非常简单的家常面怎么做好吃
凉面条的做法
1.
取一个大盆倒入半盆开水晾凉
2.
锅内加凉水烧开后下入面条煮熟
3.
利用煮面条的时间，将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝，腌制好的香椿切末
4.
蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状
5.
将蒜泥倒入一个碗中，加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀
6.
锅中倒油烧热后打入鸡蛋，翻炒片刻加入西红柿翻炒，出汁后加1克盐拌匀盛出
7.
将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡
8.
将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中
9.
上面捞出沥干水分的面条，在面条上舀一勺芝麻蒜泥，放黄瓜胡萝卜丝和香椿末，拌匀食用即可
煮面看起来很简单，加点水、面、料就可以搞定，其实不是的。
一碗面也是需要很技巧的。
像很多人自己在家，有时候做面会煮糊了，面又软又烂一股面粉味。有的人还没有煮透，就捞起来准备吃。如果自己在家做的面就是这个水准，还不如自己在家泡泡面吃。
一定要看下面总结的几个技巧，
以后煮面就不用担心啦！
1、煮面条要加盐——一斤水加15克盐，这样煮出来的面条不糊烂！
2、煮面条加一勺油——面条不会粘连，而且能防止面汤溢锅。
3、煮面条水开时放点凉水——这样煮熟得快而且不黏汤。
4、煮面条加点糖——特提鲜
学会了如何煮面，
好吃的卤就可以按照自己喜欢的来啦，
在这里教大家我最喜欢吃的西红柿鸡蛋卤，特别香！
西红柿鸡蛋面食材：面条、西红柿、鸡蛋、盐、甘汁园双碳白砂糖、味精、香油、老姜片
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，放入甘汁园双碳白砂糖，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。
材料
主料：面、碱面；
辅料：土豆、葱花、西红柿、盐、酱油、味精、花椒面
简易家常面
1
在一个盆里放两碗面和一小勺碱面搅拌均匀，兑好温水开始和面
2
面和好后放到一边然后准备做面头汤
3
葱切碎
4
西红柿切成小块，土豆切碎块
5
锅烧热倒油，然后依次倒入土豆，西红柿，翻炒均匀后倒入少量水，沸腾后倒入葱花，放入盐，味精，酱油，花椒面
6
锅内倒水，水沸腾后，用削面刀将面削好入锅，面熟后将面捞出，放在碗里！
7
淋上面头汤即可，还可根据自己的口味，加点醋和油泼辣子，酸辣开胃！
小贴士
面和好很重要
步骤
简易家常面的做法步骤11.在一个盆里放两碗面和一小勺碱面搅拌均匀，兑好温水开始和面
简易家常面的做法步骤22.面和好后放到一边然后准备做面头汤
简易家常面的做法步骤33.葱切碎
简易家常面的做法步骤44.西红柿切成小块，土豆切碎块
简易家常面的做法步骤55.锅烧热倒油，然后依次倒入土豆，西红柿，翻炒均匀后倒入少量水，沸腾后倒入葱花，放入盐，味精，酱油，花椒面
简易家常面的做法步骤66.锅内倒水，水沸腾后，用削面刀将面削好入锅，面熟后将面捞出，放在碗里！
简易家常面的做法步骤77.淋上面头汤即可，还可根据自己的口味，加点醋和油泼辣子，酸辣开胃！
如何做家常面
NO1、西红柿鸡蛋面 材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂...
天冷不想做饭,吃面最简单,5款家常面,下班回家做一碗,超过瘾
一、鸭血面 做法：1、 鸭血洗净切片焯水，小青菜和黄豆芽洗净控干水分，粉丝用清水泡软。2、 起锅烧油，油热，放入葱姜蒜，豆豉酱炒香，放入生抽，老抽，清水煮开。下挂面，黄豆芽，粉丝，小青菜，鸭血，食盐煮熟入味即可。二、 豆角焖面 做法：1、 豆角洗净切段焯水。葱姜蒜洗净切末，五花肉洗净...
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1. 鸭血面 做法：- 鸭血洗净切片，焯水后备用。- 小青菜和黄豆芽洗净，控干水分。- 粉丝用清水泡软。- 锅中加油，烧热后放入葱姜蒜和豆豉酱炒香。- 加入生抽、老抽和清水煮开。- 下挂面、黄豆芽、粉丝和小青菜，以及鸭血，加盐煮熟，调味即可。2. 豆角焖面 做法：- 豆角洗净切段，焯水后备用。
简单又方便的家常面食
8、炸酱面最好的是手擀面，可以自己做或者去买都行。粗一点的比较好吃。煮面的时候，水要多一点，放一点盐，面条就不会黏在一起。面不能煮得太烂，点3次水就差不多了。有咬劲的时候最好吃。面条煮好，用冷水冲掉面糊。面条就会变得爽滑好吃。一碗面拌上两勺炸酱，放入各种菜。那叫一个香。...
最爱吃的几种家常面条做法,吃一周都不重样,好吃简单
一：葱油拌面 准备材料：小葱、面条、生抽、老抽、棉花糖、白芝麻、玉米油 1:小葱洗干净用到切断留葱叶，生抽、老抽、白糖混合在一起 2:水开煮面条煮熟后过一下凉水，锅里倒玉米油烧至5成熟倒入葱叶 3:小火煎成焦黄色加一点白芝麻，倒入生抽、老抽、糖混合成的酱汁熬制冒泡 4:面条放入碗中，用...
怎么做出好吃的家常面
一、最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，...
家常面条的做法最简单
1、主料：一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料：一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。2、将木耳提前浸泡到水中一段时间，泡发好之后洗干净，把青菜洗干净之后沥干水分，葱姜蒜切成末。3、锅中倒入足量的水...
家常面怎么做?
1.炸酱面材料：半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量作法：1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入...
家常面条怎么做好吃又简单
具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。（一定是抓匀，不是搅拌起劲哦，否则在炒的时候，肉末容易粘连在一起。）第三步：锅...
面条怎么做好吃又简单呢?
面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法，每一款都经典好吃。一、蒜苔肉末酱拌面:材料：面条1把，猪肉一小块，蒜苔1小把，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，水半碗，植物油1大勺，香葱1根。做法:1、肉末淀粉料酒搅匀腌制2、生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀3...
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唱常维奇： 你好,下面将我做炒面的方法推荐给你,供你参考.炒面:原料:小白菜、肉丝、香菇丝.做法:1、下面,少许硬一点,捞出.2、放冷水冲,漓干水分.3、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀.4、改中火,加盐、胡椒、少许味精.5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄.备注:1、吃炒面的时候加点上好的醋.2、里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀.就OK了!!!希望你试做成功.请采纳.
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唱常维奇： 面条是我们常吃的食物,小编平时最爱吃面条了,不想吃饭的时候就来碗面条,简单快手,几分钟搞定,面条的做法也有很多,炒的凉拌的煮的都非常好吃,每款都爱吃,今天就来教大家面条的几种好吃做法,吃完一大碗都不会腻,赶紧来学学...
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昌宁县13296156484： 家常面条的几种做法 - ？
唱常维奇： 冷面 材料(2人份): 冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量. 做法: 1、在凉白开水中放入冰块,然后加入苹果醋、白糖、鸡精、生抽...
昌宁县13296156484： 急,最简单的家常面条怎么煮好吃呢？
唱常维奇： 家常面我不喜欢吃有汤的,一般我会当凉面或炒面吃.方法就是把它煮的8成熟后,再捞出用冷水淋两道,然后锅里下油,加入姜蒜,扁出香味,(还可以加点豆瓣酱)然后放面炒,加入少量五香粉青菜,就好了.洗辣的可以加入辣椒搅拌.
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昌宁县13296156484： 面条怎么做好吃,用简单的料？
唱常维奇： (1)鸡蛋面: 锅烧干,倒入少许油,烧开油后放一点葱花,辣椒,倒入煮面所需的那么多水,水差不多开的时候放入鸡蛋,青菜,等等,谁开后放面,然后是盐.然后尝尝煮好了就可以吃了 (2)简单肉酱面 买来肉馅,要肥瘦相间的,纯瘦肉陷可不好吃,加少许料酒、淀粉抓匀备用 下葱姜蒜末、干辣椒、少许花椒,油温时下锅, 出香味时油也热了,放入肉末,不停搅拌打散, 加少许酱油、醋、糖,炒匀,放盐,碎香菜末 (如果不吃香菜的就免了),出锅. 一旁下锅煮面条,将黄瓜切成条 面条出锅用凉水过一下肉末酱拌匀即可,吃得 时候就着黄瓜条,如果嫌不辣,可以再加一些 辣椒酱,如老干妈、油辣子之类
