你知道莲藕有几个孔吗？
莲藕分别有七孔、九孔。
七孔藕相当于野生藕，又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗。七孔藕淀粉足，水分少，口感软糯适合煲汤炖。
九孔藕为银白色，习惯性叫白花藕（白亮藕)，光滑细长，水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。
扩展资料食用一定量的莲藕可以促进大便通畅、预防便秘；维生素C含量较高，每100克中含有19毫克，可以帮助机体抗氧化、提高免疫力；矿物质也较多，其中含量最高的是钾，每100克含有293毫克，高于香蕉、芹菜，是食物中的含钾大户，有助防治高血压。
藕富含多种营养物质，因此对于许多人都十分有益，尤其是对于老人，儿童，妇女，对于体质较弱的人群，以及营养不良的人，还有就是一些高血压者，缺铁性贫血，大量缺血的人，藕是十分有益的食品。
藕生性偏寒，尤其是对于产妇而言，不宜过早食用，另外就是对于一些脾胃消化不好的人，生吃藕不利于消化，反而会导致弊端的产生。
参考资料：人民网 莲藕好处这么多，但这类人不建议吃
参考资料：人民网 七孔莲藕和九孔莲藕有什么区别？吃藕有什么好处？
藕分七孔和九孔。藕原产于印度，引入我国已有3000余年的历史了。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩。
九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法，并不是所有的藕都是七孔和九孔。
扩展资料
营养价值
营养成分
每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
营养分析
1、清热凉血：
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃：
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
适宜人群
一般人群均可食用
1、 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用
2、 藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
参考资料：百度百科-莲藕
莲藕洞的功用有两个，都和它长在水底的淤泥中有关： 第一、植物也有呼吸作用，莲藕长在淤泥中没办法接触空气，这些孔洞和叶柄里的孔洞相通，有助于空气和水气的流通。 第二、莲藕里有洞，可以减轻重量，以免莲藕越大越重，会在淤泥里越沈越深，叶子来不及长长，莲藕就被“淹死“了！
莲藕的根系已退化，其呼吸是通过由上而下的孔实现的，孔逐渐彭大便成了洞，水稻和其它水生植物的茎也有孔只不过没有膨大而已。
连藕有9个孔
莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。
6个啊
13个
藕有几个孔
藕有7孔或9孔。由于种植环境的不同，莲藕不仅有7孔和9孔之分，还有南北之分。七孔藕多在南方种植，通常是在水塘中生长出来的，也称为塘藕。其外皮为褐黄色，体形较为短粗。藕中淀粉充足，口感软糯，适合煲汤。而九孔藕多在北方种植，通常是在水田生长出来的，也称为白藕。其藕身光滑细长，口感脆...
你知道莲藕有几个孔吗?
九个洞 莲藕洞的功用有两个，都和它长在水底的淤泥中有关： 第一、植物也有呼吸作用，莲藕长在淤泥中没办法接触空气，这些孔洞和叶柄里的孔洞相通，有助于空气和水气的流通。 第二、莲藕里有洞，可以减轻重量，以免莲藕越大越重，会在淤泥里越沈越深，叶子来不及长长，莲藕就被“淹死“了！莲藕...
确切的说莲藕到底有多少孔呢?
莲藕分别有七孔、九孔。七孔藕相当于野生藕，又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗。七孔藕淀粉足，水分少，口感软糯适合煲汤炖。九孔藕为银白色，习惯性叫白花藕（白亮藕)，光滑细长，水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。
莲藕有几个孔
莲藕有7孔和9孔之分。藕原产于印度，引入我国已有3000余年的历史了。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩。九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法，并不是所有的藕都是七孔和九孔。
一般的藕有多少个孔
1、一般的藕有七孔和九孔。不考虑藕孔孔径大小和位置时，横截面上肉眼可见的孔数有时多达数十个。2、藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用...
藕有几个孔藕有多少个孔
1、莲藕一般有7个孔或9个孔。2、七孔藕相当于野生藕，又称红花藕，其外皮一般为褐黄色，体形又短又粗，藕中的淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤。九孔藕一般为银白色，也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。
藕有几个孔
莲藕一般有7个孔或9个孔。7孔藕多在南方种植，通常是在水塘中生长出来的，也称为塘藕。开出的花朵是粉色的，每年的五月份上市，切开后有7个孔，产量大，一年能产两季。其外皮为褐黄色，体形较为短粗。口感软糯，适合煲汤。9孔藕多在北方种植，通常是在水田生长出来的，也称为白藕。每年的9月份...
藕有几个孔的区别
莲藕有七孔和九孔，莲藕的外观，口感和烹饪方式都不一样。七孔莲藕比较粗短，颜色为黄褐色，外皮非常粗糙，有一些黑色的斑点，九孔莲藕表面非常光滑，莲藕的藕节非常长，表面非常光滑细腻，看起来非常干净。莲藕主要是用于清炒和炖汤，由于七孔莲藕的水分含量少，淀粉含量非常多，这样的莲藕适合炖藕汤或者蒸...
莲藕有多少个孔
藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形短粗，生吃味道苦涩。九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕，其营养价值相差不大，只要新鲜都适合煨汤，九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。
十二个孔的藕叫什么藕
十二个孔的藕叫什么藕藕没有十二个孔，一般而言，藕只有七个、九个以及是十一个孔。七孔藕称为红花藕，外皮是褐黄色，体型既短又粗，九孔偶称为百花偶，外皮是银白色，体型又细又长，十一个孔的藕为田藕。藕 藕是水生植物，整个生长期都离不开水，夏季是莲藕花的生长高峰期，对水分的需求量很...
啜房灵孢： 九个洞莲藕洞的功用有两个,都和它长在水底的淤泥中有关: 第一、植物也有呼吸作用,莲藕长在淤泥中没办法接触空气,这些孔洞和叶柄里的孔洞相通,有助于空气和水气的流通. 第二、莲藕里有洞,可以减轻重量,以免莲藕越大越重,会在淤泥里越沈越深,叶子来不及长长,莲藕就被“淹死“了! 莲藕的根系已退化,其呼吸是通过由上而下的孔实现的,孔逐渐彭大便成了洞,水稻和其它水生植物的茎也有孔只不过没有膨大而已.
洪湖市18637885950： 莲藕有几个孔呢!？
啜房灵孢： 田藕身短,有11个孔,上市较早;池藕上市迟,身长,有9个孔.
洪湖市18637885950： 莲藕有几个眼啊? - ？
啜房灵孢： 7个
洪湖市18637885950： 请问?藕有几个孔?？
啜房灵孢： 闻一多先生的故里———浠水巴河芝麻湖,出产一种藕,叫“巴河藕”,此藕九孔,据说比普通藕多两孔.
洪湖市18637885950： 大藕里面有几个小圈? - ？
啜房灵孢： 7-13个不等 不同品种的藕,它的孔数是不同的.一般的话荡藕有9个孔,而田藕有11个孔.长得周正的莲藕一般有7-13个大孔
洪湖市18637885950： 你知道莲藕有几个孔吗?？
啜房灵孢： 连藕有9个孔
洪湖市18637885950： 藕有多少个孔 - ？
啜房灵孢： 藕分好多种,我看过介绍呢,说是武汉那边正宗的一种藕有九个,味道最好,也有不是九个的,就没有九个的好吃,你下次做饭的时候数数呗.
洪湖市18637885950： 藕为何会有许多小孔?它基本上有几个呢?？
啜房灵孢： 有人认为藕长在水里,这些空洞是输送水的,那可就错了.你听说过“藕断丝连”吧,请你仔细瞧,那些由细长而具有弹性的丝组成的导管才是输送水和无机盐的通道,而那些空洞就是藕的“气道”.它们的用途可大了.大家都知道,植物根系的正常呼吸需要氧气,由于水底的泥中空气很少,如果长期浸在水中,根部就会腐烂,使植物生长受阻,甚至死亡.而莲的根和藕长期浸在污泥中能正常发育,就靠的是水面上的叶和叶柄上气孔来补充空气,藕并不是莲的根,而是莲的变态茎,它分化出许多气道,并与露出水面上的部分彼此贯通,形成一个输送气体的系统,于是从叶片孔吸收进来的氧气就可以向下运输到地下部分,满足地下部分有氧呼吸的需要.
洪湖市18637885950： 我们常吃的藕,中间为什么有那么多的洞??? - ？
啜房灵孢： 吃过藕的人都知道,将藕切开后,可以看见里面有十多个长长的圆孔,这些圆孔叫通气孔,专门负责运输空气.因为藕长在淤泥中,那儿几乎没有空气,但它的内部具备了这些通气孔,就能把叶子袭来的空气送往茎的各个部分,使藕不容易在淤泥中腐烂生物结构特征,随着自然演化来的 藕内的小洞洞与荷叶梗相通,通过荷叶表面的气孔进行呼吸,使藕漫漫的长`大
