我有一个小电饭煲，想在晚上弄点东西吃，怎么吃最好，又健康又好吃？

我（女生）只有一个电饭锅，平时能做什么吃呢？~

　　看到这个问题我就笑了=w= 因为我也是女生然后买了个小电饭煲在寝室做点东西。闲来无事在学校论坛上就写了一点心得，现在正好可以给你看看。

　　电饭煲最方便就是煮粥，做汤，炖。其实我也用电饭煲做过辣椒炒肉的。
　　嗯……因为那篇是冬天写的所有没怎么写夏天的食物。
　　夏天我常常买薏仁、小米、绿豆、红枣、大米，煮一锅粥，然后拌点小菜，黄瓜丝啦什么的，很清爽。做个蒸蛋也很简单方便。
　　是的用电饭煲你可以做出各种各样的粥来。
　　夏天的食材很多啊，丝瓜，冬瓜，空心菜，苦瓜，牛蒡，吃了都是很好的。
　　这些也都可以煮汤。没事去菜场买点排骨啊洗好了丢到电饭煲你就可以去上上网然后等汤喝了。
　　也可以用电饭煲做红烧肉那些，只是没有锅做出来的好吃，因为不能控制火候嘛。
　　杨桃文化有一本《电锅菜》的，你要的话留个邮箱我也可以传给你。


　　建议有空去超市就囤些可以久放的食材，比如生姜，蒜，，鸡蛋（当然也不能放很久会坏的）干海带，虾皮啦什么的，调味料当然不用说。这样以后用起来也方便。嘿嘿我是个喜欢囤的人。


　　找了几道在寝室也可做的冬日暖食。材料简单，做法简单，有个小电饭煲，足矣。
　　嗯。都是随处可见的材料，去市区的时候逛下洪客隆什么的都能买到。蔬菜之类去长胜市场也可以买到。
　　材料用量，随个人喜好。除非特别的，乱搞就很难吃的，给出用量。
　　做法嘛，差不多都是把材料丢电锅里煮，要么就炖，没什么讲究。反正就是在简陋宿舍随便弄点你自己吃。
　　电饭煲买个五六十块的，1.5L足够。用完了放柜子里去。
　　无聊的人可以来试下。


　　暖身篇

　　柚皮冰糖饮
　　用料：柚子皮1/4个 冰糖少许
　　1。柚子皮洗净切细丝
　　2。把柚子皮放到小电饭煲里，加清水煮。
　　2。再加入冰糖一起煮滚，调匀即可饮用。


　　顺便想起我亲爱的姜红茶。
　　用料：老姜一块 红茶自酌 红糖一茶匙（可用蜂蜜代替）
　　1。老姜切丝或末，随意。
　　2。红茶我喜欢用自己的茶叶，放电饭煲里煮即可，把姜丝放进去，喜欢甜就放红糖或蜂蜜。
　　（嫌麻烦的直接用红茶包，开水冲泡好放姜片蜂蜜）
　　——再顺便提下。不放姜，用牛奶，放一点点盐，红糖还是要的，就可以做一杯暖暖的简易奶茶。用量之类可以去网上搜。 不赘述。
　　说起来姜汁撞奶也是很好的。自己做不出那种风味而已。


　　以上两款都很适合女生喝。可暖身。嗯。女生比较容易手足冰凉。

　　桂圆糯米粥
　　用料：桂圆自酌 糯米自酌 白糖适量
　　洗干净了直接丢电饭煲里加清水熬煮成粥。
　　煮好后加白糖调匀即食。
　　——活血补气。桂圆和糯米，都是好东西。不要吃多就是。
　　话说，不会不知道怎么煮粥吧……水和内容物，大概……9：1。


　　丝瓜西红柿粥
　　用料：丝瓜 西红柿 大米（东北大米煮粥会好一点） 蒜末 姜末 盐适量
　　1。丝瓜洗净去皮切小块，西红柿如上。
　　2。大米入电饭煲煮至八分熟（不要等它自动跳掉）。
　　3。丝瓜，蒜末姜末，盐放进去煮至粥熟，再放入西红柿稍煮即可。
　　——化痰止咳，消除寒冷。

　　——很简单吧~~都很简单的。什么燕麦牛奶粥，玉米粥，皮蛋瘦肉粥……都很容易做，材料放足，暖饱就很好。（基本上在寝室也讲究不起来）。
　　唉唉每次经过食堂卖粥的地方都觉得，暴利丫~一般偏差的米，煮出来的粥没样子，材料也少，放多味精，唉唉大家也好无奈。吃归吃，不要说你是觉得好吃才一直吃的……群众会怀疑你味觉出问题……


　　丝瓜鱼汤。
　　用料：随便什么鱼肉，新鲜即可（说了没讲究的） 丝瓜 油 盐 料酒 香菜
　　1。鱼肉切片，用料酒和盐稍腌（有生粉的可以放点）。等电饭煲里水开了一片片放下去就是。
　　2、放丝瓜。放盐。最后放点油。香菜碎。（有胡椒粉的也可放）。不喜欢就不要放。随便煮到什么程度。看你喜欢怎样的了。
　　——说起来还是有点怨念的。本来用大头鱼多好，鱼头一直熬煮可以把汤煮得像牛奶一样，非常鲜美。但没锅那些东西，煎不了鱼。配料方面，还是依足个人喜好。


　　——闲来无事继续扯。嗯。我喜欢丝瓜。丝瓜很夏天。可以连续几周都只喝丝瓜汤，放一点芹菜叶，盐，就可以。
　　一说夏天又想到以前和女王讨论，一致同意夏天最好的礼物是榴莲，哈哈哈。夏日午后，无人客厅，拉了窗帘就一片昏暗，穿个小背心坐地板上，用小勺闷闷地剜榴莲看电视。也蛮好的么。一个人需要一点强烈的东西相伴。冬天最好的礼物是西瓜。甜蜜沁凉，最重要的是让人想到夏天啊夏天啊……老子好想夏天啊……


　　润燥篇

　　北杏炖雪梨
　　用料：北杏10个 雪梨1个 白砂糖30～50克
　　将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，隔水炖1小时。

　　——这个倒是没自己做过。平常在家也就是拿个雪梨去皮切块放盘里，再放冰糖，隔水蒸。
　　甜蜜暖绵。清简快乐。
　　也有做过简易版红酒雪梨。还好。
　　北杏是普通中药。中药店就可买到。“化痰止咳，清热生津，润肺平喘”。冬日干燥，去买点也好。
　　说到中药店，有没有人想夏天？呵呵呵。夏天要去那里买乌梅甘草薄荷啦好多。夏天的冰镇乌梅汤。淮山啊什么的，反正喜欢乱来，煮一锅汤，一整天就喝那个。


　　香蕉鲜奶羹
　　用料：香蕉 鲜奶 燕麦 葡萄干 一匙蜂蜜
　　1。香蕉切小块，加入鲜奶和燕麦搅匀，再放入葡萄干。
　　2。盛入容器，放进电饭煲炖煮。煮好后加点蜂蜜调味。
　　——估计女生比较喜欢这个。嗯。润燥。周末阳光好的早晨起来给自己煮一份，简单而开心。


　　圆滚滚篇


　　嗯。撑到圆滚滚。

　　腊肉土豆饭
　　用料：大米 300g 土豆 200g 腊肉 150g 酱油 葱花
　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉切片。
　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油和切好的土豆块。
　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉片。
　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花。
　　——这是《好吃懒做》里的。贝太的书还是蛮有可行性的。吃到撑。哦呵呵呵~~
　　隔壁寝室常常会囤腊肉，嗯，她们没事用腊肉和香菜包饺子，有时煮面，或者干脆煮泡饭，饭是食堂打的，再打点青菜，回来加腊肉一起煮了，都不错。


　　用电饭锅做肉饼汤最简单。反正就是炖么。嘿嘿嘿。小时候家长不在家，就煮饭的时候在上层炖个肉饼汤，炒个青菜，随便吃就可以了。
　　干海带结超市有卖。四十块一斤？买个十块钱足够足够了。海带可以泡得很大。晚上看书前，用泡好的海带和洗净的排骨放电饭煲里一直煮一直煮，加点醋，盐。看累的时候差不多好了，海带清香排骨软烂，盛一碗汤，无比幸福。

　　看到这个问题我就笑了=w= 因为我也是女生然后买了个小电饭煲在寝室做点东西。闲来无事在学校论坛上就写了一点心得，现在正好可以给你看看。

　　电饭煲最方便就是煮粥，做汤，炖。其实我也用电饭煲做过辣椒炒肉的。
　　嗯……因为那篇是冬天写的所有没怎么写夏天的食物。
　　夏天我常常买薏仁、小米、绿豆、红枣、大米，煮一锅粥，然后拌点小菜，黄瓜丝啦什么的，很清爽。做个蒸蛋也很简单方便。
　　是的用电饭煲你可以做出各种各样的粥来。
　　夏天的食材很多啊，丝瓜，冬瓜，空心菜，苦瓜，牛蒡，吃了都是很好的。
　　这些也都可以煮汤。没事去菜场买点排骨啊洗好了丢到电饭煲你就可以去上上网然后等汤喝了。
　　也可以用电饭煲做红烧肉那些，只是没有锅做出来的好吃，因为不能控制火候嘛。
　　杨桃文化有一本《电锅菜》的，你要的话留个邮箱我也可以传给你。


　　建议有空去超市就囤些可以久放的食材，比如生姜，蒜，，鸡蛋（当然也不能放很久会坏的）干海带，虾皮啦什么的，调味料当然不用说。这样以后用起来也方便。嘿嘿我是个喜欢囤的人。


　　找了几道在寝室也可做的冬日暖食。材料简单，做法简单，有个小电饭煲，足矣。
　　嗯。都是随处可见的材料，去市区的时候逛下洪客隆什么的都能买到。蔬菜之类去长胜市场也可以买到。
　　材料用量，随个人喜好。除非特别的，乱搞就很难吃的，给出用量。
　　做法嘛，差不多都是把材料丢电锅里煮，要么就炖，没什么讲究。反正就是在简陋宿舍随便弄点你自己吃。
　　电饭煲买个五六十块的，1.5L足够。用完了放柜子里去。
　　无聊的人可以来试下。


　　暖身篇

　　柚皮冰糖饮
　　用料：柚子皮1/4个 冰糖少许
　　1。柚子皮洗净切细丝
　　2。把柚子皮放到小电饭煲里，加清水煮。
　　2。再加入冰糖一起煮滚，调匀即可饮用。


　　顺便想起我亲爱的姜红茶。
　　用料：老姜一块 红茶自酌 红糖一茶匙（可用蜂蜜代替）
　　1。老姜切丝或末，随意。
　　2。红茶我喜欢用自己的茶叶，放电饭煲里煮即可，把姜丝放进去，喜欢甜就放红糖或蜂蜜。
　　（嫌麻烦的直接用红茶包，开水冲泡好放姜片蜂蜜）
　　——再顺便提下。不放姜，用牛奶，放一点点盐，红糖还是要的，就可以做一杯暖暖的简易奶茶。用量之类可以去网上搜。 不赘述。
　　说起来姜汁撞奶也是很好的。自己做不出那种风味而已。


　　以上两款都很适合女生喝。可暖身。嗯。女生比较容易手足冰凉。

　　桂圆糯米粥
　　用料：桂圆自酌 糯米自酌 白糖适量
　　洗干净了直接丢电饭煲里加清水熬煮成粥。
　　煮好后加白糖调匀即食。
　　——活血补气。桂圆和糯米，都是好东西。不要吃多就是。
　　话说，不会不知道怎么煮粥吧……水和内容物，大概……9：1。


　　丝瓜西红柿粥
　　用料：丝瓜 西红柿 大米（东北大米煮粥会好一点） 蒜末 姜末 盐适量
　　1。丝瓜洗净去皮切小块，西红柿如上。
　　2。大米入电饭煲煮至八分熟（不要等它自动跳掉）。
　　3。丝瓜，蒜末姜末，盐放进去煮至粥熟，再放入西红柿稍煮即可。
　　——化痰止咳，消除寒冷。

　　——很简单吧~~都很简单的。什么燕麦牛奶粥，玉米粥，皮蛋瘦肉粥……都很容易做，材料放足，暖饱就很好。（基本上在寝室也讲究不起来）。
　　唉唉每次经过食堂卖粥的地方都觉得，暴利丫~一般偏差的米，煮出来的粥没样子，材料也少，放多味精，唉唉大家也好无奈。吃归吃，不要说你是觉得好吃才一直吃的……群众会怀疑你味觉出问题……


　　丝瓜鱼汤。
　　用料：随便什么鱼肉，新鲜即可（说了没讲究的） 丝瓜 油 盐 料酒 香菜
　　1。鱼肉切片，用料酒和盐稍腌（有生粉的可以放点）。等电饭煲里水开了一片片放下去就是。
　　2、放丝瓜。放盐。最后放点油。香菜碎。（有胡椒粉的也可放）。不喜欢就不要放。随便煮到什么程度。看你喜欢怎样的了。
　　——说起来还是有点怨念的。本来用大头鱼多好，鱼头一直熬煮可以把汤煮得像牛奶一样，非常鲜美。但没锅那些东西，煎不了鱼。配料方面，还是依足个人喜好。


　　——闲来无事继续扯。嗯。我喜欢丝瓜。丝瓜很夏天。可以连续几周都只喝丝瓜汤，放一点芹菜叶，盐，就可以。
　　一说夏天又想到以前和女王讨论，一致同意夏天最好的礼物是榴莲，哈哈哈。夏日午后，无人客厅，拉了窗帘就一片昏暗，穿个小背心坐地板上，用小勺闷闷地剜榴莲看电视。也蛮好的么。一个人需要一点强烈的东西相伴。冬天最好的礼物是西瓜。甜蜜沁凉，最重要的是让人想到夏天啊夏天啊……老子好想夏天啊……


　　润燥篇

　　北杏炖雪梨
　　用料：北杏10个 雪梨1个 白砂糖30～50克
　　将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，隔水炖1小时。

　　——这个倒是没自己做过。平常在家也就是拿个雪梨去皮切块放盘里，再放冰糖，隔水蒸。
　　甜蜜暖绵。清简快乐。
　　也有做过简易版红酒雪梨。还好。
　　北杏是普通中药。中药店就可买到。“化痰止咳，清热生津，润肺平喘”。冬日干燥，去买点也好。
　　说到中药店，有没有人想夏天？呵呵呵。夏天要去那里买乌梅甘草薄荷啦好多。夏天的冰镇乌梅汤。淮山啊什么的，反正喜欢乱来，煮一锅汤，一整天就喝那个。


　　香蕉鲜奶羹
　　用料：香蕉 鲜奶 燕麦 葡萄干 一匙蜂蜜
　　1。香蕉切小块，加入鲜奶和燕麦搅匀，再放入葡萄干。
　　2。盛入容器，放进电饭煲炖煮。煮好后加点蜂蜜调味。
　　——估计女生比较喜欢这个。嗯。润燥。周末阳光好的早晨起来给自己煮一份，简单而开心。


　　圆滚滚篇


　　嗯。撑到圆滚滚。

　　腊肉土豆饭
　　用料：大米 300g 土豆 200g 腊肉 150g 酱油 葱花
　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉切片。
　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油和切好的土豆块。
　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉片。
　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花。
　　——这是《好吃懒做》里的。贝太的书还是蛮有可行性的。吃到撑。哦呵呵呵~~
　　隔壁寝室常常会囤腊肉，嗯，她们没事用腊肉和香菜包饺子，有时煮面，或者干脆煮泡饭，饭是食堂打的，再打点青菜，回来加腊肉一起煮了，都不错。


　　用电饭锅做肉饼汤最简单。反正就是炖么。嘿嘿嘿。小时候家长不在家，就煮饭的时候在上层炖个肉饼汤，炒个青菜，随便吃就可以了。
　　干海带结超市有卖。四十块一斤？买个十块钱足够足够了。海带可以泡得很大。晚上看书前，用泡好的海带和洗净的排骨放电饭煲里一直煮一直煮，加点醋，盐。看累的时候差不多好了，海带清香排骨软烂，盛一碗汤，无比幸福。
希望能解决您的问题。

电饭锅食谱（序）
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Jan 2 16:41:36 2003), 转信

以下介绍的很多东西是在自己想出来以后,经过实践才写出
来的,而且这些都是一些近乎于家常的菜肴,原料和调味品都是
比较常见的,而且加工起来也比较简单，很适合在宿舍里使用电
饭锅来做.
电饭锅适合做的就是汤菜,即指带汤的菜肴,氽(tun\/),烩,
炖,清蒸的菜肴,以及沙锅,火锅等皆属于此类.其中有汤多菜少者,
如氽菜;有半汤半菜者,如烩菜;有汤少菜多者,如炖菜.
需要解释的是,因为这不是正式的菜谱,所以在叙述上不采用
正式菜谱的格式.而且这只是我在做饭的时候总结出来的一些体
会,希望可以和喜欢吃的人们一起分享,呵呵.
还有一点就是,介绍使用的调味品,不一定适合所有人的口味,
可以根据个人的喜好做调节.

电饭锅食谱（可乐鸡翅）
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Jan 2 16:54:03 2003), 转信

下面就正式开始介绍做菜喽.
首先讲的当然是我最拿手的了-----可乐鸡翅.
鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.
可以买那种速冻的带装翅中段,两斤左右,大概19元钱,零买大概
9.5元/斤.另外你还需要买一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好
是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐
就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.
鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,
腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中.
将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,
倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能
没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的.
好了，下面就是可以坐着看着小说,听着音乐,只需要不时翻
动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口
味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉
变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,
尺度自己调节.
OK了,可以享用了.别忘了吃完以后刷锅!
============================================
电饭锅食谱（蒜香排骨）
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Jan 2 16:56:39 2003), 转信

排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头,大概6-7元/斤.注
意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早
上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.我记得在大连的时候,
很多大的超市里都有那种切的一段一段的洗好的排骨,码在脆塑
盒里用塑料膜蒙上卖的,不知道在这哪里有,觉得那种比较方便.
排骨要一斤左右,就可以做一锅了.
另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要
一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.
排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜
捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,我
知道华联有卖的,买的时候注意一些看有没有结块,不过用大蒜粉
做的总归没有用蒜汁的味道足),撒上酱油,量也要适中,味精,姜
切末撒在上面,拌匀.
和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭
锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买
那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便).
香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加
水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来,
感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点
鸡精,就可以出锅了.
=================================================
电饭锅食谱（奶汤鲫鱼）
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Jan 2 17:00:47 2003), 转信

主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,菜市场超市的
卖水产的地方就有,不过要上午买,最好早一点.可以让卖鱼的给
鱼去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.
还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,
醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出.
锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,
撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上
盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入
少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.
控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加
盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了.
注意吃鱼的时候别着急,让鱼刺掐到嗓子呀!
============================================
电饭锅菜谱（沙丁鱼饭）
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Jan 2 17:03:58 2003), 转信

主要原料选用东北大米,这种米比较有粘性,吃起来口感比
较好,大概1.1元/斤,实在没有买那种1元钱左右的米都可以,千
万别图便宜买什么杂交米6毛多钱一斤的,难吃死了,我估计食
堂都是那种米.另外需要茄汁沙丁鱼罐头,如果实在没有可以用
其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.
另外要一些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是鸡精,盐,
香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,如果是白菜要把梆掰成小
块.锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许.
水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出.
将锅洗净后加入一捧米,就是两只手捧出来的那么多.水加
到锅边0.3升的刻度线左右,开始煮,锅开了以后切换控制档改为
"保温",直到锅里看不出明显还有水了,尝一下,根据个人喜好
选择饭的软硬程度,如果觉得还有些硬加热水,继续"煮饭",然后
再换档.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上,
加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟后拔
掉开关.好了,请你享用这道有饭有菜有汤的沙丁鱼大餐,呵呵.
记得吃完以后马上把锅用水泡上,否则粘锅了就不好刷了。
=================================================

来点简单的吧，天气逐渐变热，用绿豆煮点排骨汤，还可以加点紫菜，味美且营养。绿豆也可煮粥。

煲粥或者煲汤啊。
粥的种类很多，市面上有不少书卖。个人比较喜欢甜粥类的，好弄。广东粥系里面会有海鲜、肉类，味道也不错，但是做起来麻烦。

夏天了,人都没什么胃口,而且健康的前提,晚上还是不要太丰盛
可以煮粥,正合适,又简单,可以煮皮蛋粥,番薯粥,菠菜粥等,都是很简单有好吃的!

还是到外面吃，算了！！！

方便面啊

---

杨浦区13161796124： 我只有一个电饭锅,有时候晚上想自己烧点,可是不知道电饭锅能烧什么啊,真希望有谁知道告诉我. - ？
稻楠参苓： 大米粥,小米粥,大米小米混合粥

杨浦区13161796124： 我只有一个电饭煲 我能做什么吃的呢? - ？
稻楠参苓： 看到这个问题我就笑了=w= 因为我也是女生然后买了个小电饭煲在寝室做点东西.闲来无事在学校论坛上就写了一点心得,现在正好可以给你看看.电饭煲最方便就是煮粥,做汤,炖.其实我也用电饭煲做过辣椒炒肉的.嗯……因为那篇是冬...

杨浦区13161796124： 我只有一个电饭煲,如何才能做出一桌丰盛的晚餐?？
稻楠参苓： 一、鸡腿炖蘑菇 买一只肥肥的生鸡腿,切成块,等油热后,放进花椒、葱花,还有一把干辣椒,然后就把切成块的鸡腿放进锅,放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了,等鸡腿渗出油后,倒上开水,稍微淹没鸡腿即可,把切成块的土豆、...

杨浦区13161796124： 求助:只有电饭锅在没冰箱,半夜三更情况下,除了白米饭... - ？
稻楠参苓： 准备点面条、粉丝,鸡蛋,火腿,腊肠,虾米,海米,咸菜,大白菜,土豆之类的,这些都不用放冰箱里的. 1、煮面条,粉丝可以下入鸡蛋,火腿,腊肠,大白菜之类的,会很香的,又很快捷. 2、煮肉粥,这样好喝也比较营养.可以下点蔬菜,虾米.就着咸菜吃. 3、吃米饭:土豆炒火腿,海米烧大白菜或做海米大白菜汤,炒鸡蛋或煎鸡蛋,鸡蛋炒火腿…… 看你自己怎么搭配了,不过这样会比上面两种慢一点. 希望能对你有所帮助,其他的想到了再告诉你,呵呵.

杨浦区13161796124： 我只有一个电饭锅,可以作些什么吃的?？
稻楠参苓： 下面我就把当年“一锅族”的经典之作介绍给你吧. 一, 首先要学会利用好星期天... 购调味品时不要忘记带一小袋卤料或十三香之类的东西.不是万不得已不要天天买菜,...

杨浦区13161796124： 一个人在外,只有一个电饭锅可以弄些什么吃的,怎么弄呢? - ？
稻楠参苓： 蒸鸡蛋羹,褒蜿豆糯米饭…

杨浦区13161796124： 我只有一个电饭煲,怎么弄一顿东西吃?？
稻楠参苓： 现在电饭煲一般都带蒸笼,下面放米煮,量放少点,水多了沿过蒸笼就笑了. 往米里丢一两条腊肠.熟了你就知道了. 准备2鸡蛋打好,放点葱,盐放蒸笼里来个蒸蛋. 也可买点排骨,来个甘竹罐头鱼,放点豆,鱼就免了,豆着往里放. 觉得怎样?

杨浦区13161796124： 我有一个电饭锅能弄些什么呢?多说些…急用… - ？
稻楠参苓： 电饭煲做三杯鸡肉嫩皮滑,香浓美味,下饭下酒皆宜.其中鸡皮超好吃哦,感觉和烤鸡有点象,但是我们只用了电饭煲就轻轻松松地做出来哩~~~ 材料:主料:光鸡一只,三杯:一杯花生油,一杯白酒,一杯酱油,酱油是用生抽:老抽=3:1配...

杨浦区13161796124： 请问,只有电饭锅一个,能做出什么菜供我晚上吃和第二天的早餐 - ？
稻楠参苓： 给你个经济实惠的建议:1、10元钱的熟牛肉,带点汤汁,有两种吃法,一、在电饭锅内加水,用西红柿炖牛肉;二、整点白菜、豆腐炖牛肉,调味只要有盐、味精即可.2、再省点吧,电饭锅基本上所有炖菜都可以,直接整点白菜、豆腐、海米或虾皮炖就可.3、可以蒸,比如蒸鱼,鱼洗净,切花刀后用盐、料酒均匀涂抹鱼身(盐要适量),葱姜丝铺盘底,并在鱼肚内放些,滴两滴油,电饭锅水烧开后,将鱼盘放入蒸8分钟即可.4、更简单点,蒸米饭、做稀饭都不提了,煮面条吧,方便面也可.呵呵 写的比较简单,知识给你提个建议,具体要做的好吃,还要看你的厨艺哈.

杨浦区13161796124： 宿舍只有一个小电饭煲,可以做什么简单便宜的食物 - ？
稻楠参苓： 可以做煲仔饭,在米饭的水已经开了的时候放上你想吃的菜腊肠阿,肉类阿排骨阿要事先调好菜的味道再放.很简单