用什么药材煲汤,黑芝麻煲汤祛湿,黄桐木煲汤可以

作者&投稿:直金 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
从中医角度来看,饮食养生有哪些好处?~

所谓“养生之道,莫先于食”,以及“药食同源”、“药补不如食补”的说法,都是在强调:吃对食物比仙丹灵药更有用。
食物不仅仅只是供应身体能量,也同时满足精神方面的需求,现代人有数不完的文明病,不论是生理上的病、心理上的病,归根究柢都与饮食问题有关。饮食确实是养生中最重要的一环。合理的饮食,可以使人身体强壮,益寿延年。而饮食不当,则是导致疾病和早衰的重要原因之一。

饮食是人体摄取营养的主要来源,是人体健康、精力充沛的重要保证。合理地安排饮食,保证饮食营养的足够摄取,能够保证人体充足的营养供给,更能使人体气血充足、五脏六腑功能健全。而人体气血充足、五脏六腑功能健全、新陈代谢功能活跃,则能使人生命力强盛,对自然界变化的应变能力就能增强,抵御外界致病因素的力量就更加强大。

同时,饮食还能够调节人体的阴阳平衡,根据人体的阴阳盛衰情况和食物的性味特点,安排适宜的饮食方案,或以养精、或以补形,且能够调节人体的阴阳平衡。人体的阴阳平衡,不仅能保证身体健康,且能够预防疾病的发生。此外,某些具有特异作用的食物,本身就能够直接用于某些疾病的预防和治疗。

因此,合理的饮食不仅是强健身体的重要营养来源,更是防病的重要措施。

中医养生理论,以“天人相应”、“形神合一”的整体观念为出发点,去认识人体生命活动及其与自然、社会的关系。特别强调人与自然环境、社会环境的协调,讲究体内气机升降,以及心理与生理的协调一致。并用阴阳五行学说、脏腑经络理论来阐述人体生老病死的规律。尤其把精、气、神作为人体之三宝,作为养生保健的核心,进而确定了指导养生实践的种种原则,提出养生之道必须“法于阴阳,和于术数”广起居有常”,即顺应自然,保护生机,遵循自然变化的规律,使生命过程的节奏随着时间、空间的移易和四时气候的改变而进行调整。

常用煲汤中药材图解

淮山、山药、淮山药
【性味归经】:味甘,性平。 归脾,肺,肾经。
【功 效】:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素,补充由于衰老和疾病造成的激素失调,从而使人保持旺盛的精力,增强抵御疾病的能力,加速受损组织的修复,并能预防和减缓恶性肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖、老年痴呆症等。

三七
【功能与主治】散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。
【食用功效】炖鸡或炖排骨,有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

枸杞 【功能与主治】:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。

黄芪
【功能与主治】:补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。蜜制黄芪益气补中。用于气虚乏力,食少便溏。

山楂
【功能与主治】消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。

当归
【功能与主治】补血活血,调经止痛、润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。

天麻
天麻天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。1、平肝息风。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2、祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

南沙参
沙参。【功能主治】养阴清肺,化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

北沙参
莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参。【性味】 甘苦淡,凉。【归经】 入肺、脾经。【功能主治】 养阴清肺,益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

石斛 养阴生津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、抑制肿瘤、明亮眼目、延年益寿。

芡实、芡实米、鸡头米。 【药性】甘、涩,平。归脾、肾经。【功效】益肾固精,健脾止泻,除湿止带。

玉竹
性味归经,味甘,性平。归肺;胃经。【功效主治】滋阴润肺;养胃生津。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。

陈皮 【性味归经】温;辛、苦;归脾、肺经。【功能主治】调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。

桂圆、龙眼。 补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

百合 【功能主治】养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。【功效】养阴清热,滋补精血。


野生黑芝怎么煮药效最好?
灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。 2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有...

冬菇,虾米,黑芝煲汤能加入薄荷吗?
冬菇,虾米,黑芝煲汤,如果想吃带薄荷味的,可以加入,因为加入 不会影响人体健康的。

灵芝鸽子怎么样煲汤?
灵芝的品种有很多种,如赤芝、紫芝、白芝、黑芝、金芝等,在平常生活中,使用的最多的就是赤芝和紫芝。赤芝性平,味苦;而紫芝性温,苦味很淡。在用灵芝煲汤时,为了口感,最好选择紫芝,但是紫芝味温,吃了容易上火,我们可以在汤里加入麦冬这种滋阴去火的中药。鸽子肉是一种大补的食物,含有丰富的蛋...

灵芝草如何食用17方补肾益气抑制肿瘤
灵芝草可不是草,灵芝草又被称为灵芝,相信大家对这款中药并不陌生,它有抑制肿瘤降血压的作用,日常灵芝草食疗方有很多种,分别有着不同的治病方法,今天我们就来具体了解灵芝草的功效。 灵芝草如何食用 治高血压:灵芝6~10克,水煎服,治高血压,贫血病,病后体虚。 灵芝银耳汤:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化...

灵艺的炖法用什么材料配?
保护烫伤皮肤的作用。抗放射作用,的。可单一使用。配伍因人而宜。 灵芝可谓是滋补药材,吃灵芝可是大补哇! 灵芝可以炖的材料有很多,例如,灵芝乳鸽汤,灵芝乌鸡汤,灵芝海参汤,灵芝蹄脚汤,灵芝老鹅汤,灵芝炖猪肚,灵芝炖甲鱼,灵芝乌鱼汤,灵芝排骨汤等,灵芝做为滋补药材可以配很多材料,汤喝原味为好,不要加任何调料,...

猪小肚与黑芝蔴,鱼腥草煲汤能搭配吗?
可以,很好的补汤

苦灵芝煲汤有什么好处
下面介绍一道灵芝鸡汤的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多岁当然也可以适量食用。灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)光鸡:1只淮山:20克(约10片)枸杞:一小撮红枣:4粒元肉:6粒水:8碗 做法:1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净氽水;2.灵芝...

灵芝有什么功效啊?怎么吃才是最有效的?
当然不同品种的灵芝针对的功效也不同,具体可私信了解,也有赤芝和黑芝出售。食用方法可以泡水或煲汤。泡水是最简单方便的,把灵芝剪碎加开水泡,可以泡三四次,喝到水没味道就可以倒掉。赤芝喝起来会苦,受不了可加点蜂蜜。煲汤可加多种食材一起煲汤如鸡、骨头等。。。跟日常煲汤一样,(如果喝不得...

灵芝煲汤苦是怎么回事 灵芝泡水喝为什么水是苦的
灵芝是一种中药材,在一些古装武侠小说和电视剧里面,灵芝非常珍贵稀有难以寻得。其实灵芝也分很多种的,有的稀少,有的常见。灵芝煲汤或者泡水喝都是不错的方法,但是也常常会有一股苦味,这其实是正常的 。灵芝煲汤苦是怎么回事 灵芝味甘性平,有养心安神、补气益血、止咳平喘的功效,还有抗肿瘤的...

冬天适宜煲什么汤补身体?如题 谢谢了
10.北杏鹧鸪汤 材料:食物:鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱 功能:益心智,壮腰肾,润肺清痰,补脑力,长服使人聪明益智、补肺养气。 制作方法:鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。 说明:初冬起鹧鸪大量应市,只只肥美,脑力工作者、学生、老人气喘...

东山区17627478661: 煲汤可以用什么药材达到祛湿的功效 -
佐素筠菲: 雨水节气过后,空气中水分增加,潮湿、阴雨不断.这种气候容易使人产生头晕、懒言、困倦乏力等诸多不适.一向崇尚煲汤的福州人,在这个时节喜欢通过汤汤水水来祛湿. 但专家指出,湿邪致病有“内”、“外”之别,表现在不同人群身...

东山区17627478661: 用什么中药材煲汤对去湿气最有效 -
佐素筠菲: 用薏米和大米熬粥喝,好喝又除湿,又营养,很好的

东山区17627478661: 去湿汤有哪些 -
佐素筠菲: 1、土茯苓清热去湿汤 土茯苓250克,赤小豆50克,粉葛250克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗. 2、草龟祛湿汤 草龟500克,猪肉200克,土茯苓250克,红枣6个. 3、木棉花薏米化湿汤 木棉花30克,薏米30克,槐花30克,瘦肉100克,炒扁豆...

东山区17627478661: 黑芝麻用什么烧汤好 -
佐素筠菲: 可以用猪肉,黑芝麻猪肉鸡蛋汤,准备的材料是黑芝麻,姜,猪肉,鸡蛋,盐,做法如下: 1.先把芝麻洗干净,沥水,再把猪肉洗干净,切成一片片的,然后把姜洗净后剁碎,放在一旁备用. 2.先放水在锅中烧开,(水不要太多哦)然后把剁碎的姜放入烧开的水中,接着把猪肉放入锅中,煮到7分熟时,把芝麻倒入,盖上锅盖,煮10分钟,最后,打入鸡蛋,不要弄散,让鸡蛋熟后能成型,盖上锅盖,再煮5分钟,待起锅时,放适量的盐,黑芝麻猪肉鸡蛋汤就做好了. 注:用料可根据个人食用量而定,没有标准量的.

东山区17627478661: 煲什么汤喝可以去湿? -
佐素筠菲: 清热去湿汤 介绍几款“去湿汤” 健脾祛湿汤(2~3人分量) ●适合脾胃差者饮用. 材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横脷)300克,清水适量. 做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适...

东山区17627478661: 祛湿汤有哪些?推荐几款比较好吃的祛湿汤 -
佐素筠菲: 体内湿气重往往会四肢乏力、困倦、没有食欲.给大家推荐几款好吃的祛湿汤. 鲫鱼汤:用油把鲫鱼煎至金黄,然后加水熬汤成乳白色,然后根据个人口味加入调料. 海带排骨汤:将海带和排骨一同放入砂锅中熬煮,这是比较常见的一款美味祛湿汤. 薏仁猪脚汤:把洗净的薏仁米和猪脚加入沙锅中一同熬煮,待猪蹄熟烂加入调料. 薏米莲子粥:将薏米、莲子、小米、红枣洗净后加入锅中一同熬煮,煮好后可加入蜂蜜调味. 我妈妈比较喜欢吃薏仁米做的祛湿汤,我就从网上给她买了几包塔旗庄园的薏仁米,还是觉得网上买比较便宜实惠,妈妈说薏仁米颗粒饱满还很好吃,不过提醒大家在用薏仁米做祛湿汤的时候最好把薏仁米泡一下,这样比较容易煮软.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网