白萝卜和什么东西炒比较好吃，怎么炒？
冬天里，少不得吃萝卜，毕竟，几乎天天见。
但有老话也常说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方”。可见吃萝卜也是相当有好处的。
不知道大家一般怎么吃萝卜呢？腌萝卜、炸萝卜丸子、炖萝卜、煮火锅？其实不用那么麻烦，萝卜也可以用来做快手菜，而且还是很下饭的那种。
除了萝卜，冬天里天天见的还有土豆和胡萝卜，今天，咱们就用这两样蔬菜来跟萝卜一起炒。不要觉得它们看着不相干呀，搭配在一起竟是意外的和谐，下饭一流。
白萝卜嫩而多汁，土豆粉糯，胡萝卜香甜，用最简单的烹饪方式翻炒在一起，也只需基本的调味，便可以好看又好吃。
素菜炒得好，拿肉都不换，不信，您也来试试：
素炒三素——土豆、胡萝卜、白萝卜
【准备食材】：
土豆1个、胡萝卜1个、白萝卜1个、韭菜1小把、姜片
生抽、蚝油、盐
【具体做法】：
1、土豆、胡萝卜、白萝卜分别去皮，切成细条。
不建议太细哦，所以如果擦丝器只能擦很细的，最好用刀切。
土豆条切好后用清洗漂洗一遍，去除淀粉，以免发黑。
2、锅里烧热油，放入姜丝炸出香味。
3、倒入三丝一起翻炒均匀，可适量点水，一直炒至三丝变软。
4、加一铲生抽、少许蚝油，适量盐调味，一起翻炒均匀，炒至熟。
喜欢硬一点儿的就少炒一会儿，喜欢软烂些的，可适当煮一下。
5、最后撒一把韭菜翻炒均匀即可。
韭菜撒入后炒匀了就可以关火，炒久了韭菜不仅不好看，也不香了。
炒好盛出即可。
炒好的菜不仅可直接食用，还可以用来做煲仔饭。
按照做煲仔饭的方法，用砂锅煮好饭，然后把炒好的菜铺上去，稍微再焖一下就可以了，相当的入味，口感满分，一点儿不比肉的差。
也可以做盖浇饭，记得多放一点儿汤，淋在饭上，香绝了。
胡萝卜的甜、土豆的糯、白萝卜软而多汁，夹杂着韭菜的香，越吃越喜欢。
为什么三丝都不可切得太细？
1、如果三丝切太细，炒的时候容易hu，条条分明的才更好看。
2、白萝卜要保留水分，软透了才好吃，切得太细会影响口感，所以为了保证食材一起熟，各种味道相互交融，都要切成差不多粗细的才好。
【制作小贴士】：
1、没有韭菜的朋友，也可以用蒜苗叶、小香葱来代替，但不建议减少。每一步食材都各有效果，无论是姜丝还是韭菜，虽都只是搭配，但绝不只是为了好看；姜丝可提味，尤其针对白萝卜，有提香的作用；韭菜最后撒进去，能让菜品的口感层次更加分明。
2、炒这个菜，可根据自己的喜好适当加水煮一煮，汤汁非常下饭，喜欢的可以多放一点儿。
和粉丝一起炒,再加点瘦肉.很下饭的.
第一种：醋熘萝卜把白萝卜切成薄片待用，将油锅烧热，放入剪碎的干红辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑。倒入少许花椒油（若没有现成的花椒油，可先将花椒放入热油中炸黑后，滤出花椒残渣，自制花椒油），淋入生抽两勺，老抽一勺，再倒入萝卜片翻炒，待萝卜八分熟时加入两勺醋（最好用山西陈醋），放盐、鸡精、白砂糖，翻炒几下即可出锅。
第二种：火腿炒萝卜
把萝卜切成细条状，就用超市里买的那种盐水方腿，也切成细条状，先炒方腿，翻炒几下，再放入萝卜一起炒。加盐、鸡精，如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许，待萝卜熟了即可撒入葱花出锅。
推荐我家家常做法,很受欢迎!
第一种.白萝卜炖羊肉(可以是羊排或者羊肉丸子),萝卜可以去膻,而且吸收了羊肉的汤会很美味,除了常用的作料,建议放点五香粉,也可以加点粉丝.
第二种,白萝卜丝汤,用葱和虾皮(或者海米)呛锅,加入萝卜炒一下,加上水熬到汤色变白,甩上鸡蛋就可以了.
第三种,是我家乡天津满大街都有的小吃-素丸子.白萝卜切丝加五香粉,酱豆腐,香菜少许,适量面粉,加水调成糊状,捏成丸子下油锅炸,刚出锅吃很香很脆,说着我都想家了,呵呵
净瘦肉、鸡肉炒白萝卜
先将萝卜切成一片片，然后出水。再将瘦肉和鸡肉炒熟。最后，一起炒就OK!
五花肉炒白萝卜。
白萝卜炖羊肉挺不错的，炒的话炒小鱼仔也很好吃
白萝卜和什么东西炒比较好吃,怎么炒?
第二种：火腿炒萝卜 把萝卜切成细条状，就用超市里买的那种盐水方腿，也切成细条状，先炒方腿，翻炒几下，再放入萝卜一起炒。加盐、鸡精，如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许，待萝卜熟了即可撒入葱花出锅。
白萝卜一般都配什么菜炒,家人最喜欢?
我家里喜欢用白萝卜炖牛羊肉，或者和海鲜来一起制作。接下来就和大家分享一下，好吃的【白萝卜炖牛肉】和【白萝卜丝炒扇贝】。一，【白萝卜炖牛肉】【主料】牛腩一块，白萝卜一个 【配料】葱姜，香菜 【调料】盐，鸡精，料酒，胡椒粉，八角，花椒 【做法】1.牛腩洗净切成小块，入凉水锅中焯烫出...
萝卜和什么食材一起炒菜味道一绝?
萝卜与猪肉（如瘦肉、五花肉）或牛肉一起炒是经典的搭配。肉类的鲜美与萝卜的清甜相互衬托，肉质的软嫩与萝卜的爽脆形成口感对比。烹饪时，先将肉切片或切丝，用料酒、生抽、淀粉等腌制片刻，萝卜也切成丝或片。热锅冷油，先炒肉至变色，再加入萝卜一起翻炒，调入适量的盐、酱油和其他调味料即可。萝卜...
怎么样炒白萝卜炒得好吃?
4、放入萝卜丝翻炒，使萝卜变软变透明。5、加入少许水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀。6、出锅装盘，以葱段、辣椒装饰即可。二、白萝卜鲫鱼汤。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，...
萝卜可以和什么一起炒更好吃?
牛肉：牛肉切片与萝卜丝一起炒，是一道营养丰富的快手菜。牛肉先用淀粉、料酒腌制一下，炒的时候快速翻炒，保持牛肉的嫩滑，再加入萝卜丝一起炒，最后加入少许生抽、盐调味。海鲜：虾仁：虾仁去壳去肠线，与萝卜丝一起炒，清淡而不失海鲜的鲜味。可以先炒香葱姜蒜，然后加入虾仁翻炒至变色，再加入...
胡萝卜可以和什么菜一起炒?
素炒三丁 原料：毛豆米，胡萝卜，香干，盐，香油。做法：将毛豆米洗净，香干切成粒状，胡萝卜切成粒状。锅中放油倒入毛豆米。毛豆炒至变色后，倒入香干和胡萝卜粒，放入盐和香油即可。芹菜炒猪心 原料：猪心，芹菜，胡萝卜，精盐，味精，葱，姜，鲜汤，白糖，料酒，酱油，水淀粉，植物油。做法：切去...
胡萝卜适合和什么食材搭配一起炒制?
使胡萝卜的甜味更加突出。在炒制胡萝卜时，还可以根据季节和个人喜好添加其他蔬菜或调料，创造出不同风味的菜肴。需要注意的是，胡萝卜中含有的β-胡萝卜素是一种脂溶性维生素，与油脂一起烹饪时更容易被人体吸收，因此在炒制胡萝卜时适量添加油脂，不仅有助于营养吸收，也能使菜肴更加美味。
胡萝卜和什么炒好吃
胡萝卜和鸡腿菇、五花肉一起炒好吃，做法如下：准备材料：鸡腿菇200克、五花肉150克、胡萝卜30克、青椒1\/2个、生抽1茶勺、十三香1茶勺、葱2克、盐半茶勺、鸡精半茶勺、植物油1汤勺 一、鸡腿菇、青椒和胡萝卜也洗净。二、葱切碎。三、五花肉切片。四、鸡腿菇切片、胡萝卜切片、青椒切片备好。五、锅内...
白萝卜炒什么好吃的
7、适当的生抽放在锅中。8、味精少许入锅。9、将切好的葱放在锅中放，翻炒之后，盛出即可！小菜出锅，准备上桌，筷子和碗请备好！萝卜与这五种食物营养最健康养生 萝卜 草鱼 萝卜和草鱼熬汤有温中温阳化、健脾利湿的作用。这道汤还妙在“二白”食物上，萝卜浸在乳白色的鱼头汤里，令人看见就很...
萝卜可以和什么一起炒?
豆腐：萝卜与豆腐一起炒，是一道清淡的素菜，适合素食者和减肥者食用。木耳：萝卜与黑木耳一起炒，可以增加菜肴的口感和营养价值，同时也有助于清热解毒。蘑菇：各种蘑菇如香菇、金针菇等与萝卜搭配，能够提升菜肴的风味，增加菌类的香气。鸡蛋：萝卜切丝与鸡蛋一起炒，是一道简单的家常菜，适合快速准备的...
释送恒邦： 1.可以直接炒,切成片状,放肉可以,不放也行. 2.做饺子馅.先切成丝用水烫一下,然后切碎. 3.可以凉拌:a.切细丝,放糖醋.b.切片根据口味放盐糖酱油香油. 4.切成片,做汆丸子汤.把丸子先做好捞出来(不用太熟),再煮萝卜,再把丸子放回去...
鹤峰县17855847445： 白萝卜和什么菜能搭配? - ？
释送恒邦： 可以和土豆一起搭配,做萝卜炒土豆品尝,方法如下: 准备材料:豆腐 200克、土豆 1个、白萝卜 2个、胡萝卜 半个、猪肉 少许、老抽 少许、老干妈 少许、腐乳 少许、蒜 少许、葱 少许、鸡精 少许. 1、首先备好食材,放一旁备用. 2、然...
鹤峰县17855847445： 白萝卜和什么东西炒比较好吃,怎么炒? - ？
释送恒邦： 冬天里,少不得吃萝卜,毕竟,几乎天天见.但有老话也常说:“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”.可见吃萝卜也是相当有好处的.不知道大家一般怎么吃萝卜呢?腌萝卜、炸萝卜丸子、炖萝卜、煮火锅?其实不用那么麻烦,萝卜也可...
鹤峰县17855847445： 炒白萝卜丝炒什么好吃 - ？
释送恒邦： 炒萝卜丝 材料白萝卜500克香葱1棵大蒜3瓣食用油25克香油2小匙精盐3小匙白糖1小匙味精1.5克 做法 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水; 2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末; 3.锅内放...
鹤峰县17855847445： 白萝卜炒菜怎么做好吃? - ？
释送恒邦： 白萝卜炒肉 材料 白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克 做法1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒.3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味.然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可.小诀窍 白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者.
鹤峰县17855847445： 萝卜和什么炒菜好吃 - ？
释送恒邦： 按一下炒萝卜,会把萝卜的重味驱走,吃起来跟土豆丝似的、而且又通气不失萝卜的重要功效,喜欢的话那就赶快试试吧!食材食谱热量:10.5(大卡)主料 白萝卜1方法/步骤11、萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝 2、丝不要求多细,而...
鹤峰县17855847445： 大白萝卜怎么炒才好吃 - ？
释送恒邦： 材料 白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖 做法1、白萝卜去皮,切丝备用.2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用.3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软.5、加入适量盐拌匀.6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖.7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可.
鹤峰县17855847445： 萝卜炒什么好吃? - ？
释送恒邦： 把萝卜切薄片少许嫩蒜苗或葱切段 把切好的瘦肉或鸡杂、鸭杂切好放油蒜茸爆炒至七成熟装盘待用(爆炒时加盐,酱油调味) 然后另起油锅放蒜苗爆香放萝卜爆炒至变软加(不要加水炒,如有葱则到放肉时再放) 炒爆好的肉放入翻炒片刻,试味即可装盘
鹤峰县17855847445： 白萝卜和什么一起炒好吃? - ？
释送恒邦： 和粉丝一起炒,再加点瘦肉.很下饭的.
鹤峰县17855847445： 白萝卜炒什么好吃？
释送恒邦： 炒肉和炖骨头好吃
