糖醋萝卜的腌制方法
糖醋白萝卜,做法也是非常的简单哦!首先我们做糖醋白萝卜用的材料是:2根白萝卜,米醋,生抽,白糖,盐和味精,以上材料全部适量就可以了。首先我们先将买回来的新鲜萝卜冲洗干净,然后裁成两半,然后在切成片,片应要薄一些哦!尽量不要切断。
然后再将切好的白萝卜放入碗中,但是放入适量的盐,腌制四十分钟左右,加盐是为了让白萝卜的水分全部杀出来,同时也能将白萝卜的辛辣味道给去除掉。这个时候我们准备一个干净的碗里面加入米醋,糖,味精和生抽,用来调汁。这个时候白萝卜已经腌制的差不多了,将腌制好的白萝卜水分给拧出来。
然后再将料汁和白萝卜一起加入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱,第二天的时候就可以吃了,如果一次腌制多的话,可以装入玻璃瓶中。糖醋白萝卜就这样简单的做好了,酥脆可口,一次能吃上两碗米饭哦!你们喜欢吃糖醋白萝卜吗?
白萝卜糖醋腌制方法如下1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3.杀出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味4.用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。5.将腌好的萝卜块挤去水分。6.腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。
糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。
糖醋萝卜怎么腌制好吃,教你一个关键把萝卜腥味洗掉
用料
主料:白萝卜1个
辅料:白糖3大勺、果醋或白醋3大勺、辣椒酱一茶匙、盐少许、蜂蜜1大勺、酱油1大勺、枸杞适量
1、萝卜洗净切条,无需去皮,加一大勺白糖拌匀。
2、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
3、腌好的萝卜条倒出多余的水分。
4、一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上(糖已经用一大勺)。
5、期间取出从下往上翻拌均匀,确保每条萝卜都腌到。
6、吃的时候取出一部分即可,淋上一些腌制汁。
7、尝一口,脆爽开胃。
1、将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。
2、将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
3、杀出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味
4、用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
5、将腌好的萝卜块挤去水分。
6、腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
酸萝卜的腌制方法
酸萝卜是一道传统的中国腌制菜品,它的制作相对简单。下面是酸萝卜的腌制方法:材料:- 新鲜萝卜 - 海盐 - 白糖 - 香葱、姜片、蒜瓣(可选)- 醋(可选)步骤:1. 清洗萝卜,去掉萝卜头和尾巴,切成大小均匀的段状,可根据口感喜好决定厚度。2. 将萝卜放入容器中,加入适量的海盐,按照萝卜的量来...
糖醋萝卜的腌制方法
1、准备一颗萝卜,洗净去皮。2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。4、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。5、把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时。7、...
陈醋萝卜怎么做 制作陈醋萝卜的方法
1、用料:新鲜萝卜1根、陈醋4勺、白醋1勺相克食物、酱油2勺、老抽半勺、白糖适量相克食物、盐适量、冰冷的蒸馏水适量。2、把萝卜清选干净将头尾切掉后将萝卜切片和切条。3、先用盐腌30分钟左右,将萝卜的辣味腌出来。4、30分钟后把腌出来的水倒掉后放些凉开水冲洗一下沥水干净。5、再放些白糖进去...
糖醋萝卜整个的腌制方法
糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。
糖醋萝卜的腌制方法
白萝卜糖醋腌制方法如下1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3.杀出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味4.用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁...
醋萝卜怎么做?
第五步:等萝卜沥干水分之后,将萝卜倒入保鲜盒里面,然后放入50克白糖,放入小米椒,放入半碗白醋(普通白醋9°C的),放入大约2碗的凉白开,搅拌均匀,把萝卜泡着,盖上盖子,然后放冰箱里冷藏腌制两个小时以上,越久越入味,要吃的时候在拿干净的筷子,吃多少拿多少出来,保鲜的东西不建议大家放太久...
糖醋萝卜怎么腌
糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
1、白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,再准备适量食用盐和朝天椒,以及香叶和冰糖,还要准备适量的白酒,除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。2、把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开,然后切成均匀的条状,随后把它...
酸萝卜的腌制方法
酸萝卜的腌制方法:1、红(白)萝卜切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了;2、把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;4、用一个小锅把水,糖,...
醋萝卜怎么做脆
1、萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块。2、切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时。3、碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。4、在萝卜里加入生抽和白醋,撒上白糖和红辣椒。5、所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了。
佘苇力达: 用料 主料:白萝卜1个 辅料:白糖3大勺、果醋或白醋3大勺、茶匙、盐少许、蜂蜜1大勺、酱油1大勺、枸杞适量 1、萝卜洗净切条,无需去皮,加一大勺白糖拌匀. 2、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上. 3、腌好的萝卜条倒出多余的水分. 4、一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上(糖已经用一大勺). 5、期间取出从下往上翻拌均匀,确保每条萝卜都腌到. 6、吃的时候取出一部分即可,淋上一些腌制汁. 7、尝一口,脆爽开胃.
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红河哈尼族彝族自治州18677037292: 怎样腌制糖醋脆萝卜 - ?
佘苇力达: 怎 样 腌 制 糖 醋 脆 萝 卜 秋冬季节,正是吃萝卜的最好季节.此时的萝卜,水灵灵,脆生生,爽口无比.萝卜既是食材,又是药材,它的特性正好食补人们在秋冬换季时节身体上的不适.俗话说:萝卜上市,饿死郎中.萝卜有几种吃法,最常见...
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佘苇力达: 酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就切...
红河哈尼族彝族自治州18677037292: 醋萝卜的腌制方法家常 - ?
佘苇力达: 腌糖醋萝卜很多人喜欢在家做,总也做不出饭店的味道,其实很多人都做错了,经常会把萝卜直接放入料汁来腌,这样做出来的萝卜不够脆爽.今天就教大家一个方法,多加一个步骤之后,这样腌出来的糖醋萝卜更加好吃.【食材准备】白萝...
红河哈尼族彝族自治州18677037292: 有谁知道糖醋白萝卜的腌制方法?【要甜酸口味,很脆的那种】 - ?
佘苇力达: 材料:白萝卜一个.白糖三两.白醋半斤.辣椒切粒少许(根据个人口味也可以不放).方法:先将白萝卜去皮洗净,切粗条.放入盆中用盐淹二十分钟后控出盐水再用开水冲洗,控水.然后把白醋,白糖和辣椒粒放入萝卜中搅拌均匀即可.放置半天就可以食用了.吃起来酸甜可口,可做小吃,也可以送饭.
红河哈尼族彝族自治州18677037292: 糖醋腌萝卜的做法 - ?
佘苇力达: 1.先把萝卜洗净,切条2.用盐腌制,腌制15-30分钟,把水空干净3.再加入糖腌制,同上 最后再加入醋就可以了
红河哈尼族彝族自治州18677037292: 自己在家怎样做又脆又好吃的糖醋萝卜 - ?
佘苇力达: 主料 白萝卜2500克 胡萝卜500克 辅料 盐50克 生姜2块 大蒜5瓣 白砂糖300克 白醋500毫升 凉白开水350毫升 柠檬汁 适量 步骤1.分别将白萝卜、红萝卜去皮;2.然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净;3.分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细...
红河哈尼族彝族自治州18677037292: 糖醋白萝卜怎么腌制好吃 - ?
佘苇力达: 材料:白萝卜1个、红青椒各1只.调料:盐、生抽、醋、糖.做法:1、萝卜、红椒、绿椒切块,在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀,装入容器里放入冰箱腌制2-3天;2、食用时滴点香油即可.
红河哈尼族彝族自治州18677037292: 怎样淹制糖醋罗卜咸菜 - ?
佘苇力达: 糖醋爽脆腌萝卜条的做法步骤1. 分别将白萝卜、红萝卜去皮;2. 然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净;3. 分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在腌制时间适当延长)4. 加入50g盐;5. 用手掌按摩...