龙虾是什么时候开始被中国人吃的？
别的地方看到的。
应该是从日本传入的。。。（一讲到这我就我想起我们生物竞赛解剖过的日本螯虾。。。）
小龙虾学名克原氏螯虾，也可以叫做红螯虾，或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族，与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。
小龙虾是地地道道的“舶来品”。小龙虾原产于北美洲，是美国淡水虾类养殖的重要品种。1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料，小龙虾在日本得到大面积的繁衍和扩散。二战期间，小龙虾从日本传入我国，开始在江苏省南京市以及郊县繁衍，经过长时间的扩展，种群数量不断增加，生存空间不断扩展，现在，已经成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于我国长江中下游各省市。
小龙虾属于外来物种，最早在美洲盛行，甚至美国的路易斯安那州有专门的小龙虾狂欢节，但是小龙虾自上世纪八十年代一来，已经逐步变为中国夜宵，路边烧烤摊的霸主，上至八十的老人家，下至五六岁的儿童，无数人为之倾倒。
夏日炎炎，无疑是个喝冰啤酒的好时候，随着人们生活质量的不断提高，往往在夜宵摊上来盘麻辣小龙虾，与三五好友来场夏夜的狂欢无疑是再正常不过的事情，小龙虾经厨师的烹饪，变得麻辣亦或蒜香可口。小龙虾的鲜红色无疑是夏天里最为勾人的一抹靓丽景色，让人忍不住吞咽口水。
经过近几年的发展，小龙虾行业已经变得非常成熟，从产地的生产，对养殖环境和原材料的严格控制，直到运输环节的保证鲜活程度，再到大厨手里的烹饪手法，都已经成为了一套比较完整的体系，在这个大环境下，小龙虾的食用方式也在不断发展与变化，近些年还出现了小龙虾馅饼，芝士小龙虾，小龙虾拌饭等新品小龙虾美味。
对于喜欢吃小龙虾的食客来说，小龙虾坚硬的外壳无疑是阻挡美味与嘴巴的一道壁垒，于是男朋友剥虾也是男女感情的一大见证，而在一些饭店也应运而生了一些专门服务，新的职业叫做剥虾师，专门为食客解决这一烦恼。
在小龙虾的不断开发下，行业竞争不断增加，小龙虾这一美食无疑将变得更加美味。也会将变得越来越物美价廉的。
应该是从日本传入的。。。（一讲到这我就我想起我们生物竞赛解剖过的日本螯虾。。。） 小龙虾学名克原氏螯虾，也可以叫做红螯虾，或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族，与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。 小龙虾是地地道道的“舶来品”。小龙虾原产于北美洲，是美国淡水虾类养殖的重要品种。1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料，小龙虾在日本得到大面积的繁衍和扩散。二战期间，小龙虾从日本传入我国，开始在江苏省南京市以及郊县繁衍，经过长时间的扩展，种群数量不断增加，生存空间不断扩展，现在，已经成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于我国长江中下游各省市。
商朝的时候
商朝的时候
龙虾的来源是什么?
每年的六、七、八月是洞庭湖捕捞小龙虾的最好季节，到了八月下旬，随着湖水温度的降低，小龙虾开始在湖底或湖岸挖洞穴居，以等待来年的夏天。这时候湖面的捕虾工作已渐入低谷，而河沟里捕虾的人却多了起来。在河沟里捕虾的工具很简单，虾农们一般只要配备一副挖土用的铁锹和一只捉虾用的手套。虾农...
小龙虾是怎么兴起来的?
1、大约在1929年，日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入到了中国的南京。2、日本是小龙虾进入东亚的跳板。到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚——日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。3、在1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、...
图中所示是什么虾?与大虾有什么区别,它们是只最大长那么大还是大虾没长...
巢湖白米虾体长一般3一6厘米，肉白籽黄，甲壳甚薄，微有棕斑。巢湖水域宽阔，饵料丰富，适宜白米虾繁殖生长。巢湖白米虾全年皆可捕捞。四至九月为传统的捕捞旺季。巢湖虾米具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47·6克、脂肪0·5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，巢湖虾米被奉...
湖虾为什么生的时候是透明的,熟了就变成白的了?虾是由受精卵发育成的...
蛋白质煮熟后凝结，就好像蛋白本来是透明的，煮熟了就变白了一样。是受精卵发育的。是的。具体过程是：母虾褪壳的时候会分泌吸引公虾的荷尔蒙，褪壳后公虾哥母虾进行交配，受精在母虾体内完成，然后由卵巢分泌出受精好的虾卵，雌虾产出的卵受精后为深黄色，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。
越南黑虎虾为什么被禁(黑虎虾是淡水虾还是海水虾)
因为存在食品安全风险。2015《关于调整部分进境食用水生动物安全风险监控措施的通知》发布以来，上海机场检验检疫局按要求暂停进境涉疫中转场的斑节对虾，对越南其他中转场的进境草虾加严监控。黑虎虾，原产于东南亚的越南，泰国，缅甸，身体富光泽茶色，背部带铁锈色纹理，体态优雅。其甲壳密集，外壳清晰鲜明，...
从什么时候开始环境被污染,危害是什么
这 种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性,往往在污染发生的当时不易被察觉或预料到,然而一旦发生就表示环境污染已经发展到相当严重的地步.当然,环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质量下降,影响人类的生活质量、身体健康和生产活动.例如城市的空气污染造成空气污浊,人们的发病率上升等等;水污染使...
青岛的虾有被日本核辐射吗
青岛的虾**并未受到**日本核辐射的影响。自2011年福岛核事故后，日本积累了大量的核污染水。尽管日本已开始执行核污水排放计划，中国政府为预防风险，自2023年8月24日起全面暂停进口原产地为日本的水产品，包括食用水生动物。青岛市海洋发展局在2023年初对70余家水产养殖生产单位的检查中，未发现任何可能...
江苏连云港发现2亿年前物种仙女虾,这种虾到底长什么模样?
仙女虾的卵很小，像一粒沙子一样渺小，在孵化的时候可以在容器下铺一层细沙。仙女虾的卵孵化速度很快，放入水中大约一天左右就能孵出来小虾。有些卵可能需要等待的时间长些，一般需要再等5天左右。刚孵出的小虾体态是白色的，在水中仿佛像浮游生物一样小。刚出生的小虾要等两天后就可以开始喂食了，仙女...
小龙虾是什么时候火起来的?
于是它才开始慢慢地火了起来。作为曾经不被重视的物种，小龙虾还在1993 年被《中国渔业统计年鉴》编录进了“淡水虾蟹”的分类中。那年，虾蟹的全国总产量才15万吨，而到了2016年，全国小龙虾养殖产量已经达到了85.23万吨。现在如果要找一个容器来装这些小龙虾的话，恐怕需要两个水立方才行。
淡水虾的生活习惯
产卵期自4月至9月初，盛期为6、7两月。适宜的水温是18－28℃。越冬后的母虾，在4－7月间可连续产卵二次。当第一次所产的卵孵化时，卵巢又已成熟，接着进行蜕皮、交配和第二次产卵。两次产卵所隔的时间约20－25天左右。当年的新虾群中，有部分虾（体长一般在24－35毫米间）在8月份性成熟并...
秘哀辰立： 20世纪30年代小龙虾从日本传人我国南京附近,开始在我 国南京市及其郊县繁衍.由于其适应性广,繁殖力强,无论江河、 湖泊、池塘及水田等浅水水域均能生活,甚至一些鱼类难以存活的 富营养化水体也能生活.该虾在南京周边地区经过30多年的自 然扩展,数量有很大的增加,逐步成为一个自然种群.20世纪60 年代,南京人开始食用小龙虾,我国人民也就开始认识并接受该 虾.随着人们交流活动的增加而向全国扩展,现广泛分布在我国 东北、华北、西北、西南、中南、华南、华东及台湾省的20多个省、 市、自治区,其主产区仍在长江流域,小龙虾已归化为我国淡水虾 类中的重要资源.我国已成为淡水小龙虾的产量大国和出口大 国,引起了世界各国的关注.
毕节市18260346272： 小龙虾是何年何月进入中国的啊 ？
秘哀辰立： 1、小龙虾是我国20世纪30-40年代从日本引进,日本于更早时期从美国引种,主要用作食物和宠物.小龙虾常常混养在农作物田中.不需要人工孵化,一旦池塘投放了原种...
毕节市18260346272： “龙虾”这个物种是怎么到中国的? ？
秘哀辰立： 如果说龙虾是一种外国入侵物种,你也许会大吃一惊.事实上的确如此.老南京人表示上世纪二三十年代,日军侵华时,因为龙虾适应能力强,对原有生物威胁大,被挑选...
毕节市18260346272： 龙虾什么时候被列入人类的食谱的 - ？
秘哀辰立： 在人类第一次尝试着吃龙虾的时候 它就已经被列入人类的食谱的
毕节市18260346272： 有谁知道我们中国人吃虾的来历(怎么开始想到吃虾的) - ？
秘哀辰立： 我国食虾有悠久历史,2000多年前的《尔雅》就有“鱼高、大虾”的记载.以后历代古籍有关虾的形态和生活习性的记载亦很多.对于虾的食用,自古至今都有鲜食与干食两种方法,鲜食记载最早见于唐代刘恂《岭表录异》:“南人多买虾之细者,生切绰菜兰香蓼等,用浓酱醋,先泼活虾,盖似生菜,以热覆其上,就口跑出,亦有跳出醋碟者,谓之'虾生'虾的加工品以虾酱出现最早.北魏贾思勰《齐民要术》载有“作虾酱法”以虾一斗,饭三升为糁.盐二斤,水五升,和调,日中曝之,经春夏不败.虾酱历代都有制作,且各有特色.虾米又名海米,金钩,是虾的干制品,最早记载见之于《本草纲目》,“凡虾之大者,蒸曝去壳,谓之虾米,食以姜、醋,馔品所珍”.
毕节市18260346272： 龙虾的由来是什么 - ？
秘哀辰立：盱眙龙虾,是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾.原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为...
毕节市18260346272： 小龙虾是日本带来的么 - ？
秘哀辰立： 小龙虾是二战时期日本军队输入中国用来处理尸体的!中国过去并不出产小龙虾,小龙虾的来历要追溯到二战时期,驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体, 但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大,而如果采取初级火化,再分解成...
毕节市18260346272： 传说龙虾是日本传入中国,是吗? - ？
秘哀辰立： 龙虾分布于世界各大洲,品种繁多,一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边.中国产的龙虾至少在8种以上.主要的有:中国龙虾,呈橄榄色,产于广东沿海一带,体形较大,产量也较大;波纹龙虾,色形均似中国龙虾,产于南海近岸区;密毛...
毕节市18260346272： 龙虾是从日本传到中国的? - ？
秘哀辰立： 你再说什么呢?龙虾是海洋动物,他愿意去哪儿就去哪儿.和日本中国没关系的.日本人吃龙虾,消费量大.日本人叫龙虾为“伊势虾”.
毕节市18260346272： 小龙虾什么时候引进的 龙虾什么时候最好吃的 - ？
秘哀辰立： 一、小龙虾什么时候上市?一般情况,小龙虾都是3月下4月初上市,6到8月份是吃小龙虾的高峰期,其实想要吃小龙虾全年都有卖的,只是其它时间量少,价格更是高的出奇二、小龙虾什么时候吃最好?当然是大夏天吃小龙虾最好了呀,6到8月吃小龙虾最好了,相约好友一起去吃美味可口的小龙虾是多么开心的事情
