肉酱的具体做法是什么呢？做好的肉酱可以拿来拌饭吃吗？

~

肉酱的具体做法是什么呢？做好的肉酱可以拿来拌饭吃吗？事实上，肉酱一点也不奇怪。它很容易制作和食用。你可以把米饭拌在一起炒。来试试吧。这是一种自制的肉酱。

做好的肉酱可以拿来拌饭吃吗?可以

自制肉酱

1、准备以下配料：，

2、将牛肉浸泡在盐水中洗净，切丁，花生，山药和蘑菇

3、锅里的油比平时多

4、将花生放入放热油中翻炒，得到香味。当它们快熟时，加入白芝麻炒。用最小的火炒。用最少的火炒的花生香脆可口。当时大火炒的花生很脆。放在牛肉酱里放久了，就不脆了

5、平时炒花生。当它们煮熟并有香味时，可以和油一起倒出备用

6、将油再次倒入锅中，加热，然后加入辣椒丝和适量花椒如果你喜欢吃辛辣的食物，你可以多放一些，但你不能吃辛辣的食物，或者你不能做这一步，只需将味道煎出来，然后取出辣椒丝和花椒。你也可以用辣椒粉代替，但如果没有这种辛辣的味道，这种方法不是要辣，而是要“辣”辣椒粉，这很难控制。如果有点热，它会把锅糊上

7、在火锅里放入凉油，放入姜丝中，炒香，切厚一点，吃的时候可以挑出来

8、炒香

9.加入牛肉丁，炒匀。我可以剪一点。如果你有功夫，你可以把它剪小一点

10、在酱油中倒入适量酱油

11.然后放入豆鼓和山药丁。放豆鼓是为了增加酱汁的味道。油炸豆鼓可以保持原来的大小，但苦味很难控制。那些不喜欢豆鼓的人不能把它放进去，但他们应该适当地加一些酱汁。让酱汁更香

12、炒1-2分钟，加入一碗冷水

煮沸后，加入一袋豆沙，煮2分钟

14、然后加入2碗冷水

15.当锅里装满一半水时，火会把它烧开。加入更多的水，使肉和酱汁的味道更加融合。牛肉一般很难炖。虽然是肉，但最好炖着吃。我喜欢吃那种烤牛肉，可以油炸

16.40分钟后，汤终于喝完了。最后，应该经常炒。它变得越来越粘稠，以避免粘锅。它必须用最小的热量煮沸

将五花肉剁成泥，姜，蒜，葱切碎，起锅烧油后倒入肉末，加入豆瓣酱炒，根据自己的口味，加入适量的生抽老抽辣椒，加入适量清水，大火烧开，然后转小火熬制20分钟左右，最后呈出即可；做好的肉酱可以用来拌饭，特别好吃。

首先我们要准备好制作肉酱的食材，然后向平时炒菜那样制作即可；做好的肉酱拿来拌饭或面条吃，真的超级香。

首先选取新鲜的猪肉，然后把它切成肉末，起锅烧油，油热，把肉倒入翻炒，等肉变色以后再加入适量的葱末，蒜末，姜末，胡椒粉，生抽，蚝油，豆瓣酱，盐，鸡精，料酒再加入适量的水进行炖煮，炖煮10分钟左右再加入水淀粉，这样非常好吃的肉酱就做好了做好的，肉酱是可以拿来拌饭吃的，是非常好吃的。

---

西吉县19148171466： 秘制肉酱家常做法,正宗秘制肉酱怎么做 - ？
惠韩普拉： 肉酱,很多美食家们都做过.小时候,基本上没有吃过肉酱,家里面如果将肉剁碎,那一定做肉饼吃的.直到读到了大学,在早餐的米粉里面吃到了肉酱,味道非常的美味.开始吃这种肉酱粉的时候,米粉吃完了,可是肉酱还有些留在了有汤的...

西吉县19148171466： 超好吃的肉酱/最下饭的肉酱怎么做 - ？
惠韩普拉： 材料 肉约一斤,“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装,芝麻少许,生姜,葱,料酒,糖少许,花椒30-40颗,辣椒干(视个人嗜辣程度来放哈)剪剪碎 做法1、肉切约5mm*5mm的小粒.2、芝麻进锅子小火炒熟.3、锅烧热,放一大勺油进去,烧热后放花椒粒,火关小,炸出香味来后捞出花椒,扔了就不要拉~先放肥肉丁炸一下,出油后,放瘦肉丁进去,煸炒至颜色发白,放生姜末进去,略放料酒,炒干后盛出.4、锅底留少许油,烧热后,放豆瓣酱进去,小火炒,炒至红油出来,放事先炒好的肉末,芝麻,辣椒干,略加点酱油,糖均匀翻炒后,加两小碗水进去,大火烧开,转中小火,熬到汁比较浓绸时,放葱花,再略微熬一下,即可出锅

西吉县19148171466： 如何制作好吃的肉酱?？
惠韩普拉： 用料五花肉(末) 250克 干香菇 100克 大葱 1根 海天辣黄豆酱 3大勺 生抽 2大勺 老抽 2小勺 糖 2小勺 姜末 适量 料酒 适量 肉酱的做法 干香菇泡发,切小丁.猪五花肉剁成肉末,放入料酒腌制20分钟.锅内放油烧热,放入姜末炒干炒香,再放入剁好的肉末,炒干水分煸出油.再放入老抽,生抽,糖,和发好的香菇,加3大勺海天黄豆酱炒5分钟左右.最后放入葱花,再略炒.上桌.

西吉县19148171466： 肉酱的做法 - ？
惠韩普拉： 网酱的做法很多,一般来说可以是纯肉酱的,也可以在肉酱里加一些蔬菜等.先说几个简单的.食材用料:胡萝卜适量、糖、盐巴、味精适量、干葱适量、青红椒适量、猪五花(看情况做多做少)、豆瓣酱适量、蚝油适量、香菇适量 菜谱做法:1.把所有的材料都切丁2.油要多放,把肉放入炒干3.陆续放入干葱,青红椒,胡萝卜,香菇,加入蚝油,再加豆瓣酱4.加入少量的糖,盐巴,味精.要试试咸度 二种:主料:五花肉500克、黄酱2大勺 辅料:水4大勺、淀粉1小勺 做法:1.五花肉洗净擦干水份,切成小丁2.把生粉,温水,黄酱放碗里搅匀备用3.锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油,沥去油4.备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可!

西吉县19148171466： 能馋死人的肉酱做法怎么做 - ？
惠韩普拉： 食材用料:猪肉末400克 洋葱4/1个 红萝卜(磨成末)适量 生姜适量 蒜1片 韩国辣酱15cc 甜面酱10cc 味增酱5cc 豆瓣酱5cc相克食物 料酒适量 油(炒食材用)适量 肉酱的做法:1.洋葱切碎末2.红萝卜磨末3.生姜切碎末,我家不喜欢蒜味太重,所...

西吉县19148171466： 怎么熬制肉酱 - ？
惠韩普拉： 1.牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时. 3.另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟. 4.把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时.其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖. 5.到汁浓肉烂关掉火即成. 一定不能吝啬火头.没有这么酥烂就不好吃了.烧的过程也可以 让牛肉更加入味.

西吉县19148171466： 肉酱的做法,香辣肉酱怎么做好吃,香辣肉酱的家常做法 - ？
惠韩普拉： 1.食材:甜面酱、郫县豆掰酱、肉馅、辣椒粉、洋葱、花椒粒、熟芝麻仁、熟花生碎.2.小洋葱切碎备用.3.炒锅放油,凉油放入花椒粒小火炸制.4.炸至花椒粒变黑捞出花椒粒不用.5.锅中放入洋葱小火炸.6.炸至洋葱成金黄色捞出.(洋葱不...

西吉县19148171466： 超级好吃又简单的肉酱怎么做 - ？
惠韩普拉： 肉酱对我这种懒人来说有很多的用处,可以吃馒头的时候抹上、在吃面条的时候拌上,既简单又美味.呵呵,先介绍一下肉酱的做法. 1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七...

西吉县19148171466： 在家怎么做猪肉酱 - ？
惠韩普拉： 猪肉酱材料油,白糖,蒜末,姜末,甜面酱,沙茶酱,黄豆酱,花生酱,瘦肉末,干辣椒,虾皮,白芝麻,水 做法1.油烧热,下糖炒出糖色.2.关小火,下蒜末、姜末微炒一下,再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱微炒香. 3.还是小火,下肉末、虾皮稍炒制一下. 4.下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制. 5.熬制成肉酱后,最后下已炒好的芝麻增香即可.

西吉县19148171466： 要怎样才能做出又香又好吃的肉酱? - ？
惠韩普拉： 香辣肉酱的做法(香辣孜然肉酱)原料:猪肉(三分白七分红)、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然做法:1、洋葱、猪肉切丁备用;2、起油锅,油热后,炒香洋葱碎,小火炒至洋葱碎金黄时盛出洋葱碎和葱油;3、辣椒粉和孜然放入碗...