听说吃桃子能补充钾元素,是真的吗?

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听说吃桃子能补充钾元素,是真的吗?~

是的,桃子里面含有丰富的钾元素,可以帮助补充钾。但也不宜多吃,一般一天吃不要超过500克。

是的,桃子里面含有丰富的钾元素,可以帮助补充钾。但也不宜多吃,一般一天吃不要超过500克。
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俗话说:“桃子养人杏伤人”,从营养免疫学方面来说这句话科学吗?

据营养免疫学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。

桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃子:

桃子原产我国青藏高原,在中原地区已有3000多年的栽培历史。目前最少有数十个品种,著名的品种有河北深州蜜桃、浙江奉化玉露桃、山东肥城桃、湖北“四月白”、汁苏“五月红”、南京“八月寿”、山西“九月蜜”、陕西“十月蜜”以及湖北枣阳的冬桃、油桃和雪桃等等。
一般人认为桃子并没有特别的营养价值,然而把没有争端或疾病的理想境界称为世外桃源,而古代的中国人更认为桃子具有延命的效果,而视其为仙药。而现在,也将桃子做为药方来使用。
此外,也由于桃子的保存方式,在味道上也有微妙的变化。如果想吃可口的桃子,应注意保存的方式。

[营养成分]
每100克桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。

[医生的观点]
中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
桃子虽好,也有禁忌:一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

[调理新常识]
桃子主供生食,但也可制成桃脯、桃酱和罐头等。
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应该把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随著温度而提高,因此存放在15℃~20℃时,能抑制酸味,但果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道,因而最适当的方法是放在冰水中10—20分钟。

[有助健康的吃法]

桃子若有部分腐烂或变质的地方,可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可缓和刺激的味道,并可补充营养及风味,然后也可用桃子代替。
将铁及钙含量丰富的椰子,与能促进维生素B1吸收的洋葱,及具有整肠作用的姜切细,用砂糖及醋,煮约30分钟之后,为了能增加甘味及果胶的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮约20分钟,等到水也变得黏稠时,即告完成。
应将桃子保存于室温。在乾燥的冷冻库中,会使香味的成分挥发,而甘味也会随之减少。

桃子别名:寿桃、寿果。
性味:味甘酸,性温。
热量:36卡/100克(约1颗)
营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素B1、B2、C、磷、铁、钙、钾等。
功效:《大明本草》说桃为(肺之果,肺病亦食之)。中医认为桃性温,有益颜色、解劳热的功效,能生津、润肠、活血。桃仁入心、肝、肺、大肠,有破血去瘀、润燥滑肠的功效,能活血行血、清散瘀血、去痰润瘀肠,对于呼吸器官有镇静作用,可止咳、平喘。桃仁有去血管栓塞的作用,所以可用于血管栓塞引起的半身不遂。临床上常用于闭经不通、月经痛、血压过高、慢性阑尾炎和跌打伤引起的瘀血肿痛等症状。
选购:挑选外皮颜色分布均匀,无碰伤的。不要挑选顶已经呈现红色,但果蒂处还是绿色,若能稍带点黄色的话才是好的。
清洗:桃子通常是连皮一起食用,所以一定要冲洗干净,如果要把皮去掉也可以,但就失去了表皮的营养。
保存:桃子如果过度冷藏会有损美味,所以冷藏于冰箱约1-2个钟头即可,如果要长时间冷藏的话,要先用纸将桃子一个个的包好,再放入箱子中,避免桃子直接接触冷气。桃子如果过熟,甜味并不会增加,只会让果肉更软更烂而已,所以最好在买来3天内将它吃完。
禁忌:桃子食用过多容易燥热,还有桃子的纤维多,如果吃太多,食道致消化不良;此外孕妇不宜食用桃仁。

可以·。
桃子又名桃、桃实等。桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。 中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。 桃子有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。 1、桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益 。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。 2、多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。 3、桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。

是的,桃子里面含有丰富的钾元素,可以帮助补充钾。但也不宜多吃,一般一天吃不要超过500克。

桔子,含钾较高


桃子的营养价值
果胶:桃子富含胶质物质,胶质物质在肠道中可以吸收大量的水分,达到预防便秘的效果;钾:桃子含钾元素多,含钠元素少,适合水肿病人食用;铁:桃子中含铁量较高,居水果之冠,铁元素的及时补充,可以预防缺铁性贫血;碳水化合物:桃子富含碳水化合物,可以为人体储存和提供能量;维生素C:桃子富含维生素C,...

吃桃子对身体有什么好处呢?哪些人不能吃桃子?
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桃子的功效与作用禁忌 哪些人不适合吃桃子营养价值
2、补铁 女性和儿童常常会出现贫血的情况,这时候还是适当吃点桃子,桃子中含有较多的铁元素,铁元素有效的缓解贫血的症状。3、缓解水肿问题 对于水肿的情况,适合吃含钾元素多的水果。桃子中含有的钠元素比较少,桃子中钾元素是比较多的。因此,要是你存在水肿的问题,那么就适当吃一点桃子缓解症状吧。4...

吃桃子的好处和坏处 吃桃子的利弊
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水蜜桃的营养价值
在水蜜桃中也含有大量的钾元素,钾甲元素也是我们人体健康不可或缺的一种营养物质。尤其是对于一些出现了肿胀或者小便不利的病人来说,适当的补充钾元素是很重要的,此外对于高血压的病人也是非常需要补充钾元素的。所以经常吃水蜜桃来为身体补充钾元素也是比较有效可行的,不仅能够消肿利尿,而且还可以改善高...

俗话说:“桃子养人杏伤人”,孕妈妈吃桃子有什么益处?
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桃有营养吗 桃的营养价值及功效介绍
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桃子的功效与作用禁忌
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桃子的热量 桃子的热量是多少
100g桃子的热量约为48千卡,是热量比较低的一种水果。桃子中含有丰富的营养,比如膳食纤维、铁元素、维生素、钾元素、果胶等,适当吃桃子可以满足人体的生理需要,增强人体的体质,提供人体的免疫力和抗病能力,有利于人体的健康,虽然吃桃子有一定的好处,但是要注意不可以进食过多,以免加重胃肠负担。夏季...

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