怎样让爆米花锅不焦?

作者&投稿:闭璧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在家里用不粘锅怎么做爆米花?~


你好,找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些,刚爆出来的爆米花,记得在阴凉地方放置,然后撒一些盐巴,还可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却就可以了。希望可以帮到你,望采纳

用高压锅,挺好的,我炒过不焦!要多放点油!

是的,先加一些油,等都爆好之后,再加料,小火翻炒,一分钟就行了。我做过,味道好极了!!


怎样让爆米花锅不焦?
用高压锅,挺好的,我炒过不焦!要多放点油!

自动爆米花锅糊底丁怎么清洗干净
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去...

自动爆米花机锅底怎么总是糊,怎么清洗锅底啊?求高手解答!
前几步骤都对,全部材料入锅后,关键在这糖先别放,之后开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,之后放糖。糖融化很快,大火糖很快会焦。这是关键。适当搅拌。不停的晃动锅。很不错哦,你可以试下 pvloptovia05303561132011-9-22 10:10:54 ...

爆米花怎样爆才不会焦
油稍微多一些,爆裂声稀疏没停止就离火,趁热加糖搅拌。不要提前放糖,一定会糊。

爆米花先放糖还是后放糖(爆米花怎么放糖才不焦)
只需要一口炒菜的不粘锅就可以了,做法很简单,看一遍就会。准备材料:爆玉米60克白糖5克爆玉米是小颗的玉米粒,专门用来做爆米花的,大家在买的时候一定要问一问店家,是不是爆玉米,不要错买成大颗的玉米粒,那是爆不开的哦!热锅冷油。放入小爆米,手抓2把即可,一次不要太多,容易导致有...

自制爆米花的做法
2. 在一个平底锅中加入足够的植物油,锅底刚好可以盖住爆米花。3. 开火,加热锅中的油,将火调至中小火。4. 在锅中撒入一小撮爆米花,如果它们开始跳动,那么油温已经足够。5. 将剩余的爆米花倒入锅中,用锅盖盖住锅口,留一个小缝透气。6. 摇晃锅子,让爆米花均匀受热,避免焦底。7. 等待...

用炒菜的锅,锅里同时放入爆米花和油,盖上锅盖等爆炸声没了打开锅盖,发...
是不锈钢锅吗?我只会不锈钢锅用电磁炉做爆米花的做法哦。首先,放一点点油就OK了,把油热到呈水纹状时放入白糖,将糖融化。糖会是那种黄黄的颜色。然后放入玉米。把锅盖盖上。记住要用电磁炉的哦。一直摇晃锅子,是不离开电磁炉的晃哦。防止底部的玉米糊掉。这样等爆炸声没了就可以打开锅盖,享受...

用爆米花机做爆米花不焦的方法
首先你锅要洗干净这个很重要,爆米花油也要适量 参考:www.gzfuk.net

做绿豆爆米花有什么注意事项?
预热锅具:使用一个厚底的锅,最好是深油锅或专门的爆米花锅。预热锅具至适当的温度是关键,通常在中高温。温度过低会导致绿豆不爆,而温度过高则可能烧焦绿豆。使用足够的油:加入足够的油以覆盖锅底,这有助于热量的均匀分布,并允许绿豆自由翻滚,从而均匀加热。油的选择也很重要,推荐使用高烟点的...

放什么东西可以让爆米花,抱得特别灿烂
不知道你是做爆米花生意的还是自己买来吃的,如果是做生意的话,那就换一种糖,叫防焦糖,这个是专用的,不容易焦锅,也可以保脆度。如还有什么疑问欢迎随时来电,电话是我的网名

南木林县19228127156: 爆米花怎样爆才不会焦
致衬金替: 用高压锅和自爆玉米豆做? 油稍微多一些,爆裂声稀疏没停止就离火,趁热加糖搅拌.不要提前放糖,一定会糊.

南木林县19228127156: 怎样不把爆米花烤焦?
致衬金替: 用微波炉做,一般都要买袋装的微波玉米, 如果用微波炉爆普通的玉米,效果不是很好~火候也不好掌握. 教你用普通锅做,当然,高压锅更好,不过,不要加高压阀. 选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来. 锅里放油烧七成热,油不用太多了. 这时候,加一把白糖进去,加一把玉米豆. 换最小火, 盖上锅盖,不停的晃动,一会你就能听到响声了, 一直到没有响声了,就差不多了. 原来在电视上学的,自己做了几次,效果还不错~ 重点是,油和糖都不能太多了~适量就可以~用自己的口味把握~ 我不喜欢吃甜的,放的糖都很少,太多了也容易糊. 如果你有奶油,放一点味道更好~ 还有就是,宁可时间长一点,也要用最小火,好控制

南木林县19228127156: 高压锅爆米花怎么才不糊 -
致衬金替: 高压锅爆米花:在高压锅内放点儿油,把玉米放进去,不必放限压阀,少许片刻待爆裂声少了,打开锅盖可放盐或糖,搅拌均后即可出锅. 要领:油和玉米粒不要过多,让油刚好没过玉米就好;放完油后直接放玉米,不要等到油烧开了再放玉米;不可先放白糖,否则糖因高温形成糖浆,糖浆粘锅而且糖的熔点低容易使玉米糊锅.

南木林县19228127156: 爆米花锅为什么会糊 -
致衬金替: 楼主,烧黑无法避免的,但是可以教你个去焦的办法. 就是用食用盐.可以去焦. 将盐直接倒进锅里,直接干炒,等到盐巴变成黑色,再用纸擦掉,擦干净后稍微用水冲洗,再放在煤气上烧干,最后抹上一点沙拉油即可.

南木林县19228127156: 爆米花怎样做i不焦 -
致衬金替: 把爆米花爆好后先倒出来在放糖 我看买爆米花的就是这么做的

南木林县19228127156: 我在家爆爆米花,爆出来以后,全是没有糖的花,糖全部都在锅底,糊了 -
致衬金替: 把米或者玉米在糖水中浸泡一段时间,然后晾干再爆,效果会好一点.

南木林县19228127156: 爆米花怎么老是糊锅 -
致衬金替: 应该是焦了才对吧?还是你拿来煮的? 其实可以用微波炉,把黄油煮融加入准备要爆的米花中然后放入微波炉,一般高火2分钟左右就开始爆,整个过程最好不要超过5分钟.听到爆颗粒次数越来越少时就要关火.把爆好的倒出来加点盐摇匀就可以了.未爆的可以继续微波,不过要看好时间(有个别爆不开是正常的).

南木林县19228127156: 为什么用炒菜的锅炸爆米花老是会焦掉呢,是不是用高压锅就不大会焦呢? -
致衬金替: 其实炒菜的锅也不会焦,爆米花最好用色拉油,别把油烧开了放包米,那样容易糊.玉米放到锅里盖上锅盖听到锅里开始爆玉米就要掌握好火的大小还要不断的摇晃锅让玉米均匀的粘到油. 一直摇晃到爆完为止.我就是这样爆玉米花没有爆焦的你也试试吧!

南木林县19228127156: 爆米花锅底油焦怎么处理 -
致衬金替: 主料:玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖. 教您巧克力爆米花怎么做,如何做巧克力爆米花才好吃首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好! 开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能...

南木林县19228127156: 爆米花过了一晚上不焦了怎么办 -
致衬金替: 你好,找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些,刚爆出来的爆米花,记得在阴凉地方放置,然后撒一些盐巴,还可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却就可以了.希望可以帮到你,望采纳

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