芋头的16种家常做法
1. 芋泥：将芋头削皮后切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的糖和奶油搅拌均匀即可。
2. 芋圆子汤：将芋头煮熟后捣成泥，加入适量的糯米粉搅拌均匀，揉成小圆子，煮熟后加入糖水即可。
3. 芋角：将芋头削皮后切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的糯米粉揉成面团，包入馅料后油炸至金黄。
4. 芋头糕：将芋头削皮后切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入糯米粉、糖等材料拌匀，蒸熟后切成块状。
5. 芋头焖排骨：将芋头削皮后切块，与排骨一起炖煮，加入适量的盐、料酒、酱油等调味品，炖至芋头软烂。
6. 酸甜芋头虾球：将芋头削皮后切丁，虾球炒至七成熟后加入芋头丁、开水、番茄酱、糖、醋等调味料拌炒均匀。
7. 芋头蒸肉饼：将芋头削皮后切丝，与猪肉末一起拌匀，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒等调味料，蒸至肉饼熟透。
8. 菜脯炒芋头：将芋头削皮后切片，与菜脯一起炒至菜脯发香，加入适量的盐、糖、鸡精调味。
9. 椰汁芋泥糯米糍：将芋头削皮后切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状，与糯米粉、椰汁等搅拌均匀，搓成小球后蒸熟。
10. 石头芋头煲鸭：将芋头削皮后切块，与鸭肉一起放入砂锅中炖煮，加入适量的盐、姜片、料酒等调味品。
11. 芋头泥蒸排骨：将芋头削皮后切块，与排骨一起放入蒸锅中蒸熟，捣成泥状后加入适量的盐、糖、豆瓣酱拌匀。
12. 沙拉芋头：将芋头削皮后切丝，用热水焯水后捞出沥干，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、葱花等调料拌匀，加入适量的盐、糖、醋调味。
13. 香煎芋头片：将芋头削皮后切片，用少许油煎至两面金黄，加入适量的盐、五香粉调味。
14. 炒芋头丝：将芋头削皮后切成细丝，用热水焯水后捞出沥干，与胡萝卜丝、葱花等一起炒至熟烂，加入盐、糖、鸡精调味。
15. 蒜蓉蒸芋头：将芋头削皮后切块，与蒜蓉一起放入蒸锅中蒸熟，加入适量盐、鸡精、橄榄油拌匀。
16. 芋头炖雪梨：将芋头削皮后切块，与糖水、雪梨一起炖煮，加入适量盐、冰糖调味。
这16种芋头的家常做法，丰富了芋头的味道和口感，适合各种口味的食客。无论是作为甜品还是主菜，芋头都能给人们带来美味的享受。对于喜爱芋头的朋友们，这些做法可以尝试一下，相信会给你们带来不同的芋头美食体验。
洋葱的18种家常做法
洋葱的18中做法洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋、青椒洋葱、凉拌洋葱、洋葱圈、炒洋葱、洋葱炒木耳、洋葱炒牛肉、洋葱牛肉、洋葱番茄鲷鱼汤、快速版茄汁洋葱鸡球、洋葱胡椒烤饼、榨菜洋葱炒蛋、洋葱菜脯炒蛋、洋葱黑椒咸猪手煲、咖喱洋葱骰子牛、紫洋葱辣炒卤大肠、烧烤干扁洋葱肉酱。洋葱是百合科、葱属多年生草本植...
洋葱的20种家常做法大全
1. 洋葱木耳鸡蛋炒肉：将洋葱、黑木耳、鸡蛋和肉片一起炒制，鲜美多汁。2. 洋葱牛肉包子：以洋葱和牛肉为馅料，制作成包子，口感丰富。3. 洋葱土豆饼：洋葱切圈，与土豆、黄瓜等混合制成饼，煎至金黄。4. 洋葱鸡腿：洋葱与鸡腿一起炒制，味道香浓。5. 洋葱鸡蛋炒火腿：洋葱、火腿肠和鸡蛋一起炒...
荔浦芋头的16种家常做法
荔浦芋头的16种家常做法：排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露、香葱芋艿、虾仁芋头煲、香芋饼、芋头扣肉、翻砂芋头、芋头排骨煲、拔丝芋头、剁椒芋头、肉末烧芋头、香煎芋头糕、红豆芋头、香芋泥、香芋酥、芋头蛋糕。1、排骨蒸芋头 材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法：香...
卤制猪头肉,有什么窍门吗?具体做法及配法谁知道呀!
酱猪头肉的做法: 1.火燎好猪头肉,在凉水中浸泡后,刮净皮上的污秽和耳内眼窝内的毛,由猪下颏割出猪舌,将猪头顺劈成两半,取出脑子,再把舌头用开水烫一下,刮去舌面的皮,一同与猪头用清水洗净。2.锅内放入清水10千克,用旺火将水烧开,下入猪头、舌头、脑子,汤开时撇出浮沫,煮90分钟取出猪头,猪头脑子,并除去...
酸辣荞头怎么腌制好吃
1.准备材:荞头;辅料:醋、酱油、冰糖、盐。2.将新鲜的荞头洗去泥沙,将外面的一层较老的剥掉,捞出沥干水分,将两端切下,放入在大碗里。3.放入2勺盐，和匀，盖上盖子腌制1小时。（碗最好是有盖子的，没有盖子的用保鲜膜封住碗口，腌咸菜卫生很重要）。4.将腌出来的水倒掉，再加入冰糖、醋，酱油...
煮肉头的做法,煮肉头怎么做好吃,煮肉头的家常做法
1.主辅料： 胖头鱼头、郫县豆瓣酱、葱姜蒜。2.把鱼头去腮、去牙、去鳃裙，洗净备用。3.准备葱姜蒜。4.起锅热油，放入鱼头，中小火煎制。5.煎制到表皮焦黄，盛出备用。6.锅留底油，放入一半葱姜蒜炒香，然后放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，烹入料酒。7.加适量生抽。8.加入清水，烧开后，小...
黑大头炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃视?
黑大头炒猪肉的家常做法用料：猪肉三两、黑大头适量、大蒜两个、姜一小块、鲜味酱油一勺、花椒粉适量、小粉适量、酒适量。步骤：请点击输入图片描述 1、黑大头切丝 拿水轻轻洗下 2、猪肉切片 放入碗里加酒 小粉 花椒粉 盐腌制五分钟 请点击输入图片描述 3、大蒜切片 姜切片 干辣椒段 请点击输入图片...
国宴狮子头的做法
步骤 1 梅头肉或者五花，3肥7瘦，切成石榴籽大小 步骤 2 狮子头讲究细切粗剁，斩断肉里面的劲，但不要剁太碎，不能偷懒用绞肉机哦！口感肯定不一样的 步骤 3 葱姜拍一下，加入适量清水，加入料酒少许（冬天可以加温水，夏天凉水，随意）步骤 4 马蹄拍一下切碎（马蹄解油腻）冬天用冬笋也可以的...
狮子头的正宗做法
1.狮子头丸子最好用半肥半瘦的五花肉糊做。如果怕油腻，可以用瘦肉和肥肉2: 1的比例搭配。2.将猪肉洗净，去筋膜，剁成肉末，或用搅拌机搅成肉末。荸荠或鲜莲藕去皮，洗净，切成粉末备用；板油也要切成粉末。洋葱洗净，去老叶，拍平，切成细丝；生姜洗净，捣碎切片备用；准备1杯水，放入葱和姜，用...
16道菜家常菜菜谱做法大全,收藏起来,不用再为吃什么犯愁
做法:1. 将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。2.锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香后,放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,听到豆腐干发出“滋滋”声后,用铲子翻动,再用油煎一下另一面。这样,豆腐干比较香,也不容易散碎。3.豆腐干煎膨...
伍视八味： 芋头的6种做法参考:一、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖. 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3.将香...
太和区15588407648： 香芋怎么做好吃 - ？
伍视八味： 准备材料:香芋1个、盐2克、鸡精2克、茶籽油10克、葱花5克1、首先,准备香芋一个.2、然后,去皮.3、然后,切片.4、然后,茶油烧开,下入香芋.5、然后,早放盐,香芋更入味.6、然后,炒匀.7、然后,放清水.8、煮香煮糯.9、然后,撒上调味鲜,葱花.10、然后,出锅.
太和区15588407648： 芋头的做法？
伍视八味： 拔丝芋头1. 芋头去皮洗净切块2. 油锅开始冒点泡泡就下锅炸(不要太热,会干掉,等一下还要炸第二次),变黄色就捞起来3. 热锅,微微冒烟就回锅再炸第二次,大概15秒,要大火(把里面的油逼出来),捞起来后才关掉火(不然油温下降就...
太和区15588407648： 大芋头怎么做好吃 - ？
伍视八味： 一般来说,都是清蒸以后沾着白糖吃…… 另外还可以做菜:芋头烧排骨的做法 主料:排骨辅料:芋头、葱、姜调料:盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角烹制方法:1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻;2、排骨中加适量水,放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟,出锅前淋香油即可.特点:色泽酱红,鲜香可口.
太和区15588407648： 芋头怎样做好吃 - ？
伍视八味： 芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可.最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥.应该注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒. 一、...
太和区15588407648： 芋头怎么做好吃又简单 芋头的做法有哪些 - ？
伍视八味： 食材明细 芋头7个 葱段少许 红糖25g 花生油适量 酱油适量 盐适量 咸甜口味 烧工艺 三刻钟耗时 普通难度 红烧芋头的做法步骤1 芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~).放入冷水中浸泡,避免变色.2 将去好皮的芋头切滚刀块.3 深点的锅中倒入足量水,烧开,放入芋头.4 芋头煮至8成熟,捞出备用.5 起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香.6 倒入芋头,翻炒.7 倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味.8 待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘.
太和区15588407648： 芋头怎么做? - ？
伍视八味： 芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等.芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品.芋头软酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可.常见的吃法是 把芋头煮熟或蒸...
太和区15588407648： 芋头怎么做好吃？
伍视八味： 芋头扣肉 原料: 五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣 辅料: (1)酱油3大匙 (2)酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙 (3)水淀粉1/2大匙 做法: 1. 五花肉先整块煮熟,取出后用调味料(1)腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入...
太和区15588407648： 芋头怎么做才好吃 - ？
伍视八味： 芋头粥原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净.(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤.(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下.(4) 煮至粘稠后加酱油调味.拔丝芋头配 料: ...
太和区15588407648： 芋头怎么做好吃?芋头的做法及饮食禁忌 - ？
伍视八味： 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉.古方中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等.根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素...
