青瓜和黄瓜是不同的吗?

作者&投稿:莱聪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
青瓜和黄瓜的区别~

中国黄瓜分 华北型和华南型两大类,华北型大多密刺绿色,华南型大多稀刺黄绿色,广东地区把绿色的叫青瓜,把黄绿色的叫黄瓜,其实就是不同类型的黄瓜只是地方名称不同。

呵呵青瓜就是黄瓜黄瓜就是青瓜呵呵,我们这里黄瓜就是叫黄瓜,但是到苏州或者广东有叫青瓜的呵呵! 记得小时候我也奇怪黄瓜明明是青的为甚么叫黄瓜呢?后来又一次路过别人家菜地看到黄瓜长老了,变黄了,我才明白!好逗得哈哈

青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛,养分消耗快;外皮薄,保水能力差,容易失水;瓜皮表面有瘤刺,容易因碰伤而感染病菌。在贮藏期间,黄瓜的叶绿素逐渐分解,瓜皮便由绿变黄。
所以,是相同的。


青瓜是黄瓜吗,黄瓜跟青瓜有什么区别
那青瓜是黄瓜吗?黄瓜与青瓜是同一种瓜吗黄瓜和青瓜都是同一种蔬菜,黄瓜的别名又叫青瓜。由于黄瓜的颜色通常都为青色,所以青瓜的名字由此得来。还有一种说法是,在广东地区中,人们常常会将颜色较为嫩绿的称为青瓜,将颜色略微泛黄的称为黄瓜。所以其实它们都是同一种食物,只是各个地区的叫法不...

黄瓜和青瓜是同一种黄瓜和青瓜的区别
5. 黄瓜的颜色也有所不同,包括:- 白黄瓜:皮肤呈黄白色,体型短而大,口感嫩。- 青黄瓜:皮肤呈青绿色,口感脆,体型较长。- 华北黄瓜:果实细长,叶片大,适合湿润环境。- 华南黄瓜:抗旱性强,果实短而粗,外形与白黄瓜相似但颜色不同。- 欧洲温室黄瓜:果实光滑无刺,瓜形短或长棒形。- ...

青瓜是黄瓜吗
黄瓜和青瓜是同一种食物,只是食物的叫法不同而已。两者之间并没有区别,只是蔬菜的品种,生长的区域以及不同地区人们对其的称呼不同。青瓜正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜,才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛,养分消耗快。外皮薄,保水能力差,...

黄瓜和青瓜一样吗,很多人不知道的
黄瓜和青瓜就是一种东西。黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。别称有:青瓜、胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、唐瓜、吊瓜。中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。

青瓜和黄瓜是一样的嘛青瓜简单介绍
1、是一样的。青瓜一般指黄瓜,又叫胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、唐瓜、吊瓜。果实长圆形或者圆柱形,成熟时黄绿色,表面粗糙,种子小,白色,无边缘。黄瓜喜温暖,不耐寒冷。2、黄瓜原名叫胡瓜,是张骞出使西域时带回来的,胡瓜改名为黄瓜,始于后赵。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、...

黄瓜和青瓜的区别图片
如果我们要把青瓜和黄瓜的区别说出来其实也说的不是很清楚,但是如果把这两个东西放在一块做一个比较,就能很明显的看出它们的不同。相比于这两种瓜,我们比较常吃的还是黄瓜,因为黄瓜能够做的花样实在是太多了,不管是凉拌还是直接吃或者是当作蔬菜炒着吃。但是青瓜的吃法就比较单一了,大多数人都是...

好象广东人把青瓜叫黄不,我有点不理解,青瓜和黄瓜有区别吗
你好!我系广东南海人!我们本地人会将黄瓜叫作青瓜,当然没什么不同,叫法不一样而已!就好像苦瓜可以叫做凉瓜,通菜可以叫做“憨菜”(粤语读),地瓜可以叫番薯、雄薯,土豆、马铃薯我们叫薯仔等等!

青瓜和黄瓜是不同的吗?
青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛,养分消耗快;外皮薄,保水能力差,容易失水;瓜皮表面有瘤刺,容易因碰伤而感染病菌。在贮藏期间,黄瓜的叶绿素逐渐分解,瓜皮便由绿变黄。所以,是相同的。

黄瓜和青瓜的区别
要说黄瓜和青瓜属于同一种食物,它们的外形和叫法各有不同。要说黄瓜其实就是青瓜,而在我国的广东地区,人们吃黄瓜时都是指青绿色的嫩瓜。因此广东地区通常会称黄瓜为青瓜,青瓜也是黄瓜的一个别名。黄瓜颜色的由来 通常情况下,青绿色的嫩瓜就是黄瓜,只有那种老瓜,随着时间的推移才会露出黄色。不...

脆瓜和黄瓜的区别
怎么挑选好的黄瓜 技巧一:看黄瓜的品种黄瓜大致可分为刺黄瓜、短黄瓜、小黄瓜等几个常见的品种,每一个不同的品种,口感都是不一样的,而肉质比较脆嫩的,当属刺黄瓜,这种黄瓜的品质是上乘的。所以大家在购买黄瓜时,不妨把注意力多放在刺黄瓜的身上。技巧二:看黄瓜的瓜刺黄瓜外皮带着的刺非常的...

长白朝鲜族自治县18456013209: 黄瓜和青瓜有什么区别吗? -
廉宁聚乙: 青瓜和黄瓜别没有区别,只是各地叫法不同而已.这就象甘薯,又叫红薯,地瓜,番薯,红芋…… 青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以南方如广州、海南一些地区喜欢叫做青瓜.只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色.

长白朝鲜族自治县18456013209: 请问青瓜和黄瓜是同一种生物嘛?请问青瓜和黄瓜是同一种生物嘛,有人
廉宁聚乙: 青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜.只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色.

长白朝鲜族自治县18456013209: 黄瓜和青瓜有区别吗 -
廉宁聚乙: 目前在南方,我们四川成都就没有区别,都是一个东西哈.在北京我不知道有没有区别

长白朝鲜族自治县18456013209: 黄瓜与青瓜有何不同? -
廉宁聚乙: 黄瓜与青瓜没有区别,只是各地叫法不同.黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物.也称胡瓜、青瓜.果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺.中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区.黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一.

长白朝鲜族自治县18456013209: 青瓜和黄瓜是一个类型吗? -
廉宁聚乙: 应该是吧

长白朝鲜族自治县18456013209: 刺瓜黄瓜青瓜的区别 -
廉宁聚乙: 刺瓜属于夹竹桃科植物,味甘,性平,而黄瓜属于葫芦科植物味呈酸性,性凉.但黄瓜也叫刺瓜和胡瓜. 一、刺瓜为夹竹桃科鹅绒藤属的植物.分布于印度、马来西亚、缅甸、柬埔寨、越南、老挝以及中国大陆的广东、福建、云南、四川、广西...

长白朝鲜族自治县18456013209: 青瓜和黄瓜有什么关系?除了一个是青的一个是黄的以外还有什么区别? -
廉宁聚乙: 青瓜长黄瓜短啊, 傻子. 青瓜适合生吃, 单手抓着或者凉拌. 黄瓜么最近好久不吃, 都忘记长什么样子咯~~~

长白朝鲜族自治县18456013209: 青瓜是什么瓜???黄瓜吗??? -
廉宁聚乙: 青瓜=黄瓜

长白朝鲜族自治县18456013209: 为什么广东人把“黄瓜”叫做“青瓜”?
廉宁聚乙: 在广东人的眼里黄瓜就是青瓜,因为本来就很青啊!但是北方人又叫做黄瓜,这说起来大概是因为这样子的吧! 黄瓜有很多品种的,北方的黄瓜呢,个头要粗一些,长度要短一些,外表有黄黄的颜色,而广东的青瓜呢,个头比较细小,比较长,...

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