好吃的菜?各位高手们快来摆哈!
虎皮椒，青椒放在炉子上烧倒稍微黑均匀即可，洗干净手撕或者刀切，醋盐想有少许，开胃的
牛肉 胡萝卜 土豆 洋葱 粉条=菜
你好！ 我就说说我本人喜欢的几道菜吧，这些都是价格不贵的菜，所有人都可以吃到，也不是什么山珍海味，其实山珍海味未必就比普通菜好吃哦，你说呢？呵呵，，，， 下面介绍下： 第一道： 干煸牛肉丝：咸，鲜， 嫩，川味，算是下饭的菜！ https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/ebe5ab64014195fdf7365447.jpg第二道： 红烧肉（这个有多少吃，就不用多说了吧，算是猪肉做法的经典的一道菜啦！！呵呵 https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/3e7b8bd4ce870807a18bb7ce.jpg
第三道菜：肉末玉米四季豆：（清淡，爽口） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/1ad962d9a4fc9d2511df9b25.jpg
第四道菜：香菇焖鸡（鸡肉的味道醇厚） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/b9094c087ec1149e0a7b82be.jpg
第五道菜：水煮鱼（川味）鱼肉和辣椒的完美结合） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/8e270708d7a70b3be92488d7.jpg
第六道菜： 辣子鸡丁：（能吃辣的是最好了，辣的过瘾！） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/bb6c034fe57ea43dafc3abc6.jpg
第七道菜： 锅烧肘子（鲁菜，很解馋） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/bca72eddcc997fcc8d102916.jpg
第八道菜： 都吃鲮鱼油麦菜（很喜欢豆豉的醇厚的味道，油麦菜很嫩，口感很爽，也比较清淡） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/f71990efd72f43fbcf1b3e62.jpg
第九道菜： 丝瓜炒肉片（丝瓜很肉头，绵软） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/953de5dd96ed82fa77c6387d.jpg
第十道菜： 千张肉丝：（千张就是豆腐丝，豆制品和肉类搭配，并不油腻，倒也清淡，我比较喜欢吃 豆制品，，） https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/8f35f8dc4ddb9bb2cd116692.jpg
谢谢~~~
我自己常做美味又简单的鸡翅。
1，把鸡翅洗净置于微波盆中
2，在盆中放入料酒，酱油适量，糖多放一点（差不多那种西餐喝烫勺一大勺）。我自己做时还会在鸡翅表面洒黑胡椒。我爱吃黑胡椒。
3，淹半个小时后放微波炉高火五分钟，拿出来把鸡翅翻身后再高火三分钟就好了。
4，开动罗！美味的鸡翅来啦
炒土豆丝加醋
煮荷包蛋+霍香
糖酷鱼和糖酷排骨的做法
糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款极好的下酒菜或是开胃菜。先去市场买来排骨适量，（我们做糖醋排骨的时候一次做的很多，一是喜欢吃，二是做的多省事，三是这菜属于量大质更优的品种。）让老板帮你剁成小段，免得自己...
高分求鞍山吃的美食特色的地方
5铁西老太太酱骨头也不错，（在铁西联营南走）。经常有开车来吃的。5 德顺香辣蟹 （味道一流，价格贵些）在人民公园附近，他家的乌江鱼、香辣铁蟹味道一流 6 宋三狗肉 东泽狗肉馆 7 大孤山狗司令，市区有分店 8 古宋茶田（烟草局对面），所有菜均有茶的清香。尤其是鸭舌和凉皮味道特别好 9 ...
吃麻辣烫时,拿哪些不压称的食物让老板都称高手?
我们都知道油条的分量也是特别轻的，现在的火锅都是自己选择的食材按分量来称重付钱，所以说大家在吃火锅的时候，可以选择这样的食材。第三种就是我们正常给孩子们吃的小鸡蛋其实真正的名字叫做鹌鹑蛋，鹌鹑蛋的营养价值要比我们平时吃的鸡蛋高多了。甚至我们经常听别人说一个鹌鹑蛋相当于两个鸡蛋。其实给...
桂阳坛子肉的做法
菜品特点 猪肉酥烂而不失其形，口感肥而不腻，色泽红润而亮，其味有独特香味。此品荤菜素作，原料丰富，造型美观，口味咸鲜，酒饭两宜。做法一 1.猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成7厘米见方的块，鸡肉切块。鸡蛋煮熟，去壳，制作方法(3张)裹上细于豆粉，入猪油锅炸成黄色捞出...
快过年了,我想学做几道菜,大师们帮帮忙...
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想要炒菜好吃,用什么材料可以增鲜呢?
干）香菇了。5、有时间自己可以熬一些高汤，放凉后分装在保鲜袋中放入冰箱冷冻保存，做菜时可以拿出来代替清水或加在汤中，可以提鲜。自家吃用猪骨、牛骨、母鸡等等熬都可以。以上就是我的一些做菜提鲜的经验技巧，不足之处欢迎大家批评指正，也希望各位厨艺高手们留言，与大家分享您的好经验。
吃出记忆力!科学家告诉你如何提升记忆力
️吃出记忆力磷脂丰富的食物如鱼头、核桃、花生籽,还有蜂花粉、蜂皇浆等,都能为大脑提供记忆所需的营养。所以,下次想提升记忆力,不妨先从餐桌开始!易练就超级记忆世界级的记忆大师们也是通过后天训练练就的!这里有三大训练方法助你成为记忆高手:速读法、图像法、导图法。1️⃣ 速读法速读法利用右脑图像记...
怎样腌咸菜好吃
下面一些由高手们总结出来的方法我们可以学习学习，值得一试哦。 ·腌大头菜： 将买来的大头菜洗净，削去毛根，剜去顶叶，晾干水分。将大头菜一切两瓣，腌菜的坛子里将水对好（大约20斤水一斤盐）放入大头菜淹没。泡30-40天，水已经发粘，此时大头菜内的菜水已经全部析出，拿出洗净切花刀。坛内水弃之不...
网评的十大最难吃的蔬菜,哪个该排名第一?
如果让评出难吃菜的人来选，以上的这10个菜说不定，也不全都是他们愿意选出来的，可能有一些也是他们喜欢吃的菜。网友总结了，评出10大难吃的菜，是根据营养，口味，做法，来进行评估的。我觉得，如果把这10个难吃的菜，摆在高手大厨面前，他一样可以做出非常美味的食物来。这就是每个人的手法问题，...
...请问我们这能种植吗?请高手指点下 需要注意什么?
你好 ， 楼主 ， 酸菜是白菜或是抱心菜或是大头菜腌制成的，不是种出来的，你可以去市场上买白菜自己腌制，网上就有腌制酸菜的教学方法，你可以去学。
栾超牛黄： 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
澄海区13094195138： 擅长什么家常菜?怎么做的?问问高手们介绍点好吃又好做的家常菜来吧....？
栾超牛黄： (~ o ~)~zZ 莪拿手家常菜就是蒜椒鸡翼,.!狠正点哦.!!材料:鸡翼.蒜.青椒.红椒.黄椒.调料:酱油.生抽.鸡粉 将鸡翼用油煎至金黄.再把蒜以及椒爆香.加入酱料..一齐翻炒.!!`哇.!~~一道简单得家常菜出来了.!!味道不错噢.可以试一下.!!``(*^__^*) 嘻嘻…….祝你成功.!!``
澄海区13094195138： 最有特色的家常菜?菜谱?？
栾超牛黄： 水果炖鲫鱼 1,白梨2个切成块,大枣十枚左右 2,鲫鱼一条 3,家常调味料 方法:倒油,煸葱姜,下鱼,翻热,倒醋或酒(去腥),倒水,煮开,放梨和大枣,调味,闷煮,闭活,别废话了开吃吧!~ 效果:养颜润嗓防黑眼圈~!
澄海区13094195138： 有哪些家常菜既便宜做法又简单,还好吃? - ？
栾超牛黄： 一)家常菜-西兰花牛肉 这道菜很要基本功,西兰花和牛肉的火候很关键,一般来说做蔬菜呢,我喜欢先过一遍水,然后再用蒜蓉炒,林出锅外边挂一层薄薄的淀粉水,这样做不但使蔬菜看起来有亮晶晶的效果,而且很多菜不进味道,只能在菜...
澄海区13094195138： 有什么好吃的家常菜啊,易做,我还要做法,还是健康的 - ？
栾超牛黄： 一、丝瓜炒毛豆 主料: 丝瓜、毛豆 调料: 精制油、盐、糖 厨具: 平底不沾锅 做法: 1.丝瓜去皮, 洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量. 2.锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火, 3分钟即可...
澄海区13094195138： 谁能传授几个好吃的家常菜的做法?？
栾超牛黄： 烧鱼汤的小技巧: 在别的地方收集了一些生活中的小技巧,简单实用,一起分享烧鱼汤用猪油烧,汤会特别白. 1、猪油烧热,放入姜丝爆一下就加水. 2、把鱼放入锅里,加盐. 这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅,这样的鱼汤颜色雪白,味道很鲜.如果用油煎,鱼汤就不够白了,而且鲜味也打折.很多MM可能要说这不腥气吗?实际上我每次做的时候如果鱼够新鲜,那连料酒都不放的,吃过的人都说鲜的.放了料酒,反而会破坏了鱼汤的香味. 3、鱼最好炖不少于10分钟,然后放点葱、味精就好了. 鲫鱼肉质较好,比较适合煮汤; 鲶鱼肉味很不错,可以煮汤兼吃肉
澄海区13094195138： 春节的家常菜有哪些 - ？
栾超牛黄： 1 蒜蓉木耳 材料:木耳 调料:蒜蓉(就是把蒜剁成末啦)、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法: 1. 将干木耳用水泡开(一定要注意泡开)洗净,用开水焯(就是放入开水里面,马上拿出来)一下.捞出来沥干放在盘子...
澄海区13094195138： 求几道方便快捷的美味家常菜 - ？
栾超牛黄： 番茄炒蛋或辣椒炒蛋,青菜,茄子炒肉丝,绿豆芽和辣椒,芹菜炒肉,豆腐和鸭蛋黄.....
澄海区13094195138： 厨房高手帮忙,有什么既简单又好吃的菜 教教我?？
栾超牛黄： 啤酒鱼,我自己做过,特容易学,吃起来还很有味道.
澄海区13094195138： 想做几道好吃特别的菜给我朋友吃``可是除了几道家常菜``什么也不什么做``请大家帮帮忙. - ？
栾超牛黄： 我觉得家常菜挺好的,一般人做不了太复杂的菜,我给你推荐几个好吃家常菜,我男朋友过生日的时候我给他做的反映还不错. 1.糖醋小排骨 制作:买猪勒排,剁成小块,用水煮10-15分钟,然后用凉水过一下,放上酱油、盐、鸡精、料酒违10...
