火腿怎么炒好吃又简单的方法 吃起来那叫一个香
西芹 2根土鸡蛋 2个盐 1小勺油 50克火腿肠 2小根酱油 1小勺蒜片 两瓣蒜做法步骤
1、准备食材普通西芹,鸡蛋,随意火腿肠
2、准备好的食材进行冲洗一下
3、把芹菜多洗几遍
4、把准备把鸡蛋打散
5、打散后的鸡蛋
6、青菜斜切块,好看易熟,香肠也要斜切片
7、就像这样
8、全部切好了
9、热锅凉油一定要养成习惯,我放的猪油,你们可以放任何炒菜的油。
10、油热以后倒入鸡蛋
11、把鸡蛋随意炒2分钟捞出
12、就是这个样子
13、放入蒜末
14、翻炒切好的香肠片
15、倒入西芹再进行翻炒3分钟,炒制颜色变深一点
16、放入适量的酱油,一小勺最好,不要放多
17、放入前面炒好的鸡蛋
18、放入一小勺盐,进行翻炒1分钟出锅
19、香喷喷的西芹炒鸡蛋就好了,简单易做,切菜到成品一共不到10分钟,有空试试吧。
西芹的营养功效
1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3.利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4.防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
西芹的饮食禁忌
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃西芹。
鸭腿怎么炒好吃又简单
鸭腿怎么炒好吃又简单 功效:鸭腿含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于提高免疫力和增加体力。鸭肉还具有滋阴补肾、滋补脾胃、润燥的功效。材料:- 鸭腿 - 姜片 - 蒜瓣 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 盐 - 白胡椒粉 - 鸡精 - 食用油 做法步骤:1. 鸭腿洗净,切成适当大小的块状。2. 将鸭腿...
火腿怎么炒好吃又简单
一、土豆烧火腿的做法 土豆烧火腿是一道美味的家常菜,不仅味道好吃,而且制作简单。下面是具体的做法:1、材料:土豆、火腿、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。2、做法:准备好土豆,去皮切成小块,火腿也切成小块备用。热锅冷油,加入葱姜蒜爆香。加入火腿煸炒,加入料酒、生抽、老抽...
鸭腿怎么做好吃又简单视频教程
锅中倒油,放入鸭腿翻炒。请点击输入图片描述 炒至鸭肉金黄出香。请点击输入图片描述 放入姜片,味琳,生抽,五香粉和黑胡椒粉炒出香味。请点击输入图片描述 倒入热水,加入盐,大火炖煮。请点击输入图片描述 煮至还有少量汤汁。请点击输入图片描述 放入青椒。请点击输入图片描述 翻炒均匀。请点击输入...
新鲜的鸭腿怎么做好吃又简单?
在锅中加热适量油,放入葱姜蒜炒香,再加入鸭腿翻炒至表面变色。倒入足够的啤酒,加入八角、桂皮等香料,大火烧开后转小火炖煮至鸭肉熟透,汤汁收紧即可。以上这些做法都是简单易学的,可以根据个人口味和喜好选择适合的烹饪方法。在烹饪过程中注意火候和调味,就能做出美味的鸭腿佳肴。
鸭小腿怎么做好吃又简单
鸭腿做法一,红烧鸭腿 材料 鸭腿两只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量 做法 1.鸭腿剁成块,土豆切成块 2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料(老抽,料酒,盐,糖,姜片,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫...
鸡大腿怎么做好吃又简单家常
5、焖大概5至10分钟的样子就可以了,把蒜苗放下去,搅拌均匀,稍微炒一会入味即可。鸡腿是很多朋友都喜欢吃的,尤其是现在非常流行的烤鸡腿更是受各地小朋友的喜爱。鸡腿肉多骨头少而且适合的烹饪方式也是比较多的,所以鸡腿肉是家常餐桌非常常见的荤食之一;那么鸡腿怎么做好吃又简单呢,接下来小编给大家...
猪腿肉怎么做好吃
用料:猪腿肉400g、潮汕咸梅2颗、黑糖45克、酱油100g 1、猪腿肉洗净,备用。2、红糖块,大家可以用其它红糖代替。梅子的话,可用其它咸梅代替。3、猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。4、开盖后用筷子搅拌一下,看是否粘底了。5、加入红糖,烧开至糖融化,6、梅子用...
鸡大腿怎么做好吃又简单
很多人都对鸡大腿的美味做法感到好奇,接下来就让我们一起探索简单又好吃的鸡大腿制作方法。所需材料:4-6个大鸡腿 生抽 蚝油 白糖 葱 生姜 料酒 盐 八角(大料)1-2粒 步骤:1. 处理鸡腿:首先,洗净鸡腿,并在其上方划上几道深一些的刀口,以便更好地入味和缩短烹饪时间。2. 焯水去腥:锅中...
鸭腿怎么做好吃
3.迅速翻转另一面,即捞出备用。4.土豆去皮。5.所有材料斩切成块。6.锅加油,葫萝卜入锅翻炒。7.下入土豆块略炒,加糖、花椒粉 桂皮、香叶粉。8.下入鸭腿炒匀,加葱姜,烹少许啤酒加水炖熟。9.加盐调味出锅。[2]二、红烧鸭腿 用料:鸭腿 两只、土豆 一个、老抽 2勺、料酒 1勺、盐 ...
鸭腿怎么做好吃又简单怎么做好吃不腥 鸭腿的家常做法
小火下鸭腿翻炒.不必放油,鸭皮的脂肪层非常肥厚 3.直至得足量鸭油,且腿两面金黄 4.捞起鸭腿,下冰糖炒至熔化焦黄 5.下鸭腿炒上色 6.加入及至鸭腿的开水,开大火 7.放入蒜瓣、八角、桂皮、姜片、花椒、料酒,待沸腾开小火煮半小时 8.加入酱油、盐 9. 撇除花椒等调味品,煮至汤汁收干 ...
东矿安痛: 炒火腿做法 材料 火腿、玉米、糖、盐、鸡精 做法 1、玉米放在水里煮20分钟,等到软了捞出来,火腿切碎. 2、锅里放一勺油,火腿和玉米粒放下去翻炒几下,加适量糖、盐、鸡精、一点水,不停翻炒一会,等到颜色变深就好了.
徽县13893481439: 爆炒火腿肠怎么做好吃 - ?
东矿安痛: 步骤1.准备材料2.火腿肠取一半切片 辣椒洗净切片 大蒜拍碎 葱切段3.热锅下油,放火腿肠煎至两面黄后装盘待用,(个人认为这样好吃点)锅底留油4.放入辣椒及大蒜,加盐翻炒两分钟5.倒入之前炒过的火腿肠,一起翻炒均匀,撒葱花,关火即可
徽县13893481439: 火腿肠怎么炒比较好吃,不会粘锅? - ?
东矿安痛: 材料 火腿肠、洋葱、柿子椒、生菜、油、胡椒、盐 做法 1:把火腿肠切厚0.2cm的圆片,洋葱和柿子椒切丝备用.2:锅中倒入少许油,7分热下火腿片开小火慢慢煎,两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了,捞起来备用.3:锅中少许油倒入洋葱,柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒.4:盘底铺一层生菜,中间倒入炒好的洋葱和柿子椒,周边摆好煎好的火腿片就做好了. 吃的时候用生菜裹上火腿和菜,油而不腻!材料 火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉 做法 1.火腿肠在油中炒熟,装起.2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可.装盘后再撒下黑胡椒粉.
徽县13893481439: 火腿肠怎么炒好吃 - ?
东矿安痛: 火腿肠怎么炒好吃 鸡蛋火腿炒饭.将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用.炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液.鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒.加入剩米饭,中火不断地翻炒以免糊锅.最后加入盐、...
徽县13893481439: 炒火腿怎么做好吃,青椒炒火腿的家常做法 - ?
东矿安痛: 青椒炒火腿的做法1.火腿切成块状2.青椒洗净切成块状3.锅中放油,油热后倒入火腿,加入适量的盐,翻炒片刻4.加入辣椒,适量的醋翻炒片刻即可
徽县13893481439: 火腿怎样烹调又简单又好吃 - ?
东矿安痛: 是什么火腿呢? 如果是金华火腿的话,可以在用火腿用做菜前,一定要把火腿处理一下. 先切一段火腿,需要多少切多少.再把火腿用温水洗一下,同时把火腿表面的一层东西刮掉.再用清水洗干净.然后切丝,或者切片,最好细一点薄一点. 金华火...
徽县13893481439: 炒火腿怎么做好吃,青瓜炒火腿的家常做法 - ?
东矿安痛: 主料黄瓜适量香肠适量调料 食盐 4克 植物油 适量 黄瓜炒火腿肠的做法1.锅内放油,把黄瓜放锅里先炒下2.加入火腿肠再一起炒,炒出火腿肠香味咯3.加点盐即可出锅了,是不是挺方便哦4.成品,黄瓜炒的很脆口很好吃,又带着火腿肠的香味
徽县13893481439: 火腿怎样炒才好吃?
东矿安痛:材料西芹,火腿,橄榄油,盐少许,醋 西芹炒火腿的做法 1.在热锅中倒入适量橄榄油, 2.待热后,倒入西芹,火腿爆炒,片刻后加入少许盐,醋番炒均匀,即可出锅~这道菜也可直接用以上材料凉拌食用. 主料:火腿200克,西葫芦150克, ...
徽县13893481439: 火腿肉怎么做好吃 - ?
东矿安痛: 富贵火腿 材料 材料金华火腿600克 冰糖2杯 白吐司6片调味料A料:水淀粉1小匙 做法 1.锅中倒入半锅水,放入金华火腿煮开,改小火焖煮10分钟,取出,放入蒸盘中加1/3的冰糖及2杯水,放进蒸锅,蒸熟,取出. 2.盘中的糖水倒掉,再加1/3的...
徽县13893481439: 火腿肠怎么炒 - ?
东矿安痛: 青椒炒火腿肠的做法(青椒火腿肠) 材料:青辣椒,红柿椒,火腿肠 调料:秘诀中的秘诀郫县豆瓣酱(其实是因为冰箱还剩下一点点,不想浪费.不过成菜后加了这个味道真的不一样,超级美味.)当然也少不了老三样,葱姜蒜了. 做法: 1、起油锅,炒豆瓣酱,炒香后下姜,然后蒜,最后葱(目的,怕葱糊了,变黑)2、下火腿肠切片,开始炒,炒到豆瓣酱有点发干的时候,下青红辣椒.(放青椒又放红椒,一方面是因为冰箱刚好剩下这么多,另一方面,增加菜品丰富的颜色,令人更有食欲,菜品卖相也变多姿多彩了) 3、炒到青红椒稍微发一点软就停止(炒太久辣椒会软掉,就影响营养和口感),然后熄火,加盐(熄火后加盐,保持菜品的水分流失少,保持盐内碘成分的有效