十几块的白酒卖这么火,它真的没问题吗?

作者&投稿:老曹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
关于最近很火的贡之缘白酒,我们这种平常老百姓能喝得起吗?~

水取自赤水河;原料精选茅台镇特有的有机糯红高粱和优质小麦;工艺上,传承酱香型白酒经典的“12987”酿造工艺,经过一年发酵周期、二次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒及多年储存,成就一杯佳酿;发酵所用窖池采用当地特有的酱色石英质砂岩制作而成,富集丰富的微生物群;藏,长期存储褪去酒的青涩,演化出酱香、曲香、陈香及馥郁的复合芳香,遂有巧克力般的丝滑细腻。

假的,不过六斤哥也够s的,别人喝白开水没死,这家伙,六斤白酒,老贵不说,干死自己

有酒友说,市场上有很多小品牌白酒,也是纯粮酒,但价格很低,口碑也是褒贬不一,那它究竟是不是真的纯粮酒呢?

纯粮食酿制的白酒是经过固态发酵法而成的,成本决定了它的售价绝不会太低。价格低,并不是没有纯粮酒,但品质不会太好。今天我为大家分析一下,为什么纯粮食酒的价格不会很低。

一、原料成本

白酒有三大香型,各自的酿酒原料不同、酿造工艺不同,酿造成本也有高低之分。酿造纯粮酒的原料多为高粱、小麦、大麦、玉米等谷物粮食。大麦市场价约为2.5-4元,清香型白酒两斤粮食出一斤酒,成本在八元左右;酱香型出酒率较低,三斤粮食出一斤酒,成本在10元左右。

还有些白酒是用被废弃的酒糟二次发酵酿制的,虽然也是纯粮酒,但品质、口感等方面得不到保证,是远不如那些经过精心酿制的酒。

二、人工成本

茅台酒为代表的酱香酒,酿酒工艺复杂繁多,要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒,期间有人不断检查,开关透气孔,以调节控制酒窖内的温度、湿度。这些程序都需要大量人力,再普通的酱香酒它的人工费都不会很低。

如果一款酱香酒的售价仅仅十几元,那厂家毫无利润可挣,这是完全不可能的事情。

三、宣传包装成本

很多网红白酒,标榜自己是纯粮酿造,价格仅为十几元,很多酒友都去买,结果口感极差。这些所谓的纯粮酒,它们的成本大头在营销包装和广告宣传上,广告费用甚至占总成本的九成,难以想象它们的酿造原料究竟是什么,酒质差也就不奇怪了。

四、酿造工艺

白酒香型多达12种,每个香型的酿造工艺都各不相同,彼此间没有可比性。玻璃汾酒要经历“清蒸二次清”、地缸固态分离发酵法等工艺,才能保证酒质和口感纯正。如果一款酒卖十几元,你敢想象它的酿造工艺会有多差吗?

纯粮酒不仅是粮食的精华,更是工艺、人力的体现,是时间的凝聚。纯粮酒价格不会很贵,玻璃汾酒价格为49元,价格亲民,又是纯粮酿造,因此被酒友们称为“性价比之王”。



应该没有问题。因为白酒的价格比较低,而这些白酒成本很低,所以价格也不贵。

没有问题的。有国家食品药品安全监督局的严格把关,作假的难度很大,不如老老实实做真的。

没问题。十几块的白酒都是酒厂成批生产的,而且这种酒虽然不是纯粮食酒,但是还是比较安全的。

当然没有问题了,其实制作白酒的原材料成本很低,但是白酒的品牌、人工、包装和年限等会增加白酒的成本,这就是为什么茅台很贵而散酒却比较便宜的原因。


十几块的白酒卖这么火,它真的没问题吗?
三、宣传包装成本 很多网红白酒,标榜自己是纯粮酿造,价格仅为十几元,很多酒友都去买,结果口感极差。这些所谓的纯粮酒,它们的成本大头在营销包装和广告宣传上,广告费用甚至占总成本的九成,难以想象它们的酿造原料究竟是什么,酒质差也就不奇怪了。四、酿造工艺 白酒香型多达12种,每个香型的酿造工...

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齐河县18528109845: 十几块钱一瓶的白酒能喝吗 -
展怕天地: 其实,酒不分价格,酒的成本很低,只要是纯粮食酿酒就好了,以及说品牌决定价格的.当然在购买白酒的时候, 要看看是不是纯粮食酿酒.

齐河县18528109845: 10多块钱的酒能是纯粮酿造吗 -
展怕天地: 十几元一瓶的白酒,大多是固液结合白酒或者液态法白酒,里面可能添加了部分固态发酵法生产的白酒,也就是纯粮酿造的白酒.白酒的执行标准有固态发酵法、固液结合法或者液态法,看执行标准属于哪一个.如果不是固态法白酒标准,那就不全是纯粮食酿制的.

齐河县18528109845: 10块钱左右的酒,是酒精酒还是粮食酒? -
展怕天地: 十块钱左右的白酒市场上都有卖.有些消费者却说,有的商家敢卖,我还不敢喝呢,怕对身体不好.不敢百分百肯定说是假酒,但95%肯定它是酒精和香精勾兑的酒. 10元一瓶的白酒到底是不是纯粮食白酒,这里可以肯定回答,10元一瓶很难...

齐河县18528109845: 十几块钱的白酒能喝吗 -
展怕天地: 可以喝的呀,但是对身体的伤害比较大 要喝白酒的话还是要买一些纯粮酿造的白酒知府家酒,浓香型,41.6度 每天二两对身体好 望采纳

齐河县18528109845: 10块钱的白酒为什么假的多 -
展怕天地: 这个价位是农村等低端白酒消费者人群. 销量较大,加之造假成本又较低,高利润好销量成就了十元左右的白酒市场假酒生存之地.

齐河县18528109845: 为什么喝10或20元的真酒对身体不会有害? 而喝几百的酒却对身体很不好 -
展怕天地: 真酒不管价格多低,也要符合国家强制标准;假酒不管价格多高,安全性不能保证,低档酒冒充高档酒除外.

齐河县18528109845: 十几块钱的白酒能天天喝吗 -
展怕天地: 没关系的,天天喝哪能喝太贵的.好多天天喝酒的人都是喝便宜些的酒.记得每天适可而止就行的.

齐河县18528109845: 现在市场上卖的几块钱的白酒是不是用食用酒精+饮用水+香精配制的? -
展怕天地: 楼主的问题问得貌似很好啊,至少从回答看出来大家对酿酒工艺并不了解. 由五粮液开始倡导的新工艺白酒的确是很先进的工艺. “勾兑酒”并不是贬义词,也不是说酒不好,只是酿酒的一种工艺工序而已,希望大家不要误解. 勾兑酒行话讲叫“三精一水”,酒精+香精+糖精+水.其中酒精部分有两种,粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精.化工产酒精成本自然酒低了.两种酒精主要的区分是香味不同,粮食酿造的酒精含芳香性物质. 在酿酒过程中,芳香性物质都可以通过香精来调节,所以口味也差不多,口感也可以加如粘稠剂来调节,所以酒喝起来不会有太大差异的. 现在市面上20元以下的酒基本都没什么粮食酒精的,大家放心喝吧.

齐河县18528109845: 十几元的白酒和几千元的白酒差在哪儿 -
展怕天地: 一个经济实惠,一个人傻钱多,不要以为十几元的白酒就质量不好,大错特错,只不过你没买对地方.几千元的白酒里包括巨额的广告费用,包装费用,以及十几倍都不止的暴利.

齐河县18528109845: 好的茅台酒要成千上万,那些十几块、几十块钱的茅台是真是假? -
展怕天地: 酒都是真的,只是生产厂家和工艺不同,所以价格也就相差很多了.真正茅台的生产厂家是“贵州茅台酒股份有限公司”,而那些便宜茅台的生产商是“贵州茅台酒厂(集团)”,后者只是榜了大牌而已,并不是正宗的茅台.

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