旧高压锅自制爆米花锅
爆米花原材料是什么?
爆米花原材料是：常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原理：取适量的玉米（或大米）放入爆米花锅内，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也...
想在业余时间做个小生意,感觉爆米花利润挺高的,不知道好做吗?_百度...
简单来说吧，不粘锅在煤气加热的高温下，涂层很快脱落，就变成了特粘锅；而高压锅改造的爆米花机则会在高温干炸下快速变形。不粘涂层附着到爆米花上，被食用是话会对人体有严重毒害。加热超过200度的的时候，不粘涂层还会释放有毒气体伤害操作人员和锅体周围的人。而铝锅则让爆米花附着铝元素，食用...
摆摊应该用什么样的爆米花机?
还有高压锅改造的爆米花机，锅体在爆米花这种高温加热下快速变形。锅垢与锅体粘合在一起没法刷没法铲，卡锅。有的设计甚至还会泄露原料。铝元素附着在爆米花上，顾客食用也会伤害身体。而大型爆米花机器，外观比较瞩目，但是能耗大效率低。加工一锅用的煤气，有三分之一以上是浪费掉的，速度很慢，...
爆米花用什么玉米(爆米花用的玉米是什么玉米?)
普通干玉米的制作方法 虽然普通干玉米也可以用来制作爆米花，但其膨爆效果与爆裂玉米相比略逊一筹。制作时需要使用炒锅、高压锅等容器进行高温处理，并且需要使用专业的爆米花机器才能达到较好的爆裂效果。普通干玉米制作的爆米花，其米花部分较少，口感更坚硬，不如爆裂玉米制作的爆米花香脆。爆米花的...
普通的玉米怎么做爆米花?
所以普通的玉米是无法制作成爆米花的，专用的爆米花在高温高压的状态下锅内的温度不断升高，而且的气体和压锅不断的增大，随后由于玉米受到了压力迅速膨胀这样才可以制作成爆米花，如果是普通的玉米受到压力以后会导致糊锅等现象所以不适合制作成爆米花 ...
玉米花是怎么做成的?
玉米粒既小又硬，当它受热时，在玉米硬壳中的湿气转变成蒸气并且爆裂开，就做出大家爱吃的爆米花了。玉米是很奇异的植物，它的制品有许多用处。玉米淀粉用在邮票和信封上；玉米油应用于食品、作画、橡皮代用品和肥皂中；酒精也是玉米酿制的；纸、无烟火药和火棉是由玉米茎做的，甚至衣服也可用玉米芯做成...
爆米花用什么玉米最好 做爆米花的玉米是什么玉米
5、自制的爆米花味道，因为没有太多的食品添加剂，吃起来淡淡的自然香脆，没有外卖的那么浓烈，喜欢浓一点的，可以放黄油，也就奶油；6、用微波炉爆米花，一定要选用微波炉专用的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记；7、用高压锅爆...
爆米花简单做法和步骤
11、一定要选用微波炉专用的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记7用高压锅爆米花，我感觉效果最好，特别是最后撒糖的时，很利用锅体的余热，米花与糖。12、烹饪步骤1准备食材 2锅中加入玉米油，4分热倒入玉米粒，中小火 3当有玉米...
爆米花怎么做?
因为没有太多的食品添加剂，吃起来淡淡的自然香脆，没有外卖的那么浓烈，喜欢浓一点的，可以放黄油，也就奶油；6、用微波炉爆米花，一定要选用微波炉专用的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记；7、用高压锅爆米花，我感觉效果最好，...
老式爆花机怎么爆玉米花
由于受热，机内压强慢慢升高，达到所需压强时（不同原料需要的压强不同）停止加热，将爆米花机扭向一侧，机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上，用力扳动小弯头，使之与大弯头的搭扣松脱，这样在机内压力的作用下，机盖打开，机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中，由于外界的压强...
东港市复方回答： 可以
闽幸19537659704问： 请问:有谁知道高压锅改做炸爆米花用的锅,怎么改呀?要详细点的答案哦!!!谢谢啦 - ？
东港市复方回答： 很好改的我教你.你先拿一个粗号的铁丝从高压锅的出气孔穿进去,直达锅底的长度,然后打弯,找氩弧焊点上面一块不锈钢板,小一点的长条,以锅体半径为长度.焊接到粗铁丝上,最为搅拌玉米的搅拌器.然后 你把伸出出气孔外面的铁丝打90°直角,5厘米后向上再打90°直角,做摇臂.这样就制作完成了,试试吧,肯定好用....如果你嫌麻烦的话,锅盖就不要用了,直接剪一个圆形的不锈钢片,作为顶盖也行,试试吧,这是测试你动手能力的机会,加油!
闽幸19537659704问： 压力锅可以做爆米花吗? - ？
东港市复方回答： 压力锅可以做爆米花. 准备材料:比例玉米2:糖1:油1.5(按普通汤勺来计算),高压锅 1、先将锅烧热. 2、然后陆续倒入油、玉米、糖. 3、 将锅盖扣好,不用加限压阀. 4、开火,锅内会陆续出现噼噼啪啪的响声,期间将锅平行拿起晃动几次(防止粘锅),等噼噼啪啪的响声几乎没有时关火,打开锅盖,倒出爆好的玉米花,剩下的任务就是慢慢的享用这喷香的东东了.
闽幸19537659704问： 高压锅爆米花怎么做 - ？
东港市复方回答： 1、开小火,加热高压锅.2、放一勺子油一勺子糖一小把玉米搅拌均匀.3、再把高压锅的盖子反过来盖在高压锅上面.4、一分钟后听到砰砰的声音,就要摇晃高压锅.5、没有砰砰的声音就好了
闽幸19537659704问： 普通的高压锅做爆米花需要如何改装? - ？
东港市复方回答： 其实不用动用高压锅的!只要把买来的完整的干玉米豆用普通的炒菜锅来崩就可以了. 先说甜的吧,在锅里放油,一点就够,在放糖,白糖就可以,有时候还可以用打磨机把水果糖、薄荷糖之类的磨碎来用.火不要太大,糖基本熔化后把玉米豆放入,搅拌均匀,让每个玉米粒都裹上油就行了.盖上锅盖,可以放一支筷子从锅边进去搅拌,也可以直接摇锅,总之火候掌握比较难,糖比较容易糊掉. 至于咸的就简单多了,放油后就放玉米,开大点活盖盖儿崩,差不多没声音时就可以了,盐先放后放都可以的.如果在放玉米前先炸一些蒜的话就更好吃了,不过一定记得蒜炸黄之后要取出来后再放玉米,否则会糊掉变黑的.
闽幸19537659704问： 高压锅做爆米花的制作和用料？
东港市复方回答： 1.把高压锅的顶阀取下来,把锅先在烧热,保证没有水气,然后加很少的色拉油,盖过底部就可以. 2.再加淡奶油又称黄油(我用是的光明牌的一般超市都有),再加一勺子白糖,糖的量可多可少因人而宜! 3.然后放入大概也是盖住锅底一层的玉米粒,这种玉米也在超市卖大米的地方有散装称 4.加盖子后慢慢摇动锅子,让材料都充分混合.慢慢就有声响出来了哦.隔个20秒的样子摇动锅子,等没有爆的声响就可以关火了,(我是用中火结合小火.)而且过程中,那个香味也是没得说的. 5.打开盖子就成功了哦. 建议慢慢试,一定可以的,很简单. 而且比外面的有原味健康实惠方便. 不出家门,5分钟内就可以吃到好吃的爆米花.
闽幸19537659704问： 高压锅做爆米花 - ？
东港市复方回答： 用高压锅改制的爆米花机器不需要增压装置了,就是中间插入搅拦的铁丝就行了.之所以用高压锅,是因为高压锅锅底的设计能让整个锅底受热均匀.如果不是坏的高压锅废物利用,不要这样改,浪费了.
闽幸19537659704问： 有谁知道用高压锅怎么制做爆米花的? - ？
东港市复方回答： 玉米,或者大米,煮熟,晒干. 在高压锅里放上黄油,加热,放入玉米或大米干,糖,并不停搅拌,几分种后,听到噼噼啪啪的声音.再过几分钟后,噼噼啪啪的声音很少了.移开火,开锅,即成.说明一下:高压锅的高压帽不用,用铁丝做一个小工具,在上面可以插入高压帽孔,进行搅拌.
闽幸19537659704问： 高压锅怎么做爆米花 - ？
东港市复方回答： 有那种专用的自爆玉米,价格大概是普通玉米的一倍左右,大型超市里都有卖的,只要是这种玉米不用高压锅,普通炒菜锅都能做,先放点油在锅里,温油下玉米进去,快速翻炒一下,放入白糖,火不要大,这是玉米会不断的爆开,为防止烫伤盖上盖子不停地颠勺,大约两三分钟玉米不再爆出锅凉凉就好了,最好用黄油奶香味浓郁,香甜可口.如果你实在一定确定要用高压锅的话,你把高压锅的帽取了,用根铁丝,把铁丝弄成个∑形状(就一个匡型),穿进高压锅盖的帽孔那里,接着把锅预热一下,把黄油放进去,在放白糖,再放玉米,把盖子盖起来,别盖太紧,盖上就行,加热的同时记得要用铁丝搅拌也是是打圈,几分钟就好了,这个方法即不会被烫到 还不会糊.
闽幸19537659704问： 我想把高压锅改装成爆米花锅去哪里改 - ？
东港市复方回答： 高压锅容易糊的,凭借自身失败经验告诉你还是买一个比较合算.也就一百多,改了一次还花了几十块.你到淘宝网上的店铺中搜好明天餐饮设备专卖店或者加QQ昵称是好明天餐饮,这个老板就卖这个的.我也是在他们家买的,还不错
