生姜(中药材资料、植物图像、化学结构、含生姜的中成药)

作者&投稿:夷窦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 生姜,这一古老的中药材,源自于姜科植物姜(Zingiber officinale (Willd.) Rosc.)的鲜嫩根茎。作为中华医药宝库中的瑰宝,它在中国的每一个角落都有种植,其独特的黄褐色或灰棕色外表,见证了它的广泛分布和天然魅力。

生姜的性状独具一格,形状不规则,肉质饱满,表面粗糙却富有韧性。其内部结构清晰,黄色的断面内皮层环绕着明显的环纹,散发出那股独特而诱人的香气,辛辣的口感让人难以忘怀。优质的生姜,以其个头大、肉质厚、新鲜而著称,辛而微温的性味,赋予了它多样的药用价值。

鲜姜粉的炮制过程,是生姜传统工艺的精粹。新鲜生姜洗净捣烂,榨取的汁液经过沉淀,最后晒干或低温干燥,保留了其天然的活性成分。炮姜则是经过砂烫处理,表面棕褐色,内部结构细颗粒状,散发出微辛的香气,温中散寒、止血的功能让它在脾胃虚寒、腹痛等症状的治疗中大放异彩。

而煨姜则是以生姜为基础,通过包裹、浸透和火灰的烘烤,形成了独特的暖胃止泻的特性。干姜和生姜,这两种看似相似的药材,却在药效上有所差异,干姜性温热,以温中散寒、回阳通脉见长,而生姜则偏重于散寒解表、止呕化痰。

在药用领域,干姜被用于治疗胃寒呕吐、泄泻等症,而生姜则适用于风寒感冒、头痛鼻塞等。例如,干姜末与温酒的结合,能迅速缓解心痛;生姜与甘蔗汁的组合,对于妊娠呕吐有着奇妙的疗效。同时,生姜在中成药中也有广泛应用,如五皮散,由生姜皮、桑白皮等五味药材组成,针对不同的病症,有着独特的疗效。

化学结构上,生姜含有的优咕吨酮Euxanthone,是其独特药效的源泉,黄色的针晶状结晶在甲苯中呈现,为科学验证其药理活性提供了坚实的基础。小半夏汤则以生姜和半夏的组合,体现了中医对药物配伍的精妙之处。

生姜,这一看似平凡的植物,却以其深厚的历史底蕴和广泛的应用,成为了中医学的重要组成部分,为人们的健康保驾护航。在千百年的实践中,生姜以其独特的魅力,继续在中医的道路上绽放光彩。


生姜(中药材资料、植物图像、化学结构、含生姜的中成药)
生姜,这一古老的中药材,源自于姜科植物姜(Zingiber officinale (Willd.) Rosc.)的鲜嫩根茎。作为中华医药宝库中的瑰宝,它在中国的每一个角落都有种植,其独特的黄褐色或灰棕色外表,见证了它的广泛分布和天然魅力。生姜的性状独具一格,形状不规则,肉质饱满,表面粗糙却富有韧性。其内部结构清晰,黄色...

大姜详细资料大全
大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜,本味辣,属姜科姜属,为多年生草本宿根草本植物,在我国作为一年生经济作物栽培,是我国特产的重要蔬菜品种。生姜原产于印度、马来西亚热带多雨森林地区,在我国栽培历史悠久。晚上不宜吃姜。大姜一般作为食材多用,是一种经济型农作物。生姜有小种姜、大种姜等品种...

请问生姜是属于什么性质的植物,比如冷性,温性,微温性,热性等等~
生姜: 指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜,做酱菜都用嫩姜,药用以老姜为佳。性味 辛、微温成分 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精...

姜有什么作用
一、姜片性味及作用\\x0d\\x0a1、生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经。\\x0d\\x0a2、具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效。\\x0d\\x0a3、主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。\\x0d\\x0a(但值得注意的是,生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强...

生姜,一般几月份种植,几个月收获?
4一5月上旬进行姜的种植,6-7个月可以收获。生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播 ...

生姜的营养价值
生姜,又叫姜皮、姜根、百辣云等,原产东南亚热带地区,表面呈黄褐色或灰棕色,分枝顶端有茎痕或芽。相传神农误食蘑菇中毒,食用这种草的根后病情好转,神农姓姜,于是他把这种尖叶草取名“生姜”,意思是它的作用神奇,能让自己起死回生。营养功效:生姜是一种集调味品、蔬菜、中药材于一身的重要植物...

生姜怎么种植
春季播种,霜前收获。由于姜喜温暖,不耐寒、不耐霜,所以必须在温暖无霜的季节栽培。根据发芽所需的温度,应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种;根据发芽所需的温度,应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种;根据姜的生长习性,要获得较高的产量,需有135-150天的适于姜生长的时间;根据气候条件,生姜于...

生姜分类鉴别
生姜作为常用的中药材,其性状鉴定特征十分明显。根茎呈不规则块状,表面黄褐色或灰棕色,带有环节和分枝顶端的茎痕或芽。质地脆,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束分散。它散发出独特的香辣气息。显微鉴别显示,横切面木柱层由扁平木柱细胞组成,皮层有叶迹维管束,内皮层清晰,凯氏带可见。中柱占据根茎...

小小生姜大用途!生姜这样用,让你远离大病...
1. 姜是一种既可食用又可药用的植物,与葱、蒜、韭一同被归类为辛辣蔬菜。《吕氏春秋》中赞美姜的香气和味道,认为它是调和美食的重要组成部分。姜具有清除口腔异味、驱寒、健胃和提神的作用,对人类健康极为有益。生姜不仅是优秀的调味料,也是新鲜的蔬菜,同时还是常用的中药材。2. 姜主要分为生姜...

关于大姜
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来凤县19213335707: 生姜的营养
苦琴甘舒:姜又名生姜、黄姜、均姜. 姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物. 原产印度、马来西亚,我国自古栽培,周朝食用. 姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或黄色,具有辛辣味. 姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老...

来凤县19213335707: 哪些中药可以作调料? -
苦琴甘舒: 山药、大枣.花生、芝麻.八角、花椒、紫苏叶、枸杞、银耳、莲子、百合.茴香.砂仁.薏苡仁..............

来凤县19213335707: 哪些中药可以做为调料做菜 -
苦琴甘舒: 胡椒:「异名」 浮椒、昧履支、玉椒.「来源」 为胡椒科植物胡椒的果实.「化学成分」 含胡椒碱、胡椒脂碱、胡椒新碱、胡椒醛、二氢葛缕醇、氧化石竹烯、隐吕酮、醇类化合物等.「性味归经」 辛,热.入胃、大肠经.「功效...

来凤县19213335707: 哪些中药可以做为调料? -
苦琴甘舒: 冰糖: 「来源」 为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶. 「性味归经」 甘,平.入肺、脾经. 「功效主治」 补中益气,和胃润肺.用于肺燥、肺虚、风寒、劳累所致的咳喘,小儿疟疾,噤口痢,口疮,风火牙痛. 「用法」 煎汤内服,佐餐,...

来凤县19213335707: 生姜的样子 -
苦琴甘舒: 多年生宿根草本.根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味.叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄.花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5...

来凤县19213335707: 生姜药用价值 -
苦琴甘舒: 功效:祛风、解表、和胃、温经止痛. 作用:有明显解热、抗菌、消炎作用;有镇静、止吐、抗过敏、抗血小板聚集作用;水浸剂在试管内有杀灭阴道滴虫作用;姜汁对多种致病真菌有抑制作用;水浸剂对多种病原菌有强大杀菌作用;等

来凤县19213335707: 姜有些什么药用价值?
苦琴甘舒: 姜不仅是一种调味佳品,它还有很好的药用价值. 生姜 属姜科植物.有嫩生姜与老生姜,做酱菜都用嫩姜,药用以老姜为佳. ≮美食性昧 ≯ 辛、微温. ≮美食成分 ≯ 含有辛辣和芳香成分.辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"....

来凤县19213335707: 生姜的药用价值和禁忌. -
苦琴甘舒: 生姜有发表,散寒,止呕,开痰的功效,治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒等疾病.阴虚内热,目赤喉患,血证疮痛,呕泻有火,暑热时症,热哮大喘,胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌服.

来凤县19213335707: 姜的药用价值 -
苦琴甘舒: 生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为 “呕家圣药”.姜炙法就是取生姜的这些特性,用姜汁这一辅料对药物进行炮制,来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用...

来凤县19213335707: 生姜的药用价值?
苦琴甘舒: 驱寒暖胃

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