豆子怎么做好吃
豆子的营养价值不容忽视。它们富含优质蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感，对于控制饮食和维持健康体重很有帮助。豆子中的不饱和脂肪酸含量丰富，能帮助降低胆固醇，对心血管健康有利。此外，豆子中的矿物质，如钙、铁等，对骨骼生长和免疫系统的维护起到了积极的作用。豆子还含有丰富的维生素B和锌，对改善血液循环和增强身体免疫力大有裨益。因此，豆子不仅美味，更是健康饮食的重要组成部分。
大碴粥怎么做好吃
准备材料：大碴子：三分之二碗或者四分之三碗、大豆：三分之一碗或四分之一碗、水：6碗。1、大碴子和大豆一共凑一碗，喜欢吃芸豆就多放芸豆，喜欢吃大碴子就多放大碴子，比例随心调，用量凑一碗，这样方便计算用水量。2、大碴子和大豆用水清洗一下，不要用手搓，就用水冲两遍就好，不然营养...
橙子冰糖膏怎么做才好吃?
综上所述制作橙子冰糖膏一定要注意全程不能放一点水，包括用的锅具都是要注意的。现在橙子用盐搓下洗干净后擦干，切好后把籽去掉后放到锅中和冰糖一起熬煮至大火烧开小火熬到开始冒大泡，由稀变稠就成功了。这样制作的橙子冰糖膏就会变得非常好吃大家可以尝试一下哦！
走子怎么烧才好吃
肘子，南方人叫蹄髈，无论从什么角度来说，肘子都算得上是一种重量级的食材，一来是肘子体积较大，感觉不好下手；二来是肘子看上去油腻重，有悖于目前提倡的低脂饮食概念。实际上，处理重量级的食材有时候并不一定需要繁复的手法，只要方法得当，简单几部就可以做出酥嫩且不油腻的肘子的。第一步当然是...
橘子有点酸怎么做好吃
秋天是桔子上市的好时节，不过商家卖的桔子有酸有甜，很多人因为挑选桔子的眼光不行，因此就会买到酸酸的桔子。那么如果人们买到的桔子酸该怎么做才好吃呢?一、摇晃桔子 把买回来的酸桔子放在袋子里来回摇晃，或者可以把桔子放在桌子上按压。这是因为采摘下来的桔子正在进行呼吸作用，采摘下来的就是酸桔子...
农村榆钱又可以吃了,榆钱怎么个做法好吃?做蒸菜还是菜馍馍好吃?
问:农村的榆钱如何做才好吃呢? 刺楸第一次看到榆钱树是在北方,之前把栾树错当成了榆钱树,这是由于无患子科的栾树被我们称为摇钱树,与榆钱树音近。其实,准确地说并没有榆钱树一说,榆钱是榆树接近圆形的翅果,翅果的中部有果核。之所以称作榆钱,是由于其形似成串的古钱币。榆钱可充饥,在饥荒的年代,榆钱曾救过...
生粟子怎么做好吃?
我最喜欢的一道菜,虽然是一道纯素料理,食材都非常普通,但很多人想不到,搭配在一起,居然比肉还好吃! 准备材料:香菇、板栗、青椒、红椒、盐、生抽、老抽、油、姜 具体做法 1、干香菇泡发后,与青椒红椒切块,锅烧热下油,下姜片先爆香,再下香菇,炒出香味。 2、栗子需要提前蒸好,入锅和香菇一起翻炒,加入...
牛腱子如何卤
如何卤牛腱子肉的做法如下：1将牛腱子泡在冷水中解冻，中途换两次冷水，倒掉血水可以减少杂质和腥味。小提示：卤牛肉选用腱子肉最合适，腱子肉就是牛腿上，膝关节上下的肌肉，与韧带（牛筋）纠结在一起，呈长条圆锥形，前腿叫前腱，后腿叫后腱。卤好后切开，肉中镶嵌着金黄色半透明的牛筋，形成漂亮的...
子如何做嫩怎么做好吃
粉蒸肉做法 材料五花肉，料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉，蒸肉米粉，高汤，土豆，葱花 1、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。2、腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。3、土豆去皮洗净，切厚片。4、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤2里处理好的五花肉。5、...
东坡肘子怎么做好吃?
老抽和糖，大火烧开后转小火慢慢收浓，直至汤汁变得浓稠。然后将收汁后的汤汁均匀地浇在猪肘和蔬菜上，撒上葱花和香菜点缀即可。总之，一道美味的东坡肘子需要经过精心选材、细致腌制、焯水处理、慢火炖煮、巧妙收汁等多个步骤。只有用心去做，才能做出色香味俱佳的东坡肘子，让人回味无穷。
牛腱子肉怎么做比较嫩
把牛腱抄子洗净切小块用适量淀粉姜片酱油料酒腌制20分钟，然后放电砂锅里慢炖，软烂后加盐备用。主料：牛腱子500克 1、把牛腱子500克洗净切小块，用适量淀粉2小勺姜片5片酱油适量料酒一小勺拌一起腌制20分钟。2、炒锅放少量油小火煸炒腌制过的牛腱子 3、到5分钟后加水大火烧开捞去浮沫，换到电...
翁耿地衣： 豆子要先洗一下用炒锅,千万不要放油,之后把锅烧热,放入豆子,小火慢炒,等豆子变干变脆就可以了.这样把豆子炒香后,随身携带,方便又好吃还可以养生.因为豆...
高台县17653071587： 如何炒干黄豆好吃. - ？
翁耿地衣： 第一种是干炒.不加任何作料,在锅里炒熟即可.不适合下饭,闲时抓一把,可以磨牙. 干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆.事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会...
高台县17653071587： 豆子怎么做好吃 - ？
翁耿地衣： 常见的有秀珍菇炒毛豆子 主料:秀珍菇120克、毛豆子150克 辅料:油2汤匙、剁椒1汤匙、盐1茶匙 1、秀珍菇用清水漂洗干净,备好毛豆子 2、锅内注入清水大火烧开后,加入1茶匙盐再把毛豆子和秀珍菇入锅焯水后捞起用流动水冲凉控水(盐的用量不在食材用料里面) 3、热锅倒入油,油温7成热 4、把毛豆子和秀珍菇一起倒入不断的煸炒出香味,加盐煸炒均匀 5、加入清水,盖上烧 6、烧制水分差不多收干了,毛豆子也熟了,再加入剁椒进去,(剁椒也只是微微的辣,能提鲜辣作用,不吃辣的可以尝试一下,也可以不加) 7、煸炒均匀后熄火出锅
高台县17653071587： 豆类怎么吃最好 豆类的正确吃法 - ？
翁耿地衣： 豆类中的蛋白质为植物蛋白,正常情况下,人体摄入后经过代谢,大部分都会成为含氮废物,由肾脏排出体外.但如果豆类吃得过于频繁,就会导致体内植物蛋白含量过高,产生的含氮废物也随之增加,从而加重肾脏的代谢负担.对于肾脏排泄废物能力下降的老年人来说,尤其应该控制豆类的食用量.一般来说,一周吃两次就足够了.如果是糖尿病和肾病患者,当出现尿素氮潴留时,则不宜食用豆制品
高台县17653071587： 新鲜生黄豆怎么做好吃 - ？
翁耿地衣： 【黄豆酱】【制作食材】黄豆,青红椒,生姜,大蒜,洋葱【方法及步骤】1、准备好的新鲜黄豆,我们需要提前对其进行泡发一个晚上,让黄豆中的水分得到补充,让黄豆被完全泡了.黄豆泡发好以后,我们需要将其沥干水后,然后起锅烧...
高台县17653071587： 豆子怎么好吃？
翁耿地衣： 煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开花.之后再放米进入.
高台县17653071587： 才发出一点的黄豆怎么做好吃 - ？
翁耿地衣： 讨论黄豆的吃法,其实最内行的应该是营养学家、豆农和厨子,我说的只是我家常用的几种形式.前段孩子的姥姥姥爷到家住了些天,带来不少黄豆,所以最近常用黄豆做菜,也越发觉出它的好处.第一种是干炒.不加任何作料,在锅里炒熟...
高台县17653071587： 豆豆怎么弄好吃?？
翁耿地衣： 要看是什么豆豆了,如果是绿豆那就拿来煮着吃,如果是黄豆就炖排骨或者做豆腐、豆腐花吃也是一种美食
高台县17653071587： 黄豆怎样做好吃 - ？
翁耿地衣： 疙瘩丝炒黄豆 原料:黄豆两把、水疙瘩一个、猪肉末一两、葱姜末、味精、料酒、植物油少许. 制作: 1、将黄豆用热水泡涨,洗净,上锅加水煮熟,捞出.水疙瘩切丝,放清水里泡泡,去去咸味,捞出待用. 2、炒锅上火烧热,加植物油,油...
高台县17653071587： 煮熟的豆子在怎样做好吃啊?? - ？
翁耿地衣： 1.凉拌:和芹菜(切丁,焯一下不要太老,凉水激一下是脆的),花生米(煮熟即可),黄瓜丁胡萝卜丁(可以焯一下,也可生吃,生吃的不宜久存)放盐、味精、鸡精、糖.搅拌控干水分即可. 2.凉拌:和豆腐,青尖椒切丁,葱花,香菜末,加盐、味精,少许糖搅拌即可. 3.肉末炒黄豆:油四成热放入葱姜末煸炒出香味放入肉末煸炒.肉末变色后放入黄豆煸炒,加盐、味精、糖芶稀芡出锅. 4.黄豆猪手煲:猪手洗净解刀成块,凉水下锅,锅开捞出放入砂锅加热水开火,将黄豆加入,放姜块,水开后小火两小时加入冰糖(可以研粉)继续小火30分钟.保持汤要多.汤粘即可.
