豆腐皮很多人都爱吃，这个菜到底有哪些做法呢？
卷好后的豆腐皮肉卷一分为二放入蒸锅。卷口向下，这样蒸出来才不会散掉。 大火上气二十分钟后，空气中都飘着肉的香味了，再焖五分钟。 豆皮切块，尖椒切滚刀片，生抽、盐、蚝油加少量水调成汁，胡萝卜切片后焯水备用，葱姜蒜切碎热油爆香，倒入豆皮炒均匀，倒入调好的汁炒均匀，倒入胡萝卜和尖椒，倒入淀粉水勾搅拌至水和肉馅完全融合。这个过程也叫做往肉馅中打水，肉馅加水时不要一次性加完，如果倒入的水过多，无法被肉线吸收，要少量多次加入。搅拌时要顺着一个方向搅拌。
里脊肉切丝，加鸡蛋白与调味料拌均，爆熟，豆腐皮切方块焯水，大葱切细丝，加甜面酱，用豆腐皮包大葱丝、肉丝即可食用最早用豆腐皮卷菜的菜品，我感觉应该是京酱肉丝。在好多年前，京酱肉丝在餐馆里的点菜率非常高，因为大家在喝酒的时候，吃上点京酱肉丝，也就是豆腐皮卷着肉丝把干豆腐已经切成宽长条(30*20)就差不多，然后把黄瓜、胡萝卜、香菜都改成成条状，铺在切好的干豆腐边上接着顺势把干豆腐卷起来，卷的越紧越好，接着斜刀切菱形片、然后摆京酱肉丝，肉丝炒熟后加甜面酱炒香，豆腐皮包上黄瓜条，胡萝卜条，香菜还有酱肉丝，卷好后再切开即可。
豆腐皮不管是搭配肉类还是蔬菜都非常美味，因为肉类包裹在豆腐皮里面，在烹饪的时候会流出油脂，而这些油脂会渗入到豆腐皮里面，这样吃起来的味道和口感才会更好，而对于蔬菜来其实豆腐皮可以卷很多菜，例如洋葱丝，葱丝，圆白菜，苦菊，整根的香肠，煎好的五花肉等等，也可以是烤羊肉，反正是想想吃什么都可以卷进去，荤素搭配，不油腻，营养丰富。
一般都是会选择煮火锅的汤底里面加入豆腐皮，口感都是特别的清脆美味的，而且特别有嚼劲，受到很多人的喜欢，非常不错
豆腐皮有很多种美味的吃法，可以在火锅、麻辣烫里煮，可以和木耳、胡萝卜、豆芽等拌凉菜也是很美味的，可以炒菜吃，还可以卷上肉、生菜等蘸酱吃。可以根据自己的口味与喜好尝试不同的吃法。
青椒豆腐皮做法：1.将豆皮对折卷起2.中间切一刀之后，再对齐准备切丝3.切好的豆腐皮4.切好后让在稍大点的容器里，倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着5.青椒洗干净，切成滚刀块。蒜也切末待用青椒豆腐皮6.油锅里爆香蒜末之后，放入青椒煸炒片刻7.再放入沥干水分的豆腐皮煸炒8.加入酱油半勺，盐1小勺，鸡精半勺，耗油1勺。9.调少量水淀粉，倒入锅里，翻炒均匀
看看我的珍珠龟是怎么了?是腐皮吗?该怎么治呢
－－－ 下面复制资料，请参考，你这龟是开始腐皮，要小心了，因为花龟是最容易腐皮的龟类。－－－ 腐甲病:病因：甲壳受损后，细菌侵入伤口导致甲壳腐烂。症状：表层甲壳腐烂，或形成洞穴甚至可见肌肉，不爱吃食物而且很少动。防治方法：用40ppm高锰酸钾溶液浸泡病龟15分钟后，再用微量高锰酸钾结晶粉轻轻...
各种鱼类的中英文对照 越多越好
Eel：海鳗鱼，和中国的长鱼味道可大相径庭。留学生买的比较多，一般介绍他们从陈氏买百家的酸菜鱼调料，然后用鳗鱼去做，鳗鱼肉非常非常结实而且有嚼劲。切成片后小骨头很多。最好吃的是皮，呵呵。爱吃大肥肉的人可能都会爱吃。老顾客心中已经把Eel和酸菜鱼划了等号。价格3-4 Afarsiono：红色的鱼，...
腐皮茄卷是什么
一勺蚝油、3勺糖，2勺水调成料汁（这里的勺是指5毫升)胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用。6、锅中少许油烧热，油热后，下蒜薹和胡萝卜煸炒，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热，料汁冒泡后，加入炸好的切条下锅翻炒，使每根切条均匀裹满料汁即可。爱吃糖醋里脊的、爱吃茄子的，千万别错过。
小鳄龟腐皮
可能是蜕皮或者是腐皮 龟龟喜欢吃的东西可能有差异吧，有食物偏好~~这个只能慢慢培养了
水煮肉片里面都适合放哪些配菜?
土豆是大家都很喜爱的食材之一，将土豆切成片状放在水煮肉片中当配菜也是很不错的选择哦 白菜 白菜也是一个怎么做都好吃的常见食材，在做水煮肉片的时候，更是可以将白菜弄成片状当作配菜 千张（干豆腐）千张不仅具有极高的营养价值，其放在水煮肉片中当配菜更是口感劲道，让人吃了还想再吃 木耳 很多饭店...
最让你欲罢不能的广东美食是什么?
然后再包成饺子形状蒸煮而成。因其软韧而爽，味道香醇被称为“三绝”云吞面 又称作馄饨面。它以煮熟的云吞和竹升面为主料。然后加入大地鱼，虾皮，瑶柱，火腿熬成的汤底。还有叉烧包，广式蛋挞，萝卜糕，沙河粉，肠粉，荷香糯米鸡等。这些美食都是让你欲罢不能的，吃完还想吃的冲动。
腐竹真的是用轮胎做的吗?
再回过头来说轮胎做腐竹。流言里有图像,显示的腐竹不仅可以燃烧,而且还烧出黑膏油样的东西滴下来。这个蒙骗不了人,碳水化合物都可以这样子,面条也一样能烧着,一样滴黑膏油。再说要把橡胶轮胎做成腐竹,直接成本指定比黄豆做腐竹要高许多。只不过做腐竹的豆浆里添加了什么其他物质,就不得而知了。腐竹,我超爱吃的,...
巴西龟腐皮病要怎么喂东西?
可以尝试喂一些鱼和虾之类的东西，巴西最爱，每天要进食的时候把他提前一小时放进水里让他习惯了水的环境在投食，实在不吃的话可以在水里加点葡萄糖，治疗手段是，把有浓的地方去掉涂金霉素眼药膏，然后干养，吃食的时候再提前放进水里
有哪些特别美味的粥?
生蚝腐竹粥：夏日夜晚的烧烤摊哪儿哪儿都能见到它，和着蒜泥烤得滋滋作响，能把人馋到不行。爱吃的人嫌这还不够，把它制成干货藏得更久、吃得够久，再来点腐竹的豆香、花菇的菌味儿，生蚝少了几分海腥味，也让粥更添一分美味。海兔花菇粥：经常有人将海兔和鱿鱼混为一谈，不过除开相似的外形，...
我家乌龟老睡觉,不吃东西,怎么回事?腐皮什么的病都好的七七八八了...
只要健康的龟，不怕不开始，试试用熟虾肉放凉了喂，这样腥味更重。有利诱食。但是要防止乌龟日益消瘦，这样就要注意，特别是黄喉特别多这种不停吃东西也不断消瘦的病。
彩会益替： 吃豆腐皮有很多好处的,其中含有大量的钙质,而且它含有的钙质很容易被人体吸收和利用,能起到良好的补钙作用,对人类因缺钙引起的骨质疏松和关节疼痛都有很好的缓解功效.望采纳谢谢了.
中江县15668839303： 豆腐皮的营养功效与食用禁忌是什么? ？
彩会益替： 豆腐皮的营养功效与食用禁忌豆腐皮大家肯定都吃过,它是豆制品的一种,是人们把黄豆磨制成豆浆以后再经过烧煮以后加工成的豆制品,可以炒制,也能凉拌,平时很多人都喜欢食用它,不过你们在吃豆腐皮时对它的营养价值和功效了解吗知道吃豆腐皮有哪些好处吗豆腐皮的营养价值与功效豆腐皮的营养价值豆腐皮是一种营养价值很高的方便食品,它含有大量的植物蛋白,还有多种糖分和一些植物纤维素,另外钾、钙以及铁等微量元素也是豆腐皮中最重要的存在,它还具有易消化,易吸收的特点,平时食用可以为人体补充多种营养,能维持身体的正常代谢,提高身体健康水平
中江县15668839303： 吃豆腐皮有什么好处 怎么吃最健康 - ？
彩会益替：易消化易吸收 豆腐皮是一种营养价值很高的方便食品,它含有大量的植物蛋白,还有多种糖分和一些植物纤维素. 另外,钾、钙以及铁等微量元素,也是豆腐皮中最重要的存在.它还具有易消化、易吸收的特点.平时食用可以为人体...
中江县15668839303： 豆皮怎么煮好吃？
彩会益替： 清炒豆腐皮用料豆腐皮一张;青尖椒一个;胡萝卜一块;姜丝少许;红辣椒少许;酱油,盐适量做法所有材料切丝,用油爆香姜丝和红辣椒.将剩余材料全部入锅快炒,加酱油和盐,炒熟出锅.葱油豆腐皮用料干辣椒丝少许;豆腐皮一张;葱白...
中江县15668839303： 豆皮可以怎样做菜 - ？
彩会益替： 一、豆皮可以做成凉拌豆皮. 二、食材: 主料:豆皮 (两张) 调料:黄瓜 (适量)、香醋 (适量) 三、步骤: 1、豆皮,黄瓜,胡萝卜都切丝.2、水开了放豆皮丝,黄瓜,胡萝卜丝,烫熟即可.3、焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜,冷开水渡凉.4、香菜梗留下,蒜和香菜叶子砸碎.5、加入所有调料,蒜泥,姜泥,香菜梗,用手带上一次性手套抓办均匀.6、香辣油当香油浇上去拌好即可.可以挑出几个干辣椒进去,但是花椒要滤掉. 四、成品展示:
中江县15668839303： 小时候总吃的路边摊叫涮豆皮怎么做 - ？
彩会益替： 用料:豆腐皮10张,白糖适量,料酒适量,老抽适量,丁香适量,山奈适量,辣椒5根,葱一根. 步骤如下: 1、豆腐皮切成长条,青菜摘洗干净,土豆切薄片,牛肚收拾干净也切成薄片. 2、芝麻酱少量多次加水搅拌均匀度.然后再内加入...
中江县15668839303： 干豆腐皮的做法大全家常(干豆腐皮的做法大全家常做法) ？
彩会益替： 豆腐皮是比较常见的食材,价格实惠营养丰富,备受老百姓喜爱,豆腐皮的做法比较丰富,可以炒、凉拌,也可以油炸,那么到底豆皮怎么做最好吃呢?答案当然是仁者见...
中江县15668839303： 干豆皮的吃法 - ？
彩会益替： 有很多的吃法 最为常见的 就是辣椒和豆皮 一起炒很好吃 要不然也可以 办一些凉菜 放进去也是不错的一种选择 还有就是刷火锅也是可以 放一些的 望采纳
中江县15668839303： 豆皮能做什么菜? - ？
彩会益替： -- 豆腐皮寿司的做法 ·配 料: 〖主料〗:豆腐皮1包,米饭4碗 〖辅料〗:黑芝麻少许 〖调料/腌料〗:白糖,白醋各3大匙 ·操 作: 1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻,放凉备用. 2、豆腐皮剥开,装入米饭即可. 可. 洋葱豆腐皮 此菜可...
中江县15668839303： 豆腐皮卷什么菜好好吃 - ？
彩会益替： 豆皮素菜卷的做法 1. 准备蔬菜,香菜小香葱淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下; 2. 豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气; 3. 准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱; 4. 焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱; 5. 顺势卷起来; 6. 卷好的豆皮,切成合适的段,装盘即可.
