买回家就要清理干净,先浸泡在水里;2、藕根切斜段,红尖椒切小圈;3、坐锅热油,将藕根和红椒一起下锅大火翻炒,调盐喷少许白醋,撒鸡精拌匀即可.
七里河区18796643462: 藕尖的做法,小炒藕尖怎么做好吃,小炒藕尖的家常做法 - ?
晏全培磊: 小炒藕尖的做法步骤1 原料如图.2 泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可以直接倒掉.3 青红椒去籽,切菱形块儿.4 炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐炒至断生.5 将藕带倒入锅中颠炒几下.6 加一点蚝油,再倒一点原汤汁,炒匀即可.
七里河区18796643462: 清炒藕尖的正宗做法,清炒藕尖怎样做才好吃的做法步骤 - ?
晏全培磊: 主料 藕尖半斤 适量辅料 泡椒 三个 葱 两根 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量步骤 1.洗净,准备切 2.切成藕片,然后泡水 3.切段 4.切段 5.把泡水的藕片捞起晾水 6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下,然后放切段的泡椒,放盐调味,放葱花的时候放鸡精调味,出锅
七里河区18796643462: 莲藕的结藕尖要怎么炒 - ?
晏全培磊: 炒藕尖步骤1 炒藕尖的做法大全 将青椒藕尖洗净 步骤2 炒藕尖的做法图解 藕尖切小段 步骤3 青椒切丁 步骤4 锅底放油烧热下藕尖炒30秒后再下辣椒丁炒2分钟.再放盐炒匀即可 步骤5 炒藕尖怎么吃 成品出锅 炒藕尖成品图 烹饪技巧 炒的过程不要放水哦!
七里河区18796643462: 藕尖和什么一起炒好吃 - ?
晏全培磊: 1.准备好食材,藕尖斜刀切. 2.热锅起油,放入蒜片爆香. 3.放入牛肉煸炒至5成熟. 4.放入辣蚝油、酱油. 5.放入藕尖大火煸炒10秒. 6.放入葱白煸香. 7.放入盐、胡椒粉. 8.少许辣椒和陈醋煸炒均匀即可.
七里河区18796643462: 小炒藕条的做法,小炒藕条怎么做好吃,小炒藕条的家常 - ?
晏全培磊: 你好,有几种炒藕片的方法你可以试试.一、素炒白花藕:主料: 莲藕 200克. 配料: 青椒 50克,蒜苔 20克 . 调料: 植物油 50克 ,盐 3克 , 味精 1克.口感: 清香嫩脆,咸鲜微甜.做法:1、藕去藕节削去粗皮,对剖成两半切成厚2毫米...