黄豆粒怎么炒好吃
2、锅内倒油烧热，葱姜蒜辣椒花椒粉下锅爆香，放入切好的肉，反复煸炒熟，倒一小勺酱油。
3、肉上色后，放入泡好的黄豆粒，反复炒，然后添水，没过黄豆粒，大火烧开，转小火炖，20分钟后，放入2勺精盐，2勺鸡精，一勺味精，待大火收汤后，就可以了。
蚕豆怎么炒好吃又入味
蚕豆可以炒着吃，方法如下：材料准备：蚕豆200克、葱、姜、尖椒各适量、食用油、盐、五香粉各适量、生抽酱油、料酒、花椒适量等等。1、现将买到蚕豆角剥成豆粒，然后用水冲干净，捞入盘中。待用。2、将葱剥好，洗干净，切成斜段；将姜块洗干净切成姜丝；将红尖椒洗干净，也切成斜段。3、将炒锅...
豌豆怎么炒才会好吃?
将豌豆剥出豆粒，去掉两端及筋。将剥好的豌豆放入沸水中焯水1-2分钟，加入少许盐和几滴油可以帮助保持豌豆的翠绿色。焯水后迅速捞出，放入冷水中浸泡或者用冷水冲凉，以停止烹煮过程，保持豌豆的脆嫩和颜色。烹饪步骤：锅中加入适量植物油，油热后加入蒜片或蒜末，炒出香味。如果喜欢辣味，可以在此时...
鲜豌豆粒怎么做好吃
3、炒锅内放入适量食用油，烧热后放入肉丁，翻炒至变色。4、接着放入备好的调味汁，翻炒均匀，等个一分钟的时间。5、倒入豌豆粒，炒匀后盖上锅盖焖2分钟。6、倒入黄瓜丁，黄瓜本就可以生吃，所以倒入后炒匀，一分钟即可关火出锅。这里如果汤汁还比较多，可以倒入少许淀粉水，收汁后味道更赞。
毛豆粒怎么做好吃
做法:1、先放食用油，至7分热，放肉丁，最好是有点肥的;2、肉丁炒1到2分钟，放豆子，炒3分钟左右，注意食用油一开始要多放些，这样豆子在炒的过程中才不会焦掉;3、拍一个蒜头，青椒切丝，下酱油，盐和鸡精，再放点水，大火烧至水沸，转小火，盖锅盖;4、约3到5分钟左右起锅，起锅前放点...
豌豆怎么炒简单又下饭?
材料：新鲜豌豆适量（根据个人食量而定）大蒜几瓣（根据个人口味调整）盐适量 食用油适量 生抽酱油少许（可选）鸡精或味精少许（可选）步骤：准备材料：将新鲜豌豆剥出豆粒，去掉豆荚。大蒜去皮，切成蒜末备用。清洗豌豆：将剥好的豌豆放入清水中冲洗干净，去除表面的杂质和尘土。焯水：在锅中烧开水，加入...
青豆粒怎么炒好吃 青豆粒怎么炒
1、原料准备：青豆粒200克，鲜辣椒3个，干红椒2个，大蒜3瓣。2、选择新鲜的青豆粒，用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。3、锅内加入适量色拉油烧至八成热，接着放入刚刚切好的干红椒，炸出香味来。4、把洗好的青豆粒放入锅内，用铲子连续翻炒几下使青豆粒与色拉...
又香又脆 油炒黄豆粒应该怎样做?
（2）看外观：优质的黄豆颜色明亮，呈青绿色，自然有光泽，颗粒饱满、大小均匀，很少破碎，无虫洞，不含杂质。放置时间长、不新鲜的黄豆颜色深浅不一，豆粒干瘪有皱纹，颗粒大小不均，饱满度差，破碎多，有杂质。仔细观察时，有的黄豆表面有小的虫洞，且底部有很多虫屎等小颗粒的，多半是生虫的黄豆，...
蚕豆怎么炒简单又下饭?
材料准备：新鲜蚕豆：适量（一般一餐约200-300克）蒜瓣：几瓣（根据个人口味调整）生姜：一小块 食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）辣椒：适量（可选，如果喜欢吃辣）葱花：少许（装饰用，可选）炒蚕豆步骤：准备蚕豆：将新鲜蚕豆剥出豆粒，去除外层的皮，这一步比较耗时，但为了口感...
四季豆豆粒怎么做好吃
主料 老豆角 150克 辅料 红椒 少许 食盐 少许 食用油 适量 步骤 1.1.豆角成条盐水浸泡十分钟左右，清洗干净再切成粒备用。2.2.红椒切成粒备用，没有的也可以不要。3.3.锅清洗干净倒入食用油烧热，豆角粒下锅翻炒均匀。4.4.豆角粒翻炒均匀后加入适量水盖上盖子焖煮三分钟左右。5.5.三分钟后...
青毛豆粒怎么炒好吃
食材：毛豆、胡萝卜、黑椒牛肉粒、葱、姜、食用油、盐。毛豆剥出豆粒，胡萝卜去皮切成小丁，炒锅上火烧热，放少许食用油，放进葱碎和姜片炝锅。把牛肉粒、胡萝卜丁、毛豆粒放进锅里，翻炒均匀，食材有少许变色后，加一点盐，放入少量的开水，焖煮一会儿让食材入味。焖煮过后，打开锅盖，大火翻炒收...
藏玉盐酸： 炒黄豆作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同.以下是炒黄豆的特色做法、简单做法、家常做法等,以供参考:一、油炒黄豆粒难度:配菜(中级)时...
鄢陵县17348964461： 如何炒豆子才又香又好吃 ？
藏玉盐酸： 豆子要先洗一下用炒锅,千万不要放油,之后把锅烧热,放入豆子,小火慢炒,等豆子变干变脆就可以了.这样把豆子炒香后,随身携带,方便又好吃还可以养生.因为豆...
鄢陵县17348964461： 如何炒干黄豆好吃. - ？
藏玉盐酸： 第一种是干炒.不加任何作料,在锅里炒熟即可.不适合下饭,闲时抓一把,可以磨牙. 干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆.事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会...
鄢陵县17348964461： 黄豆怎么炒好吃 - ？
藏玉盐酸： 你好!!方法:架上炒锅不放油,下黄豆用小火不停的翻炒,勿使炒焦,这样可炒除黄豆的生豆味,约需炒10分钟以上,炒妥后装盘,锅内这时再放食油,油热后投入葱、姜、蒜、辣椒、豆豉略炒后,加入高汤(高汤须满过豆面),待水沸后投...
鄢陵县17348964461： 怎么炒豆子会酥脆好吃?白豆,黄豆等. - ？
藏玉盐酸： 材料: 黄豆200克,豆油适量,食盐少量做法: 1.1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右. 2.2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中. 3.3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可.
鄢陵县17348964461： 干炒黄豆怎么做好吃,干炒黄豆的家常做法 - ？
藏玉盐酸： 材料 干黄豆,香叶,桂皮,八角,花椒,干红辣椒,五香粉,食盐,橄榄油 做法 1.准备适量干黄豆 2.干黄豆放入冷水中,提前浸泡一个晚上 3.至黄豆吸收水分充分泡胀,体积是干黄豆的3倍左右 4.锅里放入适量冷水,放入1片香叶、1段桂皮、1...
鄢陵县17348964461： 炒黄豆的做法,炒黄豆怎么做好吃,炒黄豆的家常做法 - ？
藏玉盐酸： 食材用料:白萝卜1个相克食物泡发黄豆1小碗油适量盐适量红椒1个葱1颗相克食物姜适量相克食物香菜2棵相克食物鸡精适量白胡椒粉适量八角2粒菜谱做法:1.准备材料:白萝卜、泡发黄豆等2.白萝卜切丝,葱切小段姜切丝,红椒切丁,香菜切5厘米长段3.锅热加油,油热放八角、葱、姜炒香4.倒入白萝卜丝翻炒,待萝卜出水,倒入黄豆,加盐,翻炒均匀.5.盖上锅盖闷焖2~3分钟,放入红椒丁,白胡椒粉翻炒,关火.6.放入香菜,鸡精,快速翻炒均匀,盛盘.7.盛盘,白萝卜炒黄豆做好啦,欢迎品尝!
鄢陵县17348964461： 黄豆怎么炒着吃 - ？
藏玉盐酸： 1.黄豆泡12小时,也可以放水里煮了一下 2.芹菜切段,小葱切段,辣椒切段,喜欢吃姜的可以放点调味 3.油烧到七八成热,放入辣椒,小火翻炒出辣味,放入黄豆,大火翻炒,放入芹菜翻炒,再放盐,酱油,鸡精,炒匀,放一小碗水炖一会,让黄豆入味,出锅
鄢陵县17348964461： 如何炒黄豆才好吃 - ？
藏玉盐酸： 铁锅内放入适量细沙,炒热后倒入黄豆,用文火炒,黄豆有小爆炸声即可,过滤勺捞出,晾凉.这样吃起来口感酥脆香.
鄢陵县17348964461： 豆子怎么炒好吃啊?？
藏玉盐酸： 什么豆子?干的豆子要用水泡好,如干黄豆.炒黄豆要放水,不然很硬.如果是新鲜的的,直接放油炒就行了,不用放水,豆子很容易熟的,最好放点新鲜的辣椒那样炒的豆子就不会很干,辣椒切碎,呵呵!
