杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇的做法如下：
用料：杏鲍菇300克、蒜10克、葱适量、豆瓣酱1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、食用油适量。
1、准备好材料。
2、杏鲍菇洗净先切片再切成条状，蒜切末备用，葱切葱花备用。
3、锅中倒入适量的清水烧开后，放入杏鲍菇。
4、等再次烧开时捞出杏鲍菇沥干水分备用。
5、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味。
6、再加入豆瓣酱炒出红油。
7、放入杏鲍菇翻炒均匀。
8、加入蚝油。
9、加入生抽。
10、翻炒均匀。
11、出锅前撒上葱花即可。
12、成品图。
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