纳豆的作用是什么？
吃了几年纳豆的真实案例如下：
城出和则先生，在45岁时就罹患了糖尿病。到了最近，他凭着注射胰岛素的方式，使血糖值安定于100上下。
在吃以前，他把纳豆一再的搅拌，使它的黏度增加，然后再吃。如此持续的吃纳豆4个月之后，有了很明显的变化。城出和则先生几乎不再感冒了。就是有时稍微着了凉，血糖值也没有再上升，始终安定于100上下，同时，一直以来叫他感到非常痛苦的腰痛也完全消失了。
抗氧化性
纳豆中含有大量的抗氧化物质,如卵磷脂、异黄酮、α-生育酚(即VE)、超氧化物歧化酶(SOD),其中卵磷脂经常食用可有效降低血脂、胆固醇及清除脑组织细胞中过氧化脂质色素,调节皮肤细胞和皮肤表面水和纳豆中含有大量的皂甙素,由于纳豆比大豆容易消化,所以纳豆里的皂甙素比大豆里的更容易为人体吸收。
皂甙素是一种遇水便溶解、遇热便分解的物质,因此在豆腐、豆浆中含量很少。皂甙素不仅能够改善便秘,还可以减少血脂、预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化、抑制艾滋病毒。高度饱和脂肪酸对人体有害,纳豆里所含的生育酚正好可以消除它的危害。
以上内容参考：百度百科—纳豆
纳豆具有抗菌消毒、促凝血、调整肠功能。
豆子的营养价值及功效与作用是什么?
豆类的营养价值及功效详解：1. 高蛋白、低脂肪：豆类以其高蛋白、低脂肪的特性著称，其蛋白质含量丰富，质量上乘，结构与动物蛋白相似，所含必需氨基酸的组成接近人体需求，故有“植物肉”之美誉。这种优质的植物蛋白可作为肉类的健康替代品。豆类的低脂肪特性，特别是不饱和脂肪酸的含量，使其成为预防心...
大豆功效与作用
本篇文章给大家谈谈大豆功效与作用,以及大豆功效与作用是什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、大豆的功效是那些2、大豆的药用价值与功效3、吃大豆的功效与作用吃大豆的功效4、大豆有哪些功效?5、大豆有哪些营养价值和功效大豆的功效是那些大豆又叫黄豆,具有清热解毒、健脾...
黄豆有什么功效?
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黄豆的成分是什么?他的功效是什么
黄豆的营养成分很多,主要有雌激素、蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、膳食纤维等,经常食用可提高免疫力、防治胆固醇、促进消化、美容养颜。黄豆的功效和作用 1.提高免疫功能。黄豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,这些营养成分比较接近于人体所需的比例,更容易被身体消化、吸收。要经常...
黄豆的功效与作用
功效作用 黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。营养全面，富含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质，经加工可制作出很多种豆制品，有促进消化、降糖降脂、美白护肤等功效。1、促进消化 黄豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的消化吸收，加速肠胃的蠕动，防止便秘，...
黄豆有什么营养 黄豆的功效是哪些
黄豆含有大量的维生素和矿物质，例如维生素B、钙、铁、锌和镁等，这些营养素对于人体的正常生长发育和身体功能至关重要，特别是对于素食者来说，黄豆中富含的铁和钙是不可或缺的。4、降低胆固醇 一些研究表明，黄豆中含有一种称为大豆异黄酮的植物化合物，可以降低LDL胆固醇的水平，预防动脉硬化和心脏病...
吃大豆对身体有什么好处?
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黄豆的作用是什么?
现代药理研究表明，黄豆所含大豆碱可抑制体内脂质过氧化，有抗衰延寿作用；大豆碱及大豆素可明显增加冠状动脉及脑血流量，降低心肌耗氧量及冠状动脉血管阻力，改善心肌营养。黄豆中属于B族维生素的胆醇、脂醇的含量特别高，多吃黄豆食品对防治脂肪肝、肝硬化也有良好的作用。黄豆还能助消化和防治糖尿病。黄...
赤小豆的功效与作用是什么?
1、利水湿，消水肿：无论是鱼或是鸡，与赤小豆同煮食，一方面是一种极富营养的高蛋白饮食，另一方面又有利尿作用，所以这对营养不良性浮肿及低蛋白血症引起的浮肿，或是肾病、心脏病、肝病的水肿，的确是标本兼治之法。2、通乳汁：古代医家及民间多用于产后缺奶，就是用赤小豆煮粥或煨汤服用。在...
常吃大豆对女人有什么好处?
四、能防治绝经期综合症。绝经期是妇女进入老年期的开始，这一期的妇女的热、潮红和老年性阴道炎，都是起因于卵巢功能的衰退。因此，常吃大豆和豆制品，如豆腐肉丁羹、豆浆。大豆中富含纤维素，在肠道中好像“清道夫”既能及时清除肠道中有害物质，保持大便通畅，又能调节体内热能，维护血糖平衡，对防治...
勾姿叶酸： 纳豆的功效总结为以下14项:1、强效溶解血栓;2、防止骨质疏松;3、抗菌、消毒;4、预防高血压;5、抑制高血糖;6、防止脑细胞老化;7、降低胆固醇;8、调整肠道功能;9、抑制肿瘤作用;10、改善消化系统;11、抑制O-157大肠杆菌;12、提高免疫功能;13、诱发素的产生;14、美容肌肤.
葫芦岛市13863257404： 日本纳豆的功效与作用 ？
勾姿叶酸： 纳豆的功效与作用1、防止骨疏松:纳豆辅助补钙的机理是:骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中,增加骨密度这三大要素缺一不...
葫芦岛市13863257404： 吃纳豆有何好处? - ？
勾姿叶酸： 纳豆的功效与作用:纳豆中富含纳豆菌、优质小分子蛋白质、纳豆激酶、SOD、生物多糖、异黄酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、维生素K2等几十种生理活性物质.这些生理活性物质的集合,全面提高身体机能和免疫力.近几年,随着科技的...
葫芦岛市13863257404： 纳豆有什么用? - ？
勾姿叶酸： 1. 防止骨质疏松症:纳豆菌含有相当高的维生素K2,可生成骨蛋白质,再与钙共同生成骨质,增加骨密度,防止骨折; 2. 溶栓作用:纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶,可预防血栓类疾病的发生.经常食用纳豆可周期...
葫芦岛市13863257404： 吃纳豆对人有什么好处?哪些人不能吃 - ？
勾姿叶酸： 纳豆是一种家常调味品,又是一味中药,常吃纳豆不仅能解腥毒、去寒热等,还可有效预防消化系统肿瘤.但是并不适合所有朋友食用,患有以下病症的人群应该少为妙. 纳豆及其保健品,主要功效在于其良好的降脂和溶栓功能,在预防痴呆...
葫芦岛市13863257404： 纳豆有哪些好处 - ？
勾姿叶酸： 一、通便 纳豆具有通便的功效,因其中含有丰富的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥. 二、调理肠胃 纳豆具有调理肠胃的功效,纳豆富含氨基酸与孝素及益生菌,可以帮助肠胃消化吸收.发酵后的豆制品,蛋白质的利用率...
葫芦岛市13863257404： 纳豆有什么作用 - ？
勾姿叶酸： 以威海特伦斯纳豆为例吧!特伦斯纳豆净血酶有非常理想的治病疗效.对心、脑、血管疾病有特别作用,能直接溶解血栓,改善心、脑、血管疾病的不良环境.即时清除血液中的陈旧血栓,并能激活体内的血栓平衡系统,能治疗脑梗塞、心肌梗塞、脑中风、脑内细血管阻塞、老年痴呆、骨质疏松、肥胖症、高血压、高血脂、高胆固醇、糖尿病、动脉硬化以及消化不良、肠道疾病,防癌治癌等作用.
葫芦岛市13863257404： 在日本的餐桌上经常看到纳豆,其实纳豆的作用大,纳豆的作用是什么呢? ？
勾姿叶酸： 纳豆,是盛行于日本餐桌上的一种吃食.在中国南方的很多地方,至今保持着类似将豆类自然发酵的古老吃法.近代科学发现,纳豆中富含纳豆激酶、异黄酮、卵磷脂等多...
葫芦岛市13863257404： 纳豆有什么功效? - ？
勾姿叶酸： 纳豆有很多的功效,它具有保健,还有降血压,溶解血栓,降低胆固醇及预防粥状动脉硬化,还有减肥等作用.
葫芦岛市13863257404： 纳豆是什么样的?有什么作用?? - ？
勾姿叶酸： 纳豆具有很高的营养价值,其蛋白质、纤维素、钙、铁、维生素B2、维生素PP、维生素E的含量均高于蒸煮大豆,特别是维生素B2的含量比蒸煮大豆高6倍以上.如果将纳豆与鸡蛋、牛肉作比较,100 g纳豆的蛋白质含量相当于3个鸡蛋或80 g牛...
