虾仁胡萝卜饺子馅的做法大虾是用生的吗?
虾仁胡萝卜饺子馅大虾是用生的,下面是具体做法:
准备材料:鲜虾仁 500g,肉末 200g,胡萝卜3根,鸡蛋1个,姜3片,小葱4根,盐适量,生抽少许,料酒少许,香油1小勺,十三香少许
1、鲜虾仁放入少许料酒腌制10分钟备用。
2、10分钟后将腌好的虾仁切成小块状。
3、买来的胡萝卜切片备用。
4、将胡萝卜片切成小碎丁。
5、小葱和生姜都切成碎末备用。
6、将虾仁,胡萝卜,肉末,葱花,姜末一起放入大碗中打入一个鸡蛋,放入盐,生抽,香油,十三香。
7、顺着一个方向搅拌5分钟左右,虾仁胡萝卜饺子馅就做好了。
8、做好的饺子馅用来包饺子即可。
食材明细
主料
胡萝卜
适量
小葱
适量
虾仁
适量
饺子皮
适量辅料
生抽
适量
芝麻油
适量
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
白醋
适量
葱香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
虾仁胡萝卜饺子的做法步骤
虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:1 1鲜虾剥壳 取虾仁剁碎 ,胡萝卜一小截剁碎 ,小葱剁碎,食材混合加少许油,盐 蚝油搅拌均匀
虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:2 2饺子皮准备好,我是自己做的饺子皮,懒得做的话就在超市买就可以了。饺子皮里放入适量虾仁胡萝卜馅,饺皮两边对折,先捏一遍再捏另一边这样持续下去,或者直接将两边饺皮捏粘合一起。
虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:3 3包好的饺子放在盘子上,注意盘子里面不能有水,可以撒少许面粉,防止饺子与盘子粘粘。
虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:4 4蒸锅烧水,没有蒸锅就用电饭锅,可以蒸东西就行,水烧稍微热,饺子放蒸笼,注意有蒸笼布就放在布上,没有的话就在蒸层上抹点食用油(我用的是电饭锅的蒸笼),这样不粘锅。蒸至冒大蒸气,焖一会就可以出锅啦
虾仁胡萝卜饺子的做法步骤:5 5蘸调料特别好吃(生抽,白醋,芝麻油混合成调料)
虾仁胡萝卜饺子馅大虾是用生的,下面是具体做法:
准备材料:鲜虾仁 500g,肉末 200g,胡萝卜 3根,鸡蛋 1个,姜 3片,小葱 4根,盐 适量,生抽 少许,料酒 少许,香油 1小勺,十三香 少许
1、鲜虾仁放入少许料酒腌制10分钟备用。
2、10分钟后将腌好的虾仁切成小块状。
3、买来的胡萝卜切片备用。
4、将胡萝卜片切成小碎丁。
5、小葱和生姜都切成碎末备用。
6、将虾仁,胡萝卜,肉末,葱花,姜末一起放入大碗中打入一个鸡蛋,放入盐,生抽,香油,十三香。
7、顺着一个方向搅拌5分钟左右,虾仁胡萝卜饺子馅就做好了。
8、做好的饺子馅用来包饺子即可。
不是。将虾和胡萝卜用清水煮熟再剁成陷。
虾仁胡萝卜饺子馅的做法:
1、材料:虾仁1斤(剁成虾泥)、胡萝卜2根(擦丝)、猪肉馅半斤、葱姜切成碎沫、生抽、香油、盐、虾和猪肉馅比例是2:1。
2、虾剁成虾泥,用刀背剁虾肉会更有嚼劲;
3、胡萝卜擦丝,用油煸炒一下,炒软了即可;
4、将所有备料搅拌在一起,放入香油(也可以放点现榨的花椒油)、生抽、盐,搅拌均匀;
5、和面注意要用温水,一点点的加入水,如果水多变粘的话可以再加点面。顺时针搅动,让面和水融合,然后揉面,揉成面团后,放置醒一会(30分钟左右)。
6、醒好的面现在就可以用了,首先把面擀成一个大片,注意不要太厚,用饼干切膜器切成圆片,没有的话可以找个瓶盖。(包好的饺子可以冻起来一部分)
7、锅里放水,待水开后放饺子,煮到都漂浮起来就好了。
胡萝卜有维生素A,还可以益肝明目,对眼睛很好,吸水性强,通便防癌,还有增强免疫的,虾仁因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜的。
虾仁胡萝卜饺子馅的做法大虾是用生的。
胡萝卜虾仁水饺的做法步骤如下:
胡萝卜擦丝,在油锅里炒一下,鸡蛋,木耳,虾仁,切碎,备用。
所有材料倒入一个容器里,放入少许盐,香油,鸡精,花椒面,调匀即克
口感很好
虾仁,胡萝卜饺子的馅儿的大虾肯定是用生虾的
是的,先用生的再用把它煮熟。
胡萝卜和什么搭配最适合小孩吃?
胡萝卜青菜水饺也是个不错的选择,猪肉中的脂肪可以促进类胡萝卜素的吸收,对眼睛保养和护肤都有帮助。制作时,将胡萝卜榨汁加入面粉中制成饺子皮,青菜切碎与肉馅混匀,包成小水饺即可。β-胡萝卜素在吸收过程中需要与蛋白质的结合,因此胡萝卜与富含蛋白质的食材搭配,吸收更好。胡萝卜鸡蛋羹就是这样...
香菇核桃饺子怎么做?
材料:饺子皮 适量 、 老豆腐 一块 、韭菜 一把、核桃、香菇、胡萝卜、高筋面粉、姜、料酒、酱油、盐、橄榄油、胡椒粉 核桃馅饺子的具体操作:1、老豆腐切丁,油多一点,炒到两面泛黄,加入盐,鸡粉,花椒粉(这一步调料加足,重一点也行,后续就不用加料了)然后放凉备用。2、核...
胡萝卜和什么搭配最适合小孩吃?
胡萝卜擦丝,加入肉馅,还可以搭配木耳、鸡蛋,做成馅料,包成小包子,成品一点没有胡萝卜特殊的味道,反而是留有一丝淡淡的甜味,很适合给宝宝做早餐,再搭配一碗米粥,营养美味好吸收。胡萝卜香菜肉丸子 胡萝卜擦丝,加入香菜末(我家宝宝吃香菜,放了他们没啥反应,吃的很香,如果你家宝宝不喜欢香菜的话,可以不放),鸡蛋...
胡萝卜和哪些东西搭配最适合小孩吃?
原材料:小麦面粉250克,胡萝卜300克,猪肉馅100克,蔬菜200克,调味品适当。流程胡萝卜清洗、切条,打汁。将胡萝卜汁添加小麦面粉中,拿手揉匀,做成饺皮;蔬菜用开水烫后捞出,用凉水制冷后剁碎,与饺子馅搅拌,添加适量调味品再次搅拌均匀。裹成小饺子就可以。胡萝卜蛋羹,色调好看、营养成分美味可口...
胡萝卜和什么搭配最适合小孩吃?
其实,不管是吃辅食的婴儿,上学的儿童,备考的青少年,用眼过度的加班族,还是年迈的老年人,每天适量吃点胡萝卜都是很不错的选择。接下来我们说一说胡萝卜怎么搭配最适合小孩吃。 6个月-24月婴幼儿 1.胡萝卜榨汁 过滤出来的胡萝卜汁可以用小勺直接喂食 2.胡萝卜泥 蒸好的胡萝卜捣碎煮粥,掺肉馅、蔬菜做成饺子,...
萝卜怎么做好吃?
胡萝卜馅饺子或包子 将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。 === 胡萝卜土豆泥小饼 将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。 === 胡萝卜...
玉米虾仁饺子馅的做法大全 玉米虾仁饺子馅做法大全
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萝卜怎么做才好吃,这么一煮让人爱吃到欲罢不
◇胡萝卜馅饺子或包子:将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。 ◇胡萝卜土豆泥小饼:将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。 牛肉丝炒胡萝卜...
【想生男孩能吃核桃吗】想生男孩可以吃核桃吗
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胡萝卜怎么做才好吃?
将胡萝卜丝多炒一会,再放入尖椒,在进行翻炒,加入适量的盐,炒过一会就可以出锅了。胡萝卜还可以生吃或是干煸,味道都还行,还可以榨汁,喝胡萝卜汁,也是不错的。还可以把胡萝卜汁和在面粉里,做各种各样花式的饺子,都不错,既美观,还好吃,还可以把胡萝卜里的营养吸收。
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