怎样做龙虾好吃的视频
大龙虾的做法有好多种，其中用干红辣椒干抄的龙虾特别好吃，首先把大龙虾清洗干净待用，然后准干红辣椒两三个，一块生姜，大蒜一头，大葱一颗，洗好切碎待用，然后起锅烧油，油热后放葱姜蒜再放大龙虾抄，再放少许蚝油咸盐料酒一起抄至龙虾熟透后出锅。0K
1.龙虾用牙刷，刷洗干净，扯掉沙线，用剪刀修理干净。
2.尽量用清水多冲洗几遍。
3.用剪刀、剪开虾背。
4.锅里水烧开后，上火蒸十钟。
5.葱、蒜洗净。
6.蒜切粒、切葱花。
7.龙虾蒸8分钟时，另起热锅，加适量油烧热，加入蒜粒小火炒出香味，加入鱼露、海天酱油、蒸鱼豉油烧沸腾。
8.蒸熟的龙虾、取出码入盘。
9.浇上蒜泥汁，撒上葱花。
10.即食。
龙虾的做法怎么做好吃
4.收汁，由于水较多，所以这个过程是比较长的，请一定耐心等待，小龙虾不会因为烧煮时间场而肉质口感变老。在汤汁剩下3分之一后，加入糖后再烧几分钟 5.几分钟后，一盘鲜香美味的小龙虾就做出来了。可能有些看官说做龙虾真的需要那么复杂吗？其实是很有必要的。大家从上面的照片可以看到经过充分烧...
怎样做麻辣小龙虾才好吃
6.下入小龙虾，翻炒成红色 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 7.倒入熬好的辣椒麻椒水，加足够的盐，大火煮三分种转小火二十分钟 8.倒入土豆洋葱翻炒收汁 9.装盘，自己打理的虾，除了壳，其它部位都能吃，不加味精鸡精一样美味吮指。小贴士 小龙虾一定要打理干净，自己刷，剪去虾脚，剪破...
澳洲大龙虾怎样烹调最简单,好吃?
澳洲大龙虾清蒸最简单、好吃，下面介绍做法：准备材料：澳洲龙虾一只、葱花或蒜蓉适量、色拉油适量、料酒两勺、糖少许、盐少许、醋适量、蚝油适量 制作步骤：1、一只半米长澳洲龙虾，尾部放尿 2、龙虾头和尾部一刀分开，头部肉很多不要扔 3、身子肉切块，入味，放入料酒，蚝油，糖少许，盐少许，根据个人...
小龙虾怎么做好吃又简单视频教程
如下：主料：小龙虾500克。辅料：干辣椒适量、姜片适量、蒜头适量、葱段适量、油4汤勺、料酒3汤勺、生抽3汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺。1、食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。2、烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3、随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒...
小龙虾怎么做好吃 在家做小龙虾的家常做法
就能轻松去泥肠。3.水里放花椒煮沸，放入龙虾焯水捞出沥干。4.锅里放油，小火煸炒葱姜八角和酱料。小火小火，别炒糊了。5.炒出香味倒入沥干的小龙虾翻炒均匀。6.兑入啤酒，放冰糖酱油，盐，一起煮沸。7.中火煮10分钟。浸泡10分钟。再煮沸出锅前放入鸡精，香菜根茎。8.好吃到秒杀大排档。
小龙虾怎么做好吃又简单视频教程
做法步骤如下：主料：小龙虾1千克、啤酒200毫升。调料：香葱适量、姜片适量、蒜片适量、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。1、小龙虾揭头盖、去虾肠，刷洗干净后沥水备用。2、干辣椒剪成小段备用。3、热锅放油，油温3成热时放入辣椒段、花椒、葱片、姜段、香叶、八角、桂皮煸出...
小龙虾怎么做好吃又简单视频教程
小龙虾简单又好吃的做法：食材：小龙虾适量、葱少量、姜少量、蒜少量、红椒少量、盐少量。1、把买来的小龙虾去头，洗干净，备用。2、开水煮至小龙虾变成红色即可。3、准备调料：葱、姜、蒜、红椒分别切好备用。4、油锅中加入适量食用油，调至大火，待油热加入备好的调料翻炒。5、油锅中再加入小...
家里龙虾怎么做好吃 家常美味小龙虾的做法介绍
1、准备所需食材：小龙虾3斤，大蒜头8-10头，啤酒1罐，细砂糖适量，生姜，小葱。小米辣，香叶，八角，盐，生抽。2、小龙虾剪去半个头，小脚脚，再用牙刷仔细的刷洗干净，清水多冲洗几遍。3、大蒜去皮，切碎，小米椒切圈备用。锅里倒油，要多一些，倒入3\/4左右的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖...
小龙虾怎么做才好吃?
这里分享小龙虾的四种做法，希望你能喜欢。一、十三香啤酒小龙虾 [用料]小龙虾500克 蒜瓣 姜 干辣椒6个 花椒2克 啤酒300毫升 十三香粉5克 盐1克 糖3克 生抽5毫升 香菜 [做法]1.小龙虾先用刷子刷洗干净；2.蒜瓣压扁去皮，姜切片 3.热油将所有香料倒进去翻炒爆香，再加入小龙虾大火炒熟；4....
十三香龙虾怎么做
虾清洗后加入油锅，变色捞出，调料煎香加姜、辣椒、葱、龙虾。翻炒加入啤酒，盐，高汤，十三香。收汁浸泡后即可。
度变辰吉：材料主料:新鲜龙虾, 辅料:葱,姜,蒜,薯粉(或生粉),料酒,糖,酱油,蚝油,高汤(没有就用水+鸡精) 做法1、把龙虾分成几部分:头(去外壳切半),身+尾(切3份),两只钳,小的腿可以丢掉.葱、姜切丝,蒜切片. 2、把钳用刀背拍拍碎壳,撒薯粉在已切好的虾块上,在虾肉露出的部分多撒点. 3、烧热锅,加多油,烧热,加龙虾块,炸至变色. 4、盛出虾块,倒出多余的油了,留少部分,烧热,下姜、蒜,炒出香味,加龙虾,料酒,微炒.加入高汤,盖锅盖,焖3-5分钟.加酱油(少),蚝油,糖,葱,翻炒几下,试味,最后加生粉,打芡.
吴兴区15187465083： 红烧龙虾怎么做才好吃？
度变辰吉： 原料: 龙虾,姜,蒜,葱,干红辣椒,香叶. 做法: 1、买来时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃 2、锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片,花椒,小茴香,大葱白爆香一下,接着加入干辣椒和香叶(目的是干辣椒不会焦掉),然后马上就往里倒冲洗好的龙虾 3、翻炒几下龙虾马上就会变红, 加入料酒、酱油并不断翻炒. 4、倒入水开始炖煮,放些盐和少许的糖进行提味.一直用中火慢炖,将汤汁烧到快收干. 5、汤汁快收干时就可以出锅了,撒上点葱花点缀就可以了,一份好吃的红烧龙虾就出炉了
吴兴区15187465083： 龙虾怎么做才好吃？
度变辰吉： 我的做法: 1.龙虾750克-1000克,配料:花椒、四川干辣椒、姜片、小葱段、新鲜青色辣椒(且成片状),调料:白砂糖、食盐、料酒、十三香、鸡精. 2.将活龙虾放入清水养半天,然后用刷子将龙虾全身刷一遍,特别是肚皮.将肚肠抽出. ...
吴兴区15187465083： 龙虾怎么做才最好吃？
度变辰吉： 豉椒烩龙虾做法: 材料:龙虾尾500克左右、青西椒1只、蒜茸生粉各半汤匙、葱3条、红辣椒2只、豆豉1汤匙 调味料: 生抽半汤匙、上汤适量、糖适量、盐适量、麻油适量、油4汤匙、酒1茶匙、胡椒粉适量 做法: (1)葱切段,青西椒、红椒...
吴兴区15187465083： 怎么做龙虾?？
度变辰吉： 生炊龙虾 配料:活龙虾750克、精盐2.5克、生姜3克、香菜25克、潮州桔油2碟、白猪油75克、白酒15克、 烹饪方法:1.先将原只龙虾洗干净,斩去虾脚,然后斩段,用刀轻后下下,先摆落碟.头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上...
吴兴区15187465083： 龙虾怎么烧最好吃??？
度变辰吉： 烧前建议把龙虾肚下那条经拉掉,很简单的,龙虾尾巴后面有3个鳞片,抓好中间那个一拉就下来了,然后用板刷简单在肚下,头部刷一下. 在锅里放油,煎一会,放入几颗大率,香料,把事先切好的姜片,大葱(根部那片粗的部分,叶子不要),尖辣椒,然后把洗好的龙虾倒在锅里翻炒一会,接着放点盐,少许酱油,白糖,然后放点水,水位要没过龙虾,接着放十三香调料,香辣粉或麻辣粉,五香粉.当水沸腾时再用小火烧十分钟左右,接着放味精,然后关火闷上十五分钟左右,最后把龙虾盛到盆里,凉上约半小时,主要让汁水味道完全溶进龙虾.
吴兴区15187465083： 小龙虾怎么弄才好吃?？
度变辰吉： 花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油300克、鸡精, 蘑菇精各半汤匙 ·操 作: 1.大火加热油至5成热,倒入花...
吴兴区15187465083： 香辣龙虾怎么做哈?？
度变辰吉： 简单好吃的方法: 把小龙虾洗干净,调料:超市可以买到专门做龙虾的调料,没有可以选择做水煮鱼的也可以,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,盐,味精,食用油,啤酒 先把小龙虾用油炸一下起锅,再将调料炒一下,最后放龙虾一起炒再放啤酒进去一起煮一小会就可以了
吴兴区15187465083： 大龙虾怎么做又好吃又省劲呢？
度变辰吉： 龙虾尾解冻冲净,斩件,拌入腌料待5分钟后,再拍上薄薄生粉.姜片略拍,葱切段.4-6汤匙油,将龙虾件放入中猛火油内煎炸至金黄色,取出.用剩余的油爆香姜葱,龙虾回锅,赞酒,加芡汁焗1分钟.最后拌入生粉水埋芡,趁热享用.煎炸龙虾要用中猛火,若用慢火会使肉质变糜.
吴兴区15187465083： 龙虾怎么做好吃？
度变辰吉： 水煮后再过酱油水
