豆怎么做既简单又好吃 豆子好吃的做法简介
2、做法:黄豆清洗干净后,添入清水泡发。黄豆泡好后,沥干水分,倒入锅中,再添入2小碗的清水,加入1个八角,1大勺白糖,2汤匙老抽,搅拌均匀后大火煮开。大火煮开后,转小火炖煮35分钟左右。35分钟后,加入1小勺的食盐,继续炖煮至汤汁浓稠,豆皮微微变皱。汤汁浓稠后,要用勺子不断地搅拌黄豆,以免粘锅出锅装盘,再撒点熟芝麻,就可以开吃了。
有什么适合新手而又比较美味的菜式?
2.西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜,适合新手。只需准备好鸡蛋、西红柿、葱、姜、大蒜和米醋等食材,将鸡蛋和西红柿的比例控制在2:1左右即可。番茄富含维生素和果酸物质,搭配富含蛋白质和钙的鸡蛋一起烹饪,颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养又美味。制作简单,只需将鸡蛋煎熟盛出,加少量油...
什么菜简单又好做又好吃
酸辣土豆丝: 切薄土豆丝,炒至金黄,加入醋、辣椒和适量盐,酸辣爽口,轻松下厨。 番茄炒蛋: 热锅后,加入切好的番茄和鸡蛋,翻炒均匀,少许盐和糖提味,营养又美味。 香菇鸡肉卷: 鸡胸肉薄片腌制后,包裹香菇,用锡纸包好烤15分钟,健康美味的便当式料理。 蒜蓉西兰花: 西兰花焯水后,...
爽口开胃又解腻,简单易做,一上桌连连夸赞好吃的家常菜有哪几道呢...
1、取整棵娃娃菜清洗,先进开水锅中熟透捞起来,随后切去根处(这也是有利于炒鸡丝后搛食)。卤熟的带皮猪五花肉切割成小条。2、取石锅容易上火,放适量猪板油和姜片、大蒜先炒出香味,掺加调为咸鲜味的骨汤后,放进娃娃菜和卤五花肉条,等盖上盖子煲至滚热时,掀盖并上洒葱段既成。干锅香辣蟹...
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
一、电饭锅——做饭神器,做饭中的战斗机 终极攻略:以下这些搭配方法是真得超美味,做起来又超简单,可能有些搭配方法被我遗漏了,我记起再慢慢增加!如果你实在懒得不行不行的,以下所有的做法都可以这么做——洗好米就放下所有的主料辅料(配料的话,其实加盐或酱油就够味了),加适量水,按下煮饭...
在家做什么既好吃又简单美味的菜肴有哪些
1、美极鸡腿做法:准备鸡腿2只、青红彩椒、洋葱、大蒜、姜、糖、花雕酒、生抽、老抽、清水、香油。三黄鸡剁成4cm大小的块。葱去皮后切成片,紫皮洋葱切丝,姜和蒜切片,彩椒切成三角块备用。锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫2分钟,然后捞出用清水冲净表面浮沫儿,充分沥干。锅中倒入油和糖...
在夏季既简单又好吃家常菜有哪些?新手该怎么做呢?
在夏季既简单又好吃家常菜有哪些?新手该怎么做呢?1.茭白炒牛肉,配料:牛柳、茭白和红辣椒,制作:牛肉片加入盐、料酒、淀粉、姜末等调料拌匀;提前准备好那碗果汁:适量的盐、酱油、淀粉、料酒、蚝油和少许水拌匀;烧开水,加点盐,将茭白放入锅中,煮至熟;锅里烧热油,将牛肉放入锅中翻炒变色,...
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
下入其他配料,放入适量的食盐和老抽。再加入香油,翻炒均匀。把炒好的菜,倒入蒸到一半的米饭内。把菜铺放匀,距离饭出锅控制在5-8分钟。出锅后,拌匀即可。注:如果想更简单,可以省去炒的那部分,等米饭蒸到一半时,把所有的主料辅料都放下去一起蒸就好了,不过就是没有上面的做法好吃。
哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜?
1 鱼先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段和姜丝 盘子底下垫双筷子,这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏盘,放入锅里大约蒸5-8分钟左右。2 香菜切段 蒜剁蓉 辣椒切圈 加上1勺味淋 1勺柠檬汁,2勺生抽混合均匀做酱汁。没有味淋就用糖代替,多加一勺生抽。3 鱼蒸好后,再把酱料淋上...
家里来客人了,在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢?
招待客人,既要美味又漂亮的菜,也要简单易做!不然一个人张罗一桌子菜也是要不少时间和精力的,所以分享一些做起来简单又好吃好看的菜。鱼香杏鲍菇 食材:杏鲍菇、胡萝卜、木耳、蒜、姜、调味料适量 做法:1、杏鲍菇去根撕成丝,胡萝卜切丝,木耳泡发后去根切丝,蒜、姜切末;2、不粘锅烧热,放入...
家常饭做什么好吃又简单
家常饭中,好吃又简单的佳肴包括番茄炒蛋、青椒肉丝、蒜蓉青菜和麻婆豆腐。番茄炒蛋是一道经典的家常菜,既美味又容易制作。首先,准备好新鲜的番茄和鸡蛋。将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。接着,在热锅中倒入适量的食用油,油热后倒入鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待鸡蛋凝固后盛出。然后,在同一锅中加入...
李峡伊丁: 炒黄豆作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同.以下是炒黄豆的特色做法、简单做法、家常做法等,以供参考:一、油炒黄豆粒难度:配菜(中级)时...
古县15956129658: 黄豆怎样做好吃 - ?
李峡伊丁: 疙瘩丝炒黄豆 原料:黄豆两把、水疙瘩一个、猪肉末一两、葱姜末、味精、料酒、植物油少许. 制作: 1、将黄豆用热水泡涨,洗净,上锅加水煮熟,捞出.水疙瘩切丝,放清水里泡泡,去去咸味,捞出待用. 2、炒锅上火烧热,加植物油,油...
古县15956129658: 黄豆最简单的做法 - ?
李峡伊丁: 1.泡三天,勤换水可以生出黄豆芽,炒的时候加点胡罗卜丁,还好看还好吃.2.泡一夜,第二天就可以磨豆浆.3.还可以不用泡直接洗干净后与猪手或猪肘肉一起下锅做煲也很好吃.
古县15956129658: 黄豆怎么做好吃 - ?
李峡伊丁: 香卤黄豆 材料 原料:黄豆,青椒,红辣椒 配料:桂皮,香叶,八角,花椒 调料:盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,香油 做法1:黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净 2:所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香 3:倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白...
古县15956129658: 怎么煮黄豆好吃又简单 - ?
李峡伊丁: 黄豆烹饪 六月鲜酱油泡黄豆 原料:主料:黄豆;辅料:花椒、八角、黄瓜丝、青椒丝;调料:六月鲜酱油、鸡粉 制作: 1、黄豆洗净,用水泡透,上锅配辅料煮熟. 2、调料上锅熬制10分钟,凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘. 3、拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用.
古县15956129658: 豆子怎么做好吃? - ?
李峡伊丁: 新鲜的黄豆,也叫毛豆.可以盐水毛豆,毛豆子炒香干,毛豆子清炒炒等.新鲜的蚕豆,葱油蚕豆比较传统,而炸豆片蛮好吃的,炒豆板,豆板汤.新鲜的豌豆,豌豆饭比较传统,玉米青豆常见的做法,也常见于杨州烧饭中.其它豆的话,可以参照上面的做法,或找找相应的菜谱尝试着做吧.
古县15956129658: 黄豆怎么做好吃,水煮黄豆的家常做法 - ?
李峡伊丁: 1.黄豆洗净.2.泡发.3.下入坐清水的锅中.4.跳入生抽、盐、白糖煮30分钟.5.汤汁收干,黄豆煮熟即可.
古县15956129658: 详解新鲜黄豆怎么做好吃 美味黄豆的做法大全 - ?
李峡伊丁: 1.准备新鲜黄豆,因为是放冰箱里冻着的,所以先散冻.2.洗净黄豆,沥干备用.3.准备肉,因为是冰冻住了的肉,所以先稍微散冻,这样也容易切一点.4.切成肉泥!5.热锅,少量的油,把新鲜黄豆放进去翻炒,然后把肉泥也放进去.6.继续炒,放上剁辣椒、其他调料.翻炒至变色.7.做好了
古县15956129658: 泡开了的黄豆要怎么做成菜好吃 - ?
李峡伊丁: 可以做油酥黄豆. 用料 鸡脚 一斤半 黄豆 一小碗 干辣椒 两大只 葱姜蒜 少许 辣油 两勺 生姜 少许 1、将黄豆捡去坏豆子洗干净放入清水没过黄豆3厘米高,浸泡一夜. 2、将黄豆完全浸泡开以后捞出控净水分,或者用干纱布包上吸取水分,不...
古县15956129658: 如何炒豆子才又香又好吃 - ?
李峡伊丁: 豆子要先洗一下 用炒锅,千万不要放油,之后把锅烧热,放入豆子,小火慢炒,等豆子变干变脆就可以了.这样把豆子炒香后,随身携带,方便又好吃还可以养生.因为豆子在炒制过程中水分大量散失,也就不那么容易变质了.炒黄豆?直接把...