酸菜五花肉怎么做好吃
2、冷锅下油，放入冰糖，炒到冰糖融化，颜色变深就可以了。
3、冰糖炒到焦糖色后，下五花肉翻炒，然后加入葱姜蒜和少量老抽和生抽，让五花肉多炒一下，煸出油，五花肉吃起来才不会那么腻。
4、最后倒入酸菜大火与五花肉翻炒均匀即可
干锅花菜五花肉怎么做味道鲜美,营养丰富?
【步骤】准备食材：将花菜洗净，切成小朵；五花肉切成薄片。蒜瓣拍碎，姜切片，葱切段，干辣椒剪成小段，花椒备用。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将花菜放入焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持花菜的脆嫩和翠绿色。炒肉：锅中放油烧热，下入五花肉片，中火煸炒至肉片变色，出油，...
在家怎么做酸菜五花肉?
加水炖煮：加入适量的水，水量可以没过食材。大火烧开后转小火，盖上锅盖，慢炖约30分钟至1小时，让五花肉充分吸收酸菜的味道，变得酥软。调味收汁：待五花肉炖至入味且肉质酥软时，根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味，然后开大火收汁，直至汤汁浓稠。出锅装盘：将炖好的酸菜五花肉装盘，撒上葱...
好吃的五花肉炒菜花怎么制作?
准备食材：五花肉切成薄片或小块，菜花分成小朵并用盐水浸泡一会儿以去除可能存在的小虫，然后彻底清洗干净，沥干水分。大蒜和姜切片或者拍碎，青红椒去籽切丝或块备用。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将菜花放入焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持菜花的脆嫩和翠绿色。炒肉：热锅凉油，...
花菜炒肉片要怎么做才好吃呢?
l 1、先把散花菜用小刀削成小朵，用清水淘洗一下。再放入适量的温水，加上一小勺食盐搅动均匀，泡10分钟。最后再清洗一遍。l 2、把五花肉清洗一下，肉皮要用刀刮一下再洗哈。l 3、把大葱老姜小葱一起清洗干净。老姜切几片姜片，剩下的老姜切成细丝。瓣蒜剥皮，切薄片。大葱切成长段。小葱切成葱花...
家常的菜式中,花菜炒肉片要怎么做才好吃呢?
花菜炒肉选择五花肉、把花菜提前焯水，炒的时候用大火快炒，这样做出的花菜炒肉片才好吃。花菜炒肉片做的时候一定要选择肥瘦相间的五花肉，这样的肉油脂含量比较高，炒好以后的花菜味道会特别香，准备好的五花肉洗净以后切成薄片，加入生抽蚝油和十三香调匀腌制半小时，让五花肉入味。花菜在炒以前提前焯水，...
五花肉炒花菜的家常做法大全怎么做好吃视
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针菜烧五花肉的家常做法大全怎么做好吃视
适量 蒜头 适量 生姜 适量 蒜苗 适量 料酒 适量 生抽 适量 步骤 1.菜花切小朵放开水里焯一下备用 2.五花肉开水里焯熟切片 蒜头 生姜切碎 蒜苗切段 3.炒锅放少许油放入五花肉煸炒 4.放入干辣椒和生姜 5.放入焯过的菜花 6.调入适量生抽 7.调入适量料酒 8.调入适量盐巴放入蒜苗翻炒出锅 ...
五花肉菜花怎么做更加营养美味?
准备食材：选择新鲜的菜花，将其分成小朵，用清水冲洗干净，然后用盐水浸泡一会儿，以去除可能存在的小虫。五花肉切成薄片或小块，根据个人口味可以适量去皮减少油脂。焯水：将菜花放入沸水中焯水1-2分钟，然后迅速捞出，用冷水冲凉，以保持菜花的脆嫩和颜色。五花肉也可以用同样的方法焯水，去除血水和腥味。...
如何做出简单又好吃的酸菜五花肉?
酸菜五花肉是一道经典的中式家常菜，它结合了酸菜的酸爽和五花肉的醇厚，口感丰富，非常下饭。以下是制作简单又好吃的酸菜五花肉的步骤：材料准备：五花肉：500克 酸菜：300克 姜：几片 蒜：几瓣 干辣椒：适量 花椒：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：少许（可选，用于上色）糖：适量 油：适量 清水：...
酸菜五花肉怎么做呢?
1.首先我们准备两斤五花肉，冷水放入锅中煮一下，准备一块生姜拍散，再放入几粒花椒一起倒入锅中，淋入一点料酒去除肉的腥味，慢慢煮出五花肉中的血水和杂质，把锅中的浮沫打干净，然后盖上锅盖开中火炖煮30分钟，把五花肉煮至八成熟即可。2.准备酸菜300克，提前浸泡洗干净以后切成小段，生菜一小把...
祝急龙骨： 食材 主料五花肉100克酸菜300克粉丝50克 辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量葱姜适量 步骤 五花肉烧酸菜的做法步骤11.把五花肉洗净去皮 五花肉烧酸菜的做法步骤22.先把五花肉切片,然后再切条 五花肉烧酸菜的做法步骤33.酸菜洗净后顶刀切丝,攥干水分备用 五花肉烧酸菜的做法步骤44.热油,炒香葱姜,放入肉丝煸炒至变色 五花肉烧酸菜的做法步骤55.加适量酱油调色提味 五花肉烧酸菜的做法步骤66.放入酸菜丝炒匀 五花肉烧酸菜的做法步骤77.加适量清水,烧制5分钟,加盐、鸡精调味 五花肉烧酸菜的做法步骤88.放入粉丝 五花肉烧酸菜的做法步骤99.再烧制1分钟,即可关火 五花肉烧酸菜的做法步骤1010.出锅装盘,即可上桌品味
分宜县13888844720： 五花肉炖酸菜的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
祝急龙骨： 你好,大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜.用特制的高汤,放入爆炒过的五花肉文火炖出的酸菜猪肉.肥而不腻,可口的香气绕屋脊.主料:五花肉750克、酸白菜适量、粉丝.辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精.小料:芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋.做法:1、五花肉切片,捞干;2、酸白菜洗净,切细丝;3、锅中加水,沸后放入大料、葱姜、辣椒;4、加入五花肉煮开,然后用小火炖20分钟;5、加入酸白菜、盐继续小火炖20分钟;炖好的五花肉6、加入粉丝煮到粉丝软,倒入鸡精即可.折叠
分宜县13888844720： 酸菜炖五花肉做法 五花肉怎么做好吃 - ？
祝急龙骨： 五花肉炖酸菜粉的制作材料: 主料: 猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克 辅料: 冻豆腐150克,粉条100克,海带(鲜)50克, 调料: 味精5克,花椒3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉3克,白砂糖25克 教您五花肉炖酸菜粉怎么做,如何做...
分宜县13888844720： 酸菜五花肉的做法,酸菜五花肉怎么做好吃,酸菜 - ？
祝急龙骨： 食材 主料 五花肉 500g 粉条 150g 酸菜 400g 辅料 葱段 30g 姜片 20g 八角 10g 花椒 5g 香叶 3片 桂皮 3g 料酒 10g 精盐 6g 鸡精 2g 步骤 1.将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西. 2.葱段,姜片,八角,花椒,香叶,桂皮都准备好. 3.将所有...
分宜县13888844720： 五花肉炒酸菜的做法,五花肉炒酸菜怎么做好吃 - ？
祝急龙骨： 食材明细 酸菜适量 五花肉适量 蒜适量 酱油适量 耗油适量 盐适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 五花肉炒酸菜的做法步骤1 酸菜洗净,捏干,切丝,越细越好哦.2 五花肉切片,今天买的是大猪的肉,所以肥了点,没事,不影响哦,很香的,肥而不腻.3 锅里不放油,热锅,先把酸菜炒干水份,炒熟乘出待用.4 锅洗干净,热锅,放入五花肉,炒至出油,今天的比较肥,就煎出多点油,乘出大半碗留来炒青菜很香.5 煎出一些油来,也不要煎得太干了,如果你切得比较簿就煎一下就好了.6 加入酸菜炒匀,炒久一点,这才有味,加一点点盐(酸菜本身就是咸的),加一勺酱油,两勺耗油炒匀,炒开耗油即可出锅.7 很香的,夹一口,有酸菜也有五花肉放入嘴里,很香.
分宜县13888844720： 酸菜怎么做好吃,五花肉炒酸菜的家常做法 - ？
祝急龙骨： 五花肉炒酸菜用料 材料 用量 酸菜 一棵 五花肉 200克 蒜 适量 姜 少许 糖 一勺 鸡精 一勺 五花肉炒酸菜做法1. 姜蒜拍好,五花肉切片,酸菜切好 2. 下点底油煎至五花肉微焦 3. 下酸菜翻炒,加糖、鸡精各一勺,酸菜有咸味适量加一点点盐 4. 成品
分宜县13888844720： 酸菜炖五花肉怎么做好吃不腻? - ？
祝急龙骨： 先把五花肉整块的放白水里煮,水里放点葱姜和大料.基本上熟了之后,捞出,切稍薄的五花肉片,放置一旁,然后把酸菜丝加调料放锅里炖,一段时间之后,把肉片放进去,再一起炖,出来的肉肥而不腻,很好吃
分宜县13888844720： 五花肉炖酸菜怎么做好吃,五花肉炖酸菜的家 - ？
祝急龙骨： 1.原料:酸菜一包,五花肉,冻豆腐是买的豆腐切好自己冻的.五花肉用了两条2.酸菜提前泡上,冻豆腐也用水缓化3.五花肉先用葱姜料酒大料桂皮香叶煮上,我是凉水下锅的,据说为了能去除血沫4.煮上二十分钟左右,煮熟5.煮熟后晾凉切片备用6.酸菜控水攥成团7.炒锅内放油8.油热下葱姜十三香爆香9.下酸菜翻炒,酸菜很吃油啊,一下锅油就吃没了10.添汤,下入五花肉片,炖大约20分钟,把刚才煮肉用的姜,大料,桂皮,香叶又扔锅里利用了.11.再加一个浓汤宝,顺便加盐12.冻豆腐把水控净,下锅炖大约20分钟13.加了浓汤宝了,就不放味精了,汤很鲜哦
分宜县13888844720： 猪肉炒酸菜怎么做好吃 - ？
祝急龙骨： 酸菜炒猪肉的做法1.猪肉切片2.酸菜洗净切细3.热锅,加入适量的油,加入蒜末4.加入猪肉翻炒5.加入些许美极鲜酱油和蚝油,加少量水继续翻炒8分钟6.加入酸菜,盖盖子焖5分钟,然后起锅,加点点盐,出锅.
分宜县13888844720： 五花肉怎么做好吃,酸菜炖五花肉的家常做法 - ？
祝急龙骨： 酸菜炖五花肉的家常做法 主料 酸菜300g 五花肉200g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 葱蒜 适量 步骤1.腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净2.用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细3.切好稍微挤下水分4.备好的佐料5.油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒6.放入酸菜加适量的水 小火炖一会7.出锅前加盐
