赤小豆的功效与作用是什么?

作者&投稿:镡郎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1、利水湿,消水肿:无论是鱼或是鸡,与赤小豆同煮食,一方面是一种极富营养的高蛋白饮食,另一方面又有利尿作用,所以这对营养不良性浮肿及低蛋白血症引起的浮肿,或是肾病、心脏病、肝病的水肿,的确是标本兼治之法。

2、通乳汁:古代医家及民间多用于产后缺奶,就是用赤小豆煮粥或煨汤服用。在为妻缺奶用药无效后,采用赤小豆粥而获效,更可说明赤小豆通乳作用的可靠性。

3、消肥胖:曾有位日本长寿学家提倡的禅宗长寿饮食实践中,发现赤小豆是一种很好的长寿食品。统计资料也表明,瘦者寿长,胖者寿短。在唐代陈士良《食性本草》中早有赤小豆“久食瘦人”的记载。

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适宜人群

赤小豆的营养价值非常高,但也不是人人都适合吃。医药界认为,赤小豆虽然无毒,但是人们的体质各不相同,并不是所有的人都适合以赤小豆为营养品。如小孩平素吃东西较少,食欲不佳、营养欠佳、大便稀溏时,就不宜食用赤小豆。

如果成人体质虚弱,正服用补益作用的中药时,就不宜食用赤小豆,否则会影响药物的疗效。另外,小儿消化功能较差,虽然体质适宜于食用赤小豆,但也不能进食太多,导致消化不良。


参考资料来源:人民网-赤小豆消水肿红豆补血 分清功效最重要

参考资料来源:百度百科-赤小豆



清肠排毒润肠通便:赤小豆中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道中的垃圾与毒素,平时食用能清肠排毒也能预防便秘,另外人们多吃一些赤小豆还能吸收一些皂甙和磷脂,它能预防高血脂和高血糖也能防止结石生成。

利水消肿:利水消肿也是赤小豆的重要作用,对人们因心脏病和肾病引起的身体水肿还有肝硬化引起的腹水以及脚气浮肿等症都有很好的治疗作用,平时需要时可以直接煮水喝,能让水肿很快消退。赤小豆还能预防黄疸,能让黄疸尽快消退,平时它可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗。

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注意事项:

1、凡阴虚虚热,津液耗伤者慎用。

2、这里所说的红豆,并非相思子。虽然相思子亦称红豆,与赤小豆相似,但相思子学名鸡母珠,有剧毒,不可食用。

3、红豆杉属于红豆杉科,为常绿乔木,非属豆科,与赤小豆无关。红豆杉常用于治疗恶性肿瘤,虽有增强免疫功能,但有肝毒性,不能用于食疗,通常只用于肿瘤的治疗。

参考资料来源:人民网-煮饭用红豆,入药选赤小豆

参考资料来源:人民网-红豆煮水喝有什么功效 煮红豆水的注意事项



功效与作用
消水肿、通乳汁、通便减肥
赤小豆外形与红豆相似而稍微细长,常与红豆混用,可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤,具有消水肿、通乳汁、通便减肥等功效。
1、消水肿:赤小豆常作为利尿剂用于水肿患者,包括心源性水肿、肾病水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、孕妇或产后浮肿。
2、通乳汁:可用赤小豆煮粥或煨汤,用于产后缺奶。
3、通便减肥:赤小豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效,适量食用有减肥的功效,其石碱成分还可增加肠胃蠕动,减少便秘。
注意事项
适宜人群
肾性水肿、心脏性水肿、营养不良性水肿患者
禁忌人群
尿多之人、阴虚而无湿热者


红小豆的功效与作用
红小豆又名赤豆,红豆。在古代,寓意相思之情。现代,红小豆可以用来烹饪各种美食。那么,红小豆有什么功效与作用呢?接下来就跟着小编一起探索红小豆的功效与作用。一、红小豆的功效 除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,...

红小豆的功效
加上其中的铁元素含量还是非常丰富的,如果是女性长期的服用,就可以解决自己手脚冰凉的问题。而且现在的红小豆,还能具备保健的作用,能直接促进肠胃的消化,对保护肠胃是有功效的。如今红小豆的功效,如果在了解的时候,就能看到,这样的物质还是能具备很多的功效。因此对现在的人们来说,在平时的生活中,...

赤小豆的功效与作用是什么?
清肠排毒润肠通便:赤小豆中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道中的垃圾与毒素,平时食用能清肠排毒也能预防便秘,另外人们多吃一些赤小豆还能吸收一些皂甙和磷脂,它能预防高血脂和高血糖也能防止结石生成。利水消肿:利水消肿也是赤小豆的重要作用,对人们因心脏病和肾病引起的身体水肿还有肝硬化...

赤小豆的功效与作用
赤小豆的营养价值还是比较高的,保健作用很好,而且赤小豆是一种中药材,食用之后对人体有很多好处,那么赤小豆的功效与作用是什么?经常吃赤小豆是可以减肥的,赤小豆里面含有防止体内氧化脂质产生的物质,而且这种物质还能让人体更好的新陈代谢,避免脂肪过量吸收导致肥胖,如果经常吃赤小豆,会让体内的脂肪...

红小豆的功效与作用"
1,性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。2,利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。3,富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。4,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

红小豆的功效与作用及禁忌
红小豆是生活中特别常见的豆类食材能补益气血也能补益脾胃,对维持人体健康有极大好处,他平时可以用来煲汤喝,也能用来煮粥或者制作红豆沙,今天为介家介绍的是红小豆的功效与作用及禁忌,能让大家对红小豆有更深入的了解。红小豆的功效与作用 1、提高心脏功能 提为心脏功能是红小豆最重要的功效,因为...

红豆的功效与作用
红豆的作用 :红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。适用人群 :一...

小红豆的功效与作用
赤小豆当中的营养价值极其丰富,含有大量的维生素B族、维生素A、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等。除此之外,红小豆当中还含有大量的皂角苷,食用过多可能刺激胃肠道,从而引发胃肠刺激症,所以建议不要食用的特别多。平时可以选择使用赤小豆与淡水鱼共同制作成汤品,这样可以利水消肿,并且能起到抗氧化的作用。

赤小豆的功效与作用
1、利尿消肿。赤小豆中含有一些利尿消肿的成分,所以说对于一些由于人体运化不足而导致的一些水肿现象,赤小豆都能够药到病除,比如说手肿,腿肿或者由其他病导致的水肿,都具有一定的消除作用。2、润肠通便。很多人不知道赤小豆其实具有润肠通便的作用,赤小豆有这种作用的原因是因为它里边含有非常丰富的...

赤小豆的功效与作用
赤小豆的功效与作用如下:1、消除水肿:赤小豆利于排小便,对于小便短赤所导致的腹水、肿胀,适当食用赤小豆,通过利尿消肿,有缓解全身浮肿的功效;2、清除脾胃的湿气:对于脾胃湿气过重所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良,通过适当吃赤小豆,驱除脾胃的湿气,有增进食欲、促进消化的功效...

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代邓碘化: 薏米和红豆都是我们日常生活中很常见的一些食物,但是很少人知道红豆薏米的功效的,红豆薏米的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季用...

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代邓碘化: 您好,赤小豆是一种比较健康的食物,适当地吃可以利尿消肿、祛压降脂,产妇吃的话还可以通乳生乳,同时它也是含有丰富叶酸的食物.赤小豆适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好 建议赤小豆可以煮粥,或者跟其他东西一起煮,比如薏米、百合、红枣等,可以补血、消肿等,养生效果不错.不过要注意,过于消瘦的人不适合食用赤小豆.

茌平县15124668706: 赤小豆的功效与作用 --
代邓碘化: 你好,赤小豆的功效与作用是活血利尿消肿,祝你健康.

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代邓碘化: 化湿补脾、用于健脾胃、消暑、水肿''

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代邓碘化:赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”.赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养...

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代邓碘化: 适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症

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