醪糟四天了还没好能吃吗
看天气怎么样，像现在北京的天气，打开三到四天最好就不要吃了。已经氧化过度了，最好放冰箱密封了一周多也没有问题，醪糟不贵，为了身体还是注意些好。
晚上吃好，早上宜吃清单食物，忌烟酒等刺激性食物
不能吃，要等是发酵好了的才可以吃。因为没发酵好就是变质了，有可能引起其它有害菌的生长繁殖，所以哪怕是感到可惜也只能作废弃处理。
注意：
1．拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把霉菌杀死了。结果 要么是酸的臭的，要么就没动静。
2．一定要密闭好。否则又酸又涩。
3． 温度低也不成。30到32摄氏度左右最好。
4．做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干
5．如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。
6．如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。
7．拌酒曲的时候，如果水洒得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮 就散
做甜酒如果希望得到更强的酒味，有两种方法：
1．适当延长甜酒发酵时间，比如在规定的温度下您一般放置24小时，现您可以适当长一些。
2．在制作过程中加拌甜酒曲时放少许酵母，但量一定要少。
歇后语1000个
矮子想登天——不知天高地厚；妄想；痴心妄想 矮子坐高凳——够不着；上下够不着；上下为难 爱打官司逞英雄——穷斗气 庵堂里的木鱼——任人敲打 鹌鹑要吃树上果——够不着；尽想好事；想得倒美 岸上看人溺水——见死不救 岸上捞月——白费功夫；白费劲 按别人的脚码买鞋——生搬硬套 按...
我要所有歇后语
猴儿吃芥未——傻了眼；翻白眼 猴儿拿棒槌——胡抡 猴儿爬石崖——显出你的能耐 猴儿上树——爬得快 猴儿耍大刀——胡砍 猴儿捉虱子——抓耳挠腮 猴屁股扎蒺藜——坐立不安 猴王闹天宫——大打出手 猴学样——装相 猴子扳玉米——掰一个，丢一个 猴子吃大蒜——翻白眼 猴子吃了蒜——...
关于四大名著的歇后语
猪八戒戴花———越多越丑 猪八戒吃猪啼 ——自残骨肉 猪八戒吃黄连一一苦了大嘴的 猪八戒吃人参果———苦了大嘴的 猪八戒耍把式———－倒打 诸葛亮用兵---神出鬼没 诸葛亮当军师---名副其实 诸葛亮的锦羹---神机妙算 诸葛亮当军师———办法多 诸葛亮隆中对策———有先见之明 猪八戒...
熬夜第二天吃什么?
问题一:通宵熬夜后第二天早上吃什么好 熬夜前的准备 ??1、 熬夜时要吃热的东西, 哪怕是一碗热的方便面也是很好的,当然热牛奶也是很不错的,但是不要吃难以消化的食物,以免因给肠胃增加过重的负担而使得大脑缺氧,这样我们就会产生困意,就没有办法做要做的事情了。 ??2、 晚饭不能吃太饱,原因和①中所说的吃...
歇后语!!!
半空中的气球——上不着天,下不着地;悬着哩 半空中放爆竹——想(响)得高 半空中盖房子——没处落脚;落不得脚 半空中赶牲口——露马脚 半空中...4糟鼻子不吃酒——枉担其名(第39回 猪八戒) 5磨砖砌的喉咙——又光又溜(第47回 众僮仆) 6尖担担柴——两头脱(第57回 猪八戒) 7吃了磨刀水的...
农谚大全
例如,现今流行的“秧好半年稻”,“麦要浇芽,菜要浇花”,“处暑根头白,农夫吃一赫”,“稻如莺色红,全得水来供”等农谚,见之于明末的《沈氏农书》:“寸麦不怕尺水,尺麦但怕寸水”,见之于明末的《天工开物》;“无灰不种麦”,“收麦如救火”见之于16世纪初的《便民图纂》;“六月不热,五谷不结”,“...
这就是我 作文500字要有外貌描写
我悄悄的从储蓄罐里取出自己攒下的零用钱，奋力向她那儿丢下去，然后缩回头美滋滋地想：“希望她能捡到，自己买点补品，补补身子。”当然了，我也有缺点。比如，爸爸妈妈出去了，留我自己在家里做作业，我总是一边看电视一边做作业，到最后快睡觉时作业还没做完。为这我常被爸爸骂，自己心里也不好受...
讲一些笑话听 不准带黄
话还没说完,小姐便气得满脸通红。 4、一南方人来到北京一家小吃店,对女服务员说:"睡觉一晚(水饺一碗)多少钱?"服务员一听,神色大变,尖声道:"流氓!...掌,越热烈越好;我跺脚的时候必须全部停止,不能有一个出错。要大家都做好了, 今天晚上可以给大家吃肉包子,只要有一个人弄砸了,所有的人都没有包子吃,...
歇后语大全
36．年初一吃酒酿——头一遭(糟)37．灯草做拐杖——做不得主(拄)38．寿星弹琵琶——老生常谈(弹)39．肚子里撑船——内行(航)40．冻豆腐——难办(拌)41．和尚打伞——无法(发)无天 42．空棺材出丧——目(木)中无人 43．草把作灯——粗心(芯)44．咸菜煮豆腐——不必多言(盐)45．响鼓不...
狗得细小第几天最糟在医院输了四天输了,还不见好,求有经验的朋友告诉我...
因为目前并没有杀灭细小病毒的有效口服药！细小病毒发病初期的症状是呕吐、腹泻，到后期发病严重的狗狗由于胃肠道出血，可能会有便血的症状，呈番茄汁样，腥臭。呕吐拉稀严重，就必须适当禁食、禁水，一定要输液进行补液，不然狗狗会脱水。如果狗狗没有剧烈呕吐、腹泻，能吃喝，就尽量给它喂些有营养好消化...
丁施坎地： 多少天了还没有发酵?如果过了四天还没有发酵并长了白色的毛,就不能喝了,就算后来可以发酵也是酸的,或者是苦的.应该是温度的问题,气温在二十度左右需要用棉被保温.温度不够,不能正常发酵.
长顺县17814362946： 隔夜酒糟能吃吗 - ？
丁施坎地： 醪糟最好随煮随吃,尤其醪糟鸡蛋,因为有酒精的关系,保存好的话倒不至于变质,但隔夜的醪糟首先酒味就会跑掉很多,风味就少了,鸡蛋也会变得有些腥味,即使再煮开相信你也不会喜欢的.
长顺县17814362946： 米酒也就是(醪糟),时间长了发黄了还可以吃吗, 打开味还没变. - ？
丁施坎地： 可以吃,没有问题,估计还会更甜.
长顺县17814362946： 在家做米酒要多少天才能好我做的米酒快两天了还没好该怎么办 - ？
丁施坎地： 米酒人人爱吃,自己在家做也很方便 材料:糯米一斤,安琪酒曲一小包,约8克,盆子一个,发酵容器一个,漏网一个,蒸锅屉布 注意事项:所有容器包括手,凡是接触米的东西,要保证干净无油无盐 做法: 1:浸泡,先将糯米清洗干净,多掏...
长顺县17814362946： 甜酒出窝了几天才能返甜 ？
丁施坎地： 放1--2天会甜.冬天做甜米酒要捂两天左右.冬天做甜米酒最难的一点其实就是温度... 米酒的食用文化醪糟在做好后的头几天里,米中自然合成的糖分浓度最高,酒精浓度...
长顺县17814362946： 酒酿三四天了,酒味不是很浓,还没飘起来,要等还是加水?飘起就能吃 - ？
丁施坎地： 等
长顺县17814362946： 买回来的米酒没有喝完放了六天还可以喝吗?放冰箱里的 - ？
丁施坎地： 第一有木有密封,密封好的情况下看看保质期,一般米酒放时间长了,发酵味道也还不错.
长顺县17814362946： 从超市买回的散称米酒在冰箱放几天还可以喝吗? - ？
丁施坎地： 散米酒放在冰箱里几天是可以喝的. 糯米酒在夏天常温下,只要几天就变质了.最好的方法就是在口感最好的时候高温处理一下,也就是煮一下,将酒曲杀死,那样就可以室温也能保存七天左右,放冰箱就更长了. 散称米酒放在冰箱里,抑制其继续发酵,则米酒会越来越甜,可存放半个月,最长一个月.慢慢吃,其味无穷.
长顺县17814362946： 醪糟打开口能放多久不坏 - ？
丁施坎地： 小时候在农村自己家里煮的醪糟放一年都能吃!
长顺县17814362946： 做米酒水放少了发酵十几天才好还可以吃吗?尝了下米粒特别甜,就是汤特别少!平时做好也就是三天,请问 - ？
丁施坎地： 为保证发酵质量,米应该蒸制为夹生即可拌曲发酵了,不知道你保温措施做得咋样,现在的天气北方已经很冷了,一般保持在23至25度是乳酸菌发酵的最佳温度,发酵完成的醪糟经过过滤就可以饮用了.
