玉米面豆渣饽饽的做法,玉米面豆渣饽饽怎么做

作者&投稿:占纨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
玉米面饼子的做法,豆渣玉米面饼子怎么做好~

食材
主料小麦粉90g玉米面150g豆腐渣100g 辅料泡打粉适量
步骤
豆渣玉米面饼子的做法步骤11.豆腐渣、玉米面、泡打粉置于盆中。
豆渣玉米面饼子的做法步骤22.用温水将玉米面、泡打粉打成疙瘩状,加小麦粉。
豆渣玉米面饼子的做法步骤33.和成面团,静置10分钟。
豆渣玉米面饼子的做法步骤44.面团分成大小均匀的3份。
豆渣玉米面饼子的做法步骤55.团成薄饼入电饼铛,盖上铛盖通电烙。
豆渣玉米面饼子的做法步骤66.为受热均匀,适时将饼子翻身。
豆渣玉米面饼子的做法步骤77.烙熟即可享用

主料
白面
300g
玉米面
100g
辅料
豆渣
适量
豆浆
适量
酵母
适量

步骤

1.豆渣和豆浆备好。

2.白面、玉米面、酵母混合均匀。

3.加入豆渣、豆浆和成面团。

4.把面团发酵成2-3倍大。

5.取出面团,揉成表面光滑的面团后,搓成长条形,再切成馒头生胚。

6.放入蒸锅中,开水蒸20分钟左右即可。

食材
主料
玉米渣
大约150克
面粉
大约300克
辅料
豆渣
一次榨豆浆出的渣
安琪酵母
4克
步骤

1.1、先把玉米渣加入滚开的水,没过为好,盖上盖,浸泡一夜最好,让玉米渣吸足水分,变软。

2.2、加入豆渣、溶解于水后的酵母,搅拌均匀,然后加入面粉,一直加到筷子搅拌费力时为止,盖上盖发酵到2倍大。

3.3、手蘸水把发好的面团成圆形上屉,先省10分钟再开火上气25分钟就可以出锅了。

4.4、已经蒸好的饽饽出锅喽!


玉米面豆渣饽饽的做法,玉米面豆渣饽饽怎么做
1.1、先把玉米渣加入滚开的水,没过为好,盖上盖,浸泡一夜最好,让玉米渣吸足水分,变软。2.2、加入豆渣、溶解于水后的酵母,搅拌均匀,然后加入面粉,一直加到筷子搅拌费力时为止,盖上盖发酵到2倍大。3.3、手蘸水把发好的面团成圆形上屉,先省10分钟再开火上气25分钟就可以出锅了。4.4、...

玉米发面饽饽的做法,玉米发面饽饽怎么做好吃
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煮豆浆的豆渣可以煮粥吗
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东北大饼子的做法,就是最老式的那种,用一个老大的锅了,然后锅里贴一...
1,老式方法:玉米面加点黄豆面,略烫一点(目的是让玉米面粘一点贴时不散),略醒一下,放点苏打效果更好。大铁锅烧热(不热贴不住,一般以柴草为燃料,火候好控制),取面团一个一个的往贴锅帮上贴,按住避免下滑,贴牢再撒手,盖盖再烧七八分钟,然后利用余火加热约十多分钟,黄腾腾的大饼子...

豆浆磨完后,剩下的豆渣还能做什么?
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豆渣可以怎么吃?
可以煮在粥里面,也可以混在面粉里面蒸馒头,花卷,另外加在糯米粉里面做成豆渣煎饼,很好吃!

面食的做法有多少
【铲片片】【握溜溜】【搓鱼儿】【拨孤儿】【切板板】【流流尖】【和子饭】【擦圪蚪】【抿圪蚪】【捏饽饽】【河捞捞】【碗拨孤儿】【糊 糊】【圪朵朵】【拖鱼儿】【包皮面】【忽突突】【煮疙瘩】【谷 来】【石窝窝】【螺 丝】【窝窝头】【蒸圪搓】【馏圪蚪】【烟突突】【黄 日】【...

山西面食有哪些品种
回答:山西面食历史悠久,源远流长,从可以考证的时间算起,至少有2000多年的历史,其面食品约280种之多。一般家庭妇女能做几十种,到了厨师手里,更是花样翻新,达到一面多样、一面百味的境界。 平遥面食历史久远,特色鲜明,尤其是杂粮面食,无论从品种花样,还是佐料搭配,在山西堪称一绝。“中国面食在山西,山...

磨浆机磨出来的豆渣还有什么用吗
可以在豆渣内加入鸡蛋和一些盐、葱等,做成蛋饼和豆浆一起卖,相信可以生意兴隆!!

关于山西面食
民间有:铲面片、握溜溜、搓鱼儿、拨孤儿、切板板、流流尖、和子饭、擦圪蚪、抿圪蚪、捏饽饽、河捞捞、碗拨孤儿、糊糊、圪朵朵、拖鱼儿、包皮面、忽突突、煮疙瘩、挠片片、捏钵钵等。烹制食品中,还有很多各具特色、别有风味的手工煮食,如猫耳朵、小揪片、捻鱼、豆面流尖、煮花塔。除此...

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