顺安酥糖的制作流程是怎样的？
作者&投稿：甫映 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
选材：顺安酥糖的主要原料是糯米、麦芽糖、芝麻、花生仁、白糖等。首先要选用优质的糯米，要求米粒饱满、无杂质；麦芽糖要选用纯正的麦芽糖浆；芝麻和花生仁要新鲜、无霉变、无杂质。
浸泡：将糯米放入清水中浸泡，浸泡时间一般为8-12小时，直至糯米充分吸水膨胀。浸泡过程中要保持水质清洁，避免糯米受到污染。
蒸煮：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，用旺火蒸煮。蒸煮时间一般为30-40分钟，直至糯米熟透。蒸煮过程中要注意火候，避免糯米糊锅。
制糖浆：将麦芽糖、白糖与适量的水混合，用小火慢慢熬煮，直至糖浆浓稠。熬煮过程中要不断搅拌，防止糖浆糊底。
拌合：将蒸煮好的糯米、熬好的糖浆、炒香的芝麻和花生仁混合均匀，使各种原料充分融合。
成型：将拌合好的糯米糖料放入模具中，用力压实，使其成型。成型后要及时脱模，以免糖料粘在模具上。
切块：将成型的糯米糖切成适当大小的块状，方便食用。切块时要保持刀具清洁，避免污染糖块。
晾晒：将切好的顺安酥糖放在通风干燥的地方晾晒，使其表面干燥、口感酥脆。晾晒过程中要避免阳光直射，以免糖块变色。
包装：将晾晒好的顺安酥糖进行包装，一般采用食品级塑料袋或纸盒包装，以保持其口感和卫生。
通过以上九个步骤，美味可口的顺安酥糖就制作完成了。顺安酥糖的制作过程虽然繁琐，但每一个环节都充满了匠人的智慧和对美食的执着追求。正是这种精益求精的精神，使得顺安酥糖成为了一种独具特色的传统名点，受到了越来越多人的喜爱。
怀青醋酸： 铜陵市,隶属于安徽省,位于安徽省中南部、长江下游,北接合肥,南连池州,东邻... 顺安酥糖采用上等芝麻、优质面粉和精细白糖制作而成,辅料配以适量的桂花、青梅...
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怀青醋酸： 顺安酥糖: 因产于铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年.采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成.特点是松柔甜润、成条不散.是铜陵地区的传统风味食品之一.
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怀青醋酸： 香港城景国际是三星级的商务酒店(前身是YMCA,青年国际宾馆). 单人房:20.45平方米;双人房:20.45平方米 http://baike.baidu.com/view/2582239.html?wtp=ttC 酒店是准三星级的精品酒店.酒店装...
辽阳县18371959842： 铜陵顺安有招工的吗? - ？
怀青醋酸： 你是说人力资源市场么 ? 貌似只有铜陵市人力资源市场人气比较多 , 在淮河路杨家山菜市场旁 ,顺安工厂比较多 , 招工的应该也不少 !
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