开水果店需要注意什么

开水果店需要注意什么？~

首先是靠谱、安心的进货渠道，水果店需要有长期可供应新鲜水果的货源，而且还要保证水果的新鲜干净以及合理的价格；其次是对水果在售时间的把控，放置时间过长或者不新鲜的水果会对人体有害。

1、店铺地址
水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
2、进货关键
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。

3、水果摆放
根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。

4、水果库存
看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。

5、次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。

水果，品种丰富，营养多远，不仅口感清新、更为强身健体保驾护航，为人日常之所需，随着工作、生活压力的日渐增大，亚健康状态的人数不断增多，水果的需求激增，由此，开一家水果店，成为很多投资者创业之必选项目。那么，开水果店要注意什么呢？下面，就由小编带领大家一起了解一下吧。

　　开水果店要注意什么——店铺地址

　　水果，作为日常消费品，消费群体比较有针对性，门店选址很有讲究，一般以菜市场、居民住宅区或是医院等地段，为佳，给顾客便利，就是给自己赚利，这一点，自己要了解。

　　开水果店要注意什么——进货关键

　　开水果店，供货商的选择很重要，如果有可能，尽量多联系当地的果园，以随时能进到新鲜的水果。买水果讲究的就是新鲜，如果货源很远，需长途跋涉，那么，肯定会有损耗，成本不经意间就上去了。

　　开水果店要注意什么——水果摆放

　　关于水果的陈列摆放，也不能掉以轻心，怎样搭配颜色更好看，怎么摆放水果不受挤压，先进的水果摆放在哪里最显眼，方方面面，都需要考虑周全。阶梯架子的角度也不能忽视，以防意外出现。另外，为了很好的视觉效果和水果的品质，建议大家在销售过程中随时抽查水果的新鲜，以及随时调整水果的摆放位置。

　　开水果店要注意什么——水果库存

　　关于水果的库存，这一点，想必大家是能想到的。因为水果很敏感而且脆弱，其新鲜程度会因为天气和季节而变化，必须小心呵护才行，怎样的温度和湿度最适应，怎样的空气最流通，等等，都能要随时关注。

　　开水果店要注意什么——次品处理

　　由于水果的特殊性，出现次品或陈品是不可避免的，这个时候，可以选择榨汁机和沙拉柜等设备，进行水果二次加工，这样的方式，可以使得利润多元化，同时，也可以进行低价促销活动，将次品或陈品尽早处理，也不失为一个好办法。

　　至此，开水果店要注意什么？通过小编的以上详细介绍，相信大家已经了解。开一家水果店，成本不高，收益不小，且市场需求不断，由此，日渐热门。而且，随着市场的增大，水果品牌化、专业化的趋势日渐明显，只需少量的加盟费，即可成功加盟品牌水果店，省心、放心又安心，这样的选择，或许你可以考虑！

如果是加盟形式的话，需要考察这个水果加盟品牌总部是否至少拥有1家存活了8个月以上的直营店。最好是通过第三方企业工商信息查询工具：天眼查、企查查、国家市场监督管理总局（原国家工商行政管理总局）国家企业信用信息公示系统、中国商标网搜索到品牌公司、加盟门店、商标（TM)
一般来说，正规的加盟品牌，无论制度是否足够完善，都会提供见习培训机会;毕竟，品牌方需要为自己的品牌形象负责，不然开一家倒闭一家的“盛况”也是承受不来;
当然，无论品牌方是否提供了足够完善的培训体系，做生意是需要自己去感受的;一定要主动深入学习水果经营的必备技能，尤其是采购技能;在突发情况下(品牌倒闭、品牌方跑路等)自己也能独立经营店铺。
调研考察、选址开店
我们都清楚，水果店依靠于强线下流量，选址非常重要;虽然一般较成熟的水果加盟品牌都会提供付费的选址服务，但毕竟盈亏都是自己的，还是要实地考察、多方调研后理智决定。
希望我的回答可以帮到你！

1.采购水果要新鲜水果。
2.装车和卸货的时候，避免对水果的二次创伤。卸货后要及时保鲜，比如放在阴凉的地方。
3.摆放水果的时候要注意水果的卖相有无损伤
4.做好保鲜工作，了解各种适用于水果的保鲜方式，能有效减少水果的损坏消耗。

水果店生意好，水果为暴利行业。加盟水果店最主要的是选址，店面地址决定着消费人群，可以就城市街道考察一下，然后再确定选址。

只需摸清楚你百公里范围内的信息就可以了。水果生意和其他商品不一样。

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赤水市19726661208： 开水果店要注意哪些事项呢? - ？
广温甲磺： 一收集信息 1.已有信息,即可预见信息:质量好坏水果知识等.主要从网络和竞争者顾客中获取 2.未知信息,即动态信息,比如价格天气.了解动态信息是规避风险的其中之一. 二记录信息∶包括产品的销售量和每日的人流量 1.每日平稳状况 2....

赤水市19726661208： 开水果店需要注意哪些? - ？
广温甲磺： 首先你的店面一定要有透明玻璃,让路人能看见你的水果是如此新鲜,货架的颜色当然是绿色啦,水果摆放这个是个关键,水果新鲜这个是客户最重视的.

赤水市19726661208： 我要在街道门面开一家水果店要注意些什么?有何好的建议? - ？
广温甲磺： 开水果店比较辛苦,因为要时时了解水果的变化及市场的行情.

赤水市19726661208： 如果想做水果生意应该注意什么呢 谢谢你们会给我好的建议 - ？
广温甲磺： 我家里人有做水果生意的!我想要看你怎么做了!是在市场摆摊位还是开水果店了! 如果在市场里,就是投资会比较小些! 一般在本地的水果交易市场进货就可以1而且不要进太多的货,根据水果的保鲜程度,容易放的可以多点,比如苹果,鸭梨,西瓜之类的,不好保险的就少点,比如葡萄,杏,香蕉什么的1最好不要存太多的货!最好在最短的时间把最新鲜的水果卖掉! 如果开水果店的话,投资要大一些1首先你的水果要种类繁多!有些水果本地是没有的1需要长途的运输,而且要注意水果的保鲜哦!要经常的照料收拾的!比如看看水果箱里是不是有腐烂的,要及时清理,否则会把好的水果也腐烂掉的! 还有就是三楼的朋友说的一些问题! 希望你有个好的适合你选择!

赤水市19726661208： 开水果店要注意什么?值得大家借鉴的几点! - ？
广温甲磺： 想要生意红火,就要多多注意,多多学习,来为开水果店创业你介绍介绍,开水果店要注意什么,这可都是值得你借鉴的哦! 开水果店要注意什么?下面几点经验供大家借鉴: 1、了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散...

赤水市19726661208： 开一家水果店,应该注意哪些问题? - ？
广温甲磺： 我认为你需要注意的:1、客流量.尽量选择居住人数较多的小区或者聚集地附近.2、交通,因为水果这东西讲的就是新鲜,所以要确保你店面的附近的交通要便利.

赤水市19726661208： 做水果生意该注意哪些问题?? - ？
广温甲磺： 水果易腐烂,所以第一个货源,要多了解分析,才能确定、最好要确定一个长期合作的批发商,当然,进货地最好不要太远,一来节省路费,二来减少损耗.2、要注意的肯定是降低水果损耗,注重分类,好坏分开;同时水果的摆放要能显示水果的优势.3、留心观察市面上水果价格的变动,不管是竞争对手还是批发商定价,这样对于自己的生意模式有百利而无一害.

赤水市19726661208： 开水果店要注意那些 - ？
广温甲磺： 【水果店注意事项】1.降低水果损耗的小窍门(1)冷藏和冷冻(2)注意摆放方式,让商品尽快周转水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数.不同水果摆法不同.比如苹果要横面朝上,因为这面最...

赤水市19726661208： 我的水果店就要开张,有哪些方面要注意的? - ？
广温甲磺： 第一,做好防腐防潮工作,第二,进货时需注意其保质期 第三,做好货品进销存记录,以便最优配置货物,达到成本最小,利润最高 第四,注意做好营销工作,水果店也要有营销,广告等东西的, 相信你做好这四点,你的水果店一定是最棒的,加油吧!

赤水市19726661208： 开水果店应注意什么??？
广温甲磺： (1)冷藏和冷冻,(2)注意摆放方式,让商品尽快周转,(3)及时处理货品,4)洒水保鲜,(5)透气等,如果你是新开的话,建议你 像 这方面的成功人士请教,网搜——千 君 老师咨询