玉米面可以做什么面？
玉米糕做法
玉米面是原料是玉米。是将玉米粒压制成粉。
玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米）。
玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
扩展资料
玉米面饼的做法
材料：玉米面100g、面粉50g、食用油10ML
1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。
2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。
3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。
4、装盘即可。
参考资料来源：百度百科-玉米面
玉米面可以加入面粉一起和面做成玉米面条的，也可以做成含有玉米面的面包，玉米面发糕、玉米面窝窝头、玉米面还可以做糊糊
玉米面一般就是可以当做普通的面粉用啊，就是平时做饼或者做其他面食的时候，掺杂一些玉米面或者是放一些玉米面进去就可以，可以用来做面食。
玉米面发糕：玉米面、白面、鸡蛋、酵母、红糖水搅拌成面糊，醒发好，放上红枣，上锅蒸熟即可。
玉米面最懒人的吃法,调成面糊做发糕,蓬松柔软不塌陷,超级解馋
2玉米面小饼：酸奶、酵母、细砂糖、鸡蛋等搅拌均匀，倒入玉米面、玉面揉成面团，压成小圆饼，电饼铛烙熟即可。
宅在家里做美食,玉米面粗粮发面饼,一压一个,柔软细腻口感好
3玉米面早餐饼：鸡蛋、白糖、牛奶搅拌均匀，分2次加入玉米面搅拌成面糊，摊成圆饼烙熟即可。
各种面条都可以做，还可以做面点
玉米面的新吃法，不用烙，不用烤，出锅比吃肉都香，感谢
米面的做法是什么?
4. 烹饪：将制作好的米面放入沸水中煮熟，一般需要几分钟时间。5. 调味：煮熟后捞出，根据个人口味加入调料如酱油、盐、辣椒油等，还可以加入蔬菜、肉类或鸡蛋提升口感。三、注意事项 1. 搅拌米粉时要逐渐加水，以免过稀或过稠。2. 制作面条时，可以根据个人喜好调整面条的粗细。3. 煮面时要注意火候...
玉米面和糯米粉面粉可以做什么
草饼：糯米粉、澄粉、清水、白砂糖、芒果粉、绿茶粉、草莓粉、豆沙馅、色拉油
米面的做法是什么?
主料：米面500g、鸡蛋100g、虾仁100g。辅料：蛤肉适量、芹菜适量、细盐适量、鱼露适量、鸡精适量、油适量。鲜味汤米面的做法：1、备米面，鸡蛋，虾仁，芹菜。2、热锅加油。3、入蛋液煎至蛋液凝固。4、下虾仁。5、加入适量清水。6、将芹菜下锅同煮。7、汤锅加水煮开。8、将米面下锅。9、煮至米面...
玉米面可以做什么
玉米面可以制作多种食品。玉米面是一种常见的食材，由于其独特的口感和营养价值，被广泛用于各种美食的制作。以下是玉米面的主要应用：1. 玉米面粥 玉米面粥是一种传统的早餐食品，通过将玉米面与适量的水混合煮沸，制作出浓稠的粥状物。其口感独特，营养丰富，是很多人喜爱的食物。2. 玉米面蒸糕 玉...
糯米粉怎么做才能使手不沾面,出锅软糯香甜呢?
一、糯米粉怎么做才能使手不沾面，出锅软糯香甜呢？可以选择用糯米做红豆饼，首先是要准备好食材，糯米粉，玉米面，面粉，牛奶，酵母粉，苏打，白砂糖，红豆馅油等等。将糯米粉，玉米面，面粉同时，放进一个盆当中，然后再加入适量的酵母粉，苏打，白砂糖，这样就能够让酵母不断的发酵。发酵的过程...
桂花发面饼的做法桂花发面饼怎么做好吃?
米面也是面,桂花发面饼是米面制成的糕饼刷上桂花酱而成。 准备食材:干桂花5克,糯米粉200克,粘米粉100克,澄面100克, 白糖20克,纯牛奶120克,花生油30克,莲蓉150克。 桂花发面饼做法: 1.先准备干桂花适量,加入开水浸泡10分钟,把桂花香味融化到开水里。 2.澄面少许,小火炒至微黄,倒出备用。 3.盘中加入...
玉米面可以做什么美食?
玉米粥：将玉米面和水一起煮开，然后转小火慢慢熬煮至稠状，最后加入适量的盐和其他调料调味即可。玉米粥口感细腻，营养丰富，适合早餐或晚餐时食用。玉米面条：将玉米面和水混合搅拌成面团，然后用擀面杖擀成薄片，再切成条状即可。玉米面条口感筋道，可以搭配各种汤料或者炒菜一起食用。玉米饺子：将玉...
用玉米面可以做什么简单的吃的
4、等到准备好以后，准备一口平底锅在锅底刷上一层食用油，等到油烧热以后，要上一勺面糊，然后转动锅，体上面糊，均匀的摊开来拍成一个饼状就可以了。5、然后等到一面煎至定型以后，可以方便把另一面也煎至定型之后，就可以把鸡蛋饼慢慢的卷起来，等到装好以后就可以出锅了。6、美味的鸡蛋饼就做...
玉米面可以发玉米馒头吗?怎么做?
玉米面可以做发面馒头，做法是把玉米面用开水烫一下，等温度温的时候放上食量的面粉，放上五克发酵粉，用温水活成面团，盖保鲜膜发酵，成量杯大的时候，在案板上揉搓半小时，排气以后揉成馒头央视，放在蒸笼里，蒸30分钟，玉米面馒头就做好了。
玉米面能做什么美食
玉米面能做出的美食非常多样，比如玉米面饼、玉米面糊糊、玉米面粥、玉米面发糕、玉米面馒头等。它不仅能单独成菜，还可以和其他食材搭配，创造出丰富的口感和风味。其中，玉米面饼是一种非常受欢迎的美食。它的制作方法相对简单，只需要将玉米面和水混合成面糊，然后在平底锅上煎熟即可。玉米面饼有着...
鄹享奥沙： 可以做成玉米面发糕食用,具体的做法如下: 需要提前准备好的材料包括:玉米面 80g、普通面粉 250g、牛奶 200g、细砂糖 30g、酵母 2g、葡萄干 适量. 1、牛奶中加入酵母. 2、把二者搅拌均匀. 3、将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀.4、面粉中加入白砂糖.5、将玉米粉溶液倒入面粉中. 6、将面粉揉成团. 7、将面团放入笼屉中,放置温暖处发酵. 8、面团发酵至两倍大时,表面撒上葡萄干. 9、笼屉放蒸锅上,大火蒸30分钟左右即可. 10、切块就可享用了.
袁州区15974286233： 发酵玉米粉可以做哪些面食? - ？
鄹享奥沙： 玉米面发糕 玉米面馒头 窝头之类的个人感觉, 发酵好了适合蒸着吃吧
袁州区15974286233： 玉米面可以做哪些面点 - ？
鄹享奥沙： 主料鸡蛋一个 面粉500克 玉米面100克 辅料土豆适量 胡萝卜适量 西红柿适量 小葱适量 玉米面条子的做法13:1面粉和玉米面,放一个鸡蛋 2.十分钟 3.平整 4.切的还可以吧 5.不要粘在一起 6.营养丰富 7.劲道
袁州区15974286233： 玉米面都能做成什么食品???? - ？
鄹享奥沙： 煮粥,东北的话玉米贴饼,或者在饼上加上韭菜做成咸的饼.奶油玉米羹,排骨玉米汤.还有就是把喜欢吃的菜切的很碎和玉米面扮匀,加上盐胡椒粉蒸熟,然后搓碎,喜欢吃香的可以再炒一下,不喜欢就可以直接吃了.这是我知道的全部了
袁州区15974286233： 玉米面有哪些吃法 - ？
鄹享奥沙： 财源广进——玉米面豆沙饺】材料:玉米面60G,面粉50G,糖3大勺,豆沙80G做法:1、玉米面,面粉,糖用温水和成面团,然后醒10分钟2、把玉米面团分成多个小份,搓圆,擀成小块面皮3、在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子形状...
袁州区15974286233： 玉米面粉可以做什么 - ？
鄹享奥沙： 玉米面糕 主料:玉米面辅料:牛奶、鸡蛋液、果脯调料:白糖、小苏打粉、食用油烹制方法:1、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用;2、把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀,倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀,调成稠糊状;3、将蒸...
袁州区15974286233： 玉米面适合做什么? - ？
鄹享奥沙： 你好!!如果做玉米面饼,电磁炉是不够的,主要是火力不够,玉米面饼做的最好的就是东北玉米面饼,大柴锅,是烧柴火的,火力猛, 做出来自然就香.当然如果在城市,是不可能烧柴火的啦,因此,最好不用电磁炉.普通火的做法:材料:玉米面半斤、小苏打少许(一个白药片的量)、白糖两汤匙 做法:1、用少许玉米面打成糊凉至温热加入其他材料和匀,醒十分钟. 2、烙饼的锅(最好是厚底铝锅)上火烧热,锅中抹一点油. 3、把和好的面做成小面饼放入锅中盖盖,改小火烙五分钟后用铲子把饼子活动 一 下继续烙五分钟,打开锅盖烙两分钟关火.一面焦黄一面金灿灿的粗粮面饼就完成了.吃不完放入保鲜袋中下次吃时放入锅中再烙一下风味不变.
袁州区15974286233： 玉米面可以做什么? - ？
鄹享奥沙： 熬粥,做馍馍,
袁州区15974286233： 只有玉米面怎么做好吃 ？
鄹享奥沙： 玉米面是玉米磨成的面,用玉米粉经高温高压工艺制成的面条.玉米面含有丰富的营养素,玉米面饼是用玉米粉和面粉制作的.玉米面饼松软香甜,脆而不硬.你想知道玉...
袁州区15974286233： 是否可以只使用玉米面一种粉制作面条?？
鄹享奥沙： 可以的 ,我们这儿有一种面叫钢丝面,是纯用玉米面作的,形状就象和硌面的形状,做法也差不多,因为用开水和面,所以做出来的成品基本上是熟的,吃的时候蒸一蒸,煮也可以,不过速度要快,拌入辣椒油,麻将,醋,蒜泥,如果有炒的菜的话拌一点更好,现在想起来都馋.
