炒鸡爪怎么做好吃，青椒炒鸡爪的家常做法
鸡爪我想大部分的人都喜欢吃吧,用来红烧,烤,炒,炸,都非常好吃,可以配菜,也可以当零食.看电视时也可以拿上几个,一边啃一边看电视是多幸福的事
食材
主料
鸡爪
250克
青椒
250克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.鸡爪去尖切成两半
2.锅里把水烧开后把鸡爪倒下去煮熟
3.准备好葱,姜蒜
4.把煮熟的鸡爪捞出来
5.把葱,姜蒜倒进去
6.加入适量的香油
7.适量的生抽拌均腌半个小时
8.青椒去籽切好
9.锅里放入适量的油
10.把青椒倒下去炒
11.炒软后把鸡爪倒下去炒
12.炒好后加入适量的盐炒均就可以了
小贴士
鸡爪煮过再炒可以去胶质
2.锅里把水烧开后把鸡爪倒下去煮熟
3.准备好葱,姜蒜
4.把煮熟的鸡爪捞出来
5.把葱,姜蒜倒进去
6.加入适量的香油
7.适量的生抽拌均腌半个小时
8.青椒去籽切好
9.锅里放入适量的油
10.把青椒倒下去炒
11.炒软后把鸡爪倒下去炒
12.炒好后加入适量的盐炒均就可以了
鸡爪怎么弄才好吃?
1．剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，煮5分钟取出再洗净、沥干。2. 油烧热，放入鸡爪，炸至金黄色，皮起皱时捞出，放冷水中泡至皮涨发。3，锅中放汤、oK酱、豉油皇、草菇老抽、糖、茴香、胡椒粉、黄酒、葱姜和鸡爪，烧开后盛入碗中上笼蒸酥，取出放锅中加入味精，滴上几...
怎么煮鸡爪好吃又简单
1、将鸡爪多次冲洗，沥干水分，去掉指甲;2、锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的过程中会散发出香味，而且起到去腥的效果;3、水开后，把处理好的鸡爪放进去;4、倒入适量料酒，起到去腥提鲜的效果，盖上盖子后，煮10分钟左右，用筷子能轻松扎透就行;5、用凉水把鸡爪的油脂去掉，可多冲洗几...
鸡爪都有哪些好吃的做法?
做法 1、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断、焯水；2、焯好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色，再捞出用纸巾吸干水分；3、入热油锅炸至深红色，捞出沥油；4、用清水没过浸泡1个小时，捞出放到盘中，在盘中倒入适量盐、生抽，放葱段姜片、加入八角、桂皮和香叶，添加适量清汤，放到蒸屉上旺火蒸半...
怎做鸡爪好吃
1.鸡爪洗净，剁去指甲。2.锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。3.捞出，洗净，晾凉。4.葱姜切片，准备冰糖适量。5.锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。6.加入鸡爪，烧开。7.放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。
怎么做好吃,凤爪的家常做法
2.鸡爪洗净剁去脚趾一切两半。3.然后把鸡爪冷水入锅焯烫过凉。4.炒锅倒油爆香葱姜大料，香叶。5.倒入鸡爪翻炒片刻。6.加入冰糖。7.淋入料酒炒香。8.再加入老抽和生抽翻炒上色。9.加入适量的清水。10.加盖大火煮开中小火焖至。11.15分钟后加入盐。12.再加入木耳开大火。13.加入青红椒块。14....
鸡爪有哪些美味吃法?
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怎么做鸡爪好吃又简单
做法：1、将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉。2、把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾凉。3、将鸡爪捞出后放入泡椒汁里，以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用，夏季可放在凉箱里冷藏味道更佳。虎皮凤爪 食材：一斤凤爪、适量姜、料酒、白醋、蜂蜜、适量老抽、生抽...
怎么炖鸡爪好吃又简单
第一种做法：虎皮凤爪食材准备：凤爪，酱，豉油皇，草菇老抽，葱姜，糖，味精，柠檬酸，胡椒粉，黄酒，茴香，汤，清油虎皮凤爪的做法：第一步：剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，煮5分钟取出再洗净、沥干。第二步：油烧热，放入鸡爪，炸至金黄色，皮起皱时捞出，放冷水中泡至皮...
鸡爪怎么做好吃又简单 这10种做法快收下吧
1，先把鸡爪洗干净 2，用锅装水，把鸡爪放进去，放点盐，一点点姜片．一点醋．开大火煮．3，等到锅里有油星出来，水烧开了，水面上有点点赃的小泡沫，把鸡爪捞出来，用水清洗，把锅里的水到掉，这步主要是再次清洗鸡爪上看不见的脏东西，顺便去点腥味 4，再次用锅装好水，把鸡爪放进去，...
鸡爪怎么烧才好吃
家常鸡爪好吃的做法如下：首先把姜切块，锅内烧开水倒入料酒、姜块和一些鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出。再烧一锅开水，放入盐、盐_鸡粉、少量油和料酒，搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用。
荀鲁法安： 1、用料:鸡爪适量.柿子椒1个,色拉油适量,食盐适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适,老抽适量,白糖适量2、将鸡爪剪去指甲,洗净,剁成小块,青椒切块3、锅中放油,加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色4、加入生抽,老抽和适量的盐,糖,料酒和少量的水大火煮开后,转小火煮二十分钟后,转大火收汁5、最后加入青椒翻炒至出香味即可
婺源县15518201025： 辣椒炒鸡脚怎么做? - ？
荀鲁法安： 原料:鸡肉、青椒、干红辣椒、葱、蒜. 佐料: 植物油、辣酱、盐、十三香、酱油、味精. 做法: 1、鸡肉洗净切块,青椒洗净切片,备用. 2、在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出. 3、植物油倒入锅中烧至七分热,放入干红辣椒 葱,蒜,辣酱,翻炒.再放入鸡块爆炒. 4、待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐,炒匀即可出锅.稻草评价:如此即可,爱美食!
婺源县15518201025： 炒鸡爪怎么做好吃,青椒炒鸡爪的家常做法 - ？
荀鲁法安： 1.鸡爪去尖切成两半2.锅里把水烧开后把鸡爪倒下去煮熟3.准备好葱,姜蒜4.把煮熟的鸡爪捞出来5.把葱,姜蒜倒进去6.加入适量的香油7.适量的生抽拌均腌半个小时8.青椒去籽切好9.锅里放入适量的油10.把青椒倒下去炒11.炒软后把鸡爪倒下去炒12.炒好后加入适量的盐炒均就可以了
婺源县15518201025： 鸡爪和辣椒怎么炒在一起?？
荀鲁法安：1,鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫.2,锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末.倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒.炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油,比较多的糖,加水没过鸡爪.大火煮开,小火炖熟,起锅的时...
婺源县15518201025： 辣椒炒凤爪怎么做好吃 - ？
荀鲁法安： 青椒炒凤爪的做法,主料凤爪455g青椒250g辅料芹菜100g蒜苗100g生抽适量盐适量花生油适量步骤1.首先把芹菜,蒜苗,辣椒,洗干净2.然后把辣椒去掉心切片,芹菜,蒜苗劲和叶子分开放.切段3.准备好凤爪(是买现成的)4.炒锅油烧热先把劲炒软5.再倒入辣椒炒软6.再倒入叶子炒软,然后加入盐,生抽炒均匀7.再倒入凤爪炒均匀8.最后暖了,熟了就可以装盘了
婺源县15518201025： 辣椒鸡爪怎么做好吃？
荀鲁法安： 辣鸡爪 1)鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫.2)锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末.倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒.炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油,比较多的糖,加水没过鸡爪.大火煮开,小火炖熟,起锅的时候,大火收汁,装盘.注:1)许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的,可是,我很怕炸东西.尤其是,一年前炸过一次鸡爪,被溅出的油烫了胳膊,现在还依稀可见几个烫痕呢.加上油炸也无利于健康,更是对这一步跳过不练了.2)我用的辣酱,是剁碎的郫县豆瓣酱,比较咸,所以没有另外加盐.
婺源县15518201025： 青椒炒鸡爪怎么做好吃 - ？
荀鲁法安： 主料鸡爪250g青椒250g辅料油适量盐适量生抽适量姜适量葱适量蒜适量 步骤 青椒炒鸡爪的做法步骤11.鸡爪去尖切成两半 青椒炒鸡爪的做法步骤22.锅里把水烧开后把鸡爪倒下去煮熟 青椒炒鸡爪的做法步骤33.准备好葱,姜蒜 青椒炒鸡爪的做法...
婺源县15518201025： 青椒爆炒鸡爪怎么做好吃 - ？
荀鲁法安： 青椒爆炒鸡爪的做法步骤1 鸡爪洗净,减去指甲,加入清水,倒入一半的黄酒,姜片,烧至微微烂2 烧好,沥干水分,热锅下油,爆香葱姜蒜,下入豆瓣酱3 加入鸡爪,翻炒,淋上剩下的黄酒,白糖,生抽及所有作料,翻炒片刻加入青椒4 炒好啦,味道棒棒的
婺源县15518201025： 炒鸡爪怎么做好吃,泡椒炒鸡爪的家常做法 - ？
荀鲁法安： 1.鸡爪下锅煮至断生捞出.2.鸡爪切开,青、红椒切斜刀,姜、蒜切碎.3.油锅烧热,下姜、蒜爆香.4.下鸡爪翻炒一会.5.烹入料酒,加适量盐、糖、酱油、水煮开,转小火煮约15分钟.6.至汤汁快干时加入青、红椒翻炒均匀关火.7.出锅装盘.
婺源县15518201025： 的正宗做法 辣炒鸡爪怎么做的 辣炒鸡爪的家常做法 - ？
荀鲁法安： [辣炒凤爪]食材与明细:鸡爪1000克,红美人椒适量,青线椒适量,洋葱适量,白芝麻适量,韩国辣酱适量,韩国蒜蓉辣酱适量,番茄酱适量【威海】辣炒凤爪的做法步骤 1. 将鸡爪洗净中间切段;2. 凉水入锅大火烧开后转中火炖30分钟,炖好的鸡爪取出过凉备用;3. 将三勺韩国辣酱、三勺韩国蒜蓉辣酱、三勺番茄酱调成一个混合酱汁;4. 锅中烧油、油热后将混合酱汁入锅中小火炒制;5. 将炖好的鸡爪入锅炒制;6. 炒制酱汁粘稠,让酱汁均匀包裹住鸡爪,撒上白芝麻,装盘时盘子底铺一层洋葱丝即可.温馨小提示 1、酱汁的比例是1:1:1,也可以加少许的糖; 2、鸡瓜要提前炖制软烂,这样后期的炒制就很好的入味了.
