零嘴麻辣豆腐干怎么炸
麻辣豆腐干怎么做？把豆腐干切成长条，下锅炸四分钟捞出，加入葱花鸡精，味精盐糖，花椒面芝麻生抽，花椒粉胡椒粉，搅拌均匀即可。
食材明细：白豆腐适量、葱姜蒜适量、花椒辣椒适量、孜然粉咖喱粉适量、熟白芝麻适量、老抽适量、盐适量、味精适量
麻辣豆腐干的做法步骤
1
葱切片，蒜切片，姜切丝备用
2
花椒和辣椒准备好备用
3
孜然粉和咖喱粉准备好备用
4
白豆腐切成1.5毫米的小薄片。
5
油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油。
6
炒锅上火，加入少许底油，下入花椒和辣椒小火慢慢炒出香味后，再下入葱姜蒜炒出香味。加入少许老抽和适量水。
7
下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧，汤不多时加入盐，味精，孜然粉，咖喱粉定好味后再改大火收干汁，出锅时撒上熟白芝麻即可。
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成品图。放凉后口味更佳。麻辣，筋道。
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成品图
麻辣豆腐干的做法和配方 麻辣豆腐干的步骤
1、主料：豆腐干1000克。2、辅料：花椒10克、麻辣酱20克、生抽5克、蚝油5克、盐2克。3、将豆腐干切成小块。4、热锅加油，加热至180度左右。5、将豆腐干放入锅中，用小火炸至熟透。6、将炸好的豆腐干捞出，放入碗中备用。7、在锅中加入适量油，待油温达到180度后，加入花椒炒香。8、待花椒...
零嘴麻辣豆腐干怎么炸
下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧，汤不多时加入盐，味精，孜然粉，咖喱粉定好味后再改大火收干汁，出锅时撒上熟白芝麻即可。8 成品图。放凉后口味更佳。麻辣，筋道。9 成品图
麻辣炸豆干怎么做
麻辣炸豆干的做法 豆干洗净切成条，姜，蒜剁碎，香菜切碎。锅内热稍多一点的油，下豆干中火炸至表皮起泡，金黄焦脆。把豆干赶到一边，下姜蒜末爆香，然后和豆干一起炒匀，关火，左手拿锅铲，右手拿筷子把豆干分一分，因为炸豆干的时候，豆干不可避免地会粘在一起。加入酱油，盐，白糖，油辣椒，花椒...
炸麻辣香干的家常做法大全怎么做好
大火炸制豆腐干，用铲子不停地翻动 步骤4 豆腐干炸至表面起小泡时捞出沥油 步骤5 炸麻辣香干怎么吃 加入辣椒面、花椒面、盐、白糖、鸡精、味精、生抽、芝麻油、葱花，充分搅拌均匀即可
炸豆腐干的做法大全
材料**：豆腐干、葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽、醋、盐、糖、淀粉、油。步骤**：1. 将豆腐干切块。2. 切碎葱、姜、大蒜和干辣椒。3. 豆腐干块腌制于全蛋面糊（面粉、淀粉、盐、水混合）中10分钟，后裹上薄层淀粉。4. 热油至约七成热，下豆腐干块煎炸，至两面金黄且外皮酥脆。5. 另起锅，...
麻辣豆干的家常做法大全怎么做好吃视频
1. 卤水豆腐干洗净 2. 晾干水气切成小三角形 3. 菜籽油锅开后放入豆腐干炸至金黄或者更干一点 4. 把调料放入碗中调匀 5. 把豆干放入锅中放少许调料，开小火拌匀收汁水，微辣的可以出锅了 6. 再把麻辣味加重倒进豆腐干，同样开小火拌匀收汁，重辣可以出炉了 7. 最后装盘上桌 ...
麻辣豆腐干零食怎么做
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在家怎样制作麻辣豆干
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麻辣五香豆腐干做法
首先，准备一块五香豆腐干，将其放入锅中，用小火慢慢煎炸。为了使豆腐干能够均匀受热并吸收油脂，油量稍微多一些会更好。当豆腐干呈现出诱人的金黄色时，轻轻地翻转过来，确保两面都能均匀受热，形成香脆的口感。煎好的豆干取出后，倒入适量的高汤，这将为豆腐干增添一份浓郁的鲜味。接着，加入八角、...
油炸豆腐干怎么做
主料 请点击输入图片描述 千张1000克 请点击输入图片描述 花椒10克 辅料 麻辣面 20克 生抽 5克 蚝油 5克 盐 2克 麻辣豆腐干的做法 1.把材料准备好。请点击输入图片描述 2.把豆腐皮改刀成小块状。请点击输入图片描述 3.热锅冷油，让油温到180度左右。请点击输入图片描述 4.把豆腐干倒入锅里。...
长沙怎特茉： 食材 白豆腐适量、葱姜蒜适量、花椒辣椒适量、孜然粉咖喱粉适量、熟白芝麻适量、老抽适量、盐适量、味精适量 麻辣口味 麻辣豆腐干的做法步骤 1.葱切片,蒜切片,姜切丝备用 2.花椒和辣椒准备好备用 3.孜然粉和咖喱粉准备好备用 4.白豆腐切成1.5毫米的小薄片. 5、油温六成时下入豆腐片炸干捞出沥净油. 6、炒锅上火,加入少许底油,下入花椒和辣椒小火慢慢炒出香味后,再下入葱姜蒜炒出香味.加入少许老抽和适量水. 7、下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧,汤不多时加入盐,味精,孜然粉,咖喱粉定好味后再改大火收干汁,出锅时撒上熟白芝麻即可. 8、放凉后口味更佳.麻辣,筋道.
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长沙怎特茉： 用料 卤香干 一斤 蚝油 适量 油辣椒 适量 大蒜 适量 鸡精、生抽、酱油、盐,香油,白糖 适量 芝麻,孜然 适量 零嘴麻辣香2113干的做法 一早上特5261意跑去菜市场就为了拍这香干的样子…这个香干是熏制过的,我们这叫卤香干.零嘴麻辣香干...
理县18891746830： 麻辣豆腐干的做法,麻辣豆腐干怎么做 - ？
长沙怎特茉： 麻辣豆腐干的做法1.主料: 豆腐干2.把豆腐干切条.3.放入耐热盘中.4.然后放入微波炉,高火3分钟.5.加入白糖2羹匙.6.放入盐四分之一羹匙.7.加胡椒粉五分之一羹匙.8.放入熟花椒粉三分之一羹匙.9.加入芝麻辣椒油3羹匙10.加生抽适量.11.将其搅拌均匀.12.再次放入微波炉,高火1—2分钟即可.
理县18891746830： 麻辣豆干怎么做? - ？
长沙怎特茉： 豆干清洗干净控干水份. 麻辣豆干的做法步骤22 切成约为1厘米的小方块. 麻辣豆干的做法步骤33 锅中加入油烧热,倒入豆腐干. 麻辣豆干的做法步骤44 炸至表面金黄色. 麻辣豆干的做法步骤55 捞出沥油,继续加热锅中油. 麻辣豆干的做...
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长沙怎特茉： 炸麻辣香干步骤1炸麻辣香干的做法大全豆腐干切细丝步骤2炸麻辣香干的做法图解锅里倒入足够的色拉油,大火烧滚油倒入豆腐干步骤3大火炸制豆腐干,用铲子不停地翻动步骤4豆腐干炸至表面起小泡时捞出沥油步骤5炸麻辣香干怎么吃加入辣椒面、花椒面、盐、白糖、鸡精、味精、生抽、芝麻油、葱花,充分搅拌均匀即可
理县18891746830： 豆腐干怎么制作? - ？
长沙怎特茉： 配料: 豆腐. ·操作: (1)备料.上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克. (2)磨浆.先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用. (3)煮浆.将磨好的生豆浆上锅煮好后...
理县18891746830： 麻辣豆干的做法 - ？
长沙怎特茉： 配 料: 方豆干 1200公克 辣椒 2根 大溪豆干卤包 1包 酱油 200cc 冰糖 3大匙 油 2大匙- ·操 作: 1.将卤包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用. 2.将豆干洗净后,放入卤汁中,用小火卤约3小时,卤的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即完成.- ·营养价值: 豆腐干 - 豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能.因此,爱...【所有豆腐干菜谱】 ·所属菜系: 浙菜 - 南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表,成名较早.浙菜系的历史也相当悠久
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长沙怎特茉： 麻辣豆腐干怎么做?把豆腐干切成长条,下锅炸四分钟捞出,加入葱花鸡精,味精盐糖,花椒面芝麻生抽,花椒粉胡椒粉,搅拌均匀即可.
理县18891746830： 麻辣香干怎么制作方法 - ？
长沙怎特茉： 食材 - 白豆腐干 500克 孜然粉 10克 辣椒面 50克 姜 两小块 蒜 一个 生抽 一茶匙 - 步骤 -1.根据自己喜欢改刀成形哈,我是三角行、片状的都有2.入油锅开始炸3.炸炸炸4.炸成这样就好了5.热锅上油放入姜蒜末,姜蒜图片漏拍了6.放入辣椒面,孜然粉,盐,鸡粉,生抽一起爆香7.放入香干块8.翻炒均匀就可以了
理县18891746830： 我想做五香和麻辣豆腐干,油炸的怎么做 - ？
长沙怎特茉： 主料 白豆腐干 辅料 植物油 干红辣椒 红辣椒 葱花 蒜茸 八角 花椒粉 熟芝麻 高汤 盐 老抽 步骤1.豆干放入油锅内小火慢煎,油量稍多为好.2.煎至金黄则翻面.3.煎完豆干后,浇适量高汤.4.加八角、胡椒粉、老抽及水.5.加盖,中火闷煮.6.待汁水收干,关火,盛起.7.调味汁做法:少量油烧热,放入干红辣椒、红辣椒、蒜茸爆香.8.加少量水,调入适量盐、花椒粉、生抽,煮沸即可.调味汁浇淋到煎好的豆干上,撒上葱花和熟芝麻,拌匀即可食用.
