凉拌芹菜叶的家常做法是什么？
【材料准备】
新鲜芹菜叶适量（根据个人需求）
大蒜几瓣（根据个人口味调整）
生抽酱油适量
香醋或者白醋适量
白糖少许
盐适量
辣椒油或者干辣椒碎（可选，根据个人口味）
芝麻油少许
白芝麻适量（可选，用于装饰）
【步骤】
准备材料：首先，将新鲜的芹菜叶从芹菜上摘下来，用清水冲洗干净，去除泥沙和杂质。然后，将大蒜剥皮，切成蒜末备用。
焯水：在锅中烧开水，加入少许盐（可以让芹菜叶保持翠绿色），将洗净的芹菜叶放入开水中焯水1-2分钟，使其变软，但不要过度煮，以免营养流失。
过冷水：将焯好的芹菜叶立即捞出，放入冷水中浸泡，这样可以迅速冷却，保持脆嫩和绿色。
沥水：将芹菜叶从冷水中取出，用厨房纸巾或者干净的布轻轻拍干水分，也可以用手轻轻挤压去除多余的水分。
调味：在一个大碗中，加入适量的生抽酱油、香醋、白糖、盐和芝麻油，搅拌均匀，制成调味汁。
拌和：将沥干水分的芹菜叶放入调味汁中，加入蒜末和辣椒油或干辣椒碎（如果使用），然后用手轻轻拌匀，让每片芹菜叶都裹上调味汁。
装盘：将拌好的芹菜叶装盘，撒上一些白芝麻作为装饰，增加香味和口感。
冷藏：如果不立即食用，可以将拌好的芹菜叶放入冰箱冷藏，冷藏一段时间后食用口感更佳。
【小贴士】
选择芹菜叶时，尽量挑选鲜嫩、颜色翠绿的叶子，这样口感和营养价值都更高。
焯水时间不宜过长，以免破坏芹菜叶的营养成分和口感。
调味料的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸味可以多加些醋，喜欢甜味可以适当增加糖分。
凉拌芹菜叶也可以加入其他蔬菜，如胡萝卜丝、黄瓜丝等，增加色彩和营养。
总之，凉拌芹菜叶是一道简单易做的家常菜，既适合日常饮食，也适合作为夏日里的清凉小菜。通过上述步骤，你可以在家轻松制作出美味的凉拌芹菜叶，享受健康美食。
芹菜叶子凉拌的做法 凉拌芹菜叶怎么做
1、材料：芹菜叶适量。2、将豆皮切丝，胡萝卜切丝，将豆皮放入开水锅中焯水，捞出沥干水备用。3、将芹菜叶放入开水锅中焯水，捞出沥干水分备用。4、将豆皮，芹菜叶，胡萝卜一同放入大容器里，放入盐，香油，倒入生抽，醋，将各种料搅拌均匀即可。
凉拌芹菜叶的家常做法是什么?
凉拌芹菜叶是一道简单又健康的家常菜，不仅清爽可口，而且营养丰富。芹菜叶中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康大有裨益。下面将详细介绍凉拌芹菜叶的家常做法。【材料准备】新鲜芹菜叶适量（根据个人需求）大蒜几瓣（根据个人口味调整）生抽酱油适量 香醋或者白醋适量 白糖少许 盐适量 辣椒油...
豆皮拌芹菜叶怎么做好吃
1、将豆皮切丝,胡萝卜切丝。2、将豆皮放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水备用。3、同样,将芹菜叶放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水分备用。4、把豆皮、芹菜叶、胡萝卜一同放入大一点的容器里。5、放少许盐、凉菜专用调料,滴几滴香油,倒适量生抽、醋,放适量辣椒油进行搅拌即可。
腌芹菜叶的做法
腌芹菜叶是一道传统的中国菜肴，也是一种非常受欢迎的家常菜。它的制作方法简单易行，口感酸爽，清爽可口，同时还富含维生素C、纤维素和矿物质等营养成分，对人体有很多好处。下面将介绍一种经典的腌芹菜叶的做法。首先，准备所需的材料。主要的材料是新鲜的芹菜叶、盐、白糖、醋和少量的姜片。其次，要...
芹菜叶的做法
炝拌芹菜叶的做法 芹菜叶作为一种营养又健康的蔬菜。却经常被人们抛弃在垃圾桶，实在是令人惋惜，不过现在了解到芹菜叶的营养价值也不算晚，那么知道了芹菜叶的营养和它的 ，我们就开始来讨论芹菜叶的做法。而在中国的食材中有炒菜，炖菜，蒸菜，当然还有炝菜，炝菜多出现于我国的北方地区，那么今天...
芹菜叶的做法有哪些?
材料：芹菜叶、辣椒油、香油、精盐、陈醋、酱油、白糖 炝拌芹菜叶具体做法如下：1、锅中水沸腾时放入清洗干净的芹菜叶。2、焯到变色、变软时捞出。3、将捞出的芹菜叶过一遍冷水。4、用攥成团的方法去除水分，用刀切碎。5、加入少许酱油、陈醋、辣椒油、糖、盐、香油调成拌料。6、倒入芹菜叶搅拌...
拌黄瓜芹菜叶怎么做好吃,拌黄瓜芹菜叶的家
主料 黄瓜 150克 辅料 油 适量 盐 适量 芹菜叶 适量 步骤 1.准备食材 2.黄瓜洗净切均匀的丝 3.芹菜叶洗净用开水焯 4.焯好放凉水中 5.捞出攥干多余的水分，切均匀的段 6.把切好的黄瓜和芹菜叶都放盘中 7.准备调料 8.按个人口味加适量的醋、酱油、香油、盐搅拌均匀 ...
芹菜叶的做法大全
2、芹菜叶炒鸡蛋 材料：芹菜叶200克，鸡蛋2个，火腿1根，枸杞，油，盐。做法：芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用；热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。3、香干拌芹菜叶 主料：芹菜叶500克，香干100克。调料：盐6克，白砂糖3克，香油10克，酱油10克，味精2克。做法：...
芹菜叶怎样做,香气扑鼻,沁人心脾,非常下酒呢?
第二步此外，提前准备1只洁净的空碗，先往碗里放进普通面粉，和1勺玉米面，及其少许的盐，和十三香，用勺子将它们充足搅拌均匀后，然后将粉末分次、分批的撒进提早拌好一点的芹菜叶中，再度翻拌预留。第三步 出锅烧开水，待水烧至燃烧后，先把蒸格摆下锅中，然后把拌好粉末的芹菜撒进进来，盖上...
芹菜叶的做法
芹菜叶的做法 有部分人吃芹菜只吃芹菜杆，不吃芹菜叶，其实叶比茎的营养更高，就这么抛弃就太可惜了，芹菜有抑制癌症的作用，性凉，味甘，富含水分、纤维和一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，是减肥的最佳食品。花生拌芹菜叶 材料准备 主料：芹菜叶300g，水煮花生200g。辅料：芝麻，油，盐，白...
令陈牛痘： 凉拌芹菜叶做法 主料芹菜叶 300g辅料 油 适量 盐 适量 红椒 适量 蒜 适量 蚝油 适量 凉拌汁 适量 步骤1.芹菜叶子洗净沥干2.锅烧水3.放入适量盐和油煮沸4.倒入芹菜叶再次煮沸5.大蒜红椒切末6.准备碗汁,加入一点蚝油和凉拌汁7.加入适量香油拌匀备用8.锅热油,爆香蒜末和红椒9.倒入碗汁煮沸,然后淋入芹菜叶上即可
安吉县18361031900： 生拌芹菜叶怎么做 - ？
令陈牛痘： 生拌芹菜叶做法 用料 新鲜芹菜叶 120克左右 盐、生抽、醋 2克7克5克 蒜末、芝麻油 各适量 花椒油、味精 各适量 生拌芹菜叶的做法 芹菜叶洗净,用凉开水或矿泉水冲一 下,沥干水分,用盐拌匀后再将其它 调料混合拌匀即可.
安吉县18361031900： 芹菜叶怎么拌凉菜的做法 - ？
令陈牛痘： 凉拌芹菜叶的做法 1.芹菜摘下的叶子,洗净 2.锅内添水,开锅后芹菜叶打个水焯捞出 3.轻轻攥干水份 4.菜刀横向纵向拦几刀 5.放入容器内加入少量的盐,味精 6.倒入少量麻油 7.倒入少量米醋 8.倒入少量生抽 9.撒点芝麻 10.加入几块胡萝卜配色,然后拌匀
安吉县18361031900： 拌芹菜叶小咸菜怎么做好吃 - ？
令陈牛痘： 1.芹菜叶择洗干净.2.芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉.3.拔凉后攥干水份,备用.4.所有材料切好,盛入盘子里备用.5.然后都倒进大碗里,放醋,生抽,盐,味精拌匀.6.装盘进淋香油即可.
安吉县18361031900： 芹菜叶咸菜怎么做好吃 - ？
令陈牛痘： 很多家庭在食用芹菜时会把芹菜叶摘下来扔掉,殊不知芹菜叶竟然有诸多的功效,芹菜叶中含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等.此外,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的还要多,有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静...
安吉县18361031900： 凉拌芹菜叶怎么做? - ？
令陈牛痘： 材料:嫩芹菜叶,胡萝卜丝,盐,醋,香油,味精少量,糖,蒜末 做法:1.嫩芹菜叶过开水,胡萝卜丝过水,加点盐、醋、香油、少量味精,一点糖、蒜末,拌匀OK.水芹菜营养分析:1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用.临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效.2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁.3. 芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿.临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿.小诀窍:据说芹菜叶的营养比芹菜杆要高的多呢,所以爱吃芹菜的人千万不要扔掉啊!
安吉县18361031900： 凉拌芹菜叶的做法 - ？
令陈牛痘： 凉拌芹菜的做法: 芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用.可以不给醋.
安吉县18361031900： 芹菜叶怎么凉拌着吃?？
令陈牛痘： 先拿开水烫一下,然后放冰箱里面.拿出来放盐鸡精.喜欢什么口味再放一点相应的作料就可以了
安吉县18361031900： 芹菜叶子咋凉拌生的能凉办吗 - ？
令陈牛痘： 芹菜叶子可以凉拌,一般不用生的,而是将芹菜叶子放热水烫几秒捞起来过一下白开水.一般做法:芹菜叶洗净.烧开水,加少许盐,把芹菜叶放进去烫几秒钟立刻捞出,清水过凉.然后依个人口味加入所有调料拌匀即可. 制作过程 原料: ...
安吉县18361031900： 芹菜叶子的做法大全 - ？
令陈牛痘： 凉拌芹菜叶材料芹菜叶,红菜椒,生花生,蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油,糖少许做法1.芹菜叶洗净用开水烫一下,挤干水分,切成细小的段.2.红菜椒也用开水烫一下,切成细丁.3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟,放凉后...
