秋季有哪些养生保健食谱
你好,秋季适合,补水,保湿,排毒,增加免疫力。食物有,黑米,地瓜,糙米,藕,菊花决明子大枣茶,荷叶,橘子,柚子,蜂蜜,鹌鹑蛋,鲜枣,海带,黑芝麻,姜,牛肉,鸡肉,玫瑰花茶,土豆,板栗,核桃,山药,芋头,橙子,苹果。薏米,红豆,燕麦。等等,都适合秋季吃的。会帮助您,排毒,养肝,补脾,益肾,延缓衰老,增加膳食纤维。希望会帮到您。
秋季饮食宜多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。“少辛增酸”,可多吃些酸味食物,如:苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等;少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、辣椒等,以补肝气收肺气。
最佳水果——梨。秋季空气干燥,水分较少。而秋梨鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古尊为“百果之宗”。如果每天坚持食用适量的梨,能缓解秋燥、生津润肺。
扩展资料:
最佳吃法:吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛,声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨,可以滋阴润肺、止咳祛痰,对痛风、风湿病及关节炎也有防治功效,对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
最佳肉类——鸭肉。秋季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子是凉性食品,具有滋阴养胃、利水消肿的功效,可防秋燥。
中医称鸭为“药”“滋补上品”。这是因鸭肉具有较高的营养价值,脂肪含量适中,约为7.5%,比鸡肉高、比猪肉低。喝鸭汤进补,最好结合自身体质状况、配合中药或食物进行。
参考资料来源:人民网——秋季养生七个“最佳”
蜂蜜9种吃法秋冬健康 《美食天地》 导读:蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。” 《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。 ·蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。 ·蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。 ·鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。 ·芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。 ·蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。 ·蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。 ·蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。 ·蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。 ·油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。 祝身体健康!秋天愉快! 灵芝黑豆煲水瓜去秋暑养脾胃 (美食天地) 秋暑时既热又湿,因而人们特别易上火,今日靓汤宜灵芝莲子黑豆煲水瓜。灵芝有净血去毒、保肝护肝的功效;而莲子性平味甘,有养心安神、益肾固精、补脾止泻的功效;黑豆亦性平味甘,有长筋骨、悦颜面、乌须发、明目宁心和延年益寿之功,同时它在豆类中蛋白质含量最高。 水瓜能清热利肠、凉血解毒、活络通经。合而为汤,清润鲜美,益气宁神、健脾养胃、养肝解毒,为秋暑时养生靓汤。 材料:灵芝20克(1个)、莲子150克、黑豆100克、蜜枣3个、水瓜1个、生姜3片。 烹制:灵芝稍漂洗,各物均洗净。豆类浸透,蜜枣去核,水瓜切块。除水瓜外一起下瓦煲,加入清水2000毫升(8碗量),武火滚沸后改文火煲40分钟,下水瓜改武火滚10分钟,下盐、油便可。为3-4人量。 秋冬进补先调脾胃 (美食天地) 入秋之后,天气渐凉,注重进补的广东人开始煲、炖各种滋补汤水,或食用狗肉、羊肉等。然而,广东省中医院消化内科主任黄穗平提醒,在秋凉伊始不要贸然进补,进补应先调理脾胃,如不辨体质就进补,则“脾胃易损,百病丛生”。 秋凉伊始不要贸然进补 明代著名医学家张景岳非常重视秋冬脾胃的调养,他认为脾胃乃生化气血之源,胃强则强,胃弱则衰,有胃则生,无胃则死,所以,秋季养生必从调理脾胃开始。 广东省中医院消化内科主任黄穗平认为,在秋冬进补之前要给脾胃一个调整的过程,可先补食一些富有营养又易消化的食物,如鱼、各种瘦肉、禽蛋以及山药、红枣、莲藕、莲子等食品。另外,豆类、奶制品及新鲜蔬菜、水果均宜适当多吃。药食兼优的茨实、菱角、板栗也是调补脾胃的佳品。 值得强调的是,要根据体质辨证施补,不同体质的人对于饮食的要求不同——— 1、 脾虚者 脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力,时有腹泻,面色萎黄,这类人进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、茨实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。 2、胃火旺盛者 嗜食辛辣、油腻的人,日久易化热生火,积热于肠胃。表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清泄胃中之火。适度摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。 3、老年人及儿童 由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。 除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂、附片等,否则极易加重秋燥。 南方人易出现脾胃“失常” 在中医看来,脾胃在五行学说中均属“土”,脾的特性为喜燥而恶湿。而在南方天气以潮湿为主,湿邪侵犯人体时,最易伤害脾,造成脾的运化功能失常,常常表现为消化不良、食欲不振、食后腹胀、恶心、呕吐、打嗝、烧心、腹泻便秘、胃炎、胃肠溃疡等症状。 黄穗平说,中医了解人体气血盛衰状况的一个小窍门,就是观察人口唇的色泽。因为脾开窍于口,口唇的色泽代表了气血的盛衰。如果口唇色泽苍白或者暗淡无色,就表明脾气不足,制造出的气血不足,这个人多半是气血亏虚。 除了湿邪泛滥之外,现代城市人有太多的不良生活习惯,比如饥饱失调、熏烤盐渍、饮食不洁、寒凉生冷等,加上精神压力大,,肠胃自然容易“失常”,不是便秘就是腹泻。 黄穗平主任作为全国老中医药专家学术经验继承人,总结了古人的脾胃养生十法,以供市民借鉴参考。 1、饥饱适中 宋代文豪苏东坡认为,饮食适宜是长寿的基本条件。“已饥方食,未饱先止”,他认为这样可以“宽胃以养气”。很多养生学家皆主张饮食宜节量。这里所说的“节量”是相对于饱食而言,过饥则饮食摄入不足,气血得不到足够的补充。 2、食宜缓细 《养病庸言》中说:“不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。”《医说》曰:“食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细。”咀嚼是食物消化之始,是胃肠消化的基础。 3、饮食有时 《千金要方》云:“饮食以时。”就是说饮食必须定时,要有规律,才能使身体及时获得维持生命的营养素。 4、怒后勿食 古人云:“食后不可动怒,怒后不可进食。”说明进食的时候宜心平气和,一切反常的情绪都应尽力排除,才有利于胃的消化。 5、谨和五味 《素问·生气通天论》指出:“谨和五味,骨正筋柔,气血从流,腠理以密。”阐述了全面膳食,饮食多样化,食谱广泛,各类食物合理搭配的重要意义。 6、清淡为主 唐代孙思邈提倡饮食“常宜食清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,“勿进肥浓、羹肤、酥油酪饮等。”他还主张“善养性者,常须少食肉,多食饭”。 7、甘咸勿过 《素问·奇病篇》日:“甘者,令人中满。故其气上溢,转为消渴。”食糖过多会害脾生痰损齿,易患消渴(糖尿病)。而现代科学证明,吃盐多了,会造成心血管疾病,尤其使人易患高血压,可以使人夭折短寿。可见古人说“咸多促人寿”确是经验之谈,很有科学道理。 8、适温而食 食物过热过烫对消化道会造成物理性伤害,久之引起病变。过寒则伤脾胃,正如《内经》所说:“胃中寒则腹胀,肠中寒则腹鸣飨泄。”即使是炎炎酷暑,也不可恣意冷饮。 9、饮食宜洁 汉代医圣张仲景在《伤寒杂病论·禽兽鱼虫禁忌》中说:“秽饭、馁肉、臭鱼,含之皆伤人。”猪羊疫死者不可食,曝肉不干者不可食。 10、餐后养生 孙思邈在《千金要方》中说:“食毕当漱口数次,令人牙龄不败,口香。”“食饱行百步。常以手摩腹数百遍,叩齿三十六,津令满口,则食易消,益人无百病。饱食则卧,食不消成积,乃生百病。”
燥是秋季的主气:秋季燥邪易伤人,除适当补充一些维生素外,对于确有阴伤之象,体现为口燥咽干、干咳嗽痰少的人,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、四川的贝母等,对于缓解秋燥有良效 我国自古以来传播的“春捂秋冻,不生杂病”的谚语,符合秋天“薄衣御寒”的摄生之道但对“秋冻”要有不错的理解,科学贯通其中真髓 1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则 秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病。 2、积极参加体育锻炼,强身健体 秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼,是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。 秋季气候干燥,早、晚温差较大,是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件,随着干燥的灰尘,一些细菌、病毒在空气中飞扬,常会引起呼吸道疾病的传播,是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节,因此,老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖,做好预防工作。 3、保持乐观情绪,静养心神 秋季万物成熟是收获的美好时节;但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。在此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪,因此,要注意调养情智,学会调适自己,要保持乐观情绪,保持内心的宁静,适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心,或到公园散步,适当看看电影、电视,或养花、垂钓,这些都有益于修身养性,陶冶情操。 4、衣装适宜,谨防着凉 秋季气温逐渐下降,早、晚温差较大;在此季节,老年人既要注意防寒保暖,又不能过早、过多添加衣物;在此季节只要不是过于寒冷,就要尽量让机体保持于凉爽状态,让身体得以锻炼,使其具有抗御风寒的能力。但是金秋季节,气候变化无常,老年人要顺应气候变化,适当注意保暖,以防止感冒和引发呼吸道等各种疾病,要根据天气情况,及时增减衣服,防寒保暖,防病保健。 秋燥伤肺少吃辛:秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。 肺燥伤肝要吃酸:从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物,因为“酸入肝”,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。因为许多酸性食物,如醋、乌梅等,其酸味能刺激胃,易发生胃溃疡、胃炎等病,对身体不利。 秋瓜坏肚少吃寒:许多人都有这种感受,秋天吃水果,一不小心就坏肚子,这与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太寒凉的食物,以保护胃肠,保护肺脏。 适度饮水最重要:夏天多汗季节要多饮水,秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳,不宜暴饮,一次饮大量水,会给胃肠增加负担,引起不适,只有少量慢饮,“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管,乃至气管产生更大的滋润作用。 养阴益气是关键:对于中老年人来说,秋天最重要的是养阴益气。养阴就可以防止肺燥,益气就可以温养肺气,鼓舞阳气,所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。
你好:秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方,尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢?看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。 中医认为“肺乃气之海,气乃人之根,人乃气之聚”,肺与秋气相应。秋季降雨少,空气干燥,燥邪最易伤津犯肺,使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此,秋天养生应以养肺为先,防病要特别注意防止呼吸疾病感染。 《素问.脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意:以生津润肺,养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物,忌进食辛辣、煎炸之物,生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘,小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用,有滋阴润肺之功。 秋季养生食谱举例: 一、红烧栗子鸡 栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多,难以消化;熟食过多,阻滞肠胃。 原辅料:嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量。 制作: 1、将鸡剖净后斩成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用。 2、将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。 3、烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤,盖上锅盖在大火上煮滚后,用小火焖酥。 4、将焖酥的鸡块、栗子再加味精,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅内翻炒片刻即可。 二、山药百合大枣粥 配方:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。 做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用。 功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。 三、沙茶排骨南瓜煲: 1、排骨用清水浸泡半个小时,冲净血水,加沙茶酱、生抽、白砂糖、盐少许腌制半个小时; 2、将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加入适量的清水,放入蒸锅中蒸四十至五十分钟至米饭熟透,再关火焖十分钟; 3、南瓜用花刀刻去顶部,挖出内瓤; 4、将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中,因为排骨较大,所以把肉剔下来了,如果是小块排骨,也可以不剔; 5、将南瓜放入蒸锅中蒸二十分钟即可。 把南瓜和米饭分开来蒸,是为了避免时间过长,南瓜变得太软。 南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。 需要提醒的是,吃太多的南瓜、摄取过量的β胡萝卜素时,容易患上胡萝卜素黄皮症。因此,食用南瓜每天不要超过一顿主食的量。 四、丝瓜炒虾仁 丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。 丝瓜炒虾仁的做法: 1、鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟; 2、丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片; 3、锅中油热后,放入虾仁炒至变色,盛出备用; 4、锅中重新放油,油热后,放入姜、蒜炒香,放入丝瓜炒到变软; 5、放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀; 6、倒入适量高汤,煮一会儿,大火收汁,加少许盐、鸡精调味即可。
八珍糕的组成及功效 www.kuzone.com 名方组成:陈实功的方子是:人参(补脾益肺,生津止渴)、山药(健脾益胃、助消化)、茯苓(渗湿利水,健脾和胃)、芡实(补脾止泻,祛湿止带)、莲肉(清心醒脾,补脾止泻)、糯米、粳米、白糖、白蜜。清朝御医献给乾隆时,增加了白术(健脾益气,燥湿利水)、白扁豆(补脾和中,化湿消暑)、薏仁(健脾渗湿,除痹止泻)三味药,这就是现在的八珍糕。 养生 八珍糕的功效:今天,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多调理身体从脾胃开始,仍然是一个非常重要的思路。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾的食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。
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四季有哪些养生食谱?
秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佳品。对便秘、肺躁咳嗽有一定疗效。 4、 百合杏仁糙米粥 配料:糙米、鲜百合各50克,杏仁10克,蜂蜜适量。将糙米、百合洗净,杏仁洗净打烂,然后一起入锅,同煮为粥,加入适量蜂蜜,调匀即可。每日一次,用于秋季燥咳。 冬季阳气闭藏主养肾 冬季养生之道应侧重一个“藏”...
夏季有哪些养生食谱
一、薏仁糙米粥 功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。原料:薏仁1\/2杯、糙米1\/2杯、猪肚1\/2个 做法:1、先将猪肚用水洗净,切成细丝。2、然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬...
春季饮食 春天养生吃什么食物好
从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。所以,春季到来的时候一定要多吃胡萝卜等一些含有维生素的食品。 3.多食食用菌 春季饮食应清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出没频繁的时候,很多病毒都会趁虚而入,进入你的体内,多食...
适合春季养生的药膳是什么?
春季养生的药膳可以选择杞枣鸡蛋汤 选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣...
养生的食物有什么?
中医认为:“百病皆生于气”。气郁化火,气郁生痰,还会引起高血压、脑血管意外、大出血等疾病。因此自古健身(健身产品,健身资讯)防病之道强调笑口常开,保持乐观情绪,以利养生保健,以下介绍一些能顺气还能治疗其他几种疾病的食物。 什么食物是养生最佳食物?1.萝卜:长于顺气健胃(\/健胃产品)。对...
春季有哪些健康又营养的养生美食值得推荐?
春季是一个非常适合养生的季节,有很多健康又营养的美食可以食用。以下是一些值得推荐的春季养生美食:蔬菜水果沙拉:在春季,各种水果和蔬菜开始上市,可以制作成色彩缤纷、口感爽脆、营养丰富的沙拉。绿豆汤:春天气温变化大,人容易感冒,喝一碗绿豆汤可以清热解毒、去火除湿,还能滋润肌肤。紫菜蛋花汤:紫...
夏季养生的食谱有哪些?
老人夏季饮食也是养生的重点,夏季老人要少吃一些油腻的食物,高糖高脂等食物都是不能多吃的,对于老年人来说饮食的原则就是低源,少食多餐,一款“凉拌什锦”可是一个很不错的选择。凉拌会锦:材料,卤水豆腐,豆角,西红柿,木耳。做法:1、把木耳,卤水豆腐,豆角,西红柿等材料切碎,2、把这些材料...
夏季有哪些养生食谱
夏季养生食谱推荐:一,牛肉炖西红柿 所需材料:牛肋条肉2斤、西红柿4个、洋葱半个、油盐适量、姜3片、大料1个、香叶2片、红烧酱油半汤匙、料酒1汤匙、白糖半汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法:1.把牛肋条肉放在清水中浸泡1-2小时,去除一部分的血水,再把牛肉切成麻将大小的块。牛肉最好选用牛肋条肉,...
春季最适合养生的食物有哪些
一般当季都好 以下来自网上 食物一:山药 山药不仅仅是一道常见的食材,同时也具有很多的要用价值,常见的就是温补脾胃、肾脏等等。春天是一个很好的吃山药的季节,可以将肠胃的状态调理到最佳,减少出现肠胃疾病的几率。食物二:芝麻 无论是黑芝麻还是白芝麻,其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和...
夏季有哪些养生食谱
其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化...
尤屈熊胆: 秋季养生重在调养,应做到:1、“多事之秋”先调睡眠,2、秋风秋雨不要秋愁,消除抑郁情绪.3、调整饮食防止秋燥,以清补为主.4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛.下面介绍几则防秋燥保健食谱: 1、芝麻核桃粥黑芝麻、核...
永定县15650892235: 秋季有哪些养生食谱?
尤屈熊胆: 秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,多喝养生汤、养生粥、多吃鱼肉、适量吃鸡肉等,大概方案如下: 一、养肺为要 二、少辛增酸 三、宜多吃粥 四、宜补充健身汤 五、宜多吃鱼 更多秋季养生菜、秋季养生汤、秋季养生粥
永定县15650892235: 秋天有哪些养生食谱? - ?
尤屈熊胆: 秋季养生应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品. 秋燥耗阴伤精,再加上羊肉、狗肉属...
永定县15650892235: 秋季有什么养生食谱?
尤屈熊胆: 初秋:扁豆利湿,秋藕补人.秋日,要适当减少冷饮以及寒凉食物的摄入,俗话说“秋瓜坏肚”,对各种瓜类宜少食,以防损伤脾胃阳气.初秋时节,应适当加入扁豆、豇豆、薏苡仁等健脾利湿之品煮粥食用,以助脾胃消化.俗话说“秋藕最补...
永定县15650892235: 秋季有那些养生食谱?
尤屈熊胆: 注意饮食调整以下是为您推荐的秋季养生食谱: 1 三味乌鸡汤 主料 :乌鸡一只 配料:黑芝麻 枸杞子 红枣干各适量 调料:鲜姜 食盐 味精适量 做法:中火 煲汤 3 小时 2 山药莲子乌鸡汤 主料:乌鸡半只 配料:新鲜山药 莲子 红枣各适量 调料:鲜姜 味精 各适量 做法:将鸡骨头砸碎 和与肉 杂碎一起用砂锅文火慢炖 3 补充胶原蛋白 必吃猪蹄 西兰花 :防癌新秀 妙食秋藕 :最补人 秋季吃豆芽:可清热解毒 4 柚子 :可抵御秋燥 芒果:能解渴利尿 山楂 :健胃补钙 甘蔗:吃甘蔗胜补参 5 玉米:抗衰防癌 红薯 :长寿少疾 小米:滋阴养血 青豆:润燥消水 6 三文鱼:增强脑功能 泥鳅:可补气益肾 螃蟹:可舒筋益气
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尤屈熊胆: 秋季养生食谱大全 一、润肤止痒粥 功效:补血养肝,滋阴润燥,止肤痒.适用于皮肤干燥、搔痒脱屑、大便干燥等属肝肾不足者. 材料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量.(4~5天份) 做法: ...
永定县15650892235: 秋季有哪些养生食谱??
尤屈熊胆:秋天是阴长阳消的时候,所以要养阴为主.秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主.从夏入秋,人体的消化功能逐渐下降,抗病能力也减弱,应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往...
永定县15650892235: 秋季有哪些养生食谱?
尤屈熊胆:秋天是阴长阳消的时候,所以要养阴为主.秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主.从夏入秋,人体的消化功能逐渐下降,抗病能力也减弱,应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往...
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尤屈熊胆:秋天是阴长阳消的时候,所以要养阴为主.秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主.从夏入秋,人体的消化功能逐渐下降,抗病能力也减弱,应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往...
永定县15650892235: 秋天有哪些养生食谱??
尤屈熊胆: 秋天有哪些养生食谱?第一,银杏蒸鸭.制法:银杏(白果)200克,白鸭1000克.银杏煮熟,去皮,在猪油锅内炸一下.用盐、胡椒粉、酒将鸭内外抹匀,放入盆中,加入生姜、葱花、胡椒,上笼蒸1小时,取出.用刀从鸭背切下,去净全身...