青岛啤酒是怎么分的类，都有哪些类别？
(1)低浓度啤酒(Small Beer)
原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。
(2)中浓度啤酒(light Beer)
原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。
(3)高浓度啤酒(Strong Beer)
原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量4.2%—— 5.5%,少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。 这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。
2.根据啤酒色泽分类
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。
3.根据杀菌方法分类
纯生啤酒：采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌，让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。
鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，饱质期7天左右。
熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。
4.根据包装容器分类
瓶装啤酒、易拉罐装啤酒、桶装啤酒
5.根据啤酒酵母性质分类
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母虽CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
青岛啤酒是一个品牌同时也是青啤的一种产品吗？还是啤酒系列中还分纯生醇厚什么的？
青啤网站上所给的产品分类中有啤酒类
又分为
青岛啤酒
螺旋藻啤酒
醇厚型啤酒
淡爽型啤酒
纯生啤酒
精酿啤酒分类知多少
Saison是一大类经过长时间发酵、发酵原料\/配方复杂、参与菌落多样化、各种味道添加物（香料、酒花、谷物）多样化的啤酒。因此，这种啤酒颜色不一，度数不定，口感丰富，时常带有野菌和香料带来的“野味”（美国更多叫做谷仓\/farmhouse艾尔），维度非常之广。Trappist 修道院啤酒 修道院啤酒必须在修道院酿制，且该...
如果你想成为朋友圈最懂啤酒的人... l 一入精酿深似海,从此罗10是家乡...
欢迎步入精酿啤酒的世界，那里充满了无穷的风味和故事。精酿啤酒，以严格挑选的优质原料为基石，比如青岛啤酒的崂山矿泉水，纯净而天然，其原浆啤酒未经巴氏杀菌，保留了原始风味，让每一口都能尝到新鲜的馈赠。啤酒的分类如同音乐的旋律，根据发酵方式和工艺，大致可分为熟啤、生啤和鲜啤。熟啤经过巴氏灭菌...
青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同?
说句题外话说到啤酒以前各地都有地方品牌，我知道的有泰山，银麦，山水，萃岛，克代尔等等，最早喝过萃岛啤酒，口感很好，价格也便宜，也就两块钱左右，后来被青啤收购后，改名青岛第三啤酒厂。前段时间去潍坊那边，喝的是银麦啤酒，口感上很淡，看配料表上是8P的，而且还是青啤股份有限公司，看来是被...
老生常谈,啤酒到底分几种
这类啤酒有很多种类，比如波罗的海波特（Baltic porter），干司陶特（dry stout），帝国司陶特（Imperial stout）等。「波特（Porter）」的名字首见於1721年，是指一种流行於伦敦街头和港口搬运工（porter）间的黑褐色啤酒。这种啤酒後来也被称作司陶特（stout）,但司陶特的名字早在1677年就有了。[25]...
青岛的啤酒哪里好青岛啤酒哪种最好喝
相比亲民派啤酒屋,注重气氛与环境的海边酒吧,是啤酒的另一种打开方式。青岛酒吧大多比较分散,热门酒吧大多在繁华的商业区或海边,例如奥帆基地周边,尤其海边的情人坝酒吧一条街是炎热夏日重要的酒吧聚集地,另外闽江路、燕儿岛路、漳州二路和香港中路一带也有不少老字号酒吧。 日式居酒屋 青岛有不少日式居酒屋,适合...
青岛啤酒场有几个分场,哪个厂的啤酒最好哈,哪个最不好哈?
青岛啤酒一厂的酒不错,据说是出口的,很难买到.青岛啤酒二厂在崂山那 青岛啤酒第三有限公司 产品主要有萃岛啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水 青岛啤酒四厂 生产产品：优质黄啤、大众啤、青岛鲜啤酒等 青岛啤酒五厂酒不错 崂山啤酒在省工商部门的压力下，市场上的崂山啤酒被迫注明寿光生产，...
什么样的啤酒才能称为精酿呢
不因成本原因以次充好，更不能使用替代类的辅料，添加剂，调味料。这一点，可以说已经把我们平常说得上号的大众啤酒给排除了，他们把更廉价的大米，玉米粉大量放进去和麦芽一样提取糖来发酵，然后兑水稀释；写在罐子上的麦汁浓度实际上有玉米，大米的浓度。数据告诉我们，有名已久的大啤酒品牌，无论...
美国东海岸ipa和西海岸ipa的区别
酿酒原料是真正决定啤酒风味的根本所在，按照啤酒的四大主要原料：大麦芽、啤酒花、水和酵母，二者区分如下。两者之间的区别：美国东海岸ipa:普遍使用英国最经典的Maris Otter麦芽，这种麦芽自带较重的麦芽味、焦糖味、饼干味，比普通淡色麦芽味道更重。由于独特的海岛地理情况，水质普遍偏硬，硫酸根和钙质...
青岛啤酒一瓶多少毫升
青岛淡爽啤酒 500ml*12 15元\/件 青岛绿标清爽啤酒8度 640ml*12 18元\/件 青岛醇厚11%听啤 355ml*24 38元\/件 青岛醇厚 355ml*6听 9元\/件 青岛欢动啤酒 600ml*12 20元\/件 青岛啤酒 330ml*24瓶 330ml*24瓶 青岛啤酒 355ml*24听 35元\/件 青 岛啤酒绿听 355ml*24 30元\/件 ...
精酿啤酒种类?
精酿啤酒的类型很多，简单地介绍几种还算常见的精酿啤酒类型，来了解精酿啤酒世界的冰山一角：Lager 拉格 最早特指德国地区的某种啤酒，现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒，然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒，比如工业啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验酒厂的酿造水平。拉格精酿啤酒的颜色从浅黄色到...
仰德添亦： 如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等,具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种.
张家川回族自治县13981041549： 青岛啤酒是怎么分的类,都有哪些类别? - ？
仰德添亦： 1.根据原麦汁浓度分类 (1)低浓度啤酒(Small Beer) 原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒.儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型. (2)中浓度啤酒(light Beer) 原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量3.2%-...
张家川回族自治县13981041549： 那位能告诉我青岛啤酒的分类,分高、中、低端. - ？
仰德添亦： 高端:奥古特、纯生、原生.中端:青岛经典(老青岛)、超爽.低端:青岛优质(大优)、冰醇、青岛2000.
张家川回族自治县13981041549： 青岛啤酒有那些种类. - ？
仰德添亦： 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度.主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒.日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒.根据啤酒色泽分类 ...
张家川回族自治县13981041549： 青岛啤酒的种类有哪些? - ？
仰德添亦： 鲜啤~纯生~金樽
张家川回族自治县13981041549： 青岛啤酒集团现在有多少种啤酒啊? - ？
仰德添亦： 市场上常见的青岛啤酒主要有经典青啤、青岛黑啤、青岛纯生、青岛奥古特、青岛金啤、鸿运当头、清爽啤酒、螺旋藻啤酒等等,另外还有大桶装的青岛原浆、青岛鲜啤.其主要特点是具有德国啤酒的风味,口感纯正.
张家川回族自治县13981041549： 青岛啤酒有哪些种类 - ？
仰德添亦： 生啤,非生啤,扎啤,
张家川回族自治县13981041549： 青岛啤酒是不是后劲大啊 - ？
仰德添亦： 青岛啤酒同样分很多品种,按照颜色分黄啤,黑啤,白啤等.按发酵程度分,生啤,熟啤.瓶装青岛啤酒在青岛主要有青岛欢动,青岛啤酒,青岛纯生,青岛金质,青岛极品!单说青岛啤酒口感非常爽口,泡沫挂杯度很高,麦芽的香味也很浓,很受人们喜爱. 不知道你是哪个地区的,我喝过烟台啤酒,趵突泉啤酒,等山东地儿的啤酒,烟台啤酒口感太重,有些涩口,且后劲极大,容易醉.趵突泉啤酒口感就好多了可能也是泉水酿制的吧!青岛啤酒的优点在于酒色单纯,酒质醇和.
张家川回族自治县13981041549： 青岛产的有几种啤酒 - ？
仰德添亦： 青岛啤酒,崂山啤酒,欢动啤酒,小白金啤酒
张家川回族自治县13981041549： 青岛啤酒都有什么样的 - ？
仰德添亦： 中高档:奥古特、青岛黑啤、青岛原生、青岛纯生、青岛经典、青岛欢动、;中低档:青岛冰醇、青岛8度大优、山水. 产品线品种排列如下: 档次 产品线规格 产品线名称 小瓶 296*24、330*24 青岛11度美啤、青岛18度黑啤、青岛纯生8度,...
