小南瓜可以整个煮吗

绿皮小南瓜可以煮粥吗~

当然可以， 小南瓜很嫩，口感不错味道有些鲜甜，煮粥不错，可以增加疏菜供给。

小南瓜先切开盖子，再整个放在蒸锅里蒸20分钟，拿筷子戳是软的就可以吃了，下面是具体做法：
准备材料：小南瓜一个
1、小南瓜洗干净后切开一个盖子。

2、将小南瓜的盖子盖上，放进蒸锅蒸20分钟。

3、20分钟后拿筷子戳一戳是软的即可。

4、这样蒸小南瓜就做好了，可以美味的享用了。

扩展资料
小南瓜的营养价值：

小南瓜不仅形状小巧玲珑，惹人喜爱，尝起来也是清香可口、糯软润滑，就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等，既能增加嚼劲又能降低甜度。
小南瓜具有很高的营养价值，据测定每100克鲜小南瓜含淀粉10.2克，钙39毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素3.2毫克。嫩瓜中含维生素C及葡萄糖较多。小南瓜子含油率高达50%，可榨优质食用油，是适宜高血压病人食用的高级食用油，还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等。
参考资料来源：百度百科-小南瓜

小南瓜可以整个煮。

烤南瓜（整个小南瓜）

用料  

小南瓜    1～2    

烤南瓜（整个小南瓜）的做法  

• 洗净小南瓜 擦干。烤箱预热200度

• 放入烤箱，200度30分钟。开吃！

  请点击输入图片描述

小贴士

1、卖南瓜的商家说烤十几分钟，但是我烤了十几分钟不够，烤了30分钟才差不多。
2、烤的时间根据南瓜大小，我一个南瓜大概有400克+。烤软了就可以。
3、这样烤出来的口感是有点干，吃起来像板栗。
4、第二次我包锡纸烤，要一小时左右，具体还是要根据南瓜大小，软了就可以。包锡纸水分不容易流失。

南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。在3大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松症和防治高血压。霍小琼等人对南瓜粉的氨基酸分析表明：南瓜含有人体所需的17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等必需氨基酸含量较高。其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。此外南瓜还含有葫芦巴碱、南瓜籽碱、可溶性纤维及甘露醇等功效成分。南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当，蛋白质的含量相当于菜豆、洋菜，维生素A的含量相当于番茄，维生素C的含量高于黄瓜。

可以。不过切开煮比较好。
夏季，是最炎热的。喝上清凉的南瓜粥，不仅可以养胃，还有助于人们的消化系统。是最好的消暑饮品，很多人都很喜欢。也有人很会煮粥，可这种小南瓜怎么煮呢？完全不知道要做些什么。下面，小编就一起教大家小南瓜的煮法：

小南瓜怎么煮
第一种
1、南瓜洗净切片后蒸熟捣烂，微波比较推荐，没有那么多水份
2、南瓜泥放凉后，分次放入糯米粉搅拌，直至揉成不粘手的面团，这里面我还加了点奶油，被埋在南瓜泥下面了
3、馅包的是提子干，没有买豆沙，怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它，提子味的也8错，哈哈，把它包进去就是了
4、不想炸的油汪汪的，就改用煎的了，锅内刷点油，用小锅煎至两面金黄即可，糯米粉还是很好熟的，不用担心咬到面疙瘩
第二种

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行，我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉)
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅

烹饪技巧1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。
4、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。
5、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢。

乐哈健康

板栗南瓜可以整个蒸吗 板栗南瓜怎么蒸着好吃

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发布于 2018-11-08　18:36:04
板 栗南瓜是生活中常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃吧，板栗南瓜一般都是蒸着吃的，板栗南瓜可以整个蒸吗？板栗南瓜怎么蒸着好吃？下面一起来看看吧
南瓜
1
板栗南瓜可以整个蒸吗
板栗南瓜可以整个蒸。
板栗南瓜是小型南瓜品种，一个成熟的板栗南瓜只有一只麒麟瓜大小，而且内部含水量较少，相比传统南瓜更易蒸熟，放在蒸锅里面蒸15分钟就能使其彻底蒸熟了，板栗南瓜水分少，整个蒸的话可以将水分紧紧的锁在内部，使口感更佳。

2
板栗南瓜怎么蒸着好吃
放在蒸锅里面蒸，蒸锅蒸熟的板栗南瓜，口感更为绵密。
材料：板栗南瓜、百合。
做法：
1、用水将板栗南瓜表面的脏东西清洗干净。
2、用刀将板栗南瓜打开。
3、挖去板栗南瓜的瓜瓤。
4、将板栗南瓜切成小块。
5、将百合清洗干净。
6、摆在盘子里面。
7、将板栗南瓜盖在百合上面。
8、蒸15分钟。
9、出锅。

3
板栗南瓜的热量高吗
每一百克板栗南瓜中可食用部分含有36大卡。
板栗南瓜的淀粉比传统南瓜要多一些，所以，板栗南瓜的热量也会要多一些，在塑形期间可以食用板栗南瓜代替主食食用，板栗南瓜中含有胡萝卜素、钾元素、钙元素、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用对身体好处多多。
4
吃板栗南瓜会发胖吗
适当吃板栗南瓜并不会发胖。
从能量上来说，板栗南瓜是一种低热量的蔬菜，因为淀粉含量多，很多人在塑形期间都会用板栗南瓜代替米饭、面食等做主食食用，但是板栗南瓜是升糖指数很高的食物，其中的果糖容易被身体吸收利用，血糖高的人群需要谨慎食用。
申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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1

小南瓜怎么煮
第一种
1、南瓜洗净切片后蒸熟捣烂，微波比较推荐，没有那么多水份
2、南瓜泥放凉后，分次放入糯米粉搅拌，直至揉成不粘手的面团，这里面我还加了点奶油，被埋在南瓜泥下面了
3、馅包的是提子干，没有买豆沙，怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它，提子味的也8错，哈哈，把它包进去就是了
4、不想炸的油汪汪的，就改用煎的了，锅内刷点油，用小锅煎至两面金黄即可，糯米粉还是很好熟的，不用担心咬到面疙瘩
第二种

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行，我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉)
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅
烹饪技巧1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。
4、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。
5、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢。
第三种

1、事先准备：南瓜去皮去籽，切成丁。大米洗净
2、电饭锅内加入大米、南瓜、水，煮饭模式即可
3、饭煮好后焖5钟后开盖，轻轻将米饭拨散，盖上盖子继续焖5分钟即可
烹饪技巧
1、米放入锅内，可先加入水，再加南瓜，这样比较容易控制水量;水量比一般煮饭稍减少一些即可。
2、米饭先焖一会儿，拨散再焖一会儿，可以使米粒分明，口感更佳。

小南瓜是可以整个煮的，只要你把表面洗干净就行了。煮的过程中，只要你用筷子，能把表面的皮轻松扎透，那就说明已经熟了。

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于衬选灵： 一般来说,将小南瓜蒸15-20分钟左右就能蒸熟了,蒸小南瓜的时间并不是固定的,和使用的器具有关,要是用高压锅蒸的话15分钟就能正好,用蒸锅则需要20分钟.在蒸小南瓜的时候,可以整个放到里面蒸,这样能减少水分和营养成分流失. ...

龙安区17269399770： 贝贝南瓜煮多长时间 ？
于衬选灵： 15到20分钟.水煮贝贝南瓜之前需要将南瓜削皮切块再煮,根据大小决定煮多久,小一点的15分钟,大一点的20分钟左右.水煮贝贝南瓜的时候可以加入少量白糖,但是不要加太多,因为水煮南瓜之后味道也会很甜,加糖太多味道会太腻.它的甜度较高,果肉粉糯,除了可以用它烧家常菜,作为宝宝辅食食材,或者给牙口不好的老年人制作餐食,也都很合适.而且它的瓜皮较薄,软软的,甚至可以连皮吃. 贝贝南瓜煮多长时间 贝贝南瓜外皮太硬,做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点,一般35分钟为宜.而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可.

龙安区17269399770： 小南瓜要蒸多久,是切开还是整个蒸好呢？
于衬选灵： 切开蒸,一般15到25分钟左右(看南瓜嫩的程度),放凉后直接喂宝宝就可以.

龙安区17269399770： 南瓜整个做成“锅”然后在里面煮一些东西,然后拿去蒸, - ？
于衬选灵： 里面的东西都熟了,南瓜当然也熟了,皮要剥的.一般的食材直接蒸就可以了,不需要先煮.用冬瓜就是名菜冬瓜盅,也可以用小墨瓜.

龙安区17269399770： 南瓜煮稀饭时,南瓜是和饭一起煮吗? - ？
于衬选灵： 是的,南瓜和大米一起下锅煮,具体做法如下: 主料:南瓜300g、大米100g 辅料:水700ml步骤一:先把南瓜洗净. 步骤二:南瓜去皮.步骤三:切成均匀的小块状.步骤四:大米100克.步骤五:把米淘洗干净.步骤六:放入锅中.步骤七:放入南瓜块.步骤八:通上电源.步骤九:按下煮粥键,20多分钟粥就做好了.自动跳到保温功能.步骤十:等气压消了,打开锅盖.步骤十一:把粥盛到碗里,就可以吃了.

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