鸡胸肉怎么做好吃?

作者&投稿:揣钧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
鸡胸肉怎么做好吃?~

试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦

试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦

青椒炒鸡胸肉

食材:鸡胸肉、小香葱、大葱、青椒、蒜、生抽、盐、料酒、蚝油、胡椒粉

做法

1、 鸡胸肉洗净,切小块放碗里。

2: 然后加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、蚝油腌制十分钟。

3、 青椒改刀切滚刀块、小香葱、大葱、蒜分别切碎备用。

4、 热锅倒入少许油,烧热加入葱段和蒜碎、青椒,大火爆出香味。

5、 倒入腌制好的鸡胸肉,中火不断翻炒至熟。

6、 出锅前放入小香葱即可。

毛豆豆炒鸡丁

食材:鸡胸肉;豆豆;油;盐;生抽;蚝油;料酒;生粉;十三香;白糖;醋;蒜;姜;干辣椒。

做法:

1:鸡胸肉洗净切丁,放入盐、十三香、料酒抓匀,再放入生粉抓匀,最后淋入油抓匀,腌制。

2:另取一个碗,放入盐、白糖、醋、生抽、蚝油、料酒、生粉,搅拌均匀,调成料汁。

3:干辣椒切段;大蒜,姜去皮洗净切粒备用

4:把豆豆下锅焯水,捞出过凉,控干水分。

5:起锅加油 ,加入鸡胸肉炒熟。

6:把鸡胸肉拨至一边,放入姜蒜、辣椒段炒香。

7:最后放入毛豆混合炒匀。

8:倒入料汁炒至均匀入味即可。

香酥鸡米花

食材:鸡胸肉,鸡蛋,淀粉,面包糠,奥尔良腌料,姜,葱,料酒,生抽,盐,鸡粉,油

做法:

1:鸡肉清洗干净,从中间切一分为二,在切成大小均匀的小方块备用,

2:姜,葱切丝放到鸡肉上,加料酒,生抽,盐少许,鸡粉少许,奥尔良鸡翅粉全部抓匀,然后盖上保鲜膜腌制20分钟 

3:腌制好后裹上一层淀粉,一层蛋液,一层面包糠做成鸡米花胚 

4:锅里加油,油温6成热的时候,把鸡米花,放进去炸至金黄捞出 5:待油温升高在加入鸡米花复炸两到三分钟即可 6: 粘上番茄酱,美得很 。



试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦



鸡胸肉的做法



这样的鸡米花你们也可以做



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贰雄奥博: 这个得看您的喜好来,有的喜好清炒、红烧,有的喜好油炸,也有卤煮熬汤,具体看想做什么样的菜品.

六安市15564902597: 家常鸡胸肉怎么做好吃 -
贰雄奥博: 一、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,不要过深,切肉的厚度2/3,留1/3不切,以免把肉切断,这样操作一是为容易入味,二是为相对容易熟透;二、将全部调料放在一小碗,搅拌均匀,再逐渐倒入放鸡肉的盘子里,用手轻轻搓均匀调料入肉里,如用力过猛会弄断鸡块;三、放在锅里煎,开中火;四、盖上重重的铸铁造的专门用来在煎肉时压的东东(英文叫 Cast Iron Bacon/Meat Grill Press,网上翻译叫烧烤按),这样肉能更贴锅底和受热面均匀;五、两边轮流煎,煎至金黄色.

六安市15564902597: 鸡胸肉怎么炒好吃,最适合吃鸡胸肉的美味做法 -
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六安市15564902597: 鸡胸肉怎么做好吃? 有哪些逆天吃法? -
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六安市15564902597: 只有鸡胸肉怎么做好吃 -
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六安市15564902597: 鸡胸肉要怎么做才好吃?
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