面筋怎么做的视频教程
用料
面筋粉（谷䏓粉）
盐
温水
自制面筋的做法
面筋粉中加入少许盐拌匀，然后倒入温水，倒入温水时一定要用筷子按顺时针方向快速的搅拌，不能直接用手哦！搅拌到没有干粉了就可以用手了，这时面筋是散的，没有关系，用手把它们都聚拢就会成团了！水量一定要盖过面筋！这步最好有人协助完成，要不快速搅拌时，盆容易滑动！装面筋粉的盆最好也稍微大一点，我第一步忘记拍步骤图了！
放在水中发酵一晚的面筋，现在天气不热可以提早一晚搅拌好第二天用，天气热的时候发酵两三个小时就可以了！
将发酵好的面筋切条，绕筷子上开始煮面筋，煮好的面筋就与外面买的一样了
绕好的如图，可以两根筷子也可以三根四根，随意，绕的时候稍微拉扯一下面筋，尽量做到连接处光滑，这样煮出的面筋才漂亮！从筷子大的一头先开始绕
锅里加水，水量要多一些，确保之后可以盖过面筋的量，加盐，八角，香叶，桂皮，水开后加入裹好的面筋，水开后转小火开盖煮熟，一般十来分钟左右，具体看你裹的面筋大小决定
煮熟的面筋放入冷水中，稍凉后转动一下筷子就可以轻松取出筷子了
喜欢吃油面筋的可以把面筋切小段，然后像包包子一样包成空心的，这样炸出来的油面筋会很漂亮
油温保持在七八十度炸油面筋，如果想面筋出锅后不瘪掉的话就炸老一点，这样出锅后不容易回缩瘪掉！
1、称量好面筋粉，加入盐，先稍微搅拌一下。
2、加入适量水，一边加一边搅拌，水的量不是固定的，面筋粉吸够了水就不会再吸水了，所以多一些也没有关系。
3、用手将面筋粉揉合成团，把多余的水挤出，倒掉，然后保鲜膜盖上，静置两三小时。
4、将面筋摊平在菜板上，不需要擀面杖。
5、切成两指宽的条。
6、取一条面筋，一头夹在两根筷子中间，然后绕在筷子上，最后一点也夹在筷子中间。
7、然后稍微用一点力，将筷子抽出。
8、将卷好的面筋放入锅中，有些太长的切成两条了。倒入没过面筋的水量，盖上大火煮开转中火继续煮。
9、大概煮了20多分钟，面筋全部浮起来了，就可以关火了。
10、煮好的面筋冷水冲凉，会更Q弹一些，这样就制作完成了。
什么是面筋
面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成 。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。
油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。
烤面筋的做法：
食材：面筋适量、盐5g、生抽10ml、蚝油10g、香油8g、温水50ml。
1、清洗面筋，沥干水分。
2、碗中加入盐5g、生抽10ml、蚝油10g、香油8g、温水50ml，调匀。
3、在面筋上刷上调匀后的酱料。
4、在面筋上撒上辣椒面、孜然粉。
5、上下火100度烧烤3分钟。
6、撒上孜然粉即可食用。
皮筋内穿教程视频
（3）把剪斜锥的皮筋从内穿工具的另一头穿进去。然后把内穿工具的内杆也插进去，直到里面的皮筋从内穿工具的另一端能看到头儿。（4）然后用手把皮筋撸下来。这时候皮筋就穿好了。穿好的皮筋还需要打气复位（这是因为内筋太粗）。我们把内筋正好在画线位置的一头用夹子夹好，另一头用注射器给...
橡皮筋魔术是怎么变出来的?
刘谦春晚橡皮筋魔术图解：准备道具：两根橡皮筋，两只手 具体步骤如下（共需10步）：1、分别将两根橡皮筋套在两只手的两根手指上，相互位置发生交叠，如下图。2、移动双手位置，左手中指夹紧食指，防止用力拉扯时皮筋脱开。3、用力拉扯橡皮筋，形成X形状，向观众表示依旧很牢固，难以分开。4、用言论分散...
皮筋发圈的做法视频教程
5. 缝合皮筋：将皮筋的两端缝合在一起，确保皮筋不会脱落。6. 完成发圈：检查发圈是否缝制牢固，若有需要，可添加装饰品。以上步骤仅供参考，具体的制作方法可能因材料和设计而有所不同。此外，你可以在各大视频网站或社交媒体平台上搜索“皮筋发圈的做法视频教程”，通常能找到很多详细的教程。在观看教程...
擀筋棒的用法视频教程
1. 颈部按摩：将擀筋棒放在颈部两侧，用双手握住擀筋棒，向下滚动，直到颈部下方。重复此动作几次，可缓解颈部的紧张和疲劳。2. 肩部按摩：将擀筋棒放在肩膀上方，然后用双手握住擀筋棒，向下滚动，直到肩膀下方。重复此动作几次，可放松肩部的肌肉。3. 背部按摩：将擀筋棒放在背部上方，然后用双手...
橡皮筋动力小车视频教程
橡皮筋动力小车视频教程：网页链接。橡皮筋动力小车制作方法如下：第一步，在纸板上画一元硬币大小的四个圆，并将其剪下来。第二步，将车轮按下图的样子固定，纸板在后轮的位置留一个缺口，用来缠绕橡皮筋。第三步，将橡皮筋缠绕后就可以动了，一个简单的橡皮筋动力小车就做好了。橡皮筋有较好的弹性...
洗面筋的做法视频教程
如果你喜欢吃凉拌面，洗面筋是一个很好的食材选择。下面是洗面筋的做法视频教程。首先，准备一捆洗面筋，用刀将它割成小段，然后将它们浸泡在凉水中。等待5分钟，捞起洗面筋，用清水冲洗干净。接下来，将洗面筋放入热水中煮至变软，这需要大约2-3分钟。然后，将其捞出，用清水再次冲洗干净后，将其...
有哪些面筋塞肉的视频教程可以分享?
面筋塞肉是一道美味的传统中式菜品，它将肉馅包裹在面筋中，经过烹饪后口感鲜美、营养丰富。如果您想学习如何制作面筋塞肉，可以通过以下几种方式找到视频教程：在线视频平台：您可以在YouTube、Bilibili等国内外的视频平台上搜索“面筋塞肉制作教程”或“面筋塞肉怎么做”，通常会有很多美食博主分享他们的...
抓龙筋手法视频教程
抓龙筋手法视频教程如下：一、抓龙筋手法：1、如果想要抓龙筋的效果好，也要掌握具体的操作方法，首先平躺在床上，然后保持心静，然后做一些预热身心的准备工作。2、第二步就是深层次的推拿腰骶部、臀部、小腹、大腿等农经反射需部位的肌肉韧带和穴位，这样可以开通经络，能够进一步的放松局部。3、第三步...
冲筋放线视频教程
使得两点的水泥砂浆变成一体，且两点接的砂浆外层都是一致的，最后等到冲筋干燥即可做大面积的抹灰施工。3、墙面抹灰面积大，一般在抹灰前用砂浆在墙上按一定间距做出小灰饼又称打点，然后按小灰饼继续用砂浆做出一条或几条灰筋，其中灰筋的间距1m~2m，以控制抹灰厚度及平整度，此过程称为冲筋。
橡皮筋驱动小车视频教程
橡皮筋动力小车的制作步骤如下：1. 首先，在纸板上画出与一元硬币大小相仿的四个圆形，并剪下这些圆。2. 接着，将车轮按照图示方式固定在纸板上。在纸板的后轮位置留一个缺口，以便缠绕橡皮筋。3. 然后，将橡皮筋缠绕在准备好的车轮上。这样，一个基本的橡皮筋动力小车就制作完成了。橡皮筋因其优良...
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亓变七子： 凉调面筋的做法步骤1 买回来的面筋一定的用水冲哦,然后把面筋里的水用手压出来.面筋切成块.或者用手撕成这样的小块.2 黄豆芽.是为了陪菜,如果不喜欢,.可以不放的哦 把豆芽上面的胞衣一个一个的去掉.然后用开水过一下.是为了去除豆味.我个人不喜欢吃太生的 然后捞起.放凉.3 放葱姜末,.盐 味精 辣椒面 花椒粉 在上面用热油淋到上面.就OK了.4 把 盐 味精 花椒粉 辣椒面 放在上面用热油淋在上面.然后拌好.5 最后一步,就是装盘.
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亓变七子： 材料面筋300克,肉末50克,葱花适量.做法1. 面筋洗净切成丁备用.2. 锅内放入底油,开中火,倒入肉末翻炒,肉香后加入面筋丁继续翻炒,加入一点的酱油、黄酒及适量的水,盖上锅盖焖煮.3. 待菜熟后加入葱花及味精拌匀即可.
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亓变七子： 面皮做法:1、活好面.如包饺子一样把面和好,饧10分钟即可.2、洗面筋.盆中放水,把饧好的面团放入,不断用手搓揉,把淀粉洗出来.为了怕面筋也被洗掉,我用了块纱布包住面团,如此面筋就能完整地留下了.感觉面粉水很浓稠的话...
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亓变七子： 主料 油面筋200g 调料 调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、酱油适量、蚝油适量、孜然适量 烤面筋步骤1 把面筋切成薄片 步骤2 加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然 步骤3 搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里 步骤4 到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来 步骤5 烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上 步骤6 全部晾好后,在面筋上刷一层油 步骤7 放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟 步骤8 最后的成品
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亓变七子： 材料 面粉,盐,红油,香油,黄瓜,香菜,麻酱,糖,醋,鸡粉 做法 1.面和平时和饺子面一样,加点盐,和好面醒30分钟,然后放水里,洗几遍.最后在盆里的就是面筋了,手感可好了,滑滑嫩嫩地 2.洗面筋的水可不能扔了啊,我之前做过的...
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亓变七子： 用料 主料 面筋200克 胡萝卜(红)50克 花生50克 辅料 食盐 适量 醋1匙 辣椒(红,小)2棵 糖 适量 芝麻油1匙 蒜泥 适量 大葱1小节 凉拌面筋的做法1.将面筋切成小丁2.将切好的面筋焯水(水里加点盐和醋,这样面筋入味容易些),水沸之后3~...
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亓变七子： 手工面筋的家常做法:食材 主料:面粉500g 水50ml 辅料盐3g 步骤1. 准备工作很简单,面粉,水,盐(不放盐也可以)2.面粉加水揉成面团,放置5分钟.3.添水,开始洗面,像洗衣服那样揉搓.4.水浑浊以后换干净的水继续洗面,此步骤重复5次左右.5.直至面团洗干净,水不浑浊.6.把洗好的面筋分成小块,煮的时候方便熟透.7.大火煮3分钟左右成熟.(也可以大火蒸十分钟)8.煮熟后放入凉水.9.面筋就做好了.可以凉拌,可以热炒,也可以做烤面筋!所需厨具:面盆.
