怎么做饼子

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怎么做大饼~

大饼

加它个个脆皮空心

一个蔬菜煎饼
·配料:100克韭菜,盐虾适量,味精,料酒少许,胡椒粉。

·特点:这是山东煎饼的味道,现在在很多城市的街头都可以买到。山东是吃煎饼卷大葱的传统方式,现在可以用韭菜虾里面起到了非常丰富的内容,这个时候,煎饼味道变得艰难独特

·操作:

1韭菜,切碎的虾,盐,味精,料酒和少许胡椒粉成馅。

2,一个好的馅包传输到煎饼。

3,炒锅热油,炒上的金黄色,即可两边的煎饼。

2鸡蛋春饼

·配料:面粉,鸡蛋,胡萝卜,青椒,火腿,辣花瓣酱。

·操作:

1个鸡蛋与面粉和水一起调成糊状,参加入平底锅中煎成饼(像煎饼一样的)。

2。胡萝卜洗净切丝青椒,火腿片。

3。拿起蛋糕,先加一层花瓣辣酱油,再加入切成细丝的火腿卷线可以吃。

3葱花饼,花生酱

主料:面粉220克

附件:

量的花生酱酱:温水110毫升,色拉油油30毫升,盐3克,香葱结束

教你如何做葱花饼,花生酱,花生酱,葱花饼怎么做才好吃

做法:

1,揉成混合材料天鹅绒般的面团,揉尽可能一会儿,布覆盖着半笼饧20分钟

2,邢面团均匀地分为五个部分,每个捏合,然后盖上笼布饧5分钟

3,小面团擀成圆饼,抹上花生酱,撒上葱末,卷起,卷紧尽可能从卷,壁球一些好盘,再擀成薄饼

4,刷上油锅,小火预热,放入饼,烘烤至两面金黄,小泡可以出现在蛋糕!如果你想有一个软点,你可以洒的水,盖盖焖约的中途点!

4韩国混合蔬菜煎饼

主料:土豆,胡萝卜,洋葱,蔬菜,面粉

1,土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀,砍了机器。

2,蔬菜捣烂放进去,也可以切碎,因为机器出来,只是懒,用捣碎机。

3,加入面粉和盐,搅拌均匀啊搅,直至调成PAP。

4,平底不沾锅用中火,加少许油,盛面一汤匙糊糊去炒。慢慢煎到金黄在它的两侧。

5,开吃!蘸少许辣椒酱,真好吃!啊感觉很有营养,但也有成人和蔬菜吃小屁孩欺骗的好办法。

5海鲜蔬菜饼

主料:鲜韭菜金额(其他的都可以将自己喜欢的绿色蔬菜),鸡蛋1个,面粉适量(约半调羹),洋葱和大蒜幼苗半根,几个虾,盐,鸡粉调味。

海鲜蔬菜饼特点:

松软可口的海鲜蔬菜饼教你怎么做,如何做美味的海鲜蔬菜饼的制作过程
>:

1,韭菜切成3厘米左右,切碎的洋葱和大蒜,剁碎的虾儿段。

2,将鸡蛋打匀,一点点水,慢慢倒入面粉,加入所有材料,搅拌搅拌。

3,在炒锅倒入少许花生油,八热,鸡蛋搅拌面糊倒入锅内,炸至金黄色两侧,又可如果

6蛋饼主料:面粉150克,鸡蛋2个,盐适量,水适量(约300ml),油20G,花适量的葱煎蛋

特点:

每天早餐一碗,分服有效。美容皮肤,防止面部皱纹,涂抹面部皱纹和全身干皱的皮肤粗糙。

松饼教你怎么做,如何做美味的华夫饼

鸡蛋,盐,油,水,一起跳动,直到盐溶化,慢慢用汤匙上的压力小疙瘩加入面粉拌匀,面粉,最后加入葱段混合花无面团。醒来几分钟。

开火了一台不沾锅,倒入少许油,面糊从中间往下走的不规则扩散到周围的连击,连击证明太厚,在面糊加水。

稀面糊后下降非常均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。

改变颜色,当你在面糊表面和摇锅面糊没有移动,可以翻过来煎,并且能够使通过投掷手(最好的办法,一来不烫手,二来练手强度)。

可以覆盖泛倒置,不能建立。唉......吃加黑咖啡的杯子!

7煎饼

·配料:

1,面粉3杯热水1/2杯冷水约1杯色拉油1小匙

2,1杯切碎的葱花,盐1茶匙,香油1大匙,面粉一点点

3,煎炸油,辣椒酱适量

·操作: 1,材料A,用筷子搅拌入沸水,加冷水比例揉成团块,再加入色拉油揉成光滑的面团静置30分钟,使其松动。

2,撒少许面板上干面粉,将面团擀成约0.5厘米厚的大面团,撒盐在面团上,抹匀香油,再铺上葱花,卷成圆柱形,切成8小块,揉切,收紧圈。

3,球擀成饼放入油锅表面,以少许油半到半生不熟的炒脆,蘸辣椒酱吃。

8葱香饼

主料:600克,小麦面粉,猪肉(瘦)600克

调料:葱60克,盐8克,味精5克,白砂糖10克,酱油10克,香油15克,4克料酒,特种花生油100克

葱香饼的:

出现在这个黄粑之前,灌装,新鲜,细腻,味道鲜美。

葱香饼教你怎么做,如何做美味的馅饼葱香

洋葱1个,切成备份结束; .. 2猪排;。

3将面粉放入碗中,加水和成面团,兴30分钟;。

4会搞乱放入盆内,加入盐,酱油,第一混合酒,然后加水搅拌上劲适量;

5再加入白糖,味精,量花生油,继续沿至高无上的国王一个方向搅拌,放入葱末,香油调拌即成馅料;。

6电路板上的面团,揉吧,分大小均匀剂子,卷起宽20厘米,薄皮约10厘米;

7日在薄皮加长度的一半。馅料,铺路,然后其他三分之二的薄皮,覆盖,通过密封即成肉馅饼的绿色所包围;

8平锅,倒入花生油,烧热后入肉馅饼当蛋糕的底部烤黄刷上油,变黄烤烙熟,就可以吃了

9

火腿饼主料:面粉800克,200克火腿

的附件:麦芽糖50g时,葵花子(生)35克,50克李子,核桃仁60克,50克桂花调料:葱35克,姜10克,200克白砂糖,猪油(炼制系统)150克,120克,花生油

火腿饼特点:

这扁圆形蛋糕,蛋糕色泽金黄,三明治正确,清晰,明快层。

火腿饼干教你怎么做,如何做美味的火腿饼干

1面粉200克炒备用,将葱,姜切成备份结束,面粉,猪油,焦糖混合,加水,搅拌均匀即可食用皮革集团,熟面粉和猪油揉搓均匀即成酥皮。

2。将葱,姜,糖,火腿肠,瓜子,话梅干,核桃仁,桂花放入碗内,拌匀即成馅料。

3。将包入皮酥皮卷成条状,切两端,撒上面粉,卷起用滚筒压力的延伸,然后卷起的糕点折叠使命即成,然后切成小点心块,用压掌成薄圆饼备用。

4。填补了玉米饼放入袋中,封好口,一点一点,变成了平坦的饼坯。删除

5。空白代码到面包烤盘,放入烤箱或烤箱烤,直到七成热。

6。将锅放在火上,倒入花生油,放入蛋糕盘,是在炒黄饼,蛋糕,刷油,翻熟,呈金黄色,即可食用的底部。

菜花肉饼主料:400克西兰花,猪肉(瘦)150克,100克面包屑,鸡蛋

200克调料:酱油5克,香油2G,胡椒粉1克

菜花肉饼教你怎么做,如何做美味的菜花肉饼

1。西兰花的沸水氽铁,冷水冲回家洗凉,切碎;

2猪排蓉备用; ..

3将切碎的西兰花和瘦猪肉馅煸;

3再加入面包屑,鸡蛋。 ,酱油,香油,胡椒粉拌匀揉成圆饼;

4放入烤箱160℃,20分钟。

萝卜饼主料:面粉,525克

附件:萝卜猪肉150克(瘦)60克,30克大蒜,虾40克
>调料:色拉油70克淀粉(豌豆)10克,白糖10克,食盐20克,花椒5克

教你如何做萝卜糕,怎么才好吃做萝卜糕

1。揉成团面粉加水(软硬适中),平均分为810。 。

2虾仁洗净,切碎浸水后备用10分钟,胡萝卜,去皮挖成丝,盐,糖腌后被捕的20分钟挤干水分;对老蒜撕裂茎,叶,洗净,切成小斜片。

3。炒锅入油30克,放入虾仁,猪肉屑和炒香,加Ruluobosi,大蒜和调味料翻炒均匀,倒入下跌中15克玉米淀粉(玉米淀粉10克的水)勾芡可馅料(间充质干略厚酱),等分成8至10重量份。

4。小面团擀成薄饼状,把馅料包裹,并压成圆形和扁平的副本。

5。锅入油,加六分热,放入小火,保持油温,慢慢煎至熟成饼(转面),你可以看到肤色有焦点。

荠菜家常饼主料:面粉,600克,600克

荠菜辅料:虾仁35克

调料:葱10克,姜5克,盐10克,味精3克,香油百克

荠菜自制的蛋糕:

这饼色泽金黄,外酥内软,馅鲜,密,香。

教你如何做荠菜家常饼,荠菜怎么做美味的自制蛋糕

1。将面粉放入碗中,加水,搅拌成面团,邢约30分钟。 。

2将荠菜择洗干净,切成碎末;海米洗净,切成碎末,葱,姜,去皮,洗净,切成末。

3。将最终汇集成后期荠菜和海米碗,加70克,香油,盐,味精,姜片,葱段,拌匀即成馅料。

4。电路板上的面团,搓成条分成剂子每块重约100克,按扁方形片擀成长的,均匀地抹上馅料,卷成圆筒形,容纳两个长伸,握住一只手按住另一端向里卷,卷成圆圈,代理头在中间压力,再擀成厚度均匀,直径12厘米饼坯。

5。平锅中倒入油,烧热后放入饼坯,当蛋糕的底部烤黄蛋糕,刷上油,把黄色烤烤煮熟,即可食用。

猪肉锅饼主料:600克,小麦面粉,猪肉(瘦)350克

附件:韭菜350克

调料:葱50克,姜10克,盐8克,味精3克,酱油10克的,淀粉(豌豆)5克,120克花生油

猪肉锅饼的特点:

这个蛋糕酥外嫩,香,鲜嫩可口。

猪肉锅饼教你怎么做,如何做美味的猪肉锅饼会

1个洋葱,切碎的生姜洗净所有备用;。排水将猪肉洗净,切成细丝,加少许盐,放入淀粉浆混合量好;择洗干净排水韭菜,切成小块。

2。将锅放在火上,放入花生油适量,烧至五成热时,放入葱末,姜末炝锅,放入肉丝煸炒几下,加入剩下的盐,味精,酱油,加少许水,烧至入味,勾入淀粉,起锅盛入碗内,放冷,加韭菜,拌匀即成馅料。

3。面粉在黑板上,采摘燕窝的形状,入沸水适量,拌匀,揉成长条,切成大小匀称的面剂,逐个按扁,包入馅料量,收口,擀成1厘米厚的玉米饼,猪肉锅饼是绿色的。

4。平锅内放入花生油,热火成圆饼,蛋黄派烘烤后,直到黄色,蛋糕,刷上一层花生油的底部,转动烘烤至金黄色,即可饮用。

牛肉饼主料:面粉400克

辅料:牛肉(瘦)600克,260克白菜,大葱110克

调味料:花生油酱油50克30克,盐2克,味精1克的牛肉馅饼

教你怎么做,如何做美味的牛肉饼

1。白菜洗净,切成细末;搁浅加酱油,精盐,味精调味后的牛肉。

2。面粉和冷水混合它,揉35分钟,然后抹少许花生油,揉,静置1020分钟。

3。将面团分成若干小块直径2厘米,按平,擀成直径6厘米的皮肤后,用擀面杖。

4。当牛肉,白菜,葱拌匀,2.5汤匙舀的第一个包,包入皮肤,捏饼。

5。锅下少许由平焙馅饼油炸锅火,而进入花生油,煎两面金黄,清香四的量,即可盛出食物。

小米煎饼主料:面粉300克500克小米

的调料:葱50克,盐8克,胡椒粉2克,100克花生油

小米煎饼的特点:

这个蛋糕软嫩咸,营养丰富。

小米煎饼教你怎么做,如何做美味的葱油饼小米洗净

1,切成葱花备用;将小米淘洗干净,倒入沸水锅内,用旺火煮约10分钟,直到小米煮至八成熟的鱼,放在盆内,待水接近之作。

2。盆小米粉,葱末,盐,胡椒和揉透揉和搓成长条,面剂成大小均匀,擀成25厘米左右的馅饼,即小米的绿色蛋糕一个大圈直径。

3。平锅内放入花生油,热火成圆饼,蛋黄派烘烤后,直到黄色,蛋糕,刷上一层花生油的底部,变黄烤烙熟,即可食用。

虾仁白菜饼主料:面粉500克500克白菜,虾30克

调料:胡椒粉1克,盐3克,味精1克,葱10克,姜5克,30克植物油

虾仁白菜馅饼教你怎么做,如何做美味的虾白菜馅饼

1。粉水,揉搓发酵成面团; 2白菜,盐少许腌10分钟后,挤水;。

3加虾,胡椒,盐,味精,葱(切末),姜(切末)拌匀成馅;

4包入馅料成大饼脸;。

5煎锅,加少量植物油,挤好放进锅饼,用小火烙熟即成。

17蛤仁大蛋糕一起

主料:200克,小麦面粉的繁荣,蛤200克200克韭菜,猪肉(瘦)150克

辅料:鸡蛋150克

调料:生姜50克,20克植物油,盐3克,味精2克,2克,胡椒粉

仁蚌大蛋糕一起的特点:

炒黄金颜色,外焦里嫩,味咸腥味,味道浓烈的韭菜。

蛤仁教你如何做的大蛋糕在一起,怎么办仁大蛤馅饼很美味一起

1。仁切碎蛤蜊,韭菜洗净切末,炒香切碎的猪肉油以上材料放锅内,加植物油,姜末,盐,味精,胡椒粉和生鸡蛋,搅拌成馅。

2。面粉拌匀,醒来半小时,下剂子,擀成A 18厘米大的圆饼10,将于10馅馅饼评估,对折包成10个半圆形的蛋糕。

3。会放在一起,热饼锅,用小火,直到煮熟即成烤干燥。

炒芹菜叶饼主料:500克芹菜叶

辅料:鸡蛋200克

调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,20克植物油,大蒜(白)10克,醋5克,酱油5克,30克面粉

炒芹菜叶饼特点:
>之间的芹菜饼色泽金黄绿色,外焦里嫩,咸而辣的。

炒芹菜叶饼教你怎么做,如何炒芹菜叶

1做美味的蛋糕。芹菜叶小枝水烫了,切细,加鸡蛋,盐,味精,胡椒粉和面粉(少许)拌匀;

2滑锅,加植物油烧热,放入芹菜和鸡蛋摊成饼,煎至金黄色两侧,熟改刀,放在盘中; 3。大蒜头醋,酱油,味精,调成与芹菜叶汁,配上蘸面包。

马蹄糕主料:荸荠1200克

附件:300克红豆,芝麻200克,15克面粉

调料:植物油100克,香油10克,盐10克,味精10克,胡椒粉2克的,桂花酱10克

马蹄糕教你怎么做,如何做马蹄糕很美味

1。栗子去皮,切碎(放肉末磨床),漏极(留一点水,以免干);芝麻炒至锅用小火约5分钟,呈金黄色,盛在盘中 2。栗子粉,盐,味精,胡椒粉,搅拌捏约4厘米重塑直径球后一起挨打,再拍扁适当的豆沙裹芝麻浸甚至备用。

3。 7分钟车煎炒烹炸热,荸荠成饼,煎至中火煮约3分钟,捞出沥干。

4。锅内留油20克,马蹄糕将被放置用锅铲轻轻约2分钟,压成扁圆形,用小火两面煎,浇桂花酱,香油,高汤适量,待干酱锅。

茯苓萝卜肉饼主料:面粉250克

附件:茯苓200克,250克白萝卜,猪肉(瘦)100克

调料:姜10克,葱15克,盐5克,豆油50克

教你如何做茯苓萝卜糕瘦,瘦如何做萝卜糕才好吃茯苓

白萝卜1个,白茯苓洗净,切块(或刮)细丝; ..

2时使用的植物油(或大豆油)煸炒五成熟,待用;

3肉。剁细,白萝卜和白茯苓一起调成馅料;

4面粉,加水合成面团应该是柔软适中;。

5,然后根据需要分成几个小团体; 6面团擀成薄片;。

7白萝卜,白茯苓填馅,做成三明治饼干;。

8倒入锅内,烙熟即成。

玉米煎饼配料:淀粉(玉米)200克

辅料:面粉60克,400克鸡蛋

调料:白砂糖60克,烘焙粉1克,50克,花生油

玉米饼子特色:

这个蛋糕2浅黄色,香气宜人。

玉米饼子教你怎么做,如何做美味的玉米饼子

1。玉米粉,小麦粉放入碗内,加入白糖,鸡蛋和适量水,搅拌成稠膏,加入泡打粉,搅拌均匀。

2。会施放一个平底锅花生油,烧热后放入玉米粥,光滑,厚实1.5厘米成饼状,加上盖,用小火炒,直到烤蛋糕的香味,颜色黄,上下颠倒饼熟炒,出锅,切切成小块即成立刻。

斋烩饭饼主料:面粉300克400克白菜

的附件:虾2克

调料:葱10克,5克盐,味精2克,酱油25克,香油10克,50克,花生油

斋烩饭饼特点:

这个蛋糕汤鲜浓,口味清淡。

斋烩饭糕教你怎么做,如何做烩饭素食蛋糕很美味

洋葱1个,切成备份结束;将面粉在黑板上,挖一个窝在中间的形状,倒入水,揉彻底混合,将面团分成两块,擀成厚度为0.3厘米的圆饼两,放锅内烙熟,捞出,切成5厘米,0.5厘米粗丝周围。

2将择洗干净的白菜,切成细丝;海米洗净,切碎。

3。锅内倒入花生油,烧热,放入葱末炝锅,放入白菜翻炒,再放入入海米,酱油,精盐,鲜汤,被放置在沸水丝饼,再煮沸,改用中热焖软丝饼,煲汤时放味精,淋入香油减少一半,拌匀即可食用。

通州饼主料:面粉,600克

附件:120克

芝麻调料:盐8克,花椒粉6克,猪油(炼制制)60克,40克香油特点

通州蛋糕:

这饼香脆可口,香味浓郁。

通州馅饼教你怎么做,如何做美味的蛋糕通州

1。将面粉放入碗中,加适量水,和成面团,盖上湿的干净布饧20分钟。

2。揉面片,擀成长方形薄片,刷上熟油,撒上盐和胡椒,马云,揉捻,切成小块,两个切口掐,避免漏油,撒上芝麻(芝麻) ,擀成长方形蛋糕。

3。平淋入少许香油烧热,放入饼坯(芝麻面朝下),烤到金黄色转向下方,然后淋入少许香油,罗成金黄色,即可食用。

麸饼主料:800克面粉繁荣

调料:豆油30克,花椒粉4克,盐4克

中>特点肋骨蛋糕:水平,口感柔和。

面筋蛋糕教你怎么做,如何做美味的筋面粉

意愿调成冷面团,揪成面剂,擀成长方形片,擦软饼层前折了回来,一个长长的,头部的左侧压成圆形底座剂,从右边的菜,上面堆基面剂,后小幅兴起,擀成圆形薄饼,二烙成金
>

土豆饼主料:300克,小麦面粉,土豆(黄皮)200克

调料:盐8克,味精2克

教你如何土豆煎饼做,如何做美味的土豆饼

1土豆去皮细丝,用水氽一下,沥去水分;

2将面粉放入碗中加入盐,味精,水。 ,拌成稀面糊;。

3土豆丝搅拌均匀成面糊;

4与锅内放少许油烧热,舀面糊倒入锅内翻炒即成煎饼一样。 。

土豆比萨制作提示:。

1土豆煎饼油炸俯卧体色饼,但最终诞生的现象;

2解决方案的煎饼时火不能太大,土豆丝不能切得厚厚的,这样下去做比萨饼味道。

鸡蛋,自制面包配料:500克,小麦面粉,鸡蛋250克

调料:植物油100克,精盐10克,100克大葱

鸡蛋,自制的面包教你怎么做,如何做鸡蛋,自制的面包很美味

1洋葱根洗净切成葱花;鸡蛋磕入小碗,放入葱花,盐,炒匀。

2。面粉放入碗中,温加水300克,软面团,稍兴,案件的扭曲,揪成五个子代理,推出用擀面杖,刷上蔬菜油,撒上少许盐,销量增长卷,盘成圆形,擀成直径为12厘米的圆饼。

3。热火在火上烧热,把面包放入锅内,设置后皮肤抹油(只擦一面),然后烘烤至熟黄移除。

4。鸡蛋被分为五个部分,1/5的鸡蛋在锅里倒入传播(大小与蛋糕相一致),油蛋糕贴在鸡蛋的一侧,烙熟即成当食物切成小块。

千层烙饼主料:面粉500克

辅料:葱百克

调料:盐3克35克植物油,辣椒粉1克

千层烙饼教你怎么做,如何做美味的煎饼千层

1面粉,水,搅拌均匀,揉成面团,搓成长条;

2。关闭绿色,擀成薄片封闭,刷上油;。

3葱花,盐,油,花椒粉混合,均匀涂抹在晶片上;

4卷曲辊轮,烘烤至金黄色锅烤锅。

羊肉白菜馅饼主料:标准粉100克,50克羊肉,白菜200克

辅料:葱,姜3克,5克酱油,香油5克,盐5克,植物油5克,醋5克,清水适量。

羊肉白菜馅饼教你怎么做,如何做美味的羊肉白菜馅饼

(1)水倒入面粉面团应该是小幅走软。

(2)将羊肉剁碎,姜,葱切成碎末,用酱油,香油,盐,一起拌匀,备用。将小白菜洗净,沥去水分,剁碎,稍露出水面,入肉,拌匀。

(3)的表面被分为四个部分,每个组由平揉,用擀面杖把面团擀成圆形,包入肉馅,挤紧髻状。

(4)烧热饼铛,小包子低着头,在一个烤盘按扁,盖,更改文本活络,如改过的黄色,黄色在品牌端的能力两侧,植物油加不时转向两面焦黄即成出炉。

杏仁牛肉饼主料:牛肉150克上浆,杏仁80克,50克番茄酱,盐,味精,少许。

杏仁牛肉饼的特点:

西方,香脆的外层,肉质鲜嫩。

杏仁牛肉饼教你怎么做,如何做美味的杏仁饼牛肉

1。定径机打破了牛肉,用手挤了6个球,挤进杏仁片压成杏仁牛肉饼。 。

2放在中火加热油锅,炒约1分钟牛排放入热油中三分,倒入漏勺,油漏入筐中;小碟装番茄酱一起成筐即可。

蔬菜全部切丁



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主料 玉米面(黄)100g 调料 白糖15g 玉米油10g 酵母(干)3g 三合面大饼子的做法 1.将酵母用清水融化,静置几分钟。2.将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。3.将酵母水倒入面粉中,搅拌至水分消失。4.用手揉成光滑面团,盖盖子放在温暖处发酵。5.发至两倍大即可,现在的天气需一个半小时...

怎么做饼子好吃
面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态 加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.平底锅烧热锅后倒入少许油,再倒入适量面糊摊平.等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎,两面煎至金黄出锅。出锅后...

郏县13365968128: 饼的做法大全 饼怎么做好吃 -
磨睿郦拜: 给你介绍两种好吃的饼的做法 烧饼的做法 1.面粉加入酵母、盐混合 2.加入清水和成面团 3.倒入油,继续揉 4.将油全部揉进去 5.醒发半小时以上至面团增大 6.排气,常温醒发10分钟 7.锅内放油,油热后关火,倒入面粉炒 8.炒成油酥 9.取一半面团...

郏县13365968128: 家常饼怎么做才能又软又香? -
磨睿郦拜: 家常饼-又软又香 主料 面粉500克 鸡蛋1个 (热水约80度吧)300克左右 盐2克 家常饼的做法步骤1. 我是用厨师机和的面,特方便,解放双手啦!几分钟搞定一个面团.2. 如果时间允许,面团多醒发一段时间(1-2小时),至少也得半小时吧!这个时间准备油酥,就是油里加点面,搅拌均匀(今天用的是稀油酥).3. 醒好的面分成80克一个剂子,揉圆擀平,抹一层稀油酥,卷起来,再卷成圆形,擀成饼形.4. 平锅放油,中小火烙制.要点:烙饼要用热水和面,加入一个鸡蛋,这样的饼又软又香,特别好吃.500克面粉共做十张饼,建议使用厨房秤,按量取材,方便准确.

郏县13365968128: 如何做家常饼 -
磨睿郦拜: 材料: 白面500克.水300克,食油100克,精盐5克.做法:1. 将白面倒入盆内,加水和起(四季均用热水),用棒子搅匀,2. 放在案板上稍揉后揪10个剂子,逐个用擀杖擀开刷上油,撒上精盐和面扑卷起盘旋,3. 再擀成直径约12厘米的大圆饼,两面刷上油,4. 在鏊上翻烙成金黄色即成. 5. 外脆里嫩,层多,吃时配上葱节、面酱

郏县13365968128: 怎么做饼好吃 -
磨睿郦拜: 鸡蛋灌饼 材料 面饼原料,面粉100克,盐3克,水60克,油酥原料,面粉50克,色拉油25克,鸡蛋液原料,鸡蛋一个,胡萝卜末10克,火腿末10克,榨菜末20克,生抽3克,料酒1克,葱末10克 做法1,面粉倒入容器中 2,加入3克盐和温水搅拌...

郏县13365968128: 怎样做饼既简单又好吃 -
磨睿郦拜: 我有一个做饼的方法,做出的饼非常松泡,绵香.1:将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀.2:用开水慢慢倒入,一边用面杖搅拌,开水不能倒多了,盆中有2/3的面团,1/3的面粉即可.3:待冷确后用手揉成面团备用.4:锅中放油烧至七成热时,做成溥饼放锅中炸至金黄色时,立即起锅装盘即成.非常好吃,又简单又营养,你试试吧.

郏县13365968128: 饼子怎么做啊 -
磨睿郦拜: 鸡蛋灌饼 车夫山小吃.把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成.饼皮酥脆蛋鲜香,是洛阳地区的风味食品之一.原料: (制4个) 面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克 制作: 一、把面粉加温水(夏季...

郏县13365968128: 怎样做好吃的饼?详细点. -
磨睿郦拜: 牛肉饼 ­ 材料:牛肉馅、面粉 ­调味料:料酒,生抽,酱油,五香粉,盐,炸酱,鸡粉、香油,葱、姜 、蛋清 ­做法: ­1、将温水分次倒入面粉中搅拌,用手揉成光滑的面团.屉布浸湿盖在面团上,饧半个小时. ­2、牛肉馅放入大碗中,...

郏县13365968128: 饼子怎么做才好吃? -
磨睿郦拜: 做法 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种. 做法一: 1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用. 2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋.(注意一定要撒匀,火要改为小火) 3、...

郏县13365968128: 饼子是怎样做的 -
磨睿郦拜: 北回同学,你说的不是北方大饼的制作哦!北方大饼分为葱油饼和普通饼,葱油饼就是多加了葱,普通饼没有,制作差不多. 1\和面,面要筋斗,但是要多加水,所谓包饺子面软硬适中,面条的面要硬,做大饼就要面够软. 2\面和好后,像包饺子...

郏县13365968128: 家里吃的饼怎么做 -
磨睿郦拜: 仅供参考: ★红薯饼 红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). 1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟. 2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在...

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