焖饭怎么做好吃,黄瓜火腿焖饭的家常做法

作者&投稿:贝汪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
火腿土豆焖饭的家常做法大全怎么做好吃视~

主料:胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、火腿适量、大米适量辅料:蚝油适量、生抽适量、料酒适量火腿土豆焖饭的做法:1.洗好适量的米;2.切取适量的火腿放入热水中浸泡一会儿;3.准备好食材;4.洋葱、火腿切成条状,胡萝卜切片,土豆切块;5.锅中倒入油,油热后放入洋葱煸炒;6.放入火腿炒一两分钟;7.再放入胡萝卜和土豆炒个一分钟左右放入适量的料酒、生抽、蚝油炒匀;(因为火腿本身就咸味十足所以就不用放盐了)8.最后再倒入电饭锅中,盖上盖子,按下标准煮即可;9.饭煮好后,拌匀,再让它焖一小会儿就可以了。






  • 【火腿洋芋焖饭】原料:大米、火腿、土豆、蚕豆

  • 做法:

  • 1、土豆切成小丁,水里泡一下。

  • 2、火腿肉切成小丁,云腿看上去跟新鲜的肉颜色一样,只是硬一些。

  • 3、火腿丁和土豆丁都过一下水,这里的配菜可以根据自己喜好加,比如豌豆、蚕豆以及豆角类的配菜焖好都应很好吃,如果没有云腿,用其它咸肉也应该可以,或者就是素的也行的。

  • 4、电饭煲中放入洗好的米,然后加入火腿丁、土豆丁,水要比平时焖饭多放一些,因为土豆和肉还会吸水。

  • 5、电饭煲先放到平时做米饭的档,基本熟时,可以打开把饭和配菜翻动一下,如果喜欢软一点的,可以适当加一点水,如果喜欢一粒粒的,水就少放些。



  • 白米饭

    300g

  • 黄瓜

    1根

  • 火腿肠

    1根

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料

  • 适量


  •                                                

  • 步骤


  • 1.准备材料


  • 2.黄瓜切丁,铺于米饭之上


  • 3.打入一个鸡蛋


  • 4.加盐搅拌均匀


  • 5.搅拌后的效果


  • 6.加盖,微波炉4分钟


  • 7.微波炉取出


  • 8.平铺火腿,洒入一个荷包蛋,因微波炉加热,鸡蛋黄略打散,2分钟


  • 9.出锅






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