菠萝炒饭最正宗的做法
辅料:香菇适量,黄瓜1根,胡萝卜1根,藕1节,菠萝1只:
1、藕,黄瓜,菠萝,胡萝卜香菇切丁;
2、葱切花,姜切末;
3、热过凉油爆香葱花姜末,下香菇丁翻炒再下藕丁胡萝卜丁继续翻炒;
4、加适量盐和蒸好的米饭翻炒均匀;
5、下黄瓜丁,菠萝丁翻炒均匀。
胡卜萝可以和鸡蛋一起炒饭吃吗
胡萝卜蛋炒饭的做法:主料 剩米饭 (400g)辅料 胡萝卜 (100g)鸡蛋 (一个)1、把胡萝卜切成小丁,大小随意。2、把葱切成丝,多少根据个人口好。3、锅里倒入少许油,烧热。4、油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒。5、炒出香味之后放入剩米饭,在米饭上打个鸡蛋,炒散。6、放入少许的水,使劲的翻炒...
你觉得什么炒饭最美味?
虾仁蔬果焖饭的用料 大米120g 虾仁150g 玉米粒50g 洋葱50g 胡萝卜30g 青豌豆30g 菠萝果肉100g 酱油1汤匙 米酒1汤匙 胡椒粉适量 淀粉适量 盐适量 虾仁蔬果焖饭的做法 步骤1 食材准备 步骤2 将虾仁剔除虾线洗净后切丁,加入适量米酒,胡椒粉,盐和淀粉拌匀备用 步骤3 菠萝切成小块放...
如何做酱油炒饭
1、食材展示:米饭、葱、胡萝卜5g、蒜5g、蚝油、老抽100ml。2、准备配料:蒜去皮、胡萝切碎粒,小葱切段粒待用,开锅上火,锅热入油。3、入锅炒制:老抽、生抽、料酒和糖放入小碗中拌匀,将调好的汁放入米饭碗中,用勺子拌匀,把米饭拌疏松,鸡蛋放碗中打散,倒入米饭碗中待用,猪油和植物油倒入...
我想学会炒饭?
调料:香辣酱,盐。 做法: 1.菠萝、蕃茄、荷兰豆切丁,洋葱切碎。 2.虾仁洗净控干水分;鸡蛋炒散,盛出备用。 3.烧热炒锅下洋葱炒熟虾仁、荷兰豆及番茄再加入白饭 与鸡蛋一起翻炒。 4.最后加菠萝丁和香辣酱、盐,慢火炒香即可。 点评:最酷的炒饭,颜色美艳,辣得恰到好处,回味无...
各种炒饭的做法
做法:1.虾仁、草菇洗净;火腿切丁;菠萝洗净去皮,拦腰切成 两半,取1\/2个菠萝,挖中间的果肉、切小丁,做成菠萝 盅,放入盘内备用。2.炒锅上火放入油烧热,加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆 仁、草菇及菠萝丁,加入盐、胡椒粉及白饭炒匀,盛入菠 萝盅内即可。什锦炒饭 材料:大米、牛肉、红萝卜、...
波萝炒饭的做法产妇能吃吗 - 百度宝宝知道
可以吃的。材料 米饭,菠萝,香肠,胡萝卜,豌豆少许,鸡蛋,大葱,盐,鸡精 做法 1.所有材料清洗干净后,菠萝一剖为二,取出果肉,留菠萝壳备用;其它材料切成丁,鸡蛋打散,放入锅煎成碎蛋块 2.锅中放油烧热,依次放入香肠丁,胡萝卜翻炒几下,接着加入豌豆丁翻炒,再加入米饭用锅铲打散翻炒,...
香菇胡萝卜蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料 胡萝卜 鸡蛋 隔夜米饭 菜籽油(其他油也可以 我是觉得菜籽油很香)葱花 盐 黑胡椒 味精(可不加)胡萝卜蛋炒饭的做法 准备食材前先把手洗干净~ 舒肤佳泡沫洗手液香香的 气味非常好闻,而且能有效杀除细菌,帮助大人和小孩子预防流感哦~胡萝卜去皮刨丝,小葱切成葱花备用。锅内下油,油热后下打散...
泰国餐有几种炒饭
原料:菠萝,蕃茄,洋葱,荷兰豆,虾仁,鸡蛋,白饭。调料:香辣酱,盐。做法:1.菠萝、蕃茄、荷兰豆切丁,洋葱切碎。2.虾仁洗净控干水分;鸡蛋炒散,盛出备用。3.烧热炒锅下洋葱炒熟虾仁、荷兰豆及番茄再加入白饭 与鸡蛋一起翻炒。4.最后加菠萝丁和香辣酱、盐,慢火炒香即可。点评:最酷的炒饭,...
哪些水果可以炒饭
做法 1. 苹果洗净后连皮切丁,并用盐水过一下再沥干;猕猴桃去皮、切丁;菠萝切丁;洋葱切丁。2. 用2大匙油先炒香洋葱丁,再放入白饭和所有同炒,接着放入水果丁,炒匀即可盛出。3Tips 1.炒饭所用的水果质地以脆且含水分少的比较理想。2.新鲜菠萝比较香,但如果用量不多也可以用罐头菠萝。
怎样做炒饭
2、鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散后盛出。3、炒锅不用再加油,将米饭倒入翻炒。4、调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很多油份,口感柔软入味,且更容易消化。方法二 1、将米饭打散,不要一坨坨的.,最好是剩饭。2、将鸡蛋打散起泡即可,放...
父姜安来: 主料 菠萝120g 米饭1碗 豌豆30g 胡萝卜30g 鲜香菇3朵 香肠2根 熟玉米粒30g辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 步骤 1.准备好所有的食材. 2.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用. 3.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟. 4.香菇,香肠,胡萝卜切丁. 5.炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻. 6.在放入香肠翻炒. 7.加入玉米和豌豆继续翻炒. 8.加入米饭继续翻炒. 9.加入适量的盐翻炒均匀. 10.再放入菠萝翻炒. 11.淋入香油,加少许鸡精. 12.翻炒均匀关火. 13.然后把炒饭盛入菠萝中即可.
仓山区15856858367: 求菠萝炒饭的做法! - ?
父姜安来: 【配方】带皮鲜菠萝1个,白米饭100克,熟虾肉25克,叉烧肉丁40克, 鲜鸡蛋1个,葱花芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量.【做法】先将菠萝切去顶部,作盖用.用刀将菠萝中间挖空,把挖出的菠 萝肉及菠萝壳分 别放入盐水中稍浸泡,捞起滤干水分.将菠萝肉切成小丁,待用.将油锅上中慢火,放入蛋 液、白米饭、叉烧肉丁、熟虾肉,炒至有香味溢出,加葱花、精盐、味精调味,再加入菠萝 丁.炒匀后,盛入菠萝壳内并放上芫荽叶,盖上顶盖便成.【特点】由于炒饭放入菠萝壳内,菠萝的香味�于饭 中,此炒饭醒胃可口,富有岭南果味香,富含钙、铁、优质蛋白质.
仓山区15856858367: 求大神指教一下菠萝炒饭怎么做? ?
父姜安来: 配料:菠萝半个,虾6-8只,米饭300克.洋葱小半个,大蒜两瓣,腰果少许,葡萄干少许,豌豆少许,盐3克,鸡精少许,胡椒粉少许.2.首先把菠萝肉挖出来,顺便制作...
仓山区15856858367: 炒饭的做法,菠萝炒饭怎么做好吃,菠萝炒饭的家常做法?
父姜安来: 食材主料剩米饭200g菠萝200g辅料油适量盐适量鸡蛋2个黄瓜适量胡萝卜适量鸡精适量步骤1.准备好食材.2.把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成小丁.3.把鸡蛋打在米饭中.4.加入盐搅打均匀,至米饭成粒状.5.锅中加入适量的油,烧热倒入裹上蛋液的米饭.6.翻炒均匀,转小火把米饭炒散,每粒米都能裹上蛋液.7.加入胡萝卜继续炒制.8.加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀.9.加入鸡精调味即可.
仓山区15856858367: 菠萝炒饭的做法 - ?
父姜安来: 提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭,因为炒饭用隔夜饭炒的最好.新做的饭太湿.把菠萝一切两半,然后把菠萝肉挖出来后切成小丁,菠萝壳和菠萝丁都备用.香菇末、火腿末、甜玉米、青豆,先一起炒熟备用.蛋打散,加点生粉(淀粉),炒熟后切待用.新鲜的虾仁过油,放2茶匙的海鲜酱,炒至半生盛出在锅里继续放一点点油炒香洋葱末,洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱,把饭放入,翻炒到颜色均匀. 然后放入炒好的杂菜,炒匀,再放蛋皮丝,菠萝丁,最后放入虾仁.千万不要搞错顺序哦,菠萝放早了太湿.虾仁放早了就缩没了. 菠萝壳用烤箱烤4分钟,这样菠萝的味道就更加浓郁了.然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了.酸酸甜甜的菠萝炒饭带给你浓郁的东南亚风情.
仓山区15856858367: 菠萝炒饭怎么做??
父姜安来: 材料菠萝丁,香菇丁,胡萝卜丁 五花肉丁(火腿丁),洋葱丁,青椒丁 2-3个圣女果片 盐,食用油,芝麻油少许 海鲜酱油少许(白米饭省去),葱花 杂粮饭:黄豆,黑豆,荞麦米,薏米,糙米,白米,小米,玉米粒,黏米, 大麦,小麦,绿豆,莲子,总之能吃的粮食都OK 做法1、开锅+肉丁翻炒. 2、+香菇丁翻炒. 3、+胡萝卜丁翻炒. 4、+洋葱丁和青椒丁翻炒两下+圣女果 5、+杂粮饭翻炒 6、+菠萝翻炒+盐、少许酱油、芝麻油翻炒几下就ok了!_jx新东方烹饪
仓山区15856858367: 菠萝炒饭怎么做才好吃 - ?
父姜安来: 菠萝炒饭做法 食材 主料 剩米饭200g 菠萝200g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋2个 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 鸡精 适量 步骤1.准备好食材.2.把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成小丁.3.把鸡蛋打在米饭中.4.加入盐搅打均匀,至米饭成粒状.5.锅中加入适量的油,烧热倒入裹上蛋液的米饭.6.翻炒均匀,转小火把米饭炒散,每粒米都能裹上蛋液.7.加入胡萝卜继续炒制.8.加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀.9.加入鸡精调味即可.
仓山区15856858367: 菠萝炒饭怎么做 - ?
父姜安来: 用料:菠萝半个,米饭300克,虾1只 辅料:洋葱小半个,大蒜两瓣,腰果少许,葡萄干少许,豌豆少许,盐3克,鸡精少许,胡椒粉少许.菠萝炒饭的做法1.配料:菠萝半个,虾6-8只,米饭300克.洋葱小半个,大蒜两瓣,腰果少许,葡萄干少许...
仓山区15856858367: 菠萝炒饭的做法 菠萝炒饭怎么做 - ?
父姜安来: 材料 菠萝一只,青瓜半根,生菜一小把,虾米几只,鸡肉火腿两根,培根一片 做法 1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用. 2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用. 3.隔夜剩饭用...
仓山区15856858367: 地道点的菠萝饭怎么做?厨房高人请赐教! - ?
父姜安来: 主料 菠萝1个 米饭适量 鸡蛋1个 虾仁适量 洋葱适量 青豆适量 胡萝卜适量 香菇3朵(可选) 辅料 盐10g 生抽20g 黑胡椒10g 鸡精 10g 香油10g 椰汁20g 1. 提前煮米饭(不一定要隔夜).滴几滴香油,煮出来的米饭香香的,并且不那么容易粘锅....